磁場輔助凍結(jié)對(duì)冷凍熟制面條品質(zhì)的影響
2022-10-19 01:49:16潘治利吳陽陽申佳晉雷萌萌黃忠民艾志錄
農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào) 2022年14期
關(guān)鍵詞：磁場
潘治利，吳陽陽，申佳晉，雷萌萌，黃忠民,3，艾志錄
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