低碳背景下鄉(xiāng)村旅游景觀設計研究★

賈 亮，張亦林

(中國建筑西北設計研究院，陜西 西安 710000)

1 概述

隨著全球氣候變暖，人類生存已面臨著前所未有的威脅與挑戰(zhàn)。中國就此設立了2030年和2060年兩個重要的時間節(jié)點的“碳達峰”及“碳中和”政策目標，將成為我國“十四五”乃至更長時間污染防治攻堅戰(zhàn)的重要目標，低碳景觀也成為實現(xiàn)此目標的重要路徑。

本文選擇鐘寶鎮(zhèn)進行了鄉(xiāng)村旅游景觀設計探索，將低碳相關理念與鄉(xiāng)村旅游景觀設計相結合，針對場地現(xiàn)狀存在的優(yōu)勢與挑戰(zhàn)展開論述，提出了整體規(guī)劃宗旨，并結合低碳設計手法進行了嘗試探索，以期提升鄉(xiāng)村景觀活力，促進鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展，有利于鄉(xiāng)村地域文化的保護與傳承，倡導人們開展個人碳足跡管理，履行低碳生活方式。

2 低碳在鄉(xiāng)村旅游景觀設計中的指導意義

低碳旅游是指一種以低能耗、低污染為主要目的的新型旅游模式，它不僅是一個概念，更是一種手段，正悄然改變著人們的生活。旅游是一個涉及衣食住行等多個方面的綜合行業(yè)，它憑借適應低碳生存模式理念、推廣碳匯機制、應用低碳技術等先發(fā)優(yōu)勢，成為實踐低碳經濟開發(fā)形式的前沿陣地。

鄉(xiāng)村旅游景觀對于踐行低碳相關理念提供支撐，通過提高碳匯的景觀設計方法、使用低碳環(huán)保的施工材料、降低碳足跡的科普手段，倡導游客節(jié)約資源、保護環(huán)境，踐行低碳生活方式具有重要的指導意義[1]。

3 設計探索與方案設計

3.1 場地背景

鐘寶鎮(zhèn)位于陜西省安康市鎮(zhèn)坪縣，藏身于大巴山腹地，處于陜、渝、鄂、湘南、西安到三峽、張家界、神農架的黃金旅游大道區(qū)間，憑借獨特的區(qū)位條件，旅游資源稟賦，如一夫當關的東溝埡、一腳踏三省的雞心嶺景區(qū)、麥渣坪原始狩獵場等等，場地條件開發(fā)鄉(xiāng)村旅游須以保護生態(tài)環(huán)境為前提。

3.2 整體規(guī)劃

3.2.1 設計宗旨

場地設計以維護生態(tài)并保護自然環(huán)境的山水地貌為前提；構建優(yōu)美充滿活力的田園風光環(huán)境；挖掘傳承鹽道文化的古老歷史；打造景色優(yōu)美宜人的美麗鄉(xiāng)村。通過“碳中和”“碳達峰”理念的解讀，力求設計具有特色并且多元的鄉(xiāng)村旅游景觀，提供給游客“沉浸式”鄉(xiāng)野環(huán)境體驗。

首先，開展鄉(xiāng)村旅游應堅持生態(tài)發(fā)展策略。以保護自然環(huán)境和改善生態(tài)環(huán)境為根底。因地制宜，提高濱河綠地的連通度，以增加區(qū)域內的生物多樣性，使其與周邊環(huán)境協(xié)調、融合，使鄉(xiāng)村總體規(guī)劃布局更加合理。以生態(tài)主義為原則，不竭提高鄉(xiāng)村的景觀品質，提高居民生活水平，提升整個區(qū)域的景觀活力。

其次，鄉(xiāng)村旅游應堅持可持續(xù)發(fā)展策略。山水林木等自然資源作為重要的景觀基底，開發(fā)旅游務必在可持續(xù)發(fā)展的前提下進行，以減少廢棄物處理的消耗，更好的保護生存環(huán)境。

再次，鄉(xiāng)村旅游應融合多功能發(fā)展。功能性是規(guī)劃設計的重要部分，除了景觀美化功能外，還需融合防洪等其他功能，將鎮(zhèn)坪建設成以教育、體驗、康養(yǎng)、休閑、度假、娛樂等為一體的綜合型方向的鄉(xiāng)村度假旅游圣地。

最后，鄉(xiāng)村旅游應發(fā)掘特色文化。文化是鄉(xiāng)村旅游之“魂”，也是核心競爭力，充分調動鎮(zhèn)坪山水林藥等天然資源發(fā)揮其多元文化雜合的獨特性，打造品牌特征、品牌價值。

3.2.2 設計總布局

根據(jù)設計宗旨提出規(guī)劃主要思路，根據(jù)現(xiàn)狀條件，在保留原有景觀總體框架基礎上，形成以生態(tài)河道治理為主要景觀帶，以低碳景觀展示區(qū)、親水體驗區(qū)、民俗文化區(qū)、臺地花田區(qū)等活動區(qū)域，通過親水步道連接(見圖1)。

3.3 規(guī)劃設計策略

3.3.1 著力恢復河道自然生態(tài)系統(tǒng)

運用低碳技術理念，以自然修復為主整治現(xiàn)狀河道生態(tài)狀況，因地制宜、充分利用現(xiàn)狀河道的形態(tài)、地形、水文等條件將河道從原先的生活輔助功能，轉變?yōu)榫用裥蓍e娛樂活動的核心場所；物種的選擇及配置宜以本土植物為主，構建具有較強自我維持及穩(wěn)定的水生態(tài)系統(tǒng)。

3.3.2 提升優(yōu)化現(xiàn)有民居

保持現(xiàn)有民居建筑空間格局，進行整體提升和優(yōu)化：從文化發(fā)展與綠色環(huán)保角度出發(fā)，充分融合吸收當?shù)孛窬咏ㄖL格特征，塑造地區(qū)形象，凝聚發(fā)展核心力，擴大鹽道文化影響力。改造現(xiàn)有濱河民居，打造成為精品民宿、農家文化體驗區(qū)。主營的食材均產自場地內，粗糧、有機蔬菜等，游客在享用營養(yǎng)餐飲的同時體驗鄉(xiāng)村庭院生活，減少碳排放。

3.3.3 組織拓展道路系統(tǒng)

合理利用現(xiàn)狀道路，充分考慮地區(qū)未來發(fā)展需要，對道路系統(tǒng)重新組織和拓展。并形成了完整的行車和行人系統(tǒng)，著力打造與景觀緊密結合的步行系統(tǒng)，將整個古鎮(zhèn)串聯(lián)起來，為游客提供健康的游覽方式，優(yōu)化鄉(xiāng)村體驗[2-3]。

4 低碳理念的應用

4.1 低碳景觀設計手法

在前期規(guī)劃設計階段，根據(jù)現(xiàn)有地形、布局，減少土方工程，盡力采用就地平衡的方式改造現(xiàn)有地形，尊重原自然風貌。保留更多的原始林木，利用植物自身降溫增濕的作用，減少碳排放；保留原有耕地，以景觀綠化和農業(yè)綠化的結合，旅游景區(qū)就地完成食品供應，更多自然景觀的保留與經濟作物不僅可以讓游客就地體驗農耕生活，當?shù)鼐用窨梢杂懈嗟氖杖耄嗫蓽p少食品運輸過程產生的碳排放[4]。

4.1.1 碳匯與景觀營造

設計階段選擇提高碳匯為前提，對植物、土壤和水體采用提高碳匯的措施進行[5]。

1)植物碳匯與景觀營造。

設計方案選用本地高碳匯植被，本地樹種具有良好的適應性，可節(jié)約人工維護成本，提高碳匯能力。采用本地林草結合園藝療法，為現(xiàn)代旅游人群提供良好的環(huán)境治愈功能，搭配后的植物能舒緩緊張的情緒，令人心曠神怡；通過進行園藝勞作，能夠促進身體機能恢復，提高身體抵抗力，提升景觀活力的同時，提供環(huán)境認知。

植物降噪指的是葉片對高頻噪聲的衰減有顯著效果，并隨著葉片數(shù)量、寬度厚度、密度增加而增加，同時為場地提供一個安靜的休憩氛圍。

2)土壤碳匯與景觀營造。

場地所處自然資源條件優(yōu)越，本身的土壤就具有巨大的碳儲潛力。在鄉(xiāng)村旅游景觀設計中，植物選用深根性種類提高其固土能力，當?shù)囟嗄晟荼局参锾岣咛純α浚辉黾又参锒逊视糜谕寥酪蕴岣吖烫寄芰ΑＡ硗猓怪本G化的方式也可以有效提高土壤碳匯能力，垂直綠化可以塑造私密空間，通過植被連接和限定稱為天然界限，形成美觀的豎向空間；還可以形成天然遮陽傘，形成隱形隔熱層，并進行空氣過濾去除懸浮顆粒，釋放更多新鮮空氣。

3)水體碳匯與景觀營造。

以自然和人工生態(tài)手段治理河道污染，利用場地高程優(yōu)勢形成完備的雨洪管理系統(tǒng)，林地、臺地景觀進行雨水收集，農耕地景觀、綠地、淺溝與洼地下滲區(qū)及鋪裝下滲區(qū)進行蓄水，形成景觀。鋪裝方面采用透水瀝青、透水面磚、砂礫、草皮等透水材料，采用大空隙系結構層和排水設施，使得雨水能夠通過鋪裝結構就地下滲，從而控制地表徑流，增加雨水利用率，有效減少雨天路面積水，也提高了人們行走時的安全性。

4.1.2 選用低碳景觀材料

不追求個性化景觀，拒絕快時尚、短周期的鄉(xiāng)村旅游景觀，延長鄉(xiāng)村景觀的生命周期也是這次探索的重點。

景觀材料的選擇，盡量就地取材，并選擇堅固耐用且可重新再生的建筑材料，降低其制造和運輸過程中的碳排放量，節(jié)省人力、物力；減少機械作業(yè)，降低施工過程的碳排放，保護生態(tài)環(huán)境。

選擇低碳材料，如在民居及民宿的營建中，選擇秸稈、泥土制作的土坯做夯土墻，用木材、竹等天然材料，避免過多使用鋼筋、玻璃、混凝土等高碳材料，廢棄材料循環(huán)利用，或者可再生材料也是有效減少碳排放的選擇(見圖2)。

4.1.3 使用新能源

充分利用新能源，光伏發(fā)電在新型建材所建造的房屋上可以大面積使用。光伏發(fā)電可以充分的利用居民房屋的屋頂來安裝，進一步利用空間資源，新型的光伏發(fā)電項目既不占用農田也不影響房屋居民，建造的周期短，發(fā)電量可以滿足大量公共部分用電，減少碳排放。光伏發(fā)電同樣能達到風能發(fā)電的40%左右，可以滿足日常路燈與展示牌的電量，是節(jié)能環(huán)保的良好選擇[6]。

4.2 低碳相關理念科普

碳中和目標的最終實現(xiàn)需要全民的努力，通過景觀手段塑造低碳空間、以趣味小品的方式講述低碳小故事、宣傳綠色低碳出行、低碳生活都是行之有效的重要途徑。

個人日常生活中，不同的行為活動碳的排放量的計算方法:如使用1度電將排放0.785 kg的碳，開車油耗1 L排放0.785 kg的碳，若用了100度電，按照30年冷杉樹吸收111 kg二氧化碳來計算需要種一棵樹來進行補償,為此呼吁游客降低碳足跡(碳足跡標示一個人或者團體的碳耗用量)，如：節(jié)約用水用電、選擇環(huán)保綠色出行范式、尊重生態(tài)自然、選擇有機健康食品等都可以降低碳足跡。

4.3 低碳行為趣味性體驗

引導游客沉浸式體驗低碳環(huán)保的生活方式，利用互聯(lián)網智慧系統(tǒng)，通過低碳行為獲取碳幣，獲得消費優(yōu)惠的體驗模式。

4.3.1 “碳幣”體驗

碳積分智慧游園系統(tǒng)是北京溫榆河公園·未來智谷體現(xiàn)“碳中和”主題景觀的體驗方式。在本場地設計探索中，參考碳積分模式模擬實驗。

游客以降低碳足跡為目標，低碳行為可為環(huán)境帶來經濟收益，游客通過初次掃碼獲得“低碳碼”，“低碳碼”是在本場地的重要低碳體驗項目，如不同的低碳行為可以獲得相應碳幣，如首次注冊獲得低碳碼可獲得100碳幣獎勵、食用綠色有機食品一次獲得20碳幣獎勵、不使用一次性餐具獲得5碳幣獎勵等，所得碳幣同樣可以在場地內進行交易，比如20碳幣可以獲得觀光車8折券、可租用共享單車8折券，100碳幣可兌換當?shù)匚膭?chuàng)禮品等。

4.3.2 碳幣激勵機制

“低碳碼”和“碳幣”可以以個人為單位建立自己的賬戶，也可以家庭共享一個賬號(最多3人)，個人賬戶可以選擇性加入集體賬號或者組織賬戶，通過大數(shù)據(jù)來計算每人每天的碳排放量，不同的賬號等級每天也可以獲取相應積分，如果單個賬號違反低碳行為過多，同樣會被降低等級或者扣除相應的碳幣來懲罰。APP中會有相應的碳幣總數(shù)的排名，可以刺激游客參與并樂在其中，個人賬號累積的碳幣可以加入集體統(tǒng)一結算。碳幣使用地圖如圖3所示。

5 結語

鄉(xiāng)村旅游是鄉(xiāng)村振興的重要組成部分，在鄉(xiāng)村發(fā)展中占據(jù)重要地位，經過對低碳目標及鄉(xiāng)村旅游的研討，結合安康市鎮(zhèn)坪縣鐘寶鎮(zhèn)景觀規(guī)劃設計探索，以期為低碳景觀做一探索研究，通過提高植被碳匯、水體碳匯和土壤碳匯的方式打造生態(tài)系統(tǒng)，并在游覽過程中引導游客了解低碳相關理論并自覺降低碳足跡，將鐘寶鎮(zhèn)打造成康養(yǎng)旅游休閑度假村，并帶動低碳經濟發(fā)展，形成碳循環(huán)閉環(huán)系統(tǒng)。