早春拱棚甘藍種植關(guān)鍵技術(shù)

孫樹國（山東省夏津縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，山東德州 253200）

早春拱棚甘藍病害少、省工省力、產(chǎn)量高，對緩解北方蔬菜春季淡季供應(yīng)具有重要作用，經(jīng)濟效益也較高。近年來，山東省夏津縣早春拱棚甘藍種植面積達到1000 畝（66.7 hm2），效益達到10000 多元/667 m2，本文總結(jié)了早春拱棚甘藍的種植關(guān)鍵技術(shù)，供讀者參考。

采用優(yōu)良品種

采用優(yōu)良品種是栽培成功的關(guān)鍵。選用抗寒性強，結(jié)球緊實，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，不易抽薹，適于密植的早熟品種，如‘中甘11 號’（圖1）、‘中甘12 號’（圖2）、‘魯甘1 號’‘寒光’等品種。

圖1 ‘中甘11 號’

圖2 ‘中甘12 號’

適時培育壯苗

適期育苗

春甘藍生產(chǎn)的突出問題是未熟抽薹，因為甘藍屬于綠體春化作物，如果播種過早，幼苗生長過大，遇到低溫條件則完成春化階段，引起早期抽薹，播種過晚則達不到早熟、高效的目的，所以應(yīng)適期播種。甘藍斷根后再生能力很強，很適于育苗移栽，育苗設(shè)施最好采用溫床、陽畦或日光溫室空閑地，苗齡一般70～80 天。按照當?shù)氐臍夂驐l件，確定定植時間，由定植時間推算出育苗適期。一般在12 月中下旬～翌年1 月上旬為播種最佳適期。

種子消毒

選擇飽滿種子，將種子放入55℃溫水中，即2 份開水對1 份涼水，不斷攪拌15 min，自然冷卻降溫后，浸種4～6 h；或直接采用55℃溫水浸泡種子不斷攪拌，隨著溫度降低不斷加入熱水使水溫穩(wěn)定在53～56℃維持15～30 min。55℃為病菌的致死溫度，溫湯浸種后，可基本殺死種子表面?zhèn)鲙У牟【缓蟊３?5～18℃催芽。一般3天之后，種子的尖端部分就會長出露出白白的芽，這個時候就可以進行播種了。……