基于工程實踐創新項目（EPIP）的職業技能訓練課程建設
——以埃塞俄比亞魯班工坊為例

劉海培 閆虎民 郝立果 鐘平

（天津職業技術師范大學 天津 300222）

2018 年，習近平總書記在中非合作論壇上提出，要在非洲設立10 個魯班工坊，向非洲青年提供技術和職業技能培訓。為服務“一帶一路”建設，天津市發起實施世界知名的職業教育品牌——魯班作坊，天津職業技術師范大學與埃塞俄比亞技術大學合作共建埃塞俄比亞魯班工坊。由于非洲的職業教育教學手段單一，專業技能相對薄弱，我國教育援外工作面臨文化差異、地域阻隔等諸多障礙。針對非洲職業教育現狀，埃塞俄比亞魯班工坊打造進階式工程實踐創新項目（Engineering Practice Innovation Project，以下簡稱EPIP）——職業技能訓練課程建設實踐項目，提升工程實踐創新能力，培養工匠精神，構建中國特色的職業教育國際化布局，適應當今全球化深入發展的新時代要求，率先引領中國職業教育走向世界舞臺。

一、工程實踐創新項目（EPIP）的內涵

EPIP 是基于工程實踐案例的職業教育模式，是中國職業教育的重要成果之一。EPIP 以工程、實踐、創新、項目的理論研究與教學實踐為基礎，以實際工程項目需求為導引，進行實踐體驗。EPIP 采用從實踐中來、到實踐中去的項目管理系統，在實踐中規范認知、掌握步驟、驗證成果，進而拓展技術技能，創新性解決工程實踐問題，最終得到新產品、新工藝、新功能或新技能。

EPIP 反映了一種新型教學模式的結構關系，通過企業工程案例、實踐應用，達到創新能力培養的目標，以項目化思想貫穿實踐，展現了職業教育快速、有效培育適合社會需要的創新型技術技能人才的途徑和方法。工程實踐創新項目教學模式理念，從興趣出發，以真實工程為案例，通過項目實踐進行實戰與檢驗，不斷拓展創新思維，提高學生的自主學習能力。采用工程實際案例的職業技能訓練課程不僅培養學生的工程能力，還可以按照工程規范培養學生的工匠精神。

二、埃塞俄比亞魯班工坊技能訓練課程發展

（一）埃塞俄比亞魯班工坊項目建設

埃塞俄比亞是非洲聯盟總部和聯合國非洲經濟委員會的所在地，埃塞俄比亞技術大學作為埃塞俄比亞唯一一所培養高素質職教師資的高校，致力于面向東非國家培養職教師資和技術技能人才。

2019 年7 月，在中國教育部的指導下，天津市政府確定在埃塞俄比亞實施高水平魯班工坊項目，打造非洲魯班工坊的標桿和樣板工程；2019 年10 月，天津職業技術師范大學和埃塞俄比亞技術大學簽署了一份合作備忘錄，并在埃塞俄比亞技術大學建立魯班技能訓練培訓中心；2021 年4 月，以線上形式在埃塞俄比亞技術大學和天津職業技術師范大學兩地舉行了埃塞俄比亞魯班工坊揭牌儀式。

在天津市教委和埃塞俄比亞高等教育部的大力支持下，天津職業技術師范大學和埃塞俄比亞技術大學相互配合，超過數千名師生在聯合項目中進行了交流，參建雙方科學謀劃、精心調研、專題研討、互訪考察，共同組建了具有豐富教學和科研經驗的專家團隊，積極推動工坊建設。埃塞俄比亞魯班工坊職業技能訓練課程按照工程實踐創新項目教學模式，將魯班工坊定位于人工智能領域，對接埃塞俄比亞技術大學的機械制造、電子與信息通信、電氣電子技術3 個本科專業，設計了與其三個專業有關的職業技能實訓類課程體系。為了建設高水平的魯班工坊，埃塞俄比亞魯班工坊職業技能訓練課程通過配備世界先進、行業領先、兼顧企業生產實際和教學訓練的裝備，依托于技能訓練設備，開發了“工業控制技術”“傳感器技術”“機電一體化技術”“工業機器人技術”4 門課程，服務埃塞俄比亞“2025 年成為非洲制造業中心”的產業發展目標。

（二）職業技能訓練課程教學分析

職業技能訓練課程是現代控制技術綜合技能實訓類課程，重點培養學生的技能水平。根據專業技術技能培養計劃的要求與當今社會經濟發展和產業結構的變化，職業技能實訓課程內容以傳統控制技術技能為基礎，以現代控制技術技能為方向，兩者相結合，達到掌握現代控制技術技能的培養目標。通過對職業技術技能的培養和訓練，注重培養工程實踐能力，培養高技能應用型人才，體現全面發展的綜合素質和能力的提高。

在新時代高校課程教學改革發展背景下，大學生獲取知識的途徑和方法有所創新，課堂教學資源與模式也發生了巨大變化。針對電氣自動化方向的職業技能訓練課程，通過調查和觀察，發現學生動手能力強、思維活躍、能運用信息化手段助力學習，但缺乏創新創業意識、實踐經驗和崗位意識，與企業生產存在一定的距離。在產業轉型升級背景下，培養學生的創新能力是當前課程教學的熱點問題，也是痛點問題。為深入推進職業技能訓練課程教學研究與應用，提升學生工程實踐能力、創新能力和自主學習能力，基于EPIP 的職業技能訓練課程，將工程實踐創新項目教學模式理念作為基礎，以智能制造實踐技術應用為拓展，通過任務驅動的項目化模式，結合課堂翻轉、賽制激勵評價等教學方法手段，將傳統教學和信息技術相融合，建立合理的師資隊伍、創新的教學模式、與時俱進的課程內容，不斷提升教學質量和技術技能人才培養水平。

三、基于EPIP 的技能訓練課程建設與實施

（一）EPIP 職業技能訓練課程體系構建

EPIP 職業技能課程基于電氣自動化方向職業本科教育以及埃塞俄比亞魯班工坊實訓平臺，以立德樹人為根本，以問題為導向，結合工程實際典型生產任務進行模塊分布式、技能等級遞進式、工程標準規范化的教學創新設計。在課程設計理念上，注重體現職業性、開放性和實踐性；在課程教學思路設計上，訓練內容通過對工程案例的分析討論、現場教學和情境教學法幫助學生解決共性的理論認知問題，通過職業技能訓練實訓平臺進行項目化實踐教學，注重學生職業技術技能的培養。

EPIP 職業技能課程體系采用進階式訓練模式，主要包括了實訓課程項目、學期階段項目、畢業綜合項目三個層次。根據現代控制技術技能培養目標，實訓課程項目主要設計開發工業控制技術、傳感器技術、機電一體化技術、工業機器人技術四門職業技能訓練課程，通過工程案例將教學過程與生產實際對接的創新教學模式，提升學生的工程意識和能力。通過設計階段性學期項目，將工程案例與教學過程相對接，仿真訓練與實際操作相融合，模塊設計與能力提升相對應，讓學生在真實環境、典型任務中反復實踐，提升知識、技能、素質，努力成為一名合格的職業技術人員。在學期階段項目中，帶領學生走進世界技能大賽訓練基地，依托大賽設備通過項目案例進行實戰與檢驗，不斷優化數字教學資源，提高資源利用率，改變教學范式，提升教學質量和人才培養質量。在畢業綜合項目中，通過賽制理念鼓勵學生積極參與技能大賽，對接國際化標準，根據世賽標準和規范進行專項訓練，進一步提高職業技術技能水平。教學過程以學生為主，不斷拓展創新思維，創新教學過程自我評價，提升學生的創新能力和學生自主學習能力，培養職業教育師資。EPIP 職業技能課程體系架構如圖1 所示。

圖1 EPIP 職業技能訓練進階式課程體系

（二）EPIP 職業技能課程教學案例設計

EPIP 職業技能訓練課程以任務驅動的模式開展設計，采用標準化進階式教學方法，由淺入深，由單元化實訓任務和綜合性實訓項目構成。基于電氣自動化方向職業本科教育以及埃塞俄比亞魯班工坊實訓平臺，技能訓練設計以工業自動化生產線控制系統作為案例，通過工程化、實踐性、創新型、項目式教學模式，展現出一個真實和完整的項目認知，培養學生的創新技能。基于EPIP 的自動生產線控制訓練模塊具體項目化教學案例設計如圖2 所示。任務一是從自動控制技術發展與安全文明生產出發，導入自動化生產控制系統的工程案例；通過任務二控制技術技能認知與任務三工業自動化相關核心技術的訓練，幫助學生學習和理解完成實訓所需的基本理論知識和規律，通過電氣控制設備的接線、維護與維修等基本技能訓練，使學生將所學理論知識應用到實際之中，提高他們分析問題和解決生產實踐問題的能力；任務四是以單元化實訓任務為導向，進行自動化生產線項目案例的系統設計與調試的工程實踐，通過解決五個典型工程項目任務最終完成綜合性實訓項目，達到職業能力標準和崗位要求；任務五是采用自主創新的方式完成本項目的自主評價，重點培養學生的創新實踐拓展能力，提高技術技能人才的培養質量。

圖2 EPIP 教學模式自動生產線訓練模塊實戰案例

1.工程化思想導入

依據職業技能訓練課程的特點，通過引入世界技能大賽及企業的真實工程背景，實施工程實踐導向、真實任務驅動式教學。利用先進的實訓裝備，搭建了一個工程技術環境，在職業技能訓練課程講授過程中體現工程應用能力，將模塊內容按工程實施的階段進行展開，將課堂知識與工程環節相結合。

技能訓練模塊選擇企業當前實際生產中的一條工業自動化生產線，依據完整的工藝要求和安全操作規范，從自動控制技術發展的角度出發，結合工程化特點設計合理的任務。基于職業技能訓練及埃塞俄比亞魯班工坊的實訓教學平臺，在了解了控制技術的基礎上引入工程標準，掌握自動控制基本技能，讓學生將所學知識與實際工程相互聯系，將課堂知識轉換成解決實際生產問題的能力，培養精益求精的工匠精神。

2.實踐性教學實戰

實踐性教學是通過工程案例與教學過程相對接、仿真訓練與實際操作相融合、模塊設計與能力提升相對應的教育教學實踐體驗而形成的理實一體的教育教學實踐活動。以工程案例任務為主線，以問題為導向，依據實踐項目案例制定訓練任務計劃，不同的任務解決不同的能力問題。

技能訓練模塊通過工程規范、任務驅動的教學理念進行教學過程構建，將電氣自動化理論知識與控制技術訓練內容進行有機組合，通過理論知識和實踐訓練的融合教學方式，激發學生主動學習的興趣。自動生產線控制模塊主要包括氣動控制、變頻控制、網絡通訊、PLC 控制以及人機界面設計等任務。此外，通過競賽方式，按照世界技能職業標準和規范，基于項目案例分任務進行技能專項訓練，開發機械手搬運裝配、自動化立體倉儲、智能物流傳送、自動檢測質量控制以及生產過程數據采集等項目案例，同時與中國集訓隊的選手同臺競技，相互切磋技能，培養團隊合作意識，提升實踐能力。

3.創新型教學拓展

創新是能力拓展、思維發散、舉一反三的過程，既是過程也是結果。職業技能訓練課程實施過程中，自動化相關知識是不斷更新發展的，為了適應工業不斷發展的新知識，技能訓練教學過程以企業項目實踐為基礎，應用行業內新技術、新方法，通過賽訓結合、應用實踐、自主創新的方式，鼓勵學生自主學習，并按學習的進度傳授學生制定評價規則的方法，讓學生能自主評價，從而不斷改進創新，培養學生的工匠精神和勞動品質。

技能訓練模塊可憑借一個生產線點動控制系統為引入點，講授編程指令和方法，并進行控制系統的檢驗和調試訓練。在學生完成指定的課堂任務后，鼓勵學生采用更多的方法來完成該任務，并自行進行檢驗。學生通過不斷的嘗試和更新，并用自己的評價方式進行檢驗，能不斷創新編程思路。此外，課程教學對接學科及技能競賽，通過自動控制系統化項目實踐教育培養方法，實現教學實踐和技能競賽的緊密銜接，培養出優秀的高水平技術技能型人才。

4.項目化教學統領

EPIP 項目化教學模式以項目實踐為統領，以任務為導向，通過項目分析，針對不同工程項目任務的特點解決不一樣的問題，將培養學生的師范能力和自主學習能力貫穿任務的全過程。整個技能訓練課程的設計，是在依托自動化生產控制系統這一完整的項目需求，在五個大任務需求的貫穿下對項目進行規劃，再根據規劃進行器件采購、機械組裝、電氣配線、程序設計等具體任務的實施。課堂知識與工程環節有機結合，形成知識與技能的融合，培養學生解決工程實際問題的能力。

（三）EPIP 在埃塞俄比亞魯班工坊中的實踐

為了建設高水平的魯班工坊，培養國際化職業教育師資，埃塞俄比亞魯班工坊的EPIP 職業技能訓練課程教學平臺，根據課程體系建設定位的四大技術方向，從實際工程需求角度出發，分析企業真實工程案例，綜合實訓模式，著力于對埃塞俄比亞技術大學選派的骨干教師進行分批次、分階段、標準化、進階式專業技能訓練。面對新冠疫情，埃塞俄比亞魯班工坊“云揭牌”啟動，采用了異地同構、線上線下相結合的教學方式，埃塞俄比亞技術大學配置與天津職業技術師范大學職業技能訓練課程相同的設備，滿足國際交流與教學需求。在教學資源建設方面，依據埃塞俄比亞技術大學校內專業和培養目標，開發制定了國際化專業教學標準、對應課程的雙語教材以及EPIP 專業教學方案。埃塞俄比亞魯班工坊骨干教師標準化進階式EPIP 教學模式如圖3 所示。

圖3 埃塞俄比亞魯班工坊進階式EPIP 教學結構圖

埃塞俄比亞魯班工坊骨干教師標準化進階式EPIP 培訓分為三個階段。第一階段對埃塞俄比亞技術大學首批骨干教師進行了專業培訓，采用線上和線下混合式教學模式，按照EPIP 教學模式對公共課程進行集中基礎性教學。培訓期間與在埃塞俄比亞的中方技術教師共同開展培訓并指導技能訓練，既講授理論知識、技術應用和操作，又講授EPIP 教學模式及應用方法。第二階段采用了導師指導方式，分方向進行側重教學。以工業控制技術和工業傳感器為基礎，將學員分成工業機器人和機電一體化兩個專業研究方向，分別指派本專業資深教師擔任導師，量身定制培訓方案和培養計劃，通過賽訓結合的方式，依托世界技能大賽訓練基地實施訓練計劃，對接國際化標準，根據世賽標準和規范進行專項訓練。第三階段是進行職業教育師資培養，采用翻轉課堂的形式，在完成某一個項目案例分析后，組織學員分組進行教學研討，然后各小組在查找資料、原理分析、方案比較、討論總結的基礎上，完成本項目的教學資源建設。通過課程講授、驗證教學方法與成效，鍛煉了骨干教師的師范能力，為埃塞俄比亞和東非其他國家培養了職教師資和應用型技術技能人才。

四、EPIP 職業技能訓練課程實施成效

EPIP 是中國職業教育模式走出去的第一步，埃塞俄比亞技術大學魯班工坊的建設，結合具有本土特色的工程實踐創新項目（EPIP）的先進教學理念，引領中國職業教育走向世界舞臺。探索EPIP 的國際化路徑及其內涵與策略，構建中國特色的職業教育國際化布局，這是從“授人以魚”到“授人以漁”的一個重大轉變，解決了非洲職業教育相對落后、教學手段單一的問題，在非洲乃至其他工業尚不發達的國家與地區起到了一種示范效應。

基于EPIP 的埃塞俄比亞魯班工坊職業技能訓練課程的教學設計，對接國際化標準開發了國際化專業教學標準、雙語教材及教學方案，制定了EPIP 標準化進階式職業技能訓練課程體系，采用創新形式將工程案例展開于教學活動中，將專業理論融入工程實踐，注重引領學生對專業知識的消化、吸收和運用，鼓勵學生將理論知識和實踐活動有機結合，為學生提供可視化的標準和規范，指導學生進行實踐學習，為將來的職業活動打下了良好的基礎。此外，職業技能訓練課程將EPIP 教學理念融入職業技能大賽，在課程進行中，有意識地引入競賽機制，實行賽訓結合，鼓勵學生不斷挑戰自己，獲得更好的結果；同時在競賽過程中不斷交流和總結，以更好地理解知識點和技能點，達到課程預期效果，提升教學和人才培養質量。職業技能訓練課程研究與探索踐行EPIP 模式，為中國職業教育的創新發展提供了新的思路，成為培養和選拔優秀技術技能人才的國際交流平臺，推動了我國職業教育的國際化發展。