“農(nóng)家樂”專業(yè)村的成長助推器

鮑天平　王祥福　劉質(zhì)新

約占整個廣豐國土面積四分之一的銅鈸山，自然風光集湖光山色于一體，無處不在的人文景觀猶如悠遠歷史的現(xiàn)實版，省級自然保護區(qū)和國家森林公園的桂冠悄然收入囊中，引得訪綠探幽戲水觀云賞瀑的男男女女，從四面八方紛至沓來。

置身銅鈸山游玩之余就是品嘗山珍。山間星羅棋布的“農(nóng)家樂”，推出的一道道原汁原味的綠色佳肴，讓乘興而來的你，一飽口福。

如果說廣豐“農(nóng)家樂”看銅鈸山，那么銅鈸山“農(nóng)家樂”則看猴猻潭。

猴孫潭自然村才八戶人家，卻有六戶從事餐飲服務，年營業(yè)額從最初不到20萬元，接連攀升，去年已經(jīng)突破100萬元，是名副其實的“農(nóng)家樂”專業(yè)村。

2005年銅鈸山“農(nóng)家樂”在猴猻潭橫空出世——一下子就冒出三家，2008年又添兩家，2009年再添一冢。

猴猻潭人熱衷“農(nóng)家樂”，同其獨特的地理位置密切相關。猴孫潭緊靠銅鈸山鎮(zhèn)政府駐地，客源有保障；隔九仙湖尾水同軍條公路相望，不僅交通便利，而且還提供了欣賞九仙湖無限風光的全新平臺；雖然沒有種植稻子的水田，但種植蔬菜的山地卻不少，因為遠離塵世的喧鬧，也就遠離病蟲害遠離農(nóng)藥，收獲的都是純天然綠色蔬菜。

聰明的猴猻潭人，實現(xiàn)了地理位置資源優(yōu)勢市場化，愉悅了游客，也帶來了滾滾財富。

但猴孫潭人經(jīng)營“農(nóng)家樂”的缺陷也十分明顯：游客由于得坐船才能飽嘗口福與眼福，所以每當風雨交加的日子，便打退堂鼓了；既臟又亂也差的村莊環(huán)境衛(wèi)生，讓慕名而至的食客禁不住一身雞皮疙瘩。

打響猴猻潭“農(nóng)家樂”品牌，也助推銅鈸山國家森林公園名聞遐邇。

于是，該縣扶貧部門與當?shù)卣坏溃铼s潭人合力共建猴猻潭“農(nóng)家樂”品牌。近三年來，籌集社會扶貧、后期扶持與新農(nóng)村建設等資金100多萬元，援助猴猻潭人建起了單孔斜拉索大橋一座，漿砌護坡60米，鋪設仿古石板路300米、仿古欄桿230米、仿古石級66級、青石欄桿350米、綠化帶600多米，戶外墻粉白1200平方米。

世外桃源的猴猻潭，如今一派不是仙境卻勝似仙境的人間天堂景致。你不信嗎？若來了，你一定流連忘返！

責任編輯：上官濤