產(chǎn)教融合背景下“制藥工程專業(yè)英語”教學(xué)系統(tǒng)改革

孫婷婷 胡志鳳 李天鵬

1.棗莊學(xué)院食品科學(xué)與制藥工程學(xué)院 山東棗莊 277160；2.黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院 黑龍江哈爾濱 150070；3.棗莊學(xué)院城市與建筑學(xué)院 山東棗莊 277160

產(chǎn)教融合具有產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新的優(yōu)勢，是培養(yǎng)國際化、創(chuàng)新型、復(fù)合型、應(yīng)用型人才的重要舉措。章新勝從世界層面、國家層面和高等教育本身論述了大學(xué)國際化的重要性和緊迫性。他指出，我國要有自己的世界一流大學(xué)和一批高水準(zhǔn)的國際化大學(xué)，才能培養(yǎng)出“走向世界”的創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新人才；才能培養(yǎng)出既有科學(xué)發(fā)現(xiàn)和技術(shù)發(fā)明能力，又能在全球化中發(fā)現(xiàn)問題并找到解決方案的人才。“制藥工程專業(yè)英語”是制藥領(lǐng)域人才和企業(yè)走向國際化的路徑，是了解專業(yè)領(lǐng)域的國際發(fā)展趨勢、研究熱點(diǎn)以及具備跨文化交流的語言和書面表達(dá)，能就專業(yè)問題在跨文化背景下進(jìn)行基本溝通和交流的基本途徑。由于制藥領(lǐng)域國際化起始較晚，導(dǎo)致國內(nèi)專業(yè)英語滯后于專業(yè)的發(fā)展。此外，目前“制藥工程專業(yè)英語”教材內(nèi)容陳舊，教學(xué)形式單一枯燥，缺乏與教材配套使用的音像制品或教輔材料，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高。尤其需要引起重視的是，課程的授課還是以理論為主，導(dǎo)致學(xué)習(xí)的內(nèi)容難以與實(shí)際應(yīng)用聯(lián)系起來，達(dá)不到學(xué)以致用的目的，嚴(yán)重阻礙了制藥工程領(lǐng)域?qū)H化人才培養(yǎng)的進(jìn)程。為了促進(jìn)國際化進(jìn)程和創(chuàng)新人才的培養(yǎng)，“制藥工程專業(yè)英語”內(nèi)容和教學(xué)形式的改革勢在必行。本研究基于當(dāng)前國際工程人才培養(yǎng)形勢，提出了以下幾點(diǎn)改革措施，以期為產(chǎn)教融合背景下工程專業(yè)人才在專業(yè)英語方面的培養(yǎng)提供參考。

1 教學(xué)內(nèi)容的改革創(chuàng)新

1.1 教學(xué)內(nèi)容系統(tǒng)性及與時俱進(jìn)性的結(jié)合

目前，針對高等學(xué)校本科制的“制藥工程專業(yè)英語”教學(xué)用書屈指可數(shù)，可選余地比較少。在吳達(dá)俊和莊思永主編的適用于高校講授的制藥工程專業(yè)英語教材的基礎(chǔ)上，通過多媒體和自媒體融入最新的藥學(xué)或制藥領(lǐng)域設(shè)計(jì)和研發(fā)的內(nèi)容(包括多肽細(xì)菌和病毒藥物研發(fā)、離子通道與腦疾病藥的研發(fā)、納米醫(yī)藥學(xué)、藥物基因組學(xué)和精準(zhǔn)治療以及藥用材料等)(圖1)，這樣學(xué)生可以了解最新藥物研發(fā)的進(jìn)展和過程，形成對藥物研發(fā)的動態(tài)追蹤習(xí)慣；通過到校企合作企業(yè)進(jìn)行見習(xí)，參與企業(yè)國際專利的申請過程和藥物研發(fā)過程，了解專業(yè)英語在企業(yè)發(fā)展過程中的重要推動作用；結(jié)合制藥專業(yè)虛擬仿真教學(xué)平臺，通過藥物分類、藥物設(shè)計(jì)和構(gòu)建、藥物試驗(yàn)、藥物研發(fā)最新進(jìn)展、藥物制劑GMP生產(chǎn)過程、藥物運(yùn)輸及國際藥物貿(mào)易等全面系統(tǒng)的制藥工程，從藥物設(shè)計(jì)到國際藥物溝通的全過程，形成系統(tǒng)性、專業(yè)性、時效性和國際性的專業(yè)內(nèi)容，培養(yǎng)卓越的適應(yīng)產(chǎn)教融合背景下的制藥工程專業(yè)人才。

圖1 產(chǎn)教融合背景下，“制藥工程專業(yè)英語”教學(xué)改革措施和目標(biāo)

1.2 “制藥工程專業(yè)英語”聽說讀寫的全面培養(yǎng)

這種產(chǎn)教融合背景下的專業(yè)英語的授課內(nèi)容除了上述授課內(nèi)容的革新外，還依據(jù)對學(xué)生能力的訓(xùn)練目的的不同，每個章節(jié)內(nèi)容分為課前導(dǎo)讀、企業(yè)見習(xí)、課堂內(nèi)容講解和課后學(xué)習(xí)感想部分，旨在達(dá)到從聽說讀寫全方位應(yīng)用專業(yè)英語能力的訓(xùn)練(如圖2)。

圖2 聽說讀寫的鍛煉形式

2 教學(xué)主體改革創(chuàng)新

一直以來，我國教育深受“三中心教學(xué)過程觀”和“教學(xué)三中心論”所主張的以“教師中心觀”的影響，以教師單向灌輸和學(xué)生被動接受的教學(xué)方式證明影響學(xué)生認(rèn)識過程的主動性、積極性和認(rèn)識結(jié)構(gòu)的形成，從而阻礙學(xué)生思考力和創(chuàng)新性的發(fā)展。為了體現(xiàn)教師在教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)組織管理及職業(yè)道德和專業(yè)素養(yǎng)上的優(yōu)勢，大學(xué)生在認(rèn)識思維上的活躍性和企業(yè)在提供專業(yè)操作實(shí)踐性的優(yōu)勢，本課程實(shí)行“多元主客體”教學(xué)主體觀，即教師、學(xué)生和企業(yè)既是教學(xué)過程中的主體，又是教學(xué)過程中的客體，隨著教學(xué)內(nèi)容的變化，該過程是一個動態(tài)的變換過程(圖1)。整個課程內(nèi)容和組織形式的設(shè)計(jì)以及課程過程的管理均由教師完成，教師是此層面上的主體；學(xué)生自主學(xué)習(xí)過程及課堂上的競演過程中，學(xué)生是教學(xué)的主體；在企業(yè)實(shí)地學(xué)習(xí)過程中，企業(yè)是教學(xué)的主體。

3 教學(xué)形式的改革創(chuàng)新

為了實(shí)現(xiàn)“以生為本”的理念和最大程度激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，本課程采取進(jìn)階式、探索式的教學(xué)模式。我們根據(jù)學(xué)生專業(yè)理解力、表達(dá)力和思辨能力依賴的程度將課程由易到難分為三個階段：“三位一體”學(xué)習(xí)階段、分組競賽階段以及組內(nèi)和組間互評階段。

3.1 “三位一體”混合式學(xué)習(xí)

為了充分利用信息化時代和產(chǎn)教融合在教學(xué)上的優(yōu)勢，我們實(shí)行“三位一體”混合式學(xué)習(xí)模式，網(wǎng)絡(luò)平臺情景式學(xué)習(xí)、課堂關(guān)鍵集中學(xué)習(xí)和企業(yè)體驗(yàn)式學(xué)習(xí)。其中，網(wǎng)絡(luò)平臺情景學(xué)習(xí)是指利用TED和虛擬教學(xué)平臺中關(guān)于藥物設(shè)計(jì)研發(fā)到藥物產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)及國際藥物貿(mào)易等內(nèi)容，進(jìn)行身臨其境的學(xué)習(xí)；課堂關(guān)鍵集中學(xué)習(xí)是指利用課堂主陣地與教師答疑模式對各章節(jié)重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行梳理和講解；企業(yè)體驗(yàn)是指針對可以在企業(yè)進(jìn)行復(fù)現(xiàn)的課堂內(nèi)容，到企業(yè)進(jìn)行實(shí)地演練。三種學(xué)習(xí)形式優(yōu)勢互補(bǔ)，交互融合，實(shí)現(xiàn)了對專業(yè)英語教學(xué)資源的綜合利用，對專業(yè)英語的深度挖掘，體現(xiàn)了專業(yè)英語“學(xué)與踐”的高效整合，形成具有創(chuàng)新性、時代性，實(shí)效性的“三位一體”的教學(xué)模式(如圖1)。

3.2 分組競賽

分組競賽是一種在掌握一定的知識后運(yùn)用知識技能進(jìn)行決策和解決問題的過程，是一種學(xué)生將知識內(nèi)化后輸出的高階的教學(xué)模式。分組競賽過程是復(fù)習(xí)、學(xué)習(xí)和知識拓展的過程，能凸顯教學(xué)效果的優(yōu)劣。分組競賽教學(xué)過程分為以下步驟：競賽內(nèi)容的選定及分發(fā)、競賽內(nèi)容的設(shè)計(jì)和準(zhǔn)備、競演過程、教師點(diǎn)評以及組內(nèi)和組間互評和分?jǐn)?shù)評定(圖1)。具體實(shí)施過程：首先，將課程重點(diǎn)內(nèi)容且可以轉(zhuǎn)化為競賽內(nèi)容的章節(jié)挑選出來，對題目進(jìn)行精煉或以關(guān)鍵詞的形式分發(fā)給學(xué)生，學(xué)生通過TED或其他互聯(lián)網(wǎng)信息對演講內(nèi)容進(jìn)行搜尋和篩選，設(shè)計(jì)演講內(nèi)容和制作演講PPT，隨后對課堂英文演講或提交撰寫的英文資料進(jìn)行點(diǎn)評和評價，其中分組競賽成績由三部分評分構(gòu)成，其中教師點(diǎn)評和評價占30%，組內(nèi)和組間評價分別占45%和35%。

4 學(xué)習(xí)效果評價方式的改革

一般地，學(xué)生學(xué)習(xí)效果評價方式有兩種：直接方法和間接方法。直接方法主要通過對學(xué)業(yè)成果的測量來反映學(xué)生學(xué)習(xí)成果，間接方法主要是通過對學(xué)生學(xué)習(xí)投入和學(xué)習(xí)過程進(jìn)行調(diào)查以反映學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，其中直接評價無法測量和理解學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，而間接評價無法直指學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)果的核心。實(shí)踐證明，合理適宜的學(xué)習(xí)評價可激發(fā)學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)動力，增強(qiáng)學(xué)生對個人學(xué)習(xí)過程和能力的認(rèn)可，提升人才綜合能力培養(yǎng)效果。綜合平衡直接和間接評價的優(yōu)勢，探尋合宜的學(xué)習(xí)評價方式，對學(xué)習(xí)效果的評價需要做到“三轉(zhuǎn)變”：由對學(xué)生“學(xué)習(xí)成績”的評價向“學(xué)習(xí)成效”評價的轉(zhuǎn)變；由注重“考試結(jié)果”向注重“學(xué)習(xí)過程”的轉(zhuǎn)變；由注重“理論知識的掌握”向注重“知識應(yīng)用能力”的轉(zhuǎn)變(如圖1)。本課程為此采取了多因素評價機(jī)制，將影響學(xué)習(xí)效果的因素(如英語基礎(chǔ)、口語表達(dá)能力、創(chuàng)新能力、PPT制作能力、制藥工程專業(yè)知識掌握情況、學(xué)習(xí)態(tài)度和合作意識等)納入結(jié)構(gòu)方程模型評價機(jī)制，通過觀測變量變化，分析因果變量的關(guān)系，綜合運(yùn)用多元分析法，對模型進(jìn)行檢驗(yàn)和修正(如下表)。這種多因素結(jié)構(gòu)方程模型評價機(jī)制的優(yōu)點(diǎn)：評價內(nèi)容既能體現(xiàn)知識能力的掌握程度，又能體現(xiàn)學(xué)習(xí)太多和合作意識的發(fā)展程度；既關(guān)注考核結(jié)果，又關(guān)注過程的發(fā)展，做到對學(xué)生學(xué)習(xí)效果進(jìn)行客觀、全面、公正的評判，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的動力和使教師及時把握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，以便針對性地進(jìn)行引導(dǎo)和修正課程進(jìn)度等。

多因素結(jié)構(gòu)方程學(xué)習(xí)效果評價的觀測變量評價得分表

結(jié)語

產(chǎn)教融合協(xié)同育人背景下，傳統(tǒng)“制藥工程專業(yè)英語”教學(xué)模式已經(jīng)不適應(yīng)國際化、創(chuàng)新型、復(fù)合型和應(yīng)用型人才的培養(yǎng)理念需求，唯有從授課內(nèi)容、授課模式及評價機(jī)制等方面進(jìn)行全面系統(tǒng)的改革，使系統(tǒng)性和前沿性知識進(jìn)入課堂，教師從傳統(tǒng)授課主體的角色中走出來，使學(xué)生、教師和企業(yè)三者混合主體適時轉(zhuǎn)變以及多因素全方位的評價體系，方能調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和實(shí)踐能力，實(shí)現(xiàn)工科育人的目的。