FAAS法測(cè)定微量元素（Zn、Cu、Mn、Cd）在四種中草藥中的含量*

王艷妮，田 銳

（延安大學(xué) 化學(xué)與化工學(xué)院 陜西省反應(yīng)工程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，陜西 延安 716000）

此前，科研工作者主要側(cè)重于對(duì)中草藥中有機(jī)成分（黃酮類，酯類等）的研究，而忽視了微量元素的作用，近年來(lái)，隨著對(duì)中草藥中微量元素的深入研究，人們注意到中草藥的藥效是由有機(jī)成分與無(wú)機(jī)成分協(xié)同作用的，且中草藥的臨床藥效與微量元素的含量和種類有著密不可分的關(guān)系[1]。Zn、Cu、Mn為人體所必需的微量元素，Zn為灰色過(guò)渡金屬，被譽(yù)為“生命之花”，是人體多種酶合成的激活劑，缺少Zn會(huì)影響人體神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，降低免疫力[2]；Cu能促進(jìn)Fe的吸收，催化血紅蛋白的合成，維持人體正常血液濃度，促進(jìn)骨骼發(fā)育，也是人體肝臟發(fā)育必不可少的元素[3]；Mn對(duì)人體免疫系統(tǒng)、血糖調(diào)節(jié)、骨骼生長(zhǎng)等均具有重要的影響，對(duì)于預(yù)防癌癥的發(fā)生發(fā)展也具有重大作用[4]。Cd元素具有潛在的毒性，但低劑量攝入對(duì)人體也有一定的功能性。

木香、防風(fēng)、白蔻、白芷均屬于常見(jiàn)的4種中藥材，木香味微苦，其氣香特異，主要功能是行氣止痛，健脾消食；防風(fēng)是一種傘形中藥，具有祛風(fēng)、清熱、解表、止痛的功效[5]；白蔻味辛，溫，芳香健脾化濕，也具有開(kāi)胃助消化的作用；白芷辛香溫燥，藥食兼用，主要功效解表散寒，活血、祛風(fēng)止痛[6]。本實(shí)驗(yàn)采用原子吸收分光光譜（FAAS）法對(duì)以上常用中草藥中的微量元素（Zn、Cu、Mn、Cd）含量分別進(jìn)行測(cè)定，并對(duì)干法灰化（炭化-灰化-稀HNO3溶解）和濕法消解兩種前處理方法進(jìn)行了比較，發(fā)現(xiàn)濕法消解的效果更好?！?br>