天津市南美白對蝦肝腸胞蟲部分寄主的發現及防控建議

孫志新，包海巖，姚學良，徐曉麗，郝 俊

(1.天津市濱海新區農業農村發展服務中心，天津 300450；2.天津市動物疫病預防控制中心，天津300402；3.天津市水產研究所，天津 300221)

蝦肝腸胞蟲(，EHP)是一種專性細胞內寄生的微孢子蟲，屬于真菌界(Fungi)，微孢子蟲門(Microsporidia)，單倍期綱(Haplophasea)，壺孢目(Chytridiopsida)，腸胞蟲科(Enterocytozoonidae)，腸胞蟲屬()，是導致南美白對蝦()生長緩慢甚至慢性死亡的病原之一，該病 于1989 年首見于馬來西亞地區半咸水土池斑節對蝦養殖中。2014年天津市水產技術推廣站在天津市濱海新區大港南美白對蝦海水養殖池塘中采樣，由中國水產科學院黃海水產研究所檢測，首次發現該病原。但這并不代表2014年前天津地區沒有這種病原。

1 蝦肝腸胞蟲部分寄主的發現

自2014年天津市發現蝦肝腸胞蟲后，天津市相關技術部門開展了南美白對蝦養殖過程中蝦肝腸胞蟲的檢測。2015年，在天津市寶坻區開展了南美白對蝦養殖試驗，試驗池2個，共1.2 hm，為2014年新開挖的池塘，2015年第一次開展水產養殖，水源為潮白河水。放苗前，試驗池塘用20～30 mg/L含氯石灰進行帶水消毒。采用透水網片設置了10個圍隔，每個圍隔中放養一個南美白對蝦品種或土苗，共放養了中興一號、科海一號、桂海一號3個品種和一種土苗，每個品種投放2個圍隔，其余兩個圍隔隨機投放。6月2日，投放1 cm蝦苗，密度60萬尾/hm，蝦苗投放前，檢測了蝦白斑綜合征病毒(WSSV)、蝦肝腸胞蟲(EHP)、偷死野田村病毒(CMNV)、傳染性皮下及造血組織壞死病毒(IHHNV)、急性肝胰腺壞死細菌(V)，全部為陰性。6月12日開始投喂凡納濱對蝦全價人工配合顆粒飼料。6月17日，因發現養殖池內有大量的中華圓田螺()、蘿卜螺(H.Adams)且大量攝食南美白對蝦飼料，每公頃套養短蓋巨脂鯉750尾，規格400 g/尾左右。6月9日，再次檢測蝦病原，發現10個圍隔中的不同品種的蝦EHP全部為陽性，發現陽性后，又檢測了池塘的底泥、浮游生物、螺(中華圓田螺、蘿卜螺)，EHP均為陽性。在接下來的6月15日、6月30日、7月15日、7月28日、8月21日、9月8日的檢測中EHP持續為陽性。養殖期間，pH值8.13～8.44，亞硝酸鹽氮0.010～0.075 mg/L，氨氮0.292～0.632 mg/L，9月8日試驗結束時，其中一個新品種蝦平均體長9.1 cm，其它3個品種平均體長6.4 cm。

2 討論與分析

試驗池塘為新開挖池塘且第一次開展水產養殖，養殖用水為潮白河水。試驗蝦放養前經過了EHP等檢測全部為陰性，且蝦在開始投喂飼料前檢測已感染了EHP，由此判斷，試驗蝦感染的EHP由池塘環境而來。一是可能隨著水源水進入池塘，包括水源水中的浮游生物；二是可能由螺類從外環境攜帶進入池塘；三是可能由蜻蜓攜帶，在池塘內產卵孵化幼體后被蝦攝食后感染。這是在國家蝦產業技術體系已發現的蜻蜓、凡納濱對蝦、斑節對蝦、刀額新對蝦、羅氏沼蝦、克氏原螯蝦、口蝦蛄、方蟹、梭子蟹、中華絨螯蟹、褐頂赤蜻、豆娘能攜帶蝦肝腸胞蟲外，本試驗發現中華圓田螺、蘿卜螺、浮游生物均可攜帶EHP。

3 預防建議

得過蝦肝腸胞蟲的池塘，應該挖去底泥，用6 000 kg/hm生石灰或5 mg/m生石灰，浸泡7 d排掉，干曝1周—1個月后加水，用30～100 mg/L含氯石灰消毒水體，等毒性消失后再投放蝦苗。水泥池用2.5%氫氧化鈉，潑池壁2～3次/3 h，沖涮池壁后，用200 mg/L含氯石灰沖涮，洗凈。

水源水應盡量遠離南美白對蝦等蝦類養殖密集區。

投放的蝦苗應經過EHP檢測陰性。

去除池內及池邊的草類，防止蜻蜓停留產卵，一年養多茬或產量較高的池塘，可以在池塘上方覆蓋防蟲網。

觀察池內有無螺類，如有螺類，投放相應口徑的青魚或短蓋巨脂鯉，放養密度視螺類多少而定。沒有螺類的，也建議套養魚類，套養的魚類口徑最好能一次吞下蝦體，防止健康蝦攝食攜帶EHP及病毒的病蝦、弱蝦、死蝦。適宜的套養魚類有：斑點叉尾鮰、草魚、石斑魚、鰕虎魚等。