池塘養(yǎng)殖水污染防治初探

○周 威 陳穎賢 楊武華 劉寶琪

（武漢市蔡甸區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 湖北武漢 430100）

養(yǎng)魚先養(yǎng)水，保持良好的水體環(huán)境，是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的基礎(chǔ)。近年來，隨著工、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程加速，環(huán)境污染加劇，全球氣候變暖，各種異常災(zāi)害時(shí)有發(fā)生，水資源狀況堪憂。在池養(yǎng)生產(chǎn)上，因水產(chǎn)養(yǎng)殖面積擴(kuò)增，集約化程度提高，池塘大量餌肥投入而形成年久淤泥沉積，餌料過剩，藥物殘留等因素對水體污染也十分嚴(yán)重。下面結(jié)合武漢市蔡甸區(qū)近年來在池塘養(yǎng)殖水污染防治服務(wù)指導(dǎo)工作推進(jìn)情況，就池塘內(nèi)源性水體污染防治主要做法，作簡要介紹，以供參考。

一、加強(qiáng)池塘養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施改良

池塘的深淺，池底淤泥厚度，進(jìn)排水設(shè)施配套等，直接影響著池塘養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中的水質(zhì)好壞。因此，在池塘養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施改良工作上，可重點(diǎn)從以下幾個(gè)方面入手。

1.清塘

可利用冬閑時(shí)節(jié)組織清塘。主要內(nèi)容包括：①魚池池底清淤消毒，采用清淤船或人工清淤清除池底過多的淤泥，淤泥厚度保持在10-15cm即可，然后對池底泥翻整，曝曬，用生石灰或漂白粉進(jìn)行徹底消毒。②池塘的改造。主要工作是池塘的淺改深，小改大，改造的標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)所養(yǎng)的品種及模式科學(xué)地確定；池埂的窄改寬，要求確保養(yǎng)殖池塘防滲保水。

2.池塘進(jìn)排水設(shè)施配套

要求池塘養(yǎng)殖進(jìn)排水溝渠分開，積極倡導(dǎo)養(yǎng)殖生產(chǎn)尾水凈化處理、零排放、內(nèi)循環(huán)，且應(yīng)加強(qiáng)其維修改造，切實(shí)做到養(yǎng)魚生產(chǎn)季節(jié)排灌自如。

3.池塘增氧設(shè)施配套

在養(yǎng)殖池塘中應(yīng)配套相應(yīng)功率的增氧機(jī)或池底微孔增氧曝氣設(shè)施，以加速養(yǎng)殖水體有機(jī)質(zhì)分解，調(diào)節(jié)水質(zhì)。

二、加強(qiáng)池塘養(yǎng)殖品種，模式調(diào)優(yōu)。

在池塘養(yǎng)殖生產(chǎn)中，養(yǎng)殖品種，模式的確立，往往直接決定餌肥藥投入品的施用量，間接影響著池塘水質(zhì)，因此在池塘養(yǎng)殖水質(zhì)污染防治上，應(yīng)堅(jiān)持減量增收，提質(zhì)增效，通過養(yǎng)殖品種模式優(yōu)化達(dá)到池塘減污的目的。

1.養(yǎng)殖品種的調(diào)優(yōu)

根據(jù)區(qū)域漁業(yè)水資源狀況，水產(chǎn)品市場，養(yǎng)殖技術(shù)水平等。圍繞綠色漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，科學(xué)地確立本地區(qū)優(yōu)勢品種。近年我區(qū)通過養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu)，河蟹、小龍蝦等名特養(yǎng)殖已占池養(yǎng)面積62%。據(jù)調(diào)查，常規(guī)魚改養(yǎng)蝦、蟹養(yǎng)殖池塘畝平可減少飼料投入量750kg左右。具體測量：①常規(guī)魚池塘養(yǎng)殖畝平產(chǎn)量按750kg（其中吃食魚 600kg，鰱鳙魚 150kg）計(jì)算，飼料系數(shù)為1.8，畝平需投餌1080kg；②蝦、蟹池塘養(yǎng)殖，按畝平單產(chǎn)150kg計(jì)算，顆粒飼料系數(shù)1.2（蝦，蟹食物可利用池中部分水草及自然生物），畝平需投餌180kg，以上兩類品種相比，蝦、蟹池塘養(yǎng)殖比常規(guī)魚養(yǎng)殖畝均少投900kg。

2.池塘魚類混養(yǎng)

根據(jù)不同魚類各自生物特性，充分利用池塘水體空間、餌料生物、季節(jié)特點(diǎn)等，科學(xué)地確立混養(yǎng)魚類種類，重點(diǎn)結(jié)合混養(yǎng)魚類的互利關(guān)系，確立品種及投放量，如利用濾食性花白鰱凈化池水，雜食性鯽、鯝魚清底。

3.實(shí)施池塘輪捕輪放

此項(xiàng)工作的重點(diǎn)主集中于高溫季節(jié)，因天氣炎熱，氣候多變，加之此期間池塘養(yǎng)殖大量投餌、施肥，水質(zhì)往易于惡化，通過輪捕輪放可有效降低池塘存塘魚載魚量，減輕養(yǎng)殖水體環(huán)境負(fù)荷。

4.養(yǎng)殖模式優(yōu)化

目前我區(qū)主推的漁業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖模式有：

（1）池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖

該模式對傳統(tǒng)池塘進(jìn)行工程化改造，將池塘分成小水體推水養(yǎng)殖區(qū)和大水體生態(tài)凈化區(qū)，在小水體區(qū)通過增氧和推水設(shè)備，形成仿生態(tài)的常年流水環(huán)境，開展高密度養(yǎng)殖，在大水體區(qū)通過放養(yǎng)濾食性魚類，種植水生植物，安置推水設(shè)施等。對水體進(jìn)行生物凈化和大小水體的循環(huán)，該模式具有現(xiàn)代工程化，高產(chǎn)高效，產(chǎn)品高質(zhì)量，環(huán)保美觀，智能化水平高等特點(diǎn)。目前，其流道集污收納及處理還尚待完善。

（2）池塘“零排放”圈養(yǎng)

該模式是在池塘中構(gòu)建圈養(yǎng)設(shè)備，把主養(yǎng)魚類放在圈養(yǎng)桶內(nèi)養(yǎng)殖，通過圈養(yǎng)桶特有的錐形集污裝置高效率收集殘餌、糞污等。廢棄物經(jīng)吸污泵抽排進(jìn)入尾水分離塔，固廢在尾水分離塔中沉淀分離，收集后進(jìn)行資源化再利用，去除固廢后的廢水往人工濕地脫氮除磷后再回流到池塘重復(fù)使用，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖廢棄物的“零排放”。此模式目前在圈養(yǎng)桶壁的除污、水交換環(huán)節(jié)上尚待完善。

（3）陸基圓池循環(huán)水養(yǎng)殖

該模式是在地面上設(shè)置圓形養(yǎng)殖池并耦聯(lián)養(yǎng)殖尾水處理循環(huán)利用系統(tǒng)，將吃食性魚類集中養(yǎng)殖在圓池內(nèi)，通過圓池底部集排污裝置聯(lián)通人工濕地進(jìn)行尾水處理，凈化后的養(yǎng)殖尾水進(jìn)入圓池循環(huán)利用，實(shí)現(xiàn)高密度集約化生態(tài)養(yǎng)殖。

（4）稻蝦綜合種養(yǎng)

該模式是指將稻田這種潛在水域加以改造利用，在種植一季水稻的同時(shí)養(yǎng)殖小龍蝦的模式，其種養(yǎng)原理是稻田養(yǎng)蝦，龍蝦養(yǎng)稻，以廢補(bǔ)缺、互利助生，化害為利，實(shí)現(xiàn)稻漁“雙水雙綠”。

（5）魚菜共生

該模式集池塘養(yǎng)殖（或陸基圈養(yǎng)）和水耕栽培于一體，結(jié)合生物浮床技術(shù)，在養(yǎng)殖池塘（或陸基水池）形成“水上種菜，水下養(yǎng)魚”的生態(tài)模式。目前在我區(qū)實(shí)施溫室大棚魚菜共生模式，是一種新型的復(fù)合耕作體系，它把水產(chǎn)養(yǎng)殖與水耕栽培這兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術(shù)，通過巧妙的生態(tài)設(shè)計(jì)，達(dá)到科學(xué)的協(xié)同共生，從而實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚不換水，無水質(zhì)憂患，菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應(yīng)。其主要生產(chǎn)流程是：圈養(yǎng)魚→排放糞便通過微生物轉(zhuǎn)化為蔬菜可吸收的養(yǎng)分→蔬菜根系吸收養(yǎng)分，促進(jìn)其生長→通過蔬菜根系，吸收養(yǎng)分，也凈化了水體→被凈化過的水體回流到圈養(yǎng)魚池。

三、加強(qiáng)池塘養(yǎng)殖用投入品的管理

池塘養(yǎng)殖用投入品管理是其水污染防治日常管理重要措施之一。

主要做好如下幾個(gè)方面工作：

1.科學(xué)投餌。堅(jiān)持做到投喂餌料的“四定”即定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量。

2.科學(xué)施肥。堅(jiān)持做好魚池施肥的“四看”即看天、看水、看魚、看季節(jié)。池塘施用基肥以有機(jī)肥為主，追肥倡導(dǎo)應(yīng)用生物肥。

3.科學(xué)防治魚病。魚病的防治堅(jiān)持以“以防為主，防重于治”。做到無病早防，有病早治。倡導(dǎo)生態(tài)綜合防治和使用生物制劑、中草藥防治。同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)日常池塘養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)節(jié)，在魚病防治中，嚴(yán)禁泛用魚藥和使用禁用藥。

四、加強(qiáng)池塘養(yǎng)殖尾水治理

在池養(yǎng)生產(chǎn)中除加強(qiáng)養(yǎng)殖水體防污減污的同時(shí)，還應(yīng)做好養(yǎng)殖尾水的處理。

1.池塘養(yǎng)殖尾水原位處理

目前，在我區(qū)主要推廣的模式有：①曝氣增氧。采用微孔納米管曝氣增氧技術(shù)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖用投入品及排泄物的充分分解利用，有效調(diào)控水質(zhì)。②池塘濾食性和雜食性魚類的混養(yǎng)。③水下植被構(gòu)建，科學(xué)合理恢復(fù)和構(gòu)建池塘水下植被，利用其能吸收利用水體中營養(yǎng)成分等特點(diǎn)，有效消減水體污染負(fù)荷。④人工浮島，利用浮體和支撐骨架在水面上構(gòu)建一個(gè)浮臺空間，供水生植物生長發(fā)育，借助水生植物的生命活動進(jìn)行池塘水質(zhì)凈化和生態(tài)調(diào)控。

2.池塘養(yǎng)殖尾水異位處理

目前。我區(qū)主要采取的模式是：“三池兩壩”（穩(wěn)定塘+過濾壩）尾水處理。該模式是將池塘養(yǎng)殖尾水通過尾水收集渠（管）注入沉淀池，使其中懸浮物沉淀，經(jīng)過濾壩過濾尾水中的顆粒物入曝氣池，再經(jīng)曝氣增氧，加速水體中有機(jī)質(zhì)的分解，尾水經(jīng)曝氣后再通過一道過濾壩過濾，進(jìn)入生物凈化池，通過水生植物吸收利用水體中的氮磷物質(zhì)，并利用濾食性水生動物（鰱、鳙、河蚌）去除水體中藻類，及安裝懸浮毛刷，利用周叢生物凈化。該模式主要流程為生態(tài)溝渠-沉淀池-過濾壩-曝氣池-過濾壩-生態(tài)凈化池。尾水處理實(shí)施總面積通常為養(yǎng)殖總面積的6%-10%。