深圳市秋季節(jié)瓜新品種引種比較試驗

屈海斌 陳利丹 王洋波

（深圳市農(nóng)業(yè)科技促進中心，廣東 深圳 518000）

0 引言

節(jié)瓜是葫蘆科一年生的蔓生或架生草本植物，屬于冬瓜的一個變種，主要分布于我國南方地區(qū)。節(jié)瓜含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和碳水化合物，具有清熱解毒、祛濕、利尿和消腫等功效，深受人們的喜愛。與春季結(jié)瓜相比，秋季節(jié)瓜的生長周期短，一般為50～55 d，適播期在7—8月，喜高溫，對日照長短要求不嚴格，喜濕潤，但不耐澇。而深圳市屬南亞熱帶季風氣候，7—8月氣溫普遍偏高，日照充足，雨量充沛，適合秋季節(jié)瓜生長。

隨著市場對節(jié)瓜需求量的增大，節(jié)瓜種植產(chǎn)量受到廣泛關(guān)注。為此，深圳市農(nóng)業(yè)科技促進中心（以下簡稱中心）選擇產(chǎn)量高、抗性好的寶玉節(jié)瓜作為對照品種，對江翠3號進行引種比較試驗，為新品種的引種、示范推廣提供科學依據(jù)，加速節(jié)瓜育種新成果的利用。

1 試驗材料與方法

1.1 供試材料

此次試驗的參試品種共有2個，分別是江翠3號節(jié)瓜和寶玉節(jié)瓜（CK）。其中，江翠3號節(jié)瓜種子由江門市農(nóng)業(yè)科學研究所提供，寶玉節(jié)瓜（CK）種子由廣州亞蔬園藝種苗有限公司提供。

1.2 試驗方法

1.2.1 田間試驗設(shè)計。試驗于2021年8月在中心試驗示范場進行。試驗地塊屬沙壤土，易板結(jié)，前作為葉菜。在試驗前取土樣化驗，土壤分析結(jié)果為有機質(zhì)含量22.7 g/kg、水解性氮含量94.9 mg/kg、有效磷含量196 mg/kg、速效鉀含量256 mg/kg、pH值6.88。

試驗采用隨機區(qū)組排列，設(shè)3次重復(fù)（分別為Ⅰ區(qū)、Ⅱ區(qū)、Ⅲ區(qū)），各個小區(qū)面積均為20 m，株行距是60 cm×60 cm。試驗采取育苗移栽方式，四周設(shè)保護行，保護行采用同品種延伸。

1.2.2 管理措施。

1.2.2 .1 病蟲害防治。節(jié)瓜栽培過程中主要防治疫病、枯萎病、白粉病等病害及蚜蟲、薊馬等蟲害，以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔。在此試驗中，分別于8月25日、9月10日、9月25日、10月20日和11月1日各施藥一次，使用的藥物主要有58%瑞毒霉可濕性粉劑、50%托布律可濕性粉劑、25%粉銹寧可濕性粉劑、20%殺滅菊酯乳油、20速滅殺丁及98%巴丹原粉等。在施藥過程中，嚴格按照規(guī)定的用藥濃度和劑量操作，防止用藥過量影響節(jié)瓜品質(zhì)。

1.2.2 .2 其他田間管理。在同等栽培管理條件下，為了使植株移植后盡快恢復(fù)正常生長，9月7日在試驗區(qū)追施海藻肥和花生麩水的混合液，所有試驗品種每667 m施用量均控制在2 000 kg，在兩株植株之間打孔施入；當瓜蔓長至50 cm時搭架引蔓，促進瓜蔓生長；10月25日摘頂，控主蔓、促側(cè)蔓，提高后期側(cè)蔓結(jié)果率，提高總產(chǎn)量；9月26日對江翠3號、寶玉節(jié)瓜（CK）進行授粉，連續(xù)授粉7 d左右；10月24日采收。

1.3 數(shù)據(jù)分析

產(chǎn)量結(jié)果數(shù)據(jù)使用WPS Office 2021進行統(tǒng)計，品種差異性分析采用DPS 9.0統(tǒng)計軟件。

2 結(jié)果與分析

2.1 產(chǎn)量

由表1可知，對照品種寶玉節(jié)瓜（CK）每667 m產(chǎn)量為4 173.86 kg；江翠3號每667 m產(chǎn)量為4 749.82 kg，比對照寶玉節(jié)瓜（CK）增產(chǎn)575.96 kg，增幅13.80%，增產(chǎn)極為明顯。采用DPS 9.0統(tǒng)計軟件，對江翠3號和寶玉節(jié)瓜（CK）的產(chǎn)量進行方差分析，結(jié)果如表2所示。由表2可知，試驗區(qū)組間無差異，但品種間存在顯著性差異。采用多重比較方法對江翠3號和寶玉節(jié)瓜（CK）的小區(qū)平均產(chǎn)量進行比較，結(jié)果如表3所示，從表3發(fā)現(xiàn)兩者產(chǎn)量在0.05水平上具有顯著性差異。

表1 各參試節(jié)瓜品種總產(chǎn)量

表2 各參試節(jié)瓜品種總產(chǎn)量方差分析

表3 各參試節(jié)瓜品種總產(chǎn)量多重比較分析（Tukey）

為深入分析江翠3號節(jié)瓜推廣種植的可行性，該試驗對開始采收對照品種前10 d的產(chǎn)量（以下簡稱前期產(chǎn)量）進行了統(tǒng)計對比。由表4可知，對照品種寶玉節(jié)瓜（CK）前期每667 m產(chǎn)量為1 662.50 kg；江 翠3號 前 期 每667 m產(chǎn) 量 為1 861.37 kg，比對照寶玉節(jié)瓜（CK）增產(chǎn)198.87 kg，增幅11.96%，增產(chǎn)明顯。采用DPS 9.0統(tǒng)計軟件，對江翠3號和寶玉節(jié)瓜（CK）單位面積的前期產(chǎn)量進行了方差分析，具體分析結(jié)果如表5所示。由表5可知，試驗區(qū)組間無差異，但品種間存在顯著性差異。采用多重比較方法對江翠3號和寶玉節(jié)瓜（CK）小區(qū)前期均產(chǎn)進行比較，結(jié)果如表6所示。由表6發(fā)現(xiàn)，兩者前期小區(qū)產(chǎn)量在0.05水平上具有顯著性差異。

表4 各參試節(jié)瓜品種前期產(chǎn)量

表5 各參試節(jié)瓜品種前期產(chǎn)量方差分析

表6 各參試節(jié)瓜品種前期產(chǎn)量多重比較分析（Tukey）

2.2 生育期

由表7可知，江翠3號和寶玉節(jié)瓜（CK）2個參試節(jié)瓜品種的秋季栽培全生育期均為82 d，其中播種至始收期均為51 d，延續(xù)采收期均為31 d，2個參試品種并無明顯差異。

表7 各參試節(jié)瓜品種秋季栽培生育期 d

2.3 植物學性狀

2.3.1 第一朵雌花及第一個瓜著生節(jié)位。江翠3號和寶玉節(jié)瓜（CK）2個參試品種的第一朵雌花節(jié)位及第一個瓜著生節(jié)位均相同。其中，對照寶玉節(jié)瓜（CK）第一朵雌花及第一個瓜著生節(jié)位為14.8節(jié)，江翠3號節(jié)瓜第一朵雌花及第一個瓜著生節(jié)位為12.2節(jié)，比對照寶玉節(jié)瓜低2.6節(jié)（見表8）。

2.3.2 果實形態(tài)。江翠3號節(jié)瓜形狀為長圓筒形，對照寶玉節(jié)瓜（CK）形狀為圓筒形。江翠3號瓜色為綠色，對照寶玉節(jié)瓜（CK）瓜色為深綠色。2個參試品種瓜皮表面均無棱溝，花點斑紋多、密，肉質(zhì)均致密，植株長勢強。對照寶玉節(jié)瓜平均瓜長為22.84 cm，橫徑為6.42 cm，肉厚為2.04 cm，單瓜質(zhì)量660.70 g。江翠3號平均瓜長為30.6 cm，比對照寶玉節(jié)瓜（CK）長7.76 cm；橫徑為6.42 cm，比對照寶玉節(jié)瓜（CK）小0.52 cm；肉厚為1.82 cm，比對照寶玉節(jié)瓜（CK）薄0.22 cm；單瓜質(zhì)量為654.14 g，比對照寶玉節(jié)瓜（CK）輕6.56 g（見表8）。

表8 各參試秋季節(jié)瓜品種植物學性狀

3 結(jié)論與討論

在此次試驗中，江翠3號節(jié)瓜每667 m產(chǎn)量為4 749.82 kg，前 期 每667 m產(chǎn)量 為1 861.37 kg，單株產(chǎn)量為3.24 kg；植株長勢強；第一朵雌花及第一個瓜的節(jié)位為12.2節(jié)，果形長圓筒形，瓜皮綠色，瓜皮表面無棱溝，花點斑紋多、密，肉質(zhì)致密；瓜長為30.60 cm，橫徑為5.90 cm，肉厚為1.82 m，單瓜質(zhì)量為654.14 g，商品率可達100%。寶玉節(jié)瓜（CK）每667 m產(chǎn)量為4 173.86 kg，前期每667 m產(chǎn)量為1 662.5 kg，單株產(chǎn)量為2.84 kg；植株長勢強；第一朵雌花及第一個瓜著生節(jié)位為14.8節(jié)，果形圓筒形，瓜皮深綠色，瓜皮表面無棱溝，花點斑紋多、密，肉質(zhì)致密；瓜長為22.84 cm，橫徑為6.42 cm，肉厚為2.04 cm，單瓜質(zhì)量為660.70 g，商品率達100%。

綜合上述試驗結(jié)果可以看出，江翠3號節(jié)瓜產(chǎn)量高，生長勢強，商品瓜為綠皮，瓜皮表面無棱溝、肉質(zhì)致密，整體種植表現(xiàn)良好，適合在深圳市節(jié)瓜秋季栽培中推廣應(yīng)用。