平陽鵓鴿遺傳資源保護技術

方如想

(平陽縣麻步鎮農業公共服務中心，浙江 平陽 325403)

溫州市地方畜禽品種平陽鵓鴿，通常稱“白鴿”，是珍貴的地方品種資源。為做好保種、育種工作，2019年農業農村部專門派專家到平陽縣星亮鴿業有限公司指導、落實遺傳資源培育工作。近3年來，公司實施了大量的技術性挽救措施，進行搶救性保護，現將情況作階段性總結。

1 平陽鵓鴿群體現狀

平陽縣星亮鴿業有限公司現有存籠平陽鵓鴿原種群2512羽，其中育種核心群種鴿2000羽，后備種鴿(青年鴿)512羽。

平陽鵓鴿體型中等、產蛋、孵化、受精、哺育能力較理想，抗病能力較強，適應性好。羽毛多呈白色，也有灰、褐、黑等色，羽毛緊密有光澤，眼睛虹彩清晰，背寬胸闊龍骨直，腳粗壯，喙和爪呈紅色(圖1)。年產蛋窩數不少于7窩，28天乳鴿體重450 g以上。

圖1 平陽鵓鴿

2 種鴿選育

平陽鵓鴿原種群內采用以本品種的優良性狀為依據選擇種鴿，淘汰生長緩慢，生產性能低下的個體，并通過個體品質鑒定(外貌特征鑒定、繁殖能力鑒定)、后裔測定，進行種鴿選育。

2.1外貌特征的鑒定 判斷鴿的生長發育和健康情況主要是通過肉眼觀察和手指觸摸來進行。外貌特征，平陽鵓鴿羽毛有黑、白、灰褐等色，體型中等，體重500 g左右，體質強健，抗逆性強，肌肉結實，身體部分發育均勻；除根據鴿的外貌標準來判斷外，優良種鴿還應具有以下的外貌特征：精神良好，活動正常，羽毛緊密而有光澤，眼睛虹彩清晰且結膜閃動較快，軀體、腳及翅膀無畸形，龍骨直而不彎，背寬胸深，體較長，腳粗壯。

2.2繁殖性能的鑒定 繁殖性能主要根據乳鴿的生長發育和親鴿的繁殖性能2個指標來鑒定。乳鴿的生長發育情況以離窩期(即28 d)乳鴿的體重為標準：1級乳鴿為500 g以上，2級為450～500 g，3級為400～450 g，次級小于400 g。對于后裔中達不到標準體重的親鴿，選種時要慎重，如果不是意外因素造成乳鴿體輕，一般其親鴿不宜留種。選擇留種的乳鴿，起碼應達到450 g以上，但不能單純追求乳鴿的體重，否則可能會導致公多母少，鴿群公母比例失調，影響配對生產。

鑒定親鴿的繁殖性能，首先是生產周期應短，產蛋窩數要多，年產蛋窩數不應少于7窩。要求產蛋、孵化、受精、哺育能力理想，抗病能力較強，適應性好。只有繁殖性能好的親代，才能使后代具有較高的繁殖能力。

2.3后裔測定 就是通過測定后代的繁殖性能來鑒定種鴿的優劣，這種測定可通過3方面的比較。一是后裔之間的比較。將一對在產的種鴿，在其繁殖4～5窩后拆開，另換母鴿配對，然后比較兩母鴿配對期間后裔的繁育性能，可以由此判斷親鴿遺傳的優劣。二是后裔與親代的比較。種鴿的后裔經配對繁殖后，如后裔繁殖成績保持或超過親代的，則該種鴿較有培養前途，是屬優良品種。但如果后代出現分離退化，繁殖成績差等現象，則說明該種鴿繁殖能力不穩定，一般不適宜留作種用。三是后裔與鴿群的比較。是由所選鴿后裔的繁殖性能與鴿群的平均繁殖性能作比較。若后裔的繁殖性能高于鴿群的平均值，說明這對種鴿性能優良，可以留種。若明顯低于鴿群的平均值，則不能留作種用。

在進行后裔品質鑒定時，由于親鴿的遺傳性狀受環境條件影響較大，故鑒定時應給后裔以相應的飼養管理條件，盡量減少環境條件造成的差異。同時，應全面考慮各項生產指標，根據種鴿的體型、體質、體重和就巢、產蛋、受精、孵化、育雛及仔鴿的生長速度，抗病能力，飼料報酬等情況全面比較衡量，才能得出正確的結論，選出優良的種鴿。

3 飼養管理

3.1飼料供給應堅持少給多次的原則 親鴿每天給料可分3次，另加2次補充，即早上8時給料1次，中午11時補充1次，下午4時再給料1次。青年鴿每天給料2次，上午8時和下午3時各給料1次，每只每次15～20 g。

3.2供給保健砂應定時定量 一般每天9時供給新配保健砂1次，每對鴿每次15～20 g，青年鴿及非育雛期的親鴿少給些，育雛期的親鴿多給些。

3.3供水應整天不斷 每只鴿每天需水量平均為50 ml左右，夏季及哺乳期飲水量多些，秋冬季飲水量少些。但一般對鴿供水都應整天不斷，讓鴿自由飲用，尤其在炎熱季節，更不能斷水。

4 繁殖方法

4.1配對方法 童鴿飼養至6月齡，性器官及身體的各種機能已經健全，這時就可以配對繁殖。鴿配對采用人工配對。鴿配對上籠前，應檢查體重、年齡及健康情況，符合種用標準的才選擇上籠。公鴿先上籠2-3 d，熟悉環境后，再用同樣的方法，選擇雌鴿上籠配對。

4.2鴿蛋孵化 孵化第四至第五天要進行一次照蛋，孵化第十天進行第二次照蛋，去除無精蛋、死胚蛋。如果有相同日齡的單蛋，可以兩窩合并，使無孵化任務的鴿早日產下窩蛋。

4.3選留方案 1級、2級乳鴿全部留種；3級乳鴿，結合個體情況分析留種；次級乳鴿，淘汰，轉入生產群作為肉鴿飼養。

5 世代間隔或年更新率

對現有鵓鴿原種群開展繼代選育嘗試。將本場引進的平陽鵓鴿作為祖代，1年一個世代，根據個體品質鑒定(外貌特征鑒定、繁殖能力鑒定)、后裔測定進行選擇種鴿，逐步提高種鴿的優良性狀。

6 2022年平陽鵓鴿保種計劃

按照2022年溫州地方畜禽遺傳資源保護與開發項目建議，平陽縣星亮鴿業有限公司作為“平陽鵓鴿”的原種鴿群保種場，并制定保種工作方案，常年保持“平陽鵓鴿”的原種鴿群，建立核心鴿群2022羽；進行選育和提純復壯，確保“平陽鵓鴿”原品種的外貌特征不變，保持遺傳性能及生產性能的穩定，爭取2年內通過畜禽遺傳資源鑒定。