金沙辣椒種植實(shí)驗(yàn)的溫度分析

秦 霞，聶 祥，趙庭飛，彭 杰，蒙居正，陳林琴

(1.貴州省金沙縣氣象局，金沙 551800；2.貴州省畢節(jié)市氣象局，畢節(jié) 551700；3.貴州省織金縣氣象局，織金 552100)

0 引言

近年來(lái)，金沙縣把辣椒產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整[1]和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，辣椒種植面積逐年增加，2021年種植面積已超過(guò)66.67平方千米。隨著辣椒生產(chǎn)的需要，人們總結(jié)種植經(jīng)驗(yàn)，形成了相關(guān)的辣椒種植技術(shù)[2，3]，其中于飛、梁平和谷曉平等開展了分期播種試驗(yàn)研究[4]。為了進(jìn)一步做好金沙辣椒氣象服務(wù)工作，相關(guān)科研人員于2020年在金沙縣打壩鎮(zhèn)開展了育苗觀測(cè)實(shí)驗(yàn)的預(yù)研究，觀測(cè)實(shí)驗(yàn)獲得了從2月20日播種期開始到8月7日辣椒采收期結(jié)束的系列觀測(cè)記錄資料。這次實(shí)驗(yàn)?zāi)康闹饕球?yàn)證、分析辣椒生長(zhǎng)期的氣象環(huán)境，實(shí)驗(yàn)的辣椒品種名稱為“艷椒海紅533”，育苗方式為漂浮盤育苗，實(shí)驗(yàn)觀測(cè)總株數(shù)為40株，分成4個(gè)小區(qū)域分別進(jìn)行觀測(cè)和記錄，結(jié)果顯示：3月17日共計(jì)出苗39株，出苗率為98%；5月6日觀測(cè)到第1真葉38株，占比95%；5月13日進(jìn)行移栽；6月17日現(xiàn)蕾期38株，占比95%；6月24日進(jìn)入開花期；7月10日開花期38株，占比95%；17日全部進(jìn)入開花期；8月2日有5株開始進(jìn)入采收期，占比12%；8月7日全部進(jìn)入采收期。最后進(jìn)行了產(chǎn)量估算，產(chǎn)量水平屬于上等，即高于當(dāng)?shù)亟? a平均產(chǎn)量的20%。

實(shí)驗(yàn)區(qū)域地形為平壩類型，占地面積大約2000 m2，距離氣象觀測(cè)場(chǎng)[5]的直線距離7.0 km，處于觀測(cè)場(chǎng)的西南方向，比氣象觀測(cè)場(chǎng)的海拔高128.0 m，與周邊房屋的方位和距離為正東100 m，與周邊樹林的方位和距離為正東200 m，與周邊道路的方位和距離為正西10 m；因此屬于開闊地帶，光照條件、通風(fēng)條件都不受周邊環(huán)境的遮擋。灌溉條件較好，土質(zhì)屬于砂壤土，酸堿度為中性，土壤肥力為上等。

文章分別分析了白天溫度和夜間溫度對(duì)辣椒生長(zhǎng)的影響，指出通常在15.0～30.0 ℃辣椒可以正常生長(zhǎng)，為了進(jìn)一步分析辣椒生長(zhǎng)期實(shí)際溫度分布情況，同時(shí)關(guān)注低于15 ℃時(shí)辣椒生長(zhǎng)的適應(yīng)性問(wèn)題，特意針對(duì)金沙縣氣象條件開展辣椒生長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)研究；因此文章主要研究溫度分布及其影響，假設(shè)水分和光照完全滿足辣椒生長(zhǎng)條件。

文章根據(jù)此次觀測(cè)數(shù)據(jù)并結(jié)合同期氣象資料進(jìn)行分析，進(jìn)一步總結(jié)、比對(duì)和驗(yàn)證金沙辣椒各生育期指標(biāo)的差異性，便于更好地開展辣椒氣象服務(wù)工作。

1 資料和方法

文章以2020年在金沙縣打壩鎮(zhèn)開展的育苗觀測(cè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，利用金沙縣打壩鎮(zhèn)自動(dòng)氣象站點(diǎn)(R7801)的觀測(cè)數(shù)據(jù)和金沙縣城區(qū)國(guó)家氣象站[6]的氣象資料進(jìn)行分析，并規(guī)定：實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)水源條件較好，能滿足實(shí)驗(yàn)點(diǎn)的用水需求，防洪排澇設(shè)施完善；日照數(shù)據(jù)使用金沙縣城區(qū)國(guó)家氣象站的資料；打壩自動(dòng)氣象站[7]的溫度資料根據(jù)海拔高度差異進(jìn)行訂正；當(dāng)打壩站溫度資料缺測(cè)時(shí)，則使用金沙縣城區(qū)國(guó)家氣象站訂正后的溫度資料。

通過(guò)分析金沙辣椒生長(zhǎng)期(2020-02-20—2020-08-10)實(shí)驗(yàn)地逐日平均氣溫分布情況，可以得出：前期日平均氣溫在5 ℃以上；4月29日以后日平均氣溫都在15 ℃以上；6月上旬中期后氣溫幾乎都大于20 ℃。辣椒生長(zhǎng)各階段溫度滿足了所需積溫范圍。

2 觀測(cè)數(shù)據(jù)分析

2.1 氣象觀測(cè)數(shù)據(jù)分析

文章根據(jù)2020-02-20—2020-08-07(辣椒播種至采收期)打壩自動(dòng)氣象站溫度資料進(jìn)行計(jì)算和統(tǒng)計(jì)，分別得到各生育期≥0 ℃積溫、≥5 ℃積溫和≥10 ℃積溫，同時(shí)統(tǒng)計(jì)各生育期時(shí)段內(nèi)的日平均氣溫的最大值、最小值、日最高氣溫的最大值、日最低氣溫的最小值。

表1是根據(jù)打壩自動(dòng)氣象站實(shí)時(shí)溫度資料經(jīng)過(guò)訂正后計(jì)算得出的辣椒實(shí)驗(yàn)基地的溫度統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和積溫?cái)?shù)據(jù)，結(jié)果表明：從播種到采收結(jié)束期共計(jì)148 d，≥0 ℃積溫為3，056.4 ℃，≥5 ℃積溫為3，047.5 ℃，≥10 ℃積溫為2，836.0℃，積溫較多時(shí)段主要在齊苗期以后，因?yàn)檫@期間時(shí)段較長(zhǎng)且溫度較高。從表1可以看出直到移栽也還出現(xiàn)日平均氣溫低于10 ℃的情況，在這一階段辣椒生長(zhǎng)變緩，延長(zhǎng)了辣椒生長(zhǎng)周期，到始花期以后，最低氣溫都大于20 ℃。雖然生育階段不同的辣椒需要的溫度條件存在差異，但是短暫時(shí)段氣溫偏低對(duì)其生長(zhǎng)影響不大，不影響辣椒后期生長(zhǎng)，對(duì)后期產(chǎn)量形成沒(méi)有明顯影響，這從后期的產(chǎn)量水平結(jié)果得以證明(高于當(dāng)?shù)亟? a平均產(chǎn)量的20%)。

表1 2020-02-20播種以來(lái)各生育期積溫統(tǒng)計(jì) ℃

2.2 同期溫度分布狀況

2020-02-20—2020-08-07，金沙打壩辣椒實(shí)驗(yàn)地日平均氣溫為19.5 ℃，比常年同期偏高0.9 ℃，日平均氣溫最大為29.5 ℃，最小為6.3 ℃；日最高氣溫平均為24.8 ℃，最大為38.4 ℃；日最低氣溫平均為16.0 ℃，最小為4.6 ℃(2月20日和3月29日)。觀測(cè)數(shù)據(jù)表明：在齊苗期前期，辣椒能夠承受的最低溫度至少達(dá)到了4.6 ℃；整個(gè)生育期，氣溫出現(xiàn)波浪式上升趨勢(shì)；在生育期總計(jì)有17個(gè)旬，旬平均溫度為負(fù)距平的只有4個(gè)旬，占23.53%。氣溫偏低明顯的主要有4月上旬和4月下旬，氣溫偏高明顯的有2月下旬到3月下旬、4月中旬、5月上中旬、6月中旬和7月下旬到8月上旬。

3 結(jié)束語(yǔ)

文章根據(jù)辣椒生長(zhǎng)期同區(qū)域的實(shí)時(shí)自動(dòng)氣象站溫度資料進(jìn)行了相關(guān)要素分析，結(jié)果表明：辣椒生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)溫度的適宜能力較強(qiáng)，辣椒生長(zhǎng)前期在短時(shí)間內(nèi)最低溫度低于5 ℃的情況下對(duì)辣椒生長(zhǎng)沒(méi)有影響；辣椒生長(zhǎng)中后期，在光照和水分充足的情況下，溫度偏高，有利于辣椒獲得更多積溫，縮短生育周期。