烤煙新品種中煙301在巫溪縣的適應性研究

帥紅譚波劉洋李秋利張福光李福元陳元良袁洪

（1重慶市煙草公司巫溪分公司，重慶 405899；2河北中煙工業有限責任公司，河北石家莊 050000）

煙草品種是煙葉生產的重要生產資料，通過不斷更新品種以適應不斷變化的生產需求是實現可持續發展的重要途徑[1]。優良品種能夠充分利用自然和栽培環境中的有利因素，抵抗、減輕或避免不利因素的影響，表現為適應性強、優質、高產、穩產、高效益，并能有效解決生產上的一些特殊問題[2]，對改進品質、提高產量、增強抗性、擴大種植區域范圍、改革耕作制度和栽培管理都有著十分重要的作用[3]。目前，重慶市煙草生產中生態條件與煙草品種合理布局之間存在矛盾。

合理引種可解決煙草生產中的產量、質量、抗性和生態適應性等問題[4]。本文通過對引進新品種中煙301進行適應性試驗，選出適宜重慶煙草產區后續發展的儲備優質品種，以保障當地煙草產業的可持續發展。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地點在巫溪縣古路鎮黃陽村，海拔1 103 m，地理坐標東經 109°28′18″、北緯 31°17′15″，前茬作物為烤煙。試驗地土壤肥力中等，有機質含量19.0 g/kg，全氮含量1.06 g/kg，堿解氮含量117.0 mg/kg，有效磷含量4.32 mg/kg，速效鉀含量119.6 mg/kg。

1.2 試驗品種

參試烤煙品種共有2個，分別為中煙301、云煙87。

1.3 試驗設計

試驗共設2個處理，即每個品種為一個處理，其中以云煙87作對照（CK）。為了測定中煙301對根莖類病害的抗性，其設計2個大區示范，一個大區為正常田塊，另一個大區為有根莖類病害病史的田塊，正常田塊大區示范面積為1.33 hm2，根莖類病害病史大區示范面積0.33 hm2（以下簡稱病史田塊）；同一區域同一農戶種植云煙87（CK）面積1.33 hm2。

1.4 試驗實施

參試品種在同一天內完成漂浮育苗、移栽、施肥及其他管理措施。全生育期純N用量94.425 kg/hm2，基肥施用煙草專用復合肥（6-12-25）600 kg/hm2、有機肥（腐熟菜籽餅）300 kg/hm2、農家肥 2 250 kg/hm2，提苗肥施氮鉀復合肥（12.5-0-33.5）105 kg/hm2，追肥施硝酸鉀（13.5-0-44.5）180 kg/hm2、硫酸鉀 90 kg/hm2。

1.5 調查內容與方法

每個品種選擇典型煙株10株，觀察記載生育期（播種期、移栽期、團棵期、中心花開放期、打頂期、腳葉成熟期、頂葉成熟期）、植物學性狀和農藝性狀（株高、莖圍、葉數、腰葉長和寬、頂葉長和寬、節距）。

以品種為基本單元，按1.33 hm2采收、烘烤、分級、計產，統計單位面積產量、上中等煙比例、均價、產值等。

2 結果與分析

2.1 生育期

由表1可知，病史田塊中煙301在團棵期以前與正常田塊無差別，但因其在5月29日開始零星出現根莖類病害以后，煙株出于自我保護，生育期有所提前[5]。正常田塊中煙301生育期與云煙87（CK）無明顯差異。病史田塊在5月29日根莖類病害開始發病后，施用了4次防治根莖類病害的藥劑，仍然未能控制住病害，0.33 hm2大區示范的煙田因發生黑脛病而全部絕收。因此，下文僅有正常田塊中煙301和云煙87（CK）的試驗數據。

表1 不同處理對中煙301和云煙87生育期的影響

2.2 農藝性狀

在烤煙的整個生育期共進行了4次調查。為了更加直觀感受2個品種在農藝性狀各方面的顯著差異，分別對2個品種的農藝性狀6個指標（表2）進行了5%水平顯著性分析。

由圖1可知，中煙301的莖圍在6月19日以后（進入煙株旺長期）與云煙87（CK）差異顯著。7月9日，中煙301的莖圍較云煙87（CK）粗45.29%。

由圖2可知，不同時期中煙301和云煙87（CK）的節距無顯著差異。

由圖3可知，在6月19日（進入旺長期）以前中煙301的葉長與云煙87（CK）存在顯著差異，后期逐漸趨于接近，這可能與各品種在整個生育期的生長方式不同有關。

由圖4可知，不同時期中煙301的葉寬與云煙87（CK）均存在顯著差異。到采收期7月9日，中煙301的葉寬較云煙87（CK）寬33.36%。

由圖5可知，不同時期中煙301與云煙87（CK）有效葉片數無顯著差異。

由圖6可知，不同時期中煙301的株高與云煙87（CK）比較，僅在 6月 19—29日（旺長期）有顯著差異，后期逐漸趨于一致。

綜合6個農藝性狀指標，結合田間觀察可知，中煙301與云煙87（CK）在整個生育期煙株的生長方式不同。中煙301在旺長期以前基本以橫向生長為主，煙葉成簇團性生長，在旺長中后期煙株開始拔節，葉片的節間距逐漸拉開，團棵期至采收期煙葉的葉長和葉寬在旺長期以后增幅不大。云煙87（CK）的生長方式與中煙301相反，團棵期以前以縱向生長為主，拉長節間距，旺長期中期株高基本定型，進入旺長期以后才開始橫向生長，以生長葉長和葉寬為主。中煙301進入旺長期以后葉長和葉寬的增長幅度不及對照云煙87（CK），增長率分別為59.13%和12.36%，而云煙87（CK）從團棵期至采收期煙葉的葉長和葉寬的增長率分別為104.14%和32.93%。中煙301從團棵期至采收期莖圍和節間距的增長率分別為83.64%和166.54%，云煙87（CK）從團棵期至采收期莖圍和節間距的增長率分別為51.19%和133.23%。

2.3 抗病性

由表2可知，中煙301和云煙87（CK）均有黑脛病和普通花葉病發生，但中煙301黑脛病的發病率明顯較云煙87（CK）高，在病史田塊種植的大區示范，5月29日開始零星發病后，即使施用防病藥劑也難以控制，最終整塊田絕收。綜合來看，中煙301品種較云煙87（CK）易感黑脛病。

表2 不同烤煙品種抗病性

2.4 烤后煙葉干物質積累

在煙葉采烤期，對不同品種的不同部位煙葉采烤前后的煙葉重量變化進行記錄，主要觀察每個品種煙葉生長過程中干物質積累情況。由表3可知，中煙301的各部位烤后煙葉單葉重均高于云煙87（CK），其中，下部葉單葉重較云煙 87（CK）高 43.55%，中部葉單葉重較云煙87（CK）高6.75%，上部葉單葉重較云煙87（CK）高9.59%。在干重與鮮重比例方面，中煙301除下部葉較云煙87（CK）低外，中、上部葉都較云煙87（CK）高，特別是上部煙葉較云煙87（CK）高8.04個百分點，說明中煙301中上部煙葉烤后的干物質積累較云煙87（CK）多，但下部煙葉干物質積累較云煙87（CK）少。在對比不同部位的3竿煙葉中，調查副組煙葉（不予收購的煙葉）占比，中煙301下部煙葉比例最高，達21.76%。結合干重與鮮重比例可以看出，中煙301品種的下部煙葉含水量過大，干物質積累較少，按照常規方式烘烤很容易出現雜煙。

表3 不同烤煙品種烤后煙葉干物質積累

2.5 經濟性狀

在煙葉收購等級市場中，中部煙葉和上等煙的占比大表明其市場競爭性強，以重慶市為例，2020年各工業提報的上等煙需求占比為63.99%、中部煙葉占比為65%，2021年工業提報的上等煙需求占比為66.01%、中部煙葉占比為67.3%，重慶市收購的上等煙主要包括C3F、C2F和B2F等3個等級。由表4、表5可知，中煙301品種的中部煙比例較對照云煙87（CK）高15.24個百分點，上等煙比例較云煙87（CK）高26.07個百分點，特別是市場需求較大的C3F、C2F和B2F等3個等級，比例明顯高于云煙87（CK），說明該品種較云煙87（CK）更符合市場需求導向。由表 5可知，中煙 301產量較云煙 87（CK）增加308.7 kg/hm2，增幅 15.90%；產值較云煙 87（CK）增加17 513.4元/hm2，增幅 32.07%；均價較云煙 87（CK）增加3.93元/kg，增幅13.98%。

表4 不同烤煙品種烤后煙葉收購等級

表5 不同烤煙品種經濟性狀

2.6 化學品質

由表6可知，2個烤煙品種不同部位的鉀含量、氯含量、鉀氯比、糖堿比、氮堿比、兩糖比均在適宜范圍，煙葉氮含量在1.33%～2.28%之間，處于適宜范圍內偏低水平，中煙301較云煙87（CK）略低；煙堿含量在1.89%～2.45%之間，處于適宜范圍內偏低水平，中煙301較云煙87（CK）略低；還原糖含量全部低于適宜范圍（16%～22%），適宜的還原糖含量能協調煙草香氣，增加香氣濃度，還原糖含量偏低可能會導致煙葉評吸時有嗆刺感[6]；總糖含量僅有中煙301的B2F處于適宜范圍（22%～30%），同部位中煙301總糖含量較云煙87（CK）低。

表6 不同烤煙品種經濟性狀

2.7 烤后煙葉感官評價

由表7可知，中煙301的X2F等級煙葉評吸與云煙 87（CK）基本一致，煙氣的余味云煙 87（CK）較中煙301稍好；中煙301的C3F、B2F等級煙葉在評吸時較云煙87（CK）表現要好，主要體現在C3F的香氣質、濃度和B2F的煙氣刺激性上。綜合各項指標，在感官評吸方面中煙301優于云煙87（CK）。

表7 不同烤煙品種烤后煙葉感官評價比較

3 結論與討論

試驗結果表明，中煙301的田間生長勢優于對照云煙87，特別是在團棵期以前，較為明顯，植株較高，莖圍較粗，有效葉片數中等，易感黑脛病，低抗普通花葉病，產后增收效果明顯，上等煙比例較對照云煙87高26.07個百分點，中部煙比例較對照云煙87高15.24個百分點，產量較對照云煙87高15.90%，產值較對照云煙87高32.07%，均價較對照云煙87高13.98%；化學品質與對照云煙87無差異，感官評價中煙301優于對照云煙87。結合農藝性狀、經濟性狀以及烤后質量分析，中煙301在增產增收方面表現較好，適宜在重慶市巫溪縣部分無根莖類病害的區域進行推廣。