防曬的真相

編譯 劉希

防曬為什么重要？為什么有的人怎么也曬不黑？

一到夏季，遮陽帽、遮陽傘和太陽鏡就成了戶外標配

一到夏季，遮陽帽、遮陽傘和太陽鏡就成了戶外標配。據統計，我國2021 年防曬產品市場規模達144 億元，并有望在2024 年達到244 億元！在國民對防曬的認識不斷提升的今天，防曬不再是愛美女士們的專屬，而是全民共同專注的話題。

太陽光不僅能促進人體皮膚合成維生素D，還具有殺菌等作用。那么，我們為什么要防曬呢？畢竟，曬黑并不是一件多么可怕的事情。但事實上，陽光中的紫外線會傷害我們的皮膚。某雜志曾刊登過一張卡車司機的照片，其長期對著車窗的左臉比右臉衰老得多！除了使皮膚老化，長期的日曬還可能引起皮膚癌。據統計，在美國平均每小時就有一人死于皮膚癌！

為什么要防紫外線？

人類肉眼看不到紫外線，那么人類是怎么確定它存在的呢？要知道，太陽光實際上是復色光，人類借助光學器件可將其分解為紅橙黃綠藍靛紫這七種單色光。1800 年，英國科學家赫歇爾在日光光譜的紅光外側發現了不可見的光——紅外線。德國科學家里特爾聽聞這個消息之后深受啟發，他認為，既然紅光的外側有光，那么紫光的外側是不是也有光呢？為了證實自己的推測，里特爾把沾有少許氯化銀溶液的紙片放置在日光光譜的紫光外側附近，過了一會兒，他觀察到紙片上沾有氯化銀溶液的部分出現了少許黑色物質，這說明這張紙片受到了一種人類肉眼看不到的光線的照射，從而證實了紫外線的存在。

自然界中紫外線的主要來源就是太陽。我們接觸的太陽光其實由不同波長的電磁波構成，紫外線就是一種波長介于X 射線和可見光之間的電磁波。紫外線可分為長波紫外線、中波紫外線和短波紫外線。由于大氣中的臭氧層會吸收掉所有的短波紫外線和部分中波紫外線，到達地表的紫外線就只有長波紫外線和中波紫外線這兩種，且其中90%以上都是長波紫外線。

地球接收的太陽輻射中，可見光、紅外線和紫外線分別約占50%、43%和7%。不過，由于紫外線具有較高的光子能量，盡管很少，它對人類皮膚的損傷卻是最大的。科學家發現，人類皮膚癌的發病率有一條周期性的變化曲線，其變化周期正好與太陽黑子的活動周期合拍，并且人類皮膚癌發病率的高峰往往是出現在太陽黑子高峰以后的第二年。每當出現太陽黑子時，其周圍就一定會有太陽耀斑（比太陽光球還亮的斑點），而隨著太陽耀斑的出現，太陽就會發出強大的紫外線。因此，科學家認為，高能紫外線強度的增加是引發人類皮膚癌的重要原因之一。

年幼時一次暴曬導致的曬傷會使一個人患黑色素瘤的概率增加一倍，因此兒童時期的紫外線防護尤為重要。很多醫學機構建議，2 歲以上的兒童應該使用防曬霜。對于6 個月以下的嬰兒，美國兒科學會建議給嬰兒穿輕便的長褲、長袖襯衫和大檐帽來遮擋太陽，如果沒有這些防護用品，父母也可以在嬰兒的面部、手背等小區域涂抹兒童專用防曬霜。

古人如何防曬？

我國古人的一些防曬裝備

古人的防曬意識也很強。古埃及人、印第安人用棉花、羊毛和亞麻纖維等織成衣物來御寒和防曬。對于古埃及人來說，低緯度的強烈日光讓他們對于防曬和曬后修復非常重視。他們將赭石（一種礦物）碾成粉末后加水混勻，然后涂抹到身上進行防曬。現在，非洲某些部落的女性為了讓自己更漂亮，同時為防止蚊蟲叮咬和曬傷，也會采用類似的方式——她們把紅色的泥土加入油脂混勻，然后涂抹在身上甚至發辮上。倘若曬傷了怎么辦？古埃及人會使用茉莉精油或米糠提取物來進行曬后修復。

在古埃及人自創防曬用品后不久，古希臘人也開始有意或無意地使用起了自己特殊的防曬用品。古希臘人通過戴面紗和大檐帽來遮擋太陽。此外，古希臘的運動員在比賽前會在全身涂抹橄欖油。他們涂抹橄欖油的初衷并不是為了防曬，但橄欖油富含維生素E，在一定程度上可以應對紫外線照射所引起的皮膚干燥問題，恰好起到了防曬作用。

那么我國古人是怎么防曬的呢？他們的防曬裝備有用皂紗制成的帷帽，還有用竹子、芭蕉等編織的遮陽笠、蒲扇等，而碩大的遮陽傘（也被稱作“華蓋”）則深受王公貴族們的喜愛。我國古人的這種遮蔽式防曬方法雖然看起來很樸素，實際上卻是非常有用的。

但古人的防曬舉措并非基于對紫外線的研究。20 世紀20 年代左右，一位澳大利亞科學家提出了日曬和皮膚癌之間存在聯系的觀點，而這一觀點在1928 年得到了證實：中波紫外線可能會引發皮膚癌。從此之后，人們便開始了防曬產品的研發之路。

1932 年，世界上第一款含有化學防曬劑的防曬產品誕生，其主要有效成分是水楊酸芐酯（一種紫外線吸收劑）。

防曬霜的發展史

“二戰”期間，一名飛行員發明了紅色凡士林（一種紅色凝膠）來防止自己在執行任務時被烈日曬傷。

1962 年，奧地利科學家格雷特提出了針對中波紫外線的防曬系數（SPF）的概念，并指出防曬產品的SPF 值越高，其防紫外線的時長越長。

后來，人們發現長波紫外線給皮膚帶來的損害也不小，于是開始研發能夠防長波紫外線的產品。終于，一款能夠同時防長波紫外線和中波紫外線的防曬霜于20 世紀70 年代誕生，它也是世界上首款具有防水功能的防曬霜，這意味著人們在海邊活動時再也不用擔心防曬霜被海水沖掉了。

1991 年，全球首款物理防曬霜發售，至今仍在熱銷。防曬霜一路發展至今，已具備多種多樣的功能。我們可以根據自己的皮膚特性和需求選擇合適的防曬霜，將防曬效果做到最好。

防曬霜是怎么防曬的？

物理防曬霜和化學防曬霜的作用機制

根據所含成分和作用機制的不同，防曬霜可以分為物理防曬霜、化學防曬霜和物化結合防曬霜這三種。物理防曬霜涂在皮膚上泛白，這是因為其主要成分是微粒化的無機物，比如看起來像面粉的二氧化鈦和氧化鈦、如鹽一樣精細而剔透的氧化硅。這些防曬物質會停留在我們皮膚表面，然后像鏡子一樣反射或散射紫外線，避免紫外線接觸到皮膚，從而對皮膚起到保護作用，達到防曬效果。化學防曬霜則含有可以吸收紫外線的有機化合物，這些有機化合物在吸收紫外線的能量后會將其轉化為無害的熱能，從而防止皮膚被曬傷。物理防曬霜質地厚重，但對皮膚的刺激性較低；化學防曬霜質地輕薄，但對皮膚有一定的刺激性。

那么這兩種防曬作用機制不同的防曬霜到底哪種防曬效果更好呢？需要指出的是，物理防曬霜主要對抗長波紫外線，而化學防曬霜主要對抗中波紫外線。因為我們的皮膚需要同時對長波紫外線、中波紫外線進行防護，所以不能簡單地認為哪種防曬霜的防曬效果更好。現在市面上的防曬霜大多是物化結合型，也就是混合型防曬霜，因此含有上述兩類成分，能夠達到更好的防曬效果。

世界衛生組織提出的防曬三大原則為室內躲避、遮蔽式防護和涂抹防曬霜。前兩者屬于“硬”防曬，而涂抹防曬霜則屬于“軟”防曬。如果真的遭遇太陽曝曬，與“硬”防曬產品相比，“軟”防曬的效果相對弱一些，更多只是起到輔助作用。因此，防曬最好能“軟硬”兼施，做到最佳防護。

需要注意的是，我們在選擇“硬”防曬產品時，需要確認其紫外線防護系數（UPF）。根據我國的標準，只有當防曬產品的UPF 大于40，且長波紫外線透過率小于5%時，才能被稱為“防紫外線產品”。然而，市面上很多防曬服并沒有標明材質，更沒有防曬指數，其防曬效果甚至不如普通衣服。

不防曬會怎么樣？

研究表明，導致人體皮膚老化的所有外源性因素中，紫外線的“貢獻”最大。需要指出的是，長波紫外線和中波紫外線的穿透力并不相同：中波紫外線穿透力弱，玻璃、遮陽傘、衣物等就能將其擋住；長波紫外線穿透力強，可以穿透玻璃直射皮膚。

長波紫外線照射到皮膚后，皮膚中的黑色素細胞為保護皮膚細胞的發源地——基底細胞層，就會促使黑色素顆粒大量合成，從而讓皮膚變黑；長波紫外線還可穿過皮膚表皮，作用于真皮層，破壞皮膚的彈力纖維和膠原纖維，使皮膚松弛、老化以及產生皺紋。中波紫外線只能到達皮膚表層，可讓皮膚變紅，造成皮膚老化、暗沉、出現色斑等；中波紫外線還會直接被皮膚細胞核內的DNA 吸收，從而對其造成損傷。皮膚雖然會因人體自帶的修復功能和細胞的自然死亡而恢復，但這種修復過程也會導致癌變，且皮膚自我修復的次數越多，發生潛在致癌突變的機會就越多。世界衛生組織已將所有類別的紫外線輻射歸類為Ⅰ級致癌物質。由日曬導致的皮膚癌包括鱗狀細胞癌、基底細胞癌、黑色素瘤等。

過量的紫外線照射不僅會對皮膚造成傷害，還會導致皮膚出現光免疫抑制和眼睛損傷（如白內障）。因此，如果我們不注重防曬，日積月累，這些健康問題就很容易產生。

防曬產品本身也在不斷迭代，科學家已經利用人造黑色素替代傳統的防光和抗氧化物質，成功制備出更安全、高效的新型防曬霜。為了我們的美麗和健康，必須打好防曬這場持久“攻堅戰”。

黑色素瘤是一種從黑色素細胞發展而來的腫瘤，其惡性程度高，是皮膚癌的主要死亡原因之一。黑色素瘤有時會由痣轉變而來，有這種轉變的痣其外觀上會發生改變，比如痣的尺寸變大、邊緣變得不規則、顏色發生改變等。皮膚上有很多顆痣、家族中有黑色素瘤史、長期暴露在紫外線下以及免疫力低下的人，其罹患黑色素瘤的風險都較高。不過做好防曬工作可以預防黑色素瘤的產生。

身處同一片天空下，為什么有的人怎么曬都不黑，有的人卻一曬就黑？事實上，皮膚黑的人更容易被曬黑，膚色白的人更容易被曬傷。雖然很扎心，但這個說法是有科學依據的。

人體的膚色取決于皮膚中黑色素的數量、大小和分布情況。當紫外線照射皮膚時，皮膚為了自我保護，就會生成大量的黑色素來吸收紫外線。而基于基因差異，黑色素細胞在人體內的數量因人而異，有的人天生黑色素細胞就相對較多，從而導致黑色素生成較多，這也是每個人的膚色天生會存在差異的原因。此外，促進黑色素細胞產生黑色素的是一種叫作酪氨酸酶的物質，但每個人體內該物質的活性都不一樣，因此產生黑色素的數量也不同。與皮膚白皙的人相比，膚色較深的人體內的黑色素顆粒更大、數量更多，從而能把更多的紫外線能量轉化成無害的熱能，防止皮膚被曬傷。

有些食物屬于光敏性食物，比如薺菜、菠菜、無花果和杧果等。光敏性食物經人體消化吸收后，其中所含的光敏性物質會隨之進入皮膚，如果在這時照射強光，就容易和日光相互作用，引起日光性皮炎。食用光敏性食物后的2～3 小時，皮膚中光敏性物質濃度最高，此時最容易造成曬傷。因此，生吃光敏性果蔬最好選在晚上，這樣經過一夜的代謝和排泄后，等到第二天陽光充足時，也不會給皮膚帶來太大負擔。既然存在光敏性食物，就存在防曬抗光敏食物，比如獼猴桃、草莓等，它們富含維生素C，可干擾黑色素生成，并有助于消除皮膚上的雀斑。