2021年高郵市雜交水稻新品種安全性測試

吳才君，閔思桂，徐小娟，朱雪琳，宰宇航，吳秀華

（1.高郵市湯莊鎮農業農村局，江蘇 高郵 225641；2.高郵市農業農村局，江蘇 高郵 225600）

水稻作為主要的糧食作物之一，全球約有一半的人口以稻米為主食。我國作為水稻生產和消費大國，稻米產量占糧食總產的40%以上，全國約有60%的人口以稻米為主食。截至2019年底，我國雜交水稻種植面積為1 700萬hm，占全國水稻種植總面積的50%以上（全國水稻種植面積約為3 000萬hm）；全國水稻平均單位面積產量約6.4 t/hm，其中雜交水稻約7.5 t/hm。我國的雜交水稻在世界范圍內已推廣至60多個國家和地區。雜交水稻的大面積推廣種植，解決了我國人民的溫飽問題，同時也為各國人民的吃飯問題做出了巨大貢獻。

江蘇是秈稻種植低生產成本但高收益地區。當地水稻生產不僅要求品種高產穩產，且對熟期要求嚴格。秈稻種植具有區域適宜性，為了探尋雜交水稻新品種是否適宜在長江中下游地區種植，2021年在高郵市湯莊鎮漢留村19組對14個雜交水稻新品種進行安全性測試，主要對其適應性、抗逆性、豐產性、生育期等農藝性狀進行考察分析，比較不同雜交水稻的優勢，為淮河以北地區秈稻新品種推廣提供參考依據。現將安全性測試情況作如下總結。

1 測試基地概況

測試基地安排在高郵市湯莊鎮漢留村19組（119.69°E、32.73°N）。基地周邊交通便利，河流溝渠多，雨水充足，排灌方便，光照充足。田塊土質為沙壤土，地力中等，肥力均勻，適宜雜交水稻的種植。

2 測試設計

2.1 測試材料

參與測試的雜交水稻品種共14個（表1），其中豐兩優4號為測試對照品種。測試品種由各育種單位及種子經營企業提供。

表1 雜交稻測試品種及來源

2.2 測試設計

每個測試品種種植面積為667 m。行株距分別為30.00、16.67 cm，栽插約1.6萬穴/667 m，每穴2.5～3.0苗，實栽基本苗為4.1萬～4.4萬株/667 m。

2.3 測試過程

2.3.1 播種栽插。播種前選晴天曬種，并提前48 h浸種。2021年5月9日落谷，6月10日進行人工插秧。

2.3.2 田間管理。1）肥料用量及方法。全生育總施氮量為14.4 kg/667 m左右。6月25日施用復合肥（N、PO、KO的質量比為15∶15∶15）25 kg/667 m和尿素（N質量分數46%）15 kg/667 m作分蘗肥，7月24日施用復合肥（N、PO、KO的質量比為15∶15∶15）25 kg/667 m作穗肥。2）水分管理。栽秧后保持淺水層，促進分蘗；生長中期適時適度擱田，分次擱實；生長后期濕潤灌溉，成熟前1周斷水。3）病蟲害防治。堅持“預防為主，綜合防治”的原則，根據高郵市植保部門的病蟲防治預報，按時按計劃做好防治工作。

2.3.3 測試項目及方法。測試期間做好田間各主要生長時期的觀察記載及產量驗收。播種期和移栽期以實際播種和移栽日期進行記錄；抽穗期是記錄10%莖稈稻穗露出劍葉鞘的日期；齊穗期是記錄80%莖稈稻穗露出劍葉鞘的日期；成熟期是記錄95%以上實粒黃熟的日期；全生育期是指播種到成熟的時期；株高是在成熟期選擇有代表性的5株植株，測至其最高穗尖處，并取平均值。在成熟期，每個品種選擇5株進行考種，測定有效穗數、總粒數、結實率和千粒質量。所有小區單獨收獲，晾曬后進行測產。

2.4 數據統計與分析

采用Excel 2020對數據進行統計和分析。

3 結果與分析

3.1 生育期

如表2所示，14個測試品種的齊穗期在8月17—29日，其中：深兩優粵禾絲苗最早，為8月17日；星兩優1987最遲，為8月29日；對照豐兩優4號為8月27日，其他品種介于兩者之間。14個品種大部分全生育期在147～151 d，其中：深兩優粵禾絲苗成熟最早，全生育期最短，為143 d；恒豐優粵禾絲苗次之，全生育期為145 d；對照豐兩優4號的全生育期為151 d；星兩優1987和荃優386成熟較晚，全生育期分別為153 d和152 d。數據表明，測試品種為中秈遲熟品種。

表2 供測雜交水稻品種的生育期

3.2 主要農藝性狀

由表3可知，植株較高大、穗子較長的有徽兩優絲占、荃優德占、荃優386、Q兩優5號，均高于對照品種豐兩優4號。另外，粵標5號株高最矮，為95 cm；徽兩優絲占最高，為119 cm。深兩優粵禾絲苗穗長最短，為25.3 cm；徽兩優絲占最長，達26.5 cm。從基部第1、第2節間長占株高比例來看，粵標5號、星兩優1987和荃優386最低，僅占23.9%；深兩優粵禾絲苗占比最高，為25.1%；大部分測試品種均高于對照品種的24.0%。

表3 供測雜交水稻品種的主要農藝性狀

3.3 莖蘗動態

由表4可知，14個測試品種的基本苗為4.1萬～4.4萬株/667m，高峰苗為26.4萬～28.3萬株/667m，有效穗數為16.5萬～18.2萬個/667 m，成穗率為61.9%～64.6%。其中，僅荃優386的基本苗、高峰苗和有效穗數均低于對照品種，其余測試品種達到對照品種的數量。成穗率較高的品種有粵標5號、星兩優1987，均達到64.0%以上；僅荃優德占和恒豐優粵禾絲苗成穗率低于對照品種，其中恒豐優粵禾絲苗最低，僅為61.9%。因此，測試品種大部分莖蘗動態情況良好。

表4 供測雜交水稻品種的莖蘗動態

3.4 抗倒性及田間病害情況

由表5可知，各測試品種中紋枯病較輕發生的有荃優德占、徽兩優五星絲苗、荃優108、恒豐優粵禾絲苗、Q兩優5號、豐兩優4號，其他發生輕；穗莖瘟、稻曲病、惡苗病、條紋葉枯病、基腐病等病害沒有發生；穗發芽沒有發生，且14個品種均沒有發生倒伏現象。因此，測試品種均具有較好的抗倒性，且病害發生較少，田間表現情況良好。

表5 供測雜交水稻品種的抗倒性及田間病害表現

（續表）

3.5 產量及產量結構

由表6可知，各測試品種實收產量幅度范圍在470.5～568.5 kg/667 m。大部分測試品種產量及構成要素表現較為均衡，有效穗數均在16.0萬個/667 m以上。徽兩優絲占總粒數最多，為166.5粒/穗；粵標5號最低，為133.8粒/穗。深兩優粵禾絲苗結實率最高，為90.7%；荃優108最低，僅為83.0%。荃優108千粒質量最高，達25.6 g；粵標5號最低，為23.5 g。荃優德占產量構成各要素表現最優，實收產量最高。粵標5號由于總粒數和千粒質量較低，實收產量最低。需要說明的是，對照豐兩優4號產量位次第9，表明大部分測試品種在該市表現出較好的產量潛力，具有較好的推廣應用前景。

表6 供測雜交水稻品種的產量及產量結構

4 測試結論

長江中下游地區作為我國重要的水稻產區，近年來氣溫呈增長趨勢，年降水量呈下降趨勢，對水稻生產的生育期、抗逆性和品質均有重大影響。因此，選用適宜當地氣候特征的品種，能夠有效降低生產風險，提高水稻產量。

從2021年測試結果來看，所有測試品種田間生長情況良好，大部分測試品種生育期與對照豐兩優4號相當，表明這些品種均適宜在長江中下游地區種植；所有測試品種的莖蘗動態表現均衡，具體表現在有效穗數和成穗率均較高，為品種的高產穩產奠定了較好的群體結構基礎。從產量構成因素來看，大部分品種的穗粒結構較為協調，表現出較高的結實率，但千粒質量略微偏低，有可能與目前生產上偏向于種植優質細粒型品種有關。豐兩優4號作為對照品種，產量居第9位，表明大部分品種均有較好的產量表現。荃優德占株產量和抗逆性均表現優異，是測試品種中表現最為突出的品種。恒豐優粵禾絲苗、荃優108、兩優粵禾絲苗綜合性狀較為均衡，也都表現出較高的產量潛力，在長江中下游地區尤其是高郵市具有較好的應用推廣前景。