洪愛梅,張海艷,段云輝,韓 敏,孫國俊, 徐 蕊,高 偉,張海波,張 芳
(1.常州市金壇區種植業技術推廣中心,江蘇常州 213200;2.江蘇省植物保護植物檢疫站,南京 210036)
芋疫病,又稱芋瘟,是芋頭的主要病害之一,在芋頭生產中普遍發生,對葉片、葉柄和球莖均可產生危害,如不及時有效防控,可造成重大損失。該病病原菌為芋疫霉(Phytophthora colocasiaeRacib.),性喜溫暖、高濕的環境[1-2],侵染危害葉片時會在葉背形成輪紋斑,斑點外圍形成分生孢子,嚴重時病斑連片并逐漸枯爛破裂;危害葉柄,常常形成暗褐色長橢圓形病斑,使葉片和葉柄黃化直至枯萎;危害球莖,會導致整個芋頭腐爛[3]。
江蘇省金壇地區的紅香芋作為傳統區域性特色農產品,主要在直溪鎮的建昌集中連片種植,常年種植面積約1 500 hm2。當地紅香芋采用品牌產業化生產銷售模式,經濟效益較高,但由于長期連片且年際間重茬種植面積較大,加之防控用藥單一,芋疫病抗藥性水平不斷增強,防控效果逐年下降,危害程度逐年加重。為解決芋頭生產中疫病防控難題,本試驗開展了防治芋疫病的殺菌劑篩選研究,以期為芋疫病的高效化學防控、科學輪換用藥及大面積防控技術推廣提供科學依據。
供試藥劑:250 g/L嘧菌酯懸浮劑、23.4%雙炔酰菌胺懸浮劑(先正達南通作物保護有限公司);70%烯酰嗎啉·霜脲氰水分散粒劑(深圳諾普信農化股份有限公司);10%氟噻唑吡乙酮可分散油懸浮劑、80%代森錳鋅可濕性粉劑、31%噁唑菌酮·氟噻唑吡乙酮懸浮劑(科迪華農業科技有限責任公司);80%烯酰嗎啉水分散粒劑(揚州市蘇靈農藥化工有限公司);687.5 g/L氟吡菌胺·霜霉威懸浮劑[拜耳作物科學(中國)有限公司];25%甲霜靈·霜脲氰可濕性粉劑(南通寶靈化工有限公司);50%氟醚菌酰胺水分散粒劑(山東省聯合農藥工業有限公司);66.5%霜霉威鹽酸鹽水劑(山東省聯合農藥工業有限公司)。
供試作物:金壇紅香芋。
防治對象:芋疫病。
試驗點位于江蘇省常州市金壇區直溪鎮建昌村,海拔高度10 m,屬亞熱帶濕潤季風性氣候,年均氣溫15.5 ℃,年均濕度78%,年降雨量1 084.7 mm。試驗田于2021年4月9日播種,所有試驗小區栽培條件一致,紅香芋長勢均勻,除試驗用藥外,整個生育期的病害防治不再單獨用藥,田間肥水管理與大面積田塊相同。
試驗共設計10個處理(表1),每個處理重復3次,每個小區面積30 m2,各小區隨機區組排列。

表1 供試藥劑及其用量
試驗于疫病蔓延初期(2021年6月21日)第1次 用藥,7 d后 (6月28日)進行第2次用藥。噴液量為450 kg/hm2,使用3WD-16G型背負式電動噴霧器 (噴孔直徑0.7 mm,工作壓力0.2~0.4 Mpa)。空白對照區(CK)噴施等量清水。
分別于施藥前和第2次施藥后7、14、21 d調查,每小區定點調查20株,記載總葉片數,病葉片數,病葉發病嚴重程度,計算病情指數、病指防效和病葉率防效。
病害發病程度分級標準:
0級:無病斑;1級:病斑面積占整個葉面積的5%以下;2級:病斑面積占整個葉面積的6%~10%;3級:病斑面積占整個葉面積的11%~25%;4級:病斑面積占整個葉面積的26%~40%;5級:病斑面積占整個葉面積的40%以上。

運用WPS office10.1和SPSS 20.0數據處理系統對試驗數據進行統計分析。
藥后1、7、15 d觀察各處理小區作物生長是否有矮化、褪綠、畸形等藥害癥狀出現,如有藥害記錄藥害的程度。
藥害分級方法[4]:
-:無藥害;+:輕度藥害,不影響作物正常生長;++:中度藥害,可復原,不會造成作物減產;+++:重度藥害,影響作物正常生長,對作物產量和質量都造成一定程度的損失;++++:嚴重藥害,作物生長受阻,產量和質量損失嚴重。
第2次用藥后7 d調查發現,不同藥劑對芋疫病防治效果差異較大(表2)。病指防效最好的是處理7 (687.5 g/L氟吡菌胺·霜霉威SC),其次為處理8 (25%甲霜靈·霜脲氰WP),處理1 (250 g/L嘧菌酯SC)和處理2 (23.4%雙炔酰菌胺SC)的病指防效超過60%,其余處理病指防效低于60%;病葉率防效最好的是處理8 (25%甲霜靈·霜脲氰WP),其次為處理7 (687.5 g/L氟吡菌胺·霜霉威SC)和處理1 (250 g/L嘧菌酯SC),病葉率防效均超過70%,其余處理病葉率防效低于70%。

表2 藥后7 d不同藥劑處理對芋疫病的防治效果
第2次用藥后14 d調查結果見表3。處理5 (31%噁唑菌酮·氟噻唑吡乙酮SC)和處理8 (25%甲霜靈·霜脲氰WP)對芋疫病的病指防效和病葉率防效均超過80%,防效較好;其次為處理9 (50%氟醚菌酰胺WG+ 66.5%霜霉威鹽酸鹽AS),病指防效和病葉率防效均超過70%,其余各處理防效都低于70%。

表3 藥后14 d不同藥劑處理對芋疫病的防治效果
第2次用藥后21 d調查結果表明,各處理藥劑對芋疫病的防治效果均有所降低,9種藥劑處理中,除了處理4 (10%氟噻唑吡乙酮OD+80%代森錳鋅WP)和處理5 (31%噁唑菌酮·氟噻唑吡乙酮SC)的病指防效和病葉率防效超過70%以外,其余處理的病指防效和病葉率防效都低于70%(表4)。

表4 藥后21 d不同藥劑處理對芋疫病的防治效果
試驗期間通過持續觀測田間作物藥害情況,各藥劑處理區的紅香芋的生長與對照區均無明顯差異,無明顯藥害現象發生,說明本試驗中各藥劑用量均對紅香芋生長安全。
試驗結果表明,供試的9種藥劑中,31%噁唑菌酮·氟噻唑吡乙酮SC和25%甲霜靈·霜脲氰WP對芋疫病防效較好,其中31%噁唑菌酮·氟噻唑吡 乙酮SC雖速效性稍差,但持效期較長;而25%甲霜靈·霜脲氰WP防控芋疫病具有較好的速效性,但持效性不及31%噁唑菌酮·氟噻唑吡乙酮SC。蔣明、袁紅銀等(2020年)也證實了25%甲霜靈·霜脲氰WP對芋疫病防控效果較好[5-6]。687.5 g/L氟吡菌胺·霜霉威SC藥后7、14、21 d對芋疫病的病指防效和病葉率防效相對穩定,也不失為防控芋疫病的較高效藥劑之一,與趙慶陽等(2019年) 的68.75%氟吡菌胺·霜霉威SC對芋疫病防效研究結果一致[7]。本試驗劑量下,31%噁唑菌酮·氟噻唑吡乙酮SC、25%甲霜靈·霜脲氰WP和687.5 g/L氟吡菌胺·霜霉威SC均對芋疫病整體防效較好,且對芋頭生長無不良影響,可作為大面積芋疫病防控的高效輪換藥劑;防控芋疫病的諸多藥劑中,31%噁唑菌酮·氟噻唑吡乙酮SC和25%甲霜靈·霜脲氰WP的使用劑量較低,尤其是31%噁唑菌酮·氟噻唑吡乙酮SC每667 m2僅用162.75 mL,可作為芋頭生產中農藥減量使用的首選藥劑。
氣象條件和栽培也是影響芋疫病發生危害的重要因素[8]。本試驗區域一般6月上中旬進入梅雨季節,會連續陰雨,溫度高、濕度大,極有利于芋疫病的發生與蔓延。實際生產中,芋疫病應以防為主,梅雨前的6月上中旬應開始第1次用藥,病情蔓延初期(6月中下旬)第2次用藥,再根據病情發展及雨水情況決定是否進行第3次用藥。本試驗于芋疫病蔓延初期(6月21日)第1次用藥,共開展2次防治,如果防治期適當提前,于發病前(6月上中旬)用藥,在確保2次用藥防控的情況下,可以更有效地防控芋疫病危害。