基于再利用模式的工業遺產景觀設計策略研究

曹俊逸 孟醒 申世廣

關鍵詞：再利用模式 工業遺產 景觀設計 策略 景觀高品味設計

引言

隨著城市化的快速發展，城區中聚集的大量工廠逐漸向城市郊區搬遷，使得市內大量工業遺產建筑被閑置或放棄，工業遺產的再利用成為城市更新的熱點領域之一。工業遺產是具有歷史學、社會學、建筑學、工業技術內涵，兼具審美啟智和科研價值的工業文化遺存[1]。從古至今留下的工業遺產，無一不經歷了建成-發展-蕭條，共同見證了人類工業水平的提升以及城市的歷史發展。目前，不少城市的歷史個性、城市發展故事，甚至城市精神，都以工業遺產作為重要傳播介質，對其予以保護、利用，便可用來講述城市的歷史背景、構建城市的歷史形象。工業遺產景觀對工業遺產價值提升和利用效率起到重要的作用，對工業遺產展開有針對性的景觀設計策略研究，為工業遺產景觀的高質量發展提供參考。

一、工業遺產再利用模式及其特點

（一）工業遺產再利用的模式分析

從國內外城市工業遺產利用實踐來看，比較典型的工業遺產再利用模式主要有五種模式。

1.創意產業園模式

創意產業園是將工業廠區尤其是廠房進行改造而成一個集生產、貿易、休閑、居住為一體，以創意為核心的新興產業的多功能園區[2]。主要有創意產業園、文化創意中心、展覽中心等產品形態。此類項目特點：占地面積大概100畝-1000畝，主要體現文化、休閑、創意，核心客群為高端客群、專業客群、大眾客群。比如晨光1865創意產業園，位于南京東南的秦淮河畔，原為清朝洋務運動時期的金陵機械制造局，通過保留19世紀末包豪斯學派的人字形屋頂廠房，在室內外進行二次設計；戶外道路保留了當時的儀器作為道路景觀，這些原始的儀器后來被設計師放置在場地中，重新定位了特色儀器，渲染出工業時代的氛圍。

2.景觀公園模式

景觀公園是一種擁有完善的工業設施和良好的綠色環境，并讓游客可以觀賞，休息，展開科學、文化、運動等活動的公共綠地，其模式是根據其完整性和真實性合理使用和改造，并將工業遺產作為主體而進行的[3]。比如德國北杜伊斯堡景觀公園原址為鋼鐵業巨頭帝森（Thyssen）鋼鐵公司工業基地，改造時將帝森工廠舊址進行原址保留，公園的有機部分由保留的鐵路、火車、巨大的滑軌吊裝機、煙囪、鼓風爐、沉淀池、水渠等工業元素組成；把高架橋下面的圍墻圍起來的這些空間改造成一些尺寸不一樣的種植園；廠區堆積的廢棄礦渣、焦炭廢物利用，將其用于施肥，供植物的生長，或者直接用作地面改造的材料；丟棄的大鐵板也可以直接用于地板的鋪設。

3.博物館模式

博物館模式是提煉整個工業遺產的歷史，基于真實的歷史對工業遺產予以包裝，通過合理地改造，以“博物館”的形式呈現在大眾眼前，大眾可以親歷博物館，對歷史進行學習。一般有價值、有代表性的工業遺產改造時，便會優先選擇博物館模式，企業根據工業遺產本身的特性，分別改造為露天博物館或室內博物。露天博物館能夠將更全面的展內情況展示給大眾，更詳細地為大眾展示生產線，升華大眾的觀賞意義。和記洋行由外資注入，自從在南京開了第一家工廠后，稱霸南京甚至全國的食品加工行業。它坐落于南京市鼓樓區下關寶塔橋，也是一家具有殖民買辦特色的工業企業，這也是南京工人階級反帝反封建、反對剝削和壓迫的最前線，對于研究中國工人運動史是十分重要的基地。此外，南京和記洋行不僅是中國近代工業貿易的搖籃之一，也是中國近代最現代化的食品加工廠，亞洲“第一個冷庫”“南京北極”等都是對其美稱，是中國最早的鋼筋混凝土建筑，遺址不但保存了深厚的歷史底蘊，而且建筑非常具有代表性，所以將和記洋行開辟為歷史博物館，對于反映和還原那段歷史和進行愛國注意教育都具有重要意義。

4.休閑購物模式

休閑購物模式是指主體是工業遺產，并在其完整性和真實性的基礎上合理利用和改造，利用工業的文化和文明吸引人們去旅游購物[5]。主要適合改造的工業遺產類型為礦坑遺產和工廠遺產，一般可改造為購物中心、度假區、度假酒店等，主要包含休閑度假、高端餐飲購物、休閑娛樂等業態。比如英國伯明翰旅游小鎮在保留工業遺產的基礎上，它已轉變為一個讓人們感受藝術、享受音樂、放松身心的場所，形成集休閑度假、娛樂購物為一體的工業旅游體系（圖4）。特別是對城市運河的改造非常成功，運河兩岸原有的工廠倉庫和作坊保留了歷史遺跡，改造成了人們體驗藝術、放松身心、吃飯購物的場所。駁船書店、“影子”工廠、捷豹和路虎體驗中心、吉百利巧克力世界等，都是游客必游的工業旅游景點。

5.其他再利用模式

除了這四種比較常見的再利用模式外，典型的其他再利用模式有特色教育利用模式，特色住宅利用模式，新型產業再建模式等。比如維也納煤氣城建于1896-1899年，最初是一座天然煤氣塔，曾經是歐洲最大和最古老的天然氣塔。1986年，這些龐然大物因為奧地利在1970-1978年將其國家天然氣供應轉向天然氣被完全拋棄。1999年，它的潛在價值被四個年輕人看到，這些看似無用的巨物被他們創造性地變成了一個令人興奮的“煤氣廠城”（Gasometer-Town）。“新城”占地92300平方米，在整個建筑內，不僅包含著可供居住的公寓615套，還有另外的青年旅社、幼兒園、占比1/9面積的辦公大廈、三層的商業中心、15幕的電影院和小型音樂廳。

（二）工業遺產再利用模式的特點

通過對以上五種工業遺產再利用模式的分析，可以發現不同再利用模式在改造策略、使用范疇、優點與難點等方面都存在很大的不同，具體特點見表1：

二、基于再利用模式下的工業遺產景觀設計策略研究

由于工業遺產既有共性特點又有個性特點，所以基于再利用模式的工業遺產景觀設計策略也分為共性策略和針對性策略。

（一）工業遺產景觀設計共性策略

通過對上述模式特點的總結，可以得出結論，在再利用的過程中，如何找尋工業遺產的定位至關重要。一般來說，基于再利用模式的工業遺產景觀設計共性策略主要有以下幾點：1.保留策略保留是工業遺產地戶外遺跡景觀設計最簡單、最直接的方法，能很好地表達工業遺產地的特點。例如工業時代的煙囪、變電站的一些工業部件、戶外管道都可以保留下來，這對延續場地文脈起到了重要作用。根據不同的對象，可以將保存下來的工業碎片加工成工業雕刻，一些結構，如室外設施、墻壁、基礎等，常常能引起獨特的情感體驗。

2.更新策略

為了對舊工業設施的功能進行置換或將其形式進行改造，對老的工業設備新功能的發掘，就需要對一些工業遺跡進行更新改造。

例如，在廢棄的工業用地上，對一些拆除的結構或設施進行重組，或者替換一些通用功能，如將工業設備改造為娛樂設施。此外，還包括室外基礎設施的改造，主要是道路、裸露水電管道等基礎設施的維修或改造。

3.重生策略

重生策略是指對工業廢棄物的重新利用，通過對場地的最小干預，且盡可能地對廢棄物質進行循環利用，例如，將鋼板熔融后鑄造其他設施，磚和石頭被用作混凝土的骨料，來自解體建筑物的碎片被用作現場填充材料等。同時，廢舊材料的再利用不僅體現了生態保護的原則，也可以看作是形成遺產空間特征的獨特資源。

4.全新設計策略

由工業遺跡或材料改造而成的設施體現了工業文化的審美和價值取向，具有很強的藝術性和文化性。因此，根據再利用模式的特點，需要增加一些新的設備，如信息設施（路標、導游、電話亭等）、衛生設施（垃圾桶、飲水機、公廁等）、照明設施、交通設施（車庫、停車架等）等，以及智能設施（5G、自動駕駛設備等），但這些設施不同于普通的城市公共設施，應根據工業遺產的風格特點讓這些新增的設施也融入工業文化符號，使新設置的設施符合工業遺產的地域特色。

（二）工業遺產景觀設計針對性策略

1.創意產業園景觀設計策略

創意產業園景觀設計中會將具有較高歷史和研究價值的工業遺存構筑物，各類建筑物本身周圍的景觀就比較適合用來觀賞，只需移位便可作為景觀。創意產業園景觀會將工業遺產本身的特色元素作為主題，融入現代景觀的特色，設計出新型的景觀。

（1）多元化藝術設計理念

工業遺產在再利用改造為創意產業園后，可在原有構筑物基礎上進行改造，營造具有鮮明的空間特征，塑造場所精神；利用個別特色的標志性建筑或者金屬材料、廢棄機器設備或其零件等，經過重新設計與加工后作為景觀小品、雕塑藝術作品，為了推進景觀空間突出的文化主題和強烈的文化氛圍。例如，在北京的798藝術區，原有的酒吧式建筑結構、管道和設備都力圖保持具有歷史痕跡的工業特色和口號，是與后現代設計理念相結合，具有新活力的藝術作品是由這些建筑改造而成（圖1）。

（2）構筑物景觀與空間的復合

根據構筑物的特點，對景觀空間進行設計，重點是協調整個構建物與空間，使景觀渾然天成，增加觀賞體驗感。其次，盡可能保留空間內建筑的作用，增強功能屬性。將原有工業建筑打造為多功能城市公共活動空間，周圍居民可在這里體驗園區文化與享受現代化城市工業景觀，實現文化遺產保護，生態環境更新和文化再生多方面的影響。例如，成都的“東郊記憶”音樂公園，曾經是原紅光電子管，它改變和再生后變成了文學藝術年輕人的喜愛地。車間外墻上火紅的標語、手繪傳達著一代人的奮斗史[7]（圖2）。

2.景觀公園景觀設計策略

景觀公園景觀設計注重生態環境營造與保護，對遺留下的建筑、構筑物等進行重新設計，成為新的景觀。景觀公園多以山水植物圖，地形地貌為底，利用大量人工栽培和繁殖的動植物景觀資源構建一個全新的自然生態環境。

（1）生態化設計

例如，廣東省中山市岐江公園為實現親水的生態湖濱，采用低干預景觀策略，保留了兩岸的鄉土植物，結合周邊環境來不斷將人工景觀巧妙地融入自然之中。設計階梯式棧橋，并通過修建擋土墻，形成一系列階梯式水上種植平臺及濕式種植平臺（圖3）。

（2）景觀分層化設計

德國北杜伊斯堡景觀公園可分為四個景觀層次：一是鐵路公園與高架步道結合，在公園內建立最高層次，建立了不同領域的連接，加強城市交流。其次，將水景觀層墊在公園底部，能夠增加景觀的觀賞元素，另外，利用排污設備收集雨水，也可保證景觀不會因暴雨而積水，最后的雨水全部經過處理，流入埃姆舍河；除此之外，還專門設置了人行道和橋梁，為行人提供便利；最后，對所有的公園設施進行設計，加上臺階、園林等豐富公園元素，使整個景觀公園能夠契合主題，在功能上突出公園的觀賞功能（圖4）。

（3）重構綠色景觀系統

例如埃姆舍爾景觀公園，通過串聯毗鄰城市公園，重建城市生態廊道，并利用廊道修復該區生態網絡為原生動植物提供了棲息地，改善了公共環境，為當地和附近居民營造出一個樂趣無限的公共空間，人與自然動植物的協同發展。

同時，由于活躍的煤炭開采，周邊區域持續污染著自然環境，場地上的材料被設計師循環利用，既用作建筑材料，也用作植物生長的媒介。在整個綠色景觀中，將場地中的一些肥料材料廢物利用，用于微生物的繁衍，幫助土壤污染物的消化，促進自然循環（圖5）。

3.博物館景觀設計策略

博物館景觀模式會盡可能保留下這些遺跡，能夠突破時間和空間的限制，還原歷史并成為歷史的形象載體[8]。博物館的風景具有獨特的歷史文化和教育展示，在觀眾面前用特定的文化方式呈現。

（1）彰顯原貌

為了保持產業遺產的歷史意義，請盡可能滿足安全標準和人體工程學的基礎上保護原始場景。例如，多特蒙德市的“卓倫”Ⅱ和Ⅳ號煤礦舊的標簽檢驗辦公室、衛生間、照明室、工資廳等，作為博物館景觀一部分進行展覽（圖6）。

（2）工業文化傳承

采用不破壞建筑物拆除性的外部設計，為復原原圖制作詳細的景觀設計書。比如，宇宙瓷廠原燒煉車間裝備工業燒制設備三套，且燒制設備來源于不同時代，每套設備精心裝置，真實還原燒制場景，配合燈光營造氛圍，使得旅客通過瀏覽內部，熟絡燒制生產的過程。室外則重點展示產品流水線，共同展示工業文化（圖7）。

（3）整體性與原真性的展示

景觀設計應符合工業遺產地的原始風格，工業遺產地博物館的設計應在綜合環境中考慮，而不是單一、孤立的設計。整體的設計都必須重視視覺感，在視覺設計中加入文化，使得視覺觀賞時還能兼有文化的領域，以達到文化傳承的作用。又例如，這座三層的工業文化博物館是通過羅馬的一個工廠改造形成的，里面主要是男性的雕塑，有著沙文主義的色彩，不同時代的元素——羅馬雕塑、現代車間在這里碰撞、組合、融合，極具藝術價值和歷史價值[7]（圖8）。

4.休閑購物模式景觀設計策略

在休閑模式景觀中可以在原有空間中增加新的設施，但如果這些設施具有工業遺產的“特殊性”，就必須融入遺產文化或當代藝術特色。

更好地融入了地域文化以及工業遺產的符號。休閑購物模式景觀設計會在原本構筑物、建筑等基礎上改造成具有現代特色的景觀，另外，還追加了信息設施（指示牌、示意圖、電話展位等）、衛生設備（垃圾罐、水點膠機、公共廁所等）、照明設備、交通工具（車棚、停車場等）等新設備，這些設施會融入了工業文化符號，一般的城市公共設施有所區別。例如德國埃森關稅同盟煤礦區，保留了十二號礦井，利用“新客觀主義”風格，基于昔日的傳送帶和機械設施，建設現代的藝術畫廊、展覽大廳、飯店、游泳池、滑冰場、購物中心等，把昔日的礦區變成了娛樂和文化場所（圖9）。

5.其他模式景觀設計策略

其他模式更加注重居住或者教育功能，但景觀設計可能并不突出。其他模式景觀設計策略是在保留建筑原本樣貌的同時，增加居住需要的設施或者改造成具有教育功能的展廳。例如國內的上海佘山礦坑，專門用當地的深坑作為酒店建筑特色，建成五星級的以坑狀為主的酒店，靠著深坑特色，引來不少消費者（圖10）。

結語

工業遺產是城市化進程中遺留下來的寶藏，對其進行守護、再利用是為了達到文化傳播的作用。由于再利用模式的不同，其景觀設計策略方法各異。本文通過梳理世界各地工業遺產各類再利用模式的景觀設計實踐，提出了五類工業遺產再利用模式下的景觀設計策略，通過共性和針對性的策略梳理，為不同工業遺產地景觀設計提供參考依據。