扁球甘藍新品種綠秀

劉亮希 李軍龍 孫俞洪 李金 任麗

劉亮希，四川種都高科種業有限公司，成都，610041，E-mail：38075092@qq.com

李軍龍，孫俞洪，李金，任麗，四川種都高科種業有限公司

該品種因抗病性強、商品性狀佳、品質好等特性，受到了廣大經銷商和消費者的青睞。通過2年品比試驗，不同地區、不同茬口區域試驗和生產試驗，確定了該品種適宜的種植區域和適宜茬口。2019年9月獲得農業農村部非主要農作物品種登記證書，編號為GPD結球甘藍（2019）510064。目前該品種在四川、重慶、貴州、湖北、湖南、浙江、江蘇等地逐步推廣，累計推廣面積達333.33 hm2。

1 特征特性

綠秀為中熟春秋兩用型甘藍品種，四川省平壩地區秋季栽培，從定植至采收70天左右。株型半直立，植株長勢強，開展度適中，外葉12～13片，外葉綠色，蠟粉少，葉緣無缺刻。葉球扁圓形，球面和球底部上平下平，球色綠，無蠟粉，葉球橫徑20～22 cm，縱徑13～16 cm，單球質量2.0 kg左右，葉球內部結構較細密，緊實度較強，肉質脆嫩，口感好，綜合抗性好，不易裂球，耐運輸。屬于鮮食型甘藍，適合南北地區春秋露地和保護地種植。一般每667 m2產量4 000 kg左右。

2 栽培技術要點

2.1 播種期的確定

四川區域春季種植播種期為12月25日至翌年2月5日，秋季播種期為7月10日至8月31日。其他區域根據當地實際情況確定最佳播種期。

2.2 培育壯苗，合理密植

育苗移栽一般每667 m2用種量20～30 g。春季育苗，低溫高濕易引發苗期病害，秋季夜溫過高易引起徒長現象。培育壯苗，一般苗齡30天，5～6葉1心時定植。選擇根系健壯發達、無病蟲害、無徒長的適齡健壯苗定植。參考株行距40 cm×45 cm，每667 m2定植2 600～3 000株。

2.3 整地施肥

重施基肥，一般每667 m2施腐熟有機肥3 000～5 000 kg、三元復合肥50 kg，深耕淺耙，作成寬1.5 m、溝深20～25 cm的高畦。

2.4 中耕松土

緩苗后結合除草中耕松土2～3次，蹲苗促進根系、蓮座葉發育，促進植株健壯生長。一般封壟前結束中耕。

2.5 肥水管理

整個生育期間應保持水分供應充足。追肥以氮肥為主，一般可追肥2～3次。緩苗后應及時追提苗肥，每667 m2追施尿素10 kg。蓮座期每667 m2追施尿素或葉菜類專用沖施肥15 kg。結球初期宜重施肥，每667 m2追施葉菜類專用沖施肥20 kg，也可結合病蟲害防治進行根外追肥，可用1%尿素+0.1%～0.2%磷酸二氫鉀混合液進行葉面噴施，以促進葉球結球緊實。

2.6 病蟲害防治

生產管理過程中，應注意防治軟腐病、黑腐病、菜青蟲、小菜蛾、蚜蟲等病蟲害。軟腐病可噴施90%新植霉素可濕性粉劑4 000倍液，隔10天1次，連續防治2～3次；黑腐病可采用77%可殺得（氫氧化銅）可濕性粉劑500～800倍液或47%春雷·王銅可濕性粉劑700倍液防治，每隔5～7天1次，連續防治2～3次。菜青蟲和小菜蛾可用1.8%阿維菌素乳油2 000倍液或0.5%苦參堿水劑600倍液噴霧防治；蚜蟲可采用2.5%溴氰菊酯乳油2 000～3 000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000～2 000倍液或50%抗蚜威可濕性粉劑2 000～3 000倍液噴霧防治，應交替用藥，防止產生抗藥性。化學防治應注意農藥使用濃度和安全間隔期。

2.7 及時采收

一般結球緊實后應及時進行采收。采收過遲，易引起裂球和腐爛，嚴重影響質量和產量。