蘇文兵 潘錦勇
(1霍邱縣曹廟鎮農業綜合服務站,安徽霍邱 237452;2霍邱縣種植業發展中心,安徽霍邱 237400)
肥料效應田間試驗是獲得各種作物最佳施肥量、施肥比例、施肥時期、施肥方法的根本途徑,也是篩選和驗證土壤養分測試方法、建立施肥指標體系的基本環節[1]。探索水稻最佳施肥量是減少農業面源污染,提高肥料利用率,促進化肥減量增效的有效途徑[2]。2021年,筆者通過開展水稻“3414”肥效小區試驗獲得了水稻最佳施肥量,掌握了土壤供肥能力,摸清了土壤養分含量。現將試驗結果總結如下。
試驗地點設在曹廟鎮老郢村一農戶的承包地里,耕作類型為水稻—小麥輪作,一季中稻。試驗田地勢平坦,地塊整齊,肥力中等,排灌方便,遠離道路和堆肥場所。試驗地塊土壤類型為水稻土土類,潴育型亞類,土壤養分狀況為有機質15.02 g/kg、全氮0.8 g/kg、有效磷 10.02 mg/kg、有效鋅 1.47 mg/kg、有效硼0.85 mg/kg、有效銅4.26 mg/kg、速效鉀92 mg/kg、有效錳18.46 mg/kg、有效鐵19.26 mg/kg。
采用“3414”完全試驗方案,即氮、磷、鉀等3個因素,4個水平,14個處理。4水平含義:0水平指不施肥、2水平指當地最佳施肥量、1水平為2水平的0.5倍、3水平為2水平的1.5倍(過量施肥)。各處理施肥水平和試驗小區實際施肥量(折純,下同)設計見表1。設3次重復,采取隨機區組排列,小區面積24 m2(4 m×6 m),區組內土壤、地形、灌溉、管理等條件各處理一致。

表1 試驗各處理實際施肥量設計
試驗于2021年5月3日開始整地做小區,田塊四周設置0.5 m寬的保護行,小區四周做田埂,埂上覆蓋塑料薄膜,防止小區間肥水串灌[3]。按照試驗方案將氮肥的60%和全部磷、鉀肥一次性施入小區作基肥。5月6日栽秧,5月9日噴施乙草胺封閉處理預防雜草;5月15日追施分蘗肥,6月19日追施拔節肥;7月9日噴施井岡霉素、多菌靈、蚜虱凈防治紋枯病和螟蟲等病蟲害,注意田間管理。8月18日考種,8月23日各小區單收,單獨計產。
從表2可以看出,處理11(N3P2K2)有效穗最多,為 225.0 萬穗/hm2;處理 1(N0P0K0,空白對照)最少,為136.5萬穗/hm2,兩者相差88.5萬穗/hm2;處理9(N2P2K1)、處理 10(N2P2K3)和處理 14(N2P1K1)有效穗均為 222.0 萬穗/hm2;處理 6(N2P2K2)有效穗為219.0萬穗/hm2,較處理1多82.5萬穗/hm2,增幅為60.44%;不施氮肥的處理 2(N0P2K2)有效穗只有147.0萬穗/hm2。由此表明,無氮處理的水稻有效穗明顯偏少,說明氮肥對有效穗數影響很大。

表2 不同處理水稻產量及其構成因素
磷元素能夠促進水稻籽粒飽滿[4],高磷處理水稻穗實粒數明顯偏多。本試驗中,處理6(N2P2K2)水稻穗實粒數最多,為 175.79 粒;處理 7(N2P3K2)次之,為174.56粒。
處理 6(N2P2K2)實收產量最高,為 9148.20kg/hm2;處理 1(N0P0K0)最少,為 3 945.15 kg/hm2,兩者相差5 203.05 kg/hm2,增產率為 131.88%;處理 5(N2P1K2)為 8 950.95 kg/hm2,較處理 1 增產 5 005.8 kg/hm2,增產率為126.88%;其他處理較處理1都有不同程度的增產。由此表明,在水稻生產中,增施肥料可以使稻谷產量增加,但隨著肥料施用量的增加稻谷增產率逐步減少,經濟效益下降。
經方差分析,各施肥處理產量與不施肥處理差異達極顯著水平,說明施肥的增產效果顯著,各處理間產量有顯著或極顯著差異,但重復間差異不顯著(表3),說明重現性較好。

表3 不同處理水稻產量方差分析
從表4可以看出,經濟效益以處理6(N2P2K2)最高,純收入為 14 629.84 元/hm2;處理 1(N0P0K0)純收入最少,為3 705.07元/hm2,處理6較處理1增收10 924.77元/hm2,增幅為294.86%;其次是處理5(N2P1K2),純收入為 14 282.61 元/hm2,較處理 1 增收10 577.54元/hm2,增幅為285.49%。由此說明,增施氮、磷、鉀肥具有增產增收效果,而且氮、磷、鉀肥配合施用效益最好。

表4 不同處理水稻經濟效益分析
2.3.1 施氮效果分析。由處理2、3、6、11相比可知,在氮肥施用量不同而磷、鉀肥施用量相同的情況下,產量相差很大。其中,氮1水平的處理3(N1P2K2)較不施氮的處理 2(N0P2K2)增產 2 148.75 kg/hm2,增產率為39.93%;氮2水平的處理6(N2P2K2)較氮1水平的處理 3(N1P2K2)增產 1 618.05 kg/hm2,增產率為21.49%;氮3水平的處理11(N3P2K2)較氮2水平的處理 6(N2P2K2)減產 813.15 kg/hm2,減產率 8.89%,說明氮肥施用過多會造成減產。通過建立一元二次回歸方程y=-0.069 1x12+31.588x1+5 286.4得出:氮肥施用量為207 kg/hm2時,產量最高,經濟效益最好。
2.3.2 施磷效果分析。由處理4、5、6、7相比可知,在磷肥施用量不同而氮、鉀肥施用量相同的情況下,產量相差很大。其中,磷1水平的處理5(N2P1K2)較不施磷的處理 4(N2P0K2)增產 617.65 kg/hm2,增產率為7.41%;磷2水平的處理6(N2P2K2)較磷1水平的處理 5(N2P1K2)增產 197.25 kg/hm2,增產率為 2.20%;而磷 3水平的處理 7(N2P3K2)較磷 2水平的處理 6(N2P2K2)減產 408.3 kg/hm2,減產率 4.46%,說明磷肥施用量達一定量時產量會減少。通過建立一元二次回歸方程y=-0.285x22+30.372x2+8 324得出:磷肥施用量為60 kg/hm2時,產量最高,經濟效益最好。
2.3.3 施鉀效果分析。由處理8、9、6、10相比可知,在鉀肥施用量不同而氮、磷肥施用量相同的情況下,產量相差較大。其中鉀1水平的處理9(N2P2K1)較不施鉀的處理 8(N2P2K0)增產 517.2 kg/hm2,增產率為6.68%;鉀2水平的處理6(N2P2K2)較鉀1水平的處理 9(N2P2K1)增產 889.5 kg/hm2,增產率為 10.77%;而鉀3水平的處理 10(N2P2K3)較鉀 2水平的處理 6(N2P2K2)減產560.85 kg/hm2,說明當鉀肥施用量達一定量時水稻產量會減少。通過建立一元二次回歸方程y=-0.097 8x32+21.928x3+7 650.4得出:鉀肥施用量為105 kg/hm2時,產量最高,經濟效益最好。
2.3.4 氮磷鉀多因子綜合效果分析。各處理中,處理 6(N2P2K2)經濟效益最高,較處理 1(N0P0K0)多10 924.77元/hm2,增幅為294.86%,處理6增產效果明顯,效益也很明顯,但是高磷、高鉀2個處理產量和效益都不是很高,說明磷、鉀肥施用量達到一定量時,產量和經濟效益都會下降。3個因素中有一個因素為0水平,其他2個因素均為2水平時,無鉀處理產量和效益都較高,但無磷處理產量和效益都很低,說明磷素對水稻增產尤為重要,單因子分析和土壤養分結果也證明了這一點。通過對該點試驗結果進行回歸綜合分析,建立的三元二次綜合效應方程為y=195.6+22.59x1+10.23x2+9.6x3+0.77x1x2+0.68x1x3-7.63x2x3-0.2x12-0.8x22-0.16x32(x1、x2、x3分別為純N、P2O5、K2O的施用量),也表明上述分析的情況。三因素綜合分析可知,當施純 N207kg/hm2、P2O560kg/hm2、K2O 105 kg/hm2時,產量達極大值,經濟效益最好。
合理施肥是提高農作物產量、農產品品質和土壤肥力水平的重要技術措施[5]。按照最佳施肥量進行田間施肥可以提高化肥利用率,節約生產成本,增加農業效益。若過量施肥,不僅減產減收,造成浪費,還造成環境污染。因此,對于土壤不缺某種元素,應不施或少施。本文通過回歸分析,建立了一元二次回歸方程,單因子氮肥為y=-0.069 1 x12+31.588x1+5 286.4、單因子磷肥為y=-0.285x22+30.372x2+8 324、單因子鉀肥為y=-0.097 8x32+21.928x3+7 650.4;并建立了三元二次綜合效應方程y=195.6+22.59x1+10.23x2+9.6x3+0.77x1x2+0.68x1x3-7.63x2x3-0.2x12-0.8x22-0.16x32。經分析得出,在當地的耕地地力條件下,種植水稻的最 佳 施 肥 量 為 純 N 207 kg/hm2、P2O560 kg/hm2、K2O 105 kg/hm2。
作物肥料利用率的高低與施肥方法、施肥時期密切相關[6]。因此,應提高農民文化素質,科學、合理地施用化肥,以減少農業面源污染。