超億元基金投入農業前沿技術 荷蘭發力農業營商生態

說起荷蘭農業，通常人們都會想到燈火通明的溫室大棚、大范圍的機械操作、頂級的農科院校和持續的優質高產。

荷蘭作為接近1/3的國土低于海平面的“低地之國”，沒有被土地資源稀缺的劣勢所局限，荷蘭人“視地為金”，千方百計提高土地的利用率，并且致力于通過農業科技提升生產效率，包括機械技術、工程技術、生物技術等，將精細化農業運作發揮到了極致。

這些世界級、國家級的產業發展成果，離不開荷蘭政府長期以來對農業技術發展的前瞻性規劃和資金支持。

2022年4月14日，荷蘭經濟事務和氣候政策部長米奇·阿德里安森斯和財政部長西格麗德·卡格宣布了一項支出計劃——荷蘭政府將投入50億歐元的資金并另外儲備13億歐元儲備資金，用于28個旨在實現荷蘭可持續增長的項目，其中就有超1億歐元投向了前沿農業技術的發展。

該支出計劃資金的來源是國家增長基金。此前，荷蘭政府設立國家增長基金，計劃在2021年～2025年期間撥出200億歐元用于知識發展、研發和創新的項目投資，以促進結構性和持久的經濟增長。

據悉，農業科技領域的撥款分別對細胞農業和Crop-XR研究所投放了6000萬歐元和4200萬歐元。細胞農業是一項綠色低碳的平臺型技術，利用動物、植物、微生物細胞直接生產新蛋白和新材料等相關產品，相較于傳統生產方式效率更高，資源更可持續。Crop-XR研究所則致力于開發規模較小但影響深遠的項目，旨在促進對氣候耐受性強的作物的快速高效開發。

細胞農業：通過培養肉類助力可持續發展

2022年3月，荷蘭眾議院通過了一項動議，使細胞培養肉類的樣品合法化，標志著荷蘭細胞培養肉類正朝著商業合法化邁出重要一步。

荷蘭一直以來被視為“細胞培養肉類的發源地”。6000萬歐元的投資預算將用于荷蘭公共研究基礎設施和該領域專業人士的培訓等，極大地促進了細胞農業生態系統。

荷蘭的Mosa Meat在2013年創造了世界上第一個細胞培養漢堡，開啟了細胞培養肉行業。其技術可以從單個細胞快速培養出肉類，而且不需要有爭議的胎牛血清。

另一家培養肉巨頭Meatable則通過使用多能干細胞來實現這一過程，比普通干細胞增殖得更快，并且具有可延展性。這意味著它們可以被誘使變成任何類型的動物細胞，如肌肉、脂肪等。根據Meatable的說法，憑借其獨特的技術，它可以在幾天到幾周內大批量生產動物組織細胞，而其他競爭者需要幾個月的時間。

通過細胞培養技術獲得的培養肉和魚為荷蘭提供了高價值的機會，成為蛋白質轉變的解決方案之一。但是，成本過高是其需要克服的巨大問題，細胞培養肉目前的價格為每磅1萬美元。得到政府基金的支持，企業便可以推進小規?；a，并使其產品系列多樣化。

CROP-XR研究所：人工智能、大數據對抗氣候變化

CROP-XR研究所旨在開發更能抵抗氣候變化、減少對植物保護產品的依賴的農作物。更具體地說，它正致力于在植物育種中使用人工智能和大數據。

荷蘭政府為CROP-XR提供4200萬歐元的資金，以支持技術開發以及所需數據/人工智能基礎設施的建立、技術的價值化以及支持人才發展的培訓和教育計劃的建立。

目前，在許多地方氣候條件變得更加極端，全球迫切需要快速發展具有超強韌性的作物。同時，由于更嚴格的環境法規，農民將無法使用化肥和作物保護產品來保護植物免受環境威脅，如高溫、干旱、洪水和病原體。

此前，荷蘭就大力推行溫室農業工廠化生產，室內溫度、濕度、光照、施肥、用水、病蟲害防治等都使用計算機監控，以提高農作物產量。而CROP-XR研究所項目則致力于對植物進行優化，培育新品種，以提高植物本身的產量和抵抗能力。

育種提高復原力的困難在于，復原力是由多種基因決定的，而不是其他植物特性，而其他植物特性通常是由單個基因決定的。在CROP-XR中，著名的荷蘭研究小組與領先的植物育種公司將開發基于人工智能的工具，以允許和促進更具彈性的作物的育種。

通過創新地將人工智能和功能建模在植物育種中的應用相結合，他們將學會理解和預測由于多種遺傳因素的復雜相互作用，植物如何更好地承受壓力條件。然后，這些知識將用于開發幾種模式作物的更強、更有彈性的品種，使這些作物可以可持續種植。

荷蘭現代農業典范：可持續、高科技

人多地少、資源貧瘠，荷蘭農業自然資源條件并不優越，但經過幾十年的發展，荷蘭農產品出口額高居世界前列，一躍成為全球第二大農產品出口大國，創造了舉世矚目的農業奇跡，形成獨具荷蘭特色的高科技現代農業。

荷蘭擁有超過5300家農產品相關公司，農產品出口僅次于美國。事實上，在全球較大的農產品公司中，有12家企業的生產或研發基地設在荷蘭，其中包括嘉吉、亨氏、孟山都、聯合利華、美贊臣、康尼格拉、瑪氏等。荷蘭擁有世界級食品創新研究所、大學以及諸多官產學（編者注：代指政府、產業界和學術界）公私合作機構，其在農產品領域的私人研發投資在歐洲排名第二。