甘薯種質(zhì)資源盆栽保存基質(zhì)的篩選與評(píng)價(jià)

姚肖健，張雄堅(jiān)，姚祝芳，羅忠霞，王章英，黃立飛，房伯平，楊義伶

（廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所/廣東省農(nóng)作物遺傳改良重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，廣州 510640）

0 引言

甘薯為繼水稻、小麥、玉米、馬鈴薯、木薯之后的世界第六大糧食作物[1-2]，其薯塊及植株含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，包括高含量的淀粉、膳食纖維、黃酮、多酚、花青苷、類(lèi)胡蘿卜素等[3-4]，因其良好的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值，甘薯被稱(chēng)為抗癌食物，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。近年來(lái)，因甘薯較短的生產(chǎn)周期及良好的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，甘薯產(chǎn)業(yè)得到了迅速的發(fā)展，尤其是在脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮著重要的作用。

隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對(duì)甘薯育種及種業(yè)的要求也隨之提升。種質(zhì)資源是作物育種的核心，資源的收集與保存對(duì)作物育種具有十分重要的意義[5-6]。目前，國(guó)際馬鈴薯中心保存有世界最豐富的甘薯種質(zhì)資源，共計(jì)7000余份[7]，中國(guó)甘薯種質(zhì)資源主要保存于國(guó)家種質(zhì)廣州甘薯圃和國(guó)家種質(zhì)徐州試管苗庫(kù)內(nèi)，保存資源品種2000余份[8]，主要的保存方式包括田間栽培保存、溫室盆栽保存、倉(cāng)庫(kù)薯種保存和試管苗保存等方式。其中盆栽保存是國(guó)家種質(zhì)廣州甘薯圃?xún)?nèi)甘薯資源越冬保存的一種重要方式。土壤基質(zhì)是盆栽保存的基礎(chǔ)，基質(zhì)的理化特性，包括基質(zhì)的容積、透氣性、含水量、肥力、溫度等對(duì)甘薯的生長(zhǎng)具有重要的影響[9]，優(yōu)質(zhì)的土壤基質(zhì)可最大程度上保證資源品種的活力，體現(xiàn)資源品種的特性，因此盆栽基質(zhì)的選用對(duì)甘薯資源盆栽保存具有十分重要的作用。……