如何在太空小酌一杯

雖然現在的太空食品營養豐富、種類繁多，進食也非常方便，遠非過去“牙膏式”食品可比，但人們仍然覺得不滿足。試想，如果不能偶爾喝上一杯小酒，品嘗一杯咖啡，那么太空生活將會多么無趣啊！

喝一杯可樂 1985年7月12日，身穿“太空服”的可口可樂坐著“挑戰者”號航天飛機進入太空，成為了首款進入太空的碳酸飲料。為了保證宇航員在失重的狀態下能順利喝上可口可樂，可口可樂公司還專門設計了“太空罐”。罐子里安裝了固定的帶封口的吸管，可以防止飲料倒流。唯一令人遺憾的是，飲料不是冰鎮的。可口可樂不僅受到美國宇航員的歡迎，還引起了前蘇聯宇航員的興趣。1991年，“和平”號空間站上也進行了可口可樂太空罐的測試。

1995年，“發現者”號航天飛機上第一次出現了可口可樂太空飲料機，宇航員們隨時可以喝到可口可樂和健怡可樂，而且還是冰鎮的！它是一個容積為1.65升的飲料制造機器，又被稱為“流體通用生物加工器具”。其底部的特殊設計可以把液體和二氧化碳結合起來，注入一個透明的改進型的“太空罐”，或稱“液體轉換裝置”。

來一杯咖啡 目前，太空可樂項目已被取消了，導致目前國際空間站上的飲料都是用干粉末加水沖泡而成。為防止液體在失重環境下四散逃逸，包括速溶咖啡在內的飲品都是裝在容器內用吸管吮吸。不過，這種狀況又有所改變。2014年11月，國際空間站迎來了首臺咖啡機。這臺咖啡機被稱為“空間站咖啡機”，它是由一家意大利咖啡生產商與航天機構共同制造的。

這臺咖啡機不是現磨咖啡豆，而是把濃縮咖啡和茶、湯等預先制成膠囊。在微重力環境下，為了順利出水，咖啡機需在高壓條件下工作，其內部的塑料管改用能夠承受高壓的鋼管，故整臺咖啡機有20千克重。制作好的咖啡被送入密封塑料袋，航天員還是得用吸管飲用，但畢竟這是新鮮的咖啡呀！

不久之后，國際空間站的宇航員將會又多一種選擇。美國研究人員也設計出一種被稱為“微重力咖啡杯”的裝置，利用毛細通道流量控制技術，來控制杯中咖啡的流量，讓宇航員在微重力環境下順利地飲用咖啡。美國宇航局屆時會使用美國太空探索技術公司的火箭將3D打印的咖啡杯送往空間站。

品一杯雞尾酒 一家名為“太空生活方式”的公司設計了一款產品，可以讓宇航員們在太空暢飲雞尾酒。這款產品其實就是一個新型的雞尾酒杯，它利用毛細管作用將底部液體引入杯子表面包含一系列凹槽的區域，你只要優雅地把酒杯放到唇邊，輕輕一吸，就能在太空品味雞尾酒。酒杯底部設計有孔洞，方便你在失重狀態下添酒。

這款產品目前只能通過3D打印制造出原型，但今后肯定可以用其他材料來制作這款新穎獨特的雞尾酒杯。摘自《奧秘》