德吉央宗
(西藏自治區山南市扎囊縣農牧服務中心,西藏 山南 850800)
藏雞是在傳統養殖模式下飼養的高原地方品種,主要分布在西藏、青海、四川、云南等海拔2 200~4 100 m的青藏高原半農半牧區。近年來,藏雞養殖業規模不斷擴大,隨之引起的疾病也越來越多。由致病性大腸埃希氏桿菌所引發的藏雛雞大腸桿菌病,廣泛流行成為影響藏雞養殖的一大威脅,制約著當地藏雞養殖業發展。
目前,雞大腸桿菌病發病后常與其它傳染病繼發或者并發感染雞群,嚴重損害雞場的經濟效益,也給診斷和治療帶來麻煩,這就導致養雞場對雞群長期用藥、不按療程用藥、盲目加大劑量等不規范用藥的行為增多,導致大腸桿菌在養殖場耐藥現象不斷增強。因此,采取綜合措施防控雞大腸桿菌病尤為重要。
該病一年四季均有發生且病程持續時間較長。大腸桿菌在自然界中分布廣泛,可通過呼吸道、消化道等多種傳播方式進行傳播,導致腹膜炎、臍炎、氣囊炎、輸卵管炎、出血性腸炎、敗血癥等多種病型,確診難。
2022年5月份,在山南市某藏雞養殖場,當月16日孵出一批藏雛雞,前3 d用0.04%痢特靈飲水,在第5天發現有部分雞出現氣喘、呼吸困難等癥狀,有零星死亡,但在第7天死亡達到最高峰。從發病初期到發病末期,累計死亡率約為15%~20%。在此期間,曾用土霉素、鏈霉素、喹乙醇治療,但效果不佳。
藏雛雞臨床癥狀主要表現為體溫急劇升高,隨后出現精神萎頓,食欲減退,羽毛蓬亂,縮脖垂翅,雙眼半睜半閉,呆立一邊呈睡眠狀;部分有氣喘、呼吸困難等癥狀;嚴重腹瀉,初期病雛排白色及黃白色稀糞便,污染肛門周圍絨毛,腹部增大,觸摸時有波動感,臍環周圍皮膚發紅、水腫,在較短的時間內死亡,與何偉的報道一致。
常見于4月齡以下的雞,發病急,病程較短,一般在1~3 d,死亡率較高,可達50%~80%。腹瀉,糞便呈灰白、黃白色或黃綠色等。
氣囊炎型常呈慢性呼吸道癥狀,5~12周齡的雞多發,多是由其它病引起雞抵抗力下降而繼發的大腸桿菌感染所致。
主要發生于出殼不久的雛雞,癥狀表現為腹部腫大、全身衰竭、閉眼、不愿走動、飲食欲廢絕等,出殼后最初幾天死亡率較高。
急性死亡的雛雞可見氣囊渾濁、增厚,囊內有淡黃色干酪樣滲出物,心包內充滿淡黃色纖維蛋白性滲出物,肝臟顯著腫大等病理變化。腹膜發炎、粗糙,腹腔內積有大量黃色液體,臟器間有黃色膠凍樣物粘連;腸壁增厚,整個腸道發生卡他性或出血性炎癥變化,腸系膜發生炎癥,腸環互相粘連,腸粘膜上有針尖大小的出血點、增厚,嚴重者血管破裂出血,形成出血性腸炎;脾臟腫大呈紫黑色。
根據上述流行病學、臨床癥狀及病理變化進行初步診斷,確診可無菌采集病料視情況采用不同的實驗室診斷方法進一步鑒定。
無菌采取新鮮藏雛雞尸體的氣囊內容物、肝臟以及心臟血液,接種于普通瓊脂培養基和麥康凱培養基中,置于37 ℃恒溫培養箱中培養24 h后,在普通瓊脂培養基上生長圓形、光滑、灰白色半透明濕潤的菌落,直徑2~3 mm;在麥康凱瓊脂上會形成紅色濕潤的不規則圓形菌落。將分離細菌進行純化培養,使用大腸桿菌鑒定試劑盒(通過微生物代謝反應導致培養基顏色變化),若甲基紅試劑保持紅色、Barritt試劑和吲哚試劑變為粉紅色,可判斷為大腸桿菌陽性。
取病料和培養物涂片、染色鏡檢,可見革蘭氏陰性桿菌。
大腸桿菌血清型較多,不同血清型抗原性不同,菌株之間缺乏完全保護,目前市場上的大腸桿菌疫苗不可能針對所有養禽場流行的致病血清型,因此通過大腸桿菌苗控制雞大腸桿菌病有一定的局限性。首選的防控措施是加強環境衛生及飼養管理,雞舍用具、設備等要經常進行消毒,雞舍糞便要及時清理,保持干燥、清潔,對飲水進行凈化和消毒,加強環境消毒、帶雞消毒和通風管理等基本措施,這對預防和控制大腸桿菌病十分重要。
該病的治療具體根據當地流行菌株的不同進行藥物敏感試驗選擇敏感藥物。本養殖場采用氯霉素、慶大霉素治療病雛雞,對發病早期的雞有一定療效,但對病程長的雞治療幾乎無效。因此,可對之后孵出的幾批藏雛雞使用氯霉素或慶大霉素預防用藥,可在1~4日齡用氯霉素粉0.1%拌料,5~10日齡每公斤水加入8萬IU慶大霉素供雞飲水等。有研究表明使用恩諾沙星、強力抗、桿菌快克等藥物,以及使用T4類噬菌體治療對大腸桿菌治療效果較好;同時加強飼養管理,在日糧中添加多種維生素,提高雞群的抗病能力,并對舍內外環境用0.3%過氧乙酸消毒,預防病情加速擴展。
近年來藏雞養殖得到了一系列的專項優惠,促進了藏雞養殖的發展,藏雞雖然抗病力強,但在飼養管理不到位或雞體本身較弱的情況下,也容易感染大腸桿菌。該養殖場由于環境衛生條件較差,時常暴發大腸桿菌病。對此,應積極地為雞群接種與本場或本地區流行菌株血清型一致的疫苗,飼養員要時刻關注養殖場內的環境問題,嚴格執行衛生防疫措施,除基本的消毒工作外,還需要做好定期的衛生清掃和帶雞消毒,為雞良好的生存環境提供保障工作。