○王正彬劉沫洋陳思琪竇亞琪
(1.湖北省黃石市水產技術推廣站 435000;2.湖北省水產技術推廣總站 430060)
黃石市富爾水產苗種有限責任公司為2000年5月成立的國有公司,位于湖北省黃石市黃石港區興港大道41號,法人黃家興。現有養殖水面580畝,多功能魚苗孵化器50臺套,催產池、產卵池、孵化環道、集苗池等魚苗工廠化繁育設施3000m,年產各類名特優魚苗10億尾以上,公司現有職工38人,其中大專以上學歷8人,水產高級工程師2人,水產工程師2人,水產助理工程師2人,技術員6人,技術工人18人。公司長期與中科院水生所、省水科所、華中農業大學水產學院、河南農林學院等科研院所開展合作,技術力量雄厚,2014年建立了黃石市首個農業領域院士專家工作站,是省科技廳農業技術創新示范基地、中科院水生所遺傳育種中試基地。曾獲湖北省科技進步一等獎1項、二等獎1項,湖北重大科技成果獎2項,黃石市科技進步二等獎、三等獎2項,擁有國家發明專利1項。目前,公司正大力生產與中科院水生所共同選育2018年5月獲得國家審定的異育銀鯽“中科5號”新品種,年產6億尾以上,并編制了新品種的繁育和商品魚養殖技術規范,推廣遍及全國20多個省市區,社會效益顯著。
2020年,公司養殖水面580畝,全年總收入502萬元,凈利潤76萬元。年產魚類水花苗種5億尾,產值150萬元,夏花等魚種280噸,產值352萬元。經濟和社會效益方面,累計帶動農戶養殖面積4萬畝,帶動農戶550戶,其中合同關系(含訂單方式)168戶,初步估算每年為養殖戶帶來營收超2000萬元。直接帶動就業人員38人,其中農戶7人,直接帶動農業合作社營收220萬元。經常性開展社會化生產技術等相關服務指導,給各生產戶提供優質水產苗種,服務的土地面積約800畝次,服務的農戶數量約500戶。生態效益方面,鯽魚“中科5號”新品種抗粘孢子蟲能力強,能減少藥物使用,減少化學試劑造成的水體污染。
異育銀鯽“中科5號”人工繁殖和苗種培育技術。
一是人工繁殖。選擇異育銀鯽“中科5號”為母本,興國紅鯉為父本,分塘培養,按需投喂。春季定期適當加注新水,促進性腺發育。3月中下旬以后停止加注新水,一般在4月中旬至5月上旬,水溫在18℃以上開始催產,最適繁殖水溫在20-24℃。催產采用一次或兩次注射腦垂體(PG)、人絨毛膜促性腺激素(HCG)和促排卵素(LRH)和地歐酮(DOM)的混合液,成熟后開展人工授精,孵化設施中流水孵化,一般經過4-6天的孵化結束。
二是魚苗培育。選擇3畝左右深度1.5m左右的長方形魚苗池,清塘,肥水后,一般每畝放水花20萬尾左右,以豆漿為主進行培育,每育成1萬尾規格3cm以上的夏花魚種,需黃豆7-8kg和豆餅2-3kg或糞肥30-40kg。魚苗經15-20天培育至全長2.5-3cm左右時應及時拉網鍛煉并準備出池。
三是魚種培育。池面積一般2-5畝,水深1.5-2.0m。清塘,肥水后,每畝水面放養夏花魚種5000-10000尾。飼料一般為24%-28%蛋白含量的專用鯽魚飼料。經5-6月養殖,養成50g左右的冬片魚種,放養在成魚養殖池或拉網鍛煉后出售。
一是強化管理,密切聯系科研院所和推廣部門。該公司十分注重企業管理,有成熟的管理制度和管理人員。在開展水產綠色健康養殖“五大行動”之種業質量提升行動試驗推廣“中科5號”項目時,專門成立企業內部專班,制定項目資金、安全管理制度,確保項目運行有序。公司重視與科研院所和推廣部門的聯系,長期與中科院水生所和黃石市水產技術推廣站合作,建立了以推廣站+科研單位+企業+漁民養殖戶的試驗推廣模式來推廣異育銀鯽“中科5號”,既有效完成了項目任務,又拓展了業務范圍,取得良好的效益。
二是注重創新,不斷進行水產良種選育技術攻關。公司以創新選育水產優良新品種為使命,全力服務水產種業發展。公司以規范、負責任的苗種生產流程,產出的苗種數量多、成活率高,成功取得水產院士桂建芳團隊的青睞,并不斷深度合作。依托強大的技術力量,已完成異育銀鯽“中科3號”“中科5號”的選育,編制了新品種繁育技術和商品魚養殖技術企業標準。曾獲得湖北省科技廳科技創新示范企業稱號。正在努力進行下一個中科系列品種的選育,同時與中科院水生所試驗選育“中科佳鳙1號”(待定名)鳙魚新品種。2020年11月桂建芳院士到公司召開異育銀鯽“中科5號”養殖示范及鳙候選新品種中試現場專家會,2021年1月國家原良種審定委員會專家到公司召開中科院水生所"中科佳鳙1號"新品種現場測產驗收專家推薦會。始終讓水產品種不落于時代,滿足于漁民和社會的期望。
三是規范建設,精心打造品牌苗種生產基地。公司借助各類項目建設資金,科學合理建成了具有親本培育池,含催產池、產卵池、孵化環道、集苗池等的魚苗工廠化繁育場所,成魚養殖池、尾水處理池等基礎設施完備的苗種生產基地。基地還獲評為省級水產良種場。在開展“五大行動”項目支持下,公司又新建了“中科5號”新品種示范推廣牌和宣傳欄,更新了繁育設施,對養殖技術人員進行了技術培訓和素質提升。嚴格規范養殖操作,項目試驗養殖數據記錄齊全,生產、用藥、銷售記錄清楚,為項目圓滿完成提供了必要的支持。
四是力求實效,大力示范推廣水產新品種。公司生產的苗種質量高,養殖中采用規范用藥、減量用藥技術,經抽檢水產品質量安全檢測合格率100%,在市場上苗種遠銷全國各地20多個省份。公司為推廣新品種,多次邀請媒體報道。2018年中央媒體就宣傳過其“中科5號”新品種,省、市級媒體也多次報道。公司還制作有專題宣傳片,在培訓、觀摩中播放宣傳。在開展“五大行動”項目中,2020年開展技術指導5次以上,示范培訓1次,本地輻射推廣專養面積近1200畝,周邊養殖對象對項目服務滿意率為100%。
公司自2001年以來,年均繁育水產苗種10億尾,為漁業帶來了優質水產苗種。同時,致力于農業增效、農民增收,采用“公司+基地+農戶”的發展模式,實效了企業、農民、市場和社會共贏的格局,基地規模580畝,推廣面積達4萬余畝,帶動了500多戶漁民走上了農業致富之路,近三年促進漁民戶均純收入增加1-2萬元。
今后,公司將秉持服務水產養殖業綠色健康發展種業先行的理念,致力于種業質量提升,不斷為水產行業提供各類優勢水產苗種,為推動水產行業持續不斷的綠色健康發展做出應有的貢獻。