萬壽菊推廣種植

陳 菊，熊 昀

（祿勸縣茂山鎮農業綜合服務中心，云南 祿勸 651500）

茂山鎮為半干旱山區，距祿勸縣城17 km，東鄰翠華鎮，西與武定縣插甸鄉接壤，南鄰屏山鎮，北鄰團街鎮，與云龍鄉接壤。全鎮經濟基礎較薄弱，主要經濟來源以外出務工和小本經商為主。一直以來種植業都是以傳統的糧食作物種植為主，其次種植小面積的經濟作物（烤煙）。依據茂山鎮實際情況，確認發展萬壽菊產業將成為全鎮農業產業結構調整的一個突破。

萬壽菊是菊科萬壽菊屬1年生草本植物，頭狀花序、著生枝頂、花莖可達10 cm，單株結花40～120朵，生產花期3個月（7—9月），花色為黃色或橙黃色。萬壽菊適應性強，生長溫度為15～25℃、適宜種植海拔為1 600～2 400 m，在東北、西北及云南省的文山、紅河、曲靖、麗江、保山、楚雄、昆明均有規模化種植。3—4月份播種育苗，5月雨水落地后移載定植，畝植1 800～2 500株，重鉀中磷輕氮，7月份開始采收，每10 d左右采1次花，普遍可采收7次左右。從2次考察走訪群眾反饋情況看，畝產量在1.3～5.5 t，普遍畝產量在3 t左右。

1 種植技術

萬壽菊種植盡量選在春季或秋季，溫度應控制在18～22 ℃。從植株上取下或在市場上購買質量好的飽滿種子。然后準備好基質，使用前要進行消毒殺菌。再將處理好的種子放進溫水中浸泡3 h，取出后播進基質中，固定好后澆透水即可。

1.1 育 苗

（1）選地。育苗地不能在背光地、糞尿堆積地（因萬壽菊種植宜重鉀中磷輕氮）及鹽堿地，苗床地應選背風向陽，以東西走向為好。

（2）育苗時間。每年3—4月間育苗，苗齡40 d左右。

（3）育苗面積及播種量。每畝萬壽菊需苗床8～10 m2，用種量約11 g（發芽率≥85%）。

（4）作床。每畝（667 m2）萬壽菊需苗床8 m2平整地，在整地同時施防病藥和肥料，需發酵好農家肥2 kg，加250 g磷酸二銨，不能施各種復合肥及沒發酵好的農家肥。苗床地必需搭建農業生產用大棚，以便調節溫濕度。

（5）床土消毒。按每平方米苗床用60%敵克松4 g對水100倍或多菌靈等量混勻，每平方米用藥各4～5 g，均勻噴撒在床面上。

（6）育苗方法。把苗床耕深20～25 cm，使表層土壤綿軟細碎，踩實平整，底水灌透。如果用山皮土覆蓋，則同樣踩實后底水灌透。精選種子后，對選出的種子進行曬種，以殺除病毒，增強種子活力，提高發芽率；或將種子浸泡溫水3～4 h，冷水6～8 h，浸完后撈出，農藥拌種，摻沙子均勻播撒，覆土最好用山坡土0.5～1 cm厚。切記沙子覆蓋標準是以覆土不見種子為宜，播種后在床面上覆一層地膜，以增強保溫，待出苗后馬上揭膜。

（7）苗床管理。苗出土后取下薄地膜。苗出齊后應注意苗床內溫度，始終保持25～28 ℃，以免造成燒苗或爛根。苗長到3 cm左右，第1對真葉展開后應注意通風，防止徒長。苗床內溫度保持在25～28 ℃，通風時間應在上午8：00—9：00，不可在中午高溫時通風，以免造成閃苗。如遇大風降溫天氣，停止通風。當室內平均氣溫穩定在12 ℃以上時，應選擇晴朗無風天揭開棚膜，除掉苗床內的雜草。如缺水應噴一遍透水，并蓋好膜，加大通風口，苗床內澆水宜勤，以保持床土之間干濕度。當室外氣溫穩定在15 ℃時揭膜煉苗，移栽前7 d左右停止澆水，進行移栽前的煉苗，以備移栽。

1.2 移栽及管理

（1）選地。不能選用2～3年內使用過除草劑的地塊，不能用鹽堿地、洼地，不適宜用坡度大的山坡地，最好選用較平整的水澆地。

（2）移栽。移栽時間在5月中旬，有刨埯栽和溝栽兩種方法。最適宜溝栽，行距55～60 cm，先將溝內灌足水，苗根外施20粒左右的磷酸二銨，離根10～15 cm處每株施菊花專用肥10～15 g(每平方米施菊花專用肥25 kg左右)，采取三溝留一溝或四溝留一溝位置不栽苗，以便于采花。

（3）田間管理。一是查田補苗。移栽后進行田間檢查，及時補苗，確保全苗。二是中耕培土。移栽后要淺鋤保墑，6～9 d緩苗后灌水且灌透，苗長到25～30 cm時出現少量分枝應松土1次，以促發不定根，防止倒伏，同時能抑制雜草生長。長到8對分枝時進行打尖或摘心，然后施防病藥，菊花生長期間需松土2次。三是施肥。采花期每7～10 d采收1次，萬壽菊花期較長，需每采收1次噴施1遍葉面肥，目的是促進開花整齊，提高產量和質量及色素含量，以滿足養分供應，切忌噴施氮肥，否則株葉旺長，不開花，影響產量。四是適時采收。成熟的標志是花瓣自花蕾中由外向內依次伸出，花瓣全部展開，形成一個花球時，即可采收。五是采收時間及標準。一般在7月中旬至霜凍來臨之前為采收期，標準是花瓣全部展開，花蕊部分開放，此時綜合產量高，采收后為防止霉變和色素含量下降，應及時交售，切記采收后的萬壽菊不宜在農戶家中過夜。六是采摘原則。要遵循“陰雨天不采，帶露水不采，不成熟的花不采”的采收原則。

2 效益分析

萬壽菊畝種植密度為1 800～2 500株，按每株產鮮花2 kg計算，畝產在3 500 kg左右，按保底收購價1.2元/kg計算，畝產值為4 200元，去掉1 000元左右的生產成本，每畝收入至少3 000元。反觀種植傳統農作物收益情況：玉米按畝產600 kg，單價3元/kg計算，每畝收入1 800元；水稻按畝產稻谷650 kg，單價4.5元/kg計算，每畝收入2 925元。種植糧食作物還多了收割、晾曬環節才能售賣，所以相比較而言種植萬壽菊更劃算。

3 發展思路

3.1 種植面積計劃

盡管理論分析種植萬壽菊比種植其他作物效益可觀，但畢竟是首次嘗試，之前沒有種植歷史。所以茂山鎮領導決定先在較小面積試種（目前茂山鎮耕地面積約有1 466.67 hm2，2022年度計劃推廣種植面積控制在433.33 hm2內），在總結種植經驗、掌握技術要點的基礎上，確認經濟效益確實好，群眾也認可時，再大面積推廣種植。

茂山鎮2022年度各村委會計劃種植萬壽菊面積分解表

3.2 萬壽菊初加工建廠計劃

昆明立達爾農業開發有限公司有意在祿勸縣境內建立首個萬壽菊初加工廠，2022年2—3月選址時，茂山鎮領導積極爭取選址在茂山鎮境內。經過鎮領導不斷努力爭取，初定選址在茂山鎮永定村委會保安營。若此加工廠在茂山鎮真正落成，那茂山鎮乃至全縣發展萬壽菊產業的前景可觀。