酸蜂的品性和養殖條件

本刊通訊員 余爽

酸蜂是蜜蜂科無刺蜂屬小型蜂類，主要分布在云南、海南、廣西、廣東等地的原始雨林中，可馴養作為專業授粉蜂種用于農作物授粉。本文介紹酸蜂的品種特性以及養殖條件。

1 蜂種論述

酸蜂是熱帶地區重要的授粉昆蟲，因所產蜂蜜甜中帶酸而得名，亦稱粘蜂、蟻蜂、無刺蜂等，在生物學分類上屬于動物界節肢動物門昆蟲綱膜翅目蜜蜂科無刺蜂屬社會性昆蟲。

2 生活習性

2.1 群居性

酸蜂是群居昆蟲，蜂群由蜂王、雄蜂和工蜂組成，其中蜂王專職產卵，雄蜂負責與蜂王交尾，而工蜂專司采集花粉、花蜜和哺育后代，另外雄性酸蜂也能采集花蜜、花粉。

2.2 營巢性

酸蜂是營巢昆蟲，筑巢材料主要是樹脂，蜂巢多筑于樹洞、墻縫、巖隙等處，巢門口有一個喇叭管，內部由產卵區、貯粉區、貯蜜區三個部分組成，用于育蟲的巢房比較小。

2.3 儲食性

酸蜂是儲食昆蟲，在蜜源豐富的季節蜂群會采集大量的花粉和花蜜儲備在蜂巢中，遇到蜜源匱乏或不宜采集時蜂群就以儲備的食物為生，和其他蜜蜂一樣，酸蜂也能釀制蜂蜜。

3 蜂群結構

3.1 蜂王

蜂王是受精卵發育成的雌性蜜蜂，一般情況下一個蜂群中有且只有一只蜂王，主要作用是產卵（包括受精卵和未受精卵）繁殖新蜂，并通過分泌蜂王信息素維持蜂群秩序。

3.2 工蜂

工蜂是受精卵發育成的雌性蜜蜂，一般情況下一個蜂群中有數千只工蜂，主要作用是負責蜂群內外幾乎所有的勞作，例如采集食物、修筑蜂巢、哺育幼蟲、抵御敵害等。

3.3 雄蜂

雄蜂是卵細胞發育成的雄性蜜蜂，一般情況下一個蜂群中有數百只雄蜂，主要作用是與新蜂王交尾，否則新蜂王無法正常產卵，交尾后很快就會因生殖器官脫落而死亡。

4 養殖條件

4.1 氣候

酸蜂是熱帶昆蟲，最適宜溫度為25～28℃，溫度低于13℃呈凍僵狀態，廣東省昆蟲研究所曾從海南省引進酸蜂在廣州飼養，第二年產生分蜂說明酸蜂也可適應亞熱帶氣候。

4.2 蜜源

酸蜂的體型只有普通蜜蜂的1/10，可深入植物的花管中采集花蜜并為農作物、果樹、中藥材等授粉，主要采集的蜜源植物有油菜、女貞、玉米、砂仁、瓜果類植物等。

4.3 樹脂

酸蜂營巢群居，巢多筑于樹洞、墻縫、巖隙等處，筑巢材料主要是樹脂，這一點和其他蜜蜂大不相同，例如中蜂、意蜂等普通蜜蜂都是用工蜂腹部蠟腺分泌的蜂蠟筑巢。

4.4 水源

酸蜂的飛行距離比較短，人工飼養時養蜂場附近必須要有清潔的水源，尤其是氣溫偏高的夏季酸蜂需要大量采水，若沒有天然水源則要人工為蜂群創造一個干凈的水源。K