項目式化學實驗教學模式及其可行性評價方法

甘 磊

(江蘇省徐州市第三十三中學 221000)

1 相關概念界定

1.1 項目式學習

項目式學習來源于西方學術界的“Project based Learning”，即PBL，是一種系統的教學方法，通過圍繞復雜、真實的問題以及精心設計的產品和任務，構建一個完整的、學生深度參與的探究過程，旨在學習必要知識和提高生活技能.項目式學習已經廣泛應用于學科教學當中，通過小組探究的方式來完成某一學科知識的系統學習，讓學生在主動探究的過程中掌握理論知識并獲得實踐體驗，激發學生學習興趣、調動其參與學習的主動性.筆者在綜合多個學者對項目式學習的研究成果后，提出一個有關項目式學習的綜合界定：項目式學習指的是以學生為主體，鼓勵其開展主動性探究，最終完成項目作品.

1.2 項目式學習的評價

項目式學習是一種新型教學模式，在此過程中學生要嘗試與同伴合作、制定計劃、篩選有用信息、串聯證據得出結論、展示結論等.教師需要知道學生學習的過程和結果，并關注學生在項目進行過程中掌握的知識和技能.項目式學習會得到多種答案，學生在解題的過程中不斷萌生創造性想法是其最為突出的亮點，而項目式學習顯然不能通過筆試來測驗，傳統的評價方式很難得到正確的評價結果.因此，多元化的評價主體和評價方式能更好的彰顯個性，幫助學生運用自身優勢來參與挑戰，而評價離不開過程性評價和終結性評價，綜合評價模式最終會獲得最優評價結果.

2 項目式學習在初中化學實驗中的應用

2.1 項目式學習的設計流程

2.1.1 確定項目主題

項目式學習首要解決的是項目主體的選擇和確定，主題選擇應在初中化學實驗教學范圍之內，滿足學生學習興趣為前提，應考慮以下因素.

(1)教師應明確希望學生學到哪些核心知識、提高哪些能力，并按照義務教育化學課程標準來指導主題的選擇、考核和評價.

(2)項目式學習強調真實情境的設定，這些項目主題應來源于日常生活、新聞、生產等方面.

(3)項目主題的設計要具有可行性，難度適中且符合初中生的認知水平，能被學生認可和接受，這樣便于激發學生的學習興趣，使其主動投身于項目探究當中.

(4)項目式學習的主體是學生，其選題必然是學生喜歡的，從興趣出發來激發學生的探究欲望，促進學生主動學習.

2.1.2 設計驅動性問題

驅動性問題顧名思義是引導思維而設置的問題，教師在設置驅動性問題時，應充分考慮到學生處理、分析、解決和評價問題的能力，注重深層思考.在問題的選擇方面要兼具挑戰性和開放性，保證問題難度適中，便于調動學生積極性.在問題的設置方面應由簡至難，循序漸進的構建問題框架，引導學生構建深層探究、解決問題的模式.

2.1.3 學生組內分工及實驗

項目式學習需要以小組為單位進行，組內學生根據興趣、能力來進行分工，交流研討、解讀資料、制定實施方案等.此過程中教師可以提供必要的幫助，當仍舊以學生自主學習、小組討論為主，充分培養學生自主探究學習的能力.

學生進行是探究的過程中，記錄化學實驗的相關數據，并進行分析處理.學生在實驗過程中需要不斷的反思和優化，在此過程中提高自身的探究能力.

2.1.4 學生的項目成果展示與評價

學生在化學實驗結束后，將實驗的設計、過程、結果進行PPT展示，教師給予一定的指導和評價，在此階段提交的項目成果可以是小論文、課題報告等.項目式學習的關鍵環節是評價，通過教學評價來判斷學生學習效果，并促進學生的全面發展.

2.2 實施項目式學習的案例——人教版“燃燒與滅火”

2.2.1 教材分析

初中化學“燃燒與滅火”是圍繞“燃燒”展開的實驗課程，通過分析現象、探究本質、具體應用的方式來進行學習.實施項目式學習的內容如圖1所示.

圖1

將項目主題設計為“燃燒是怎么發生的？”將學生分為三組，進一步探究燃燒需要的三個條件，組織學生進行自主探究，教師將課本中的經典實驗進行展示，幫助學生理解燃燒與滅火的基本原理.

2.2.2 實施流程(如圖2所示)

“燃燒與滅火”將“燃燒是怎么發生的？”作為驅動性問題，組織學生進行項目式學習，探討實驗結果和結論.

圖2

項目式學習需要以某一問題作為驅動，初中化學“燃燒與滅火”中，將日常生活中的燃燒現象和滅火知識與課本內容相關聯，選擇該項目主題與學科核心知識相關.在“燃燒與滅火”這一項目中，教師提供給學生學習清單，列舉出一些重點來讓學生根據自身喜好來進行選擇，也以此為學生項目式學習提供一些思路，學生可以從中選擇感興趣的方向來進行探究.項目實施過程以小組為單位進行，由小組討論來制定項目計劃(見表1)，并在項目成果匯報時展示成果并評價.

表1

在項目結束后，教師根據評價內容來分析學生探究能力，綜合分析學生在項目式學習當中的表現，在項目評價之前要將評分標準發放給學生，讓學生悉知項目式學習中需要關注的要點，并根據評價標準來分析和引導自己和他人的行為.

2.2.3 項目實施過程

環節一：學生實驗——燃燒條件的探究

(1)導入新課提問“為什么手帕是完好無損的？”

(2)邀請學生在酒精燈的火焰上加熱物品，區分可燃和不可燃物；

(3)使用生活中常見物品來驗證觀點，討論并總結燃燒的特征，并得出燃燒需要的第一個條件；

(4)小組討論燃燒還需要哪些條件，并選擇實驗用品和實驗思路.

環節二：進一步認識燃燒條件

(1)用白磷燃燒實驗引出燃燒現象；

(2)總結燃燒的三個必備條件.

環節三：發布項目問題

(1)如何消滅森林大火？你對燃燒有什么看法？

(2)要求學生運用已有經驗來探究“滅火”的化學原理.

環節四：定義問題

(1)我們身邊有哪些消防安全隱患？

(2)滅火的原理和易燃易爆相關知識;

(3)給予“燃燒與滅火”的項目學習清單；

(4)項目式學習開始，組內根據問題來進行討論并解決問題.

環節五：制定計劃

(1)探究燃燒的奧秘;

(2)消防知識宣傳;

(3)燃燒與生活;

(4)小組分工完成學習和工作計劃，合理規劃自己和成員的時間和計劃進度.

環節六：實踐探究

(1)給予學生探究指導，確保學生操作的規范和安全；

(2)指導學生實驗觀察、記錄、驗證.

環節七：作品展示

小組成員進行項目式學習的成果展示，講解實驗方案、思路、過程和結論.

環節八：過程性評價和終結性評價

(1)根據分組情況、項目完成情況、階段情況進行階段性評價；

(2)采用多元化評價方式來保證評價的客觀全面.

2.2.4 項目評價

項目評價的方式可通過學生自評、同伴互評和教師為核心，將小組項目式學習過程中的圖片搜集起來，發現小組成員善于利用身邊資源，且交流能力也較強，能夠清晰的表述項目需要解決的問題和面臨的困難.項目式學習小組中的成員需要各司其職來完成整個學習過程，組長根據組員特點來分配合適的工作，并要求組員嚴格執行項目計劃，在規定時間內圓滿的完成了項目任務.從項目小組提供的相關描述來看，小組成員的化學語言描述尚顯不足，在記錄白磷燃燒實驗的過程中有反復改動的痕跡，表明學生對該實驗的理解尚有難度，對該實驗的分析應從尋找影響因素，在尋找燃燒的必要條件入手.

本文借助項目式教學，在基礎教育的化學學科中進行展開，從而通過分析中學生的特點以及中學生化學教學的相關要求，以中國特色的教育模式為出發點，進行項目式化學實驗教學的相關課程設計，采用燃燒和滅火作為課程主題進行項目式學習的設計，企圖為該方面的教育領域提供一定的理論基礎和新的研究方向.