坎墩農民的“王老師”

文/胡亦澄 本刊記者 毛思潔 圖/楊亮 責任編輯/劉怡然

（上圖）王旭強在大棚查看火龍果長勢。

7月20日，走進慈溪市坎墩街道現代農業園區，沉甸甸的葡萄掛滿樹藤，狀如翡翠，長勢喜人的小番茄綴滿枝頭，紅似瑪瑙……經過十幾年的發展，現代農業園區的農產品效益優、品質高，成為當地農民的“致富果”。農民范瑞士說，這一切，都離不開王老師。

農民口中的“王老師”是坎墩街道農業技術服務中心農技員王旭強。1982年從寧波農校畢業后，他就在慈溪從事農事服務工作。40年間，他將農業先進技術與鄉土實用技術結合，推廣40余項農業實用技術，主持參與20余個農業科學研究項目，完成“菜瓜嫁接苗繁育與推廣”等10個農業科技項目，發表50余篇論文。今年，他被評為推廣研究員，成為寧波首位獲得正高級職稱的鄉鎮農業專業技術人員。

王旭強

慈溪市坎墩街道農業技術服務中心農業技術員。曾獲評2016—2018年度全國農牧漁業豐收獎農業技術推廣貢獻獎、2021年度寧波市有突出貢獻專家。

心系農業發展◎變荒地為沃野

2004年，王旭強在慈溪坎墩街道進行農業綜合開發的技術支持工作。“當時坎墩的農業，遠不像現在這么興盛。農田荒廢率很高，種地的收益有限。”王旭強說，“當地農民大多種植一些經濟價值較低的作物，比如棉花、白菜等，對種地也沒有什么規劃，有就種，沒有就算。”王旭強認為，當地農民需要引路人和榜樣示范新品種種植，學習新的種植技術。在他的建議下，坎墩街道從其他地區引進了一些技術農民。

來自河北的孫永濤是坎墩街道現代農業園區引進的第一個技術農民。2004年，他租了4畝地種植西瓜、黃瓜，取得較好收益。2007年，他想在農田試種味美“顏值”高的紅頰草莓，實踐時卻犯了難：坎墩的土地為微鹽堿性土地，會抑制草莓的生長。種下后即使能開花結果，草莓的產量和個頭也無法達到平均水平。孫永濤便向王旭強求助。在進行多輪試驗后，王旭強發現部分土地鹽堿性較弱，適合種植草莓。于是，他指導孫永濤在這些地塊上，通過水旱輪作、增施有機肥、少用化肥等措施，成功種出又甜又大的草莓。一個占地0.6畝的大棚年收入就有1萬多元，這讓孫永濤“種”出了信心。當年，他就將規模擴大到12個大棚。2009年，他種植草莓的收入達15萬元，畝均收入達2.5萬元。

王旭強說：“一開始，坎墩本地農民沒看到收益，對我們要進行的農業轉型升級比較猶豫。但技術農民種植后，有了增收致富的示范，本地農民的種植積極性高漲，推廣草莓種植也容易起來。”近年來，現代農業園區里草莓種植面積逐年增加，品種也越來越豐富。“草莓產業發展很快，去年坎墩共有60余戶農民種植草莓，種植面積達300畝，畝均收入達3萬元左右，今年預計種植面積還會增加。”王旭強說。

2005年，現代農業園區試種大番茄、“二代千禧”小番茄等品種，經過幾次更新迭代，番茄種植技術日漸成熟。2018年，農民們開始試種“浙櫻粉一號”櫻桃番茄，試種成功后園區進行了大面積推廣，許多農民的收入大幅提高。“‘二代千禧’小番茄每畝產值只有一兩萬元，而‘浙櫻粉一號’櫻桃番茄每畝產值達三四萬元，翻了一倍以上。”王旭強說。目前，現代農業園區約有15%的農民從事“浙櫻粉一號”櫻桃番茄種植，年產值在2000萬元左右，園區已成為全省最大的櫻桃番茄種植基地。

慈溪市坎墩街道現代農業園區俯瞰。

在王旭強的努力下，現代農業園區一改曾經農作物種類單一、經濟效益差的狀況，種植的瓜果蔬菜品種豐富，效益高。目前，王旭強已推廣大棚葡萄1萬畝、春化蠶豆7000畝、“浙櫻粉一號”櫻桃番茄600畝。

勤跑勤總結◎幫農民答疑解惑

走在田間小路上，王旭強精神抖擻，步履飛快。看他的相貌和體態，很難相信他現在已近退休年紀。在四十年的工作生涯里，他習慣蹲在田間地頭鉆研農業技術，為農民們答疑解惑、傳授經驗。他說每天穿梭在現代農業園區的大棚里，看著一派欣欣向榮的景象，感覺自己“很有奔頭”。對于農技工作，王旭強認為兩點最為重要。“要會跑、會總結。”他說。農業就是細節決定成敗，“溫度濕度一變，產出的作物就會不一樣”。而要掌握這些細節上的內容，少不了在田間與農民和作物“交流”。

2019年10月，四塘南村村民胡澤發現大棚里的草莓出現葉子長不大、莖部發黑情況。“我想王老師見多識廣，肯定能找到癥結，于是馬上打電話給他。”胡澤回憶道。王旭強趕到大棚后，詢問草莓發病情況，觀察發病部位，確認草莓患上了薊馬蟲害。“回去后，王老師開出藥方，指導我如何治蟲。過了一段時間，蟲害得到有效控制。”胡澤說。

農民李小超在現代農業園區承包了40畝地，在種植小番茄和西瓜方面頗有心得。2020年，他辟出五六畝地開始種植草莓，由于缺乏經驗、管理不善，草莓苗遲遲沒有開花。眼看著別人頭茬草莓相繼上市賣上了好價錢，他心急如焚。于是，他給王旭強打去求助電話。王旭強趕到大棚后，現場給出了解決方案。經王旭強指導，李小超補種了新苗，并改善了種植方法。

在田間“把脈問診”的同時，王旭強還從全國各地請來高校的農學教授為農民們開講座，讓農民們學習先進的種植技術，豐富農民們的種植知識。他還通過視頻連線，邀請省市農技專家為農民提供農作物病害防治、種子種苗供應等綜合性服務。

王旭強（右）在葡萄園與農民交流葡萄種植技術。

在王旭強的幫助下，坎墩街道不少低收入農戶脫貧增收。現在，四塘南村村民胡澤僅櫻桃番茄一項每年銷售額就超30萬元，由負債戶變成年收入超50萬元的新型農民。三四灶村低收入農民盧長苗膝下無子女，生活困難，王旭強指導他種葡萄，每年靠兩畝葡萄他就能有2萬多元收入。

腳踏實地◎助力鄉村振興

在2005年坎墩街道剛開始決定進行農業綜合開發的時候，坎墩農業發展的道路還不像現在這么明朗。種什么、怎么種都是問題，農民們正需要像王旭強這樣的“軍師”。

王旭強在進行技術指導的過程中發現，農民們擁有多年積累的種植經驗，卻很少相互交流。于是，他就成為農民間技術互動的橋梁。有農民種植的新品種獲得了好收益，王旭超就推薦給其他農民；有農民遇到什么種植上的問題，王旭強解決后也會將方法告訴其他農民。這樣，農民們擁有的經驗得到了傳播和共享，現代農業園區的產業發展蒸蒸日上。

隨著現代農業園區的規模越來越大，農產品品質越來越好，銷路也越來越通暢。王旭強不無自豪地告訴記者，在蔬果豐收的時節，收購商自己會找上門來，兩三天就將收獲的作物搶購一空，可以說“酒香不怕巷子深”。如今，坎墩的農產品最遠可銷售到新疆、黑龍江等地。下一步，王旭強計劃做好果蔬包裝，建好物流鏈，讓坎墩的農產品走得更遠，走出國門。

去年8月，王旭強勞模工匠（農業）創新工作室在現代農業園區掛牌。“工作室的職責除了給農作物‘看病問診’，還要幫助引進新模式、新品種、新技術、新設備，傳授農產品質量管理技術。”王旭強說。工作室在為農民提供病蟲害防治方法、作物栽培管理技術的基礎上，通過事前參與、事中分析、事后總結，開展各類試驗，總結農業生產經驗，加快新項目推廣，讓更多農民受益。

在王旭強的帶領下，近五年，工作室累計推廣新品種27種，推廣面積達4萬余畝，幫助園區年增產值上億元。