不同顏色地膜覆蓋對甜玉米生長發育及產量的影響

黃盛綢 陳家同

（1廣東省農業對外經濟與農民合作促進中心，廣東廣州 510500；2汕尾市現代農業健康種養農民合作社，廣東汕尾 516600）

地膜覆蓋栽培技術于20世紀70年代末至80年代初引入我國，已經普遍用于農作物的栽培，特別在北方干旱地區獲得廣泛應用。甜玉米別名蔬菜玉米，是玉米的一個種，其形態特征與普通玉米一樣，但比普通玉米含糖量高，營養豐富，甜、鮮、香、脆、嫩是其特色，深受廣大消費者青睞，市場需求量大，尤其是超甜玉米。近年來，超甜玉米種植面積和地區發展迅速，但種植品種繁多，生態適應性較差，產量和品質不穩定[1]。因此，在大面積引進新品種種植時，應開展引種試驗。地膜覆蓋栽培有提高土壤溫度、保持土壤濕度、促進甜玉米生長發育、提高產量和品質、縮短生育期的作用[2-3]。但是，不同規格和顏色的地膜，透光度不同，其保溫和增產效應也各有不同。華南地區早春氣溫較低，且有春旱等現象，可以利用地膜覆蓋的功能，創造膜下良好的小氣候條件，使甜玉米獲得適合生長發育的熱、氣、水、肥條件。為探討甜玉米在汕尾市區域種植的適宜生態條件，開展了不同顏色地膜覆蓋對甜玉米生長發育及產量的影響試驗。現將試驗結果總結如下。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地選擇位于廣東省東南部沿海的汕尾市城區東涌鎮流口村汕尾市現代健康農業發展有限公司基地，地處東經 115°26′，北緯 22°45′，海拔 25 m。 所在地區屬于亞熱帶海洋氣候，年平均氣溫為21.1℃，年平均最高氣溫38.5℃，年平均最低氣溫1.6℃；最大降雨量為475.7 mm，年平均降雨量1 029.6 mm。一年四季氣候溫和，陽光充足，雨量充沛。試驗地為旱地，土壤屬沙壤土，前作為菜心。

1.2 試驗設計

試驗設4個處理，分別為覆蓋透明地膜（A）、黑色地膜（B）、銀色地膜（C）、不覆蓋地膜作對照（CK）。地膜規格150.00 cm×0.01 mm，3次重復，采用隨機區組排列方式，四周設保護行，小區面積20 m2。

1.3 試驗實施

供試甜玉米品種為天泰甜28號，試驗于2021年3月14日播種育苗，3月26日移栽。地膜打孔，雙行種植，每小區種植80株，全生育期蓋膜，收獲后及時清理殘膜，減少對土壤環境污染。統一施肥管理，基肥施商品有機肥1 500 kg/hm2、尿素150 kg/hm2，追肥分別在苗期、拔節期和喇叭口期施復合肥300kg/hm2+尿素300 kg/hm2。澆水方式為噴灌。

1.4 調查項目及方法

1.4.1 土壤溫度測定。苗期用5、10、15 cm等3種不同深度土溫計測定每小區土壤溫度。

1.4.2 農藝性狀調查。大喇叭口期在各小區生長均勻的地段連續選定10株甜玉米測量株高，收獲前1 d測量株高和穗位高；收獲后，各小區均取代表性果穗10穗，測定穗長、穗粗、禿尖長、穗行數、行粒數和百粒重等指標。

1.4.3 產量測定。小區測產，分別在各小區生長均勻的地段連續選定10株甜玉米調查單穗鮮苞重量和凈單穗重量，各取平均值，調查每小區有效株數，計算小區鮮苞產量和小區凈穗產量。

1.4.4 錘度（籽?？扇苄蕴呛浚y定。收獲時各取小區中5個凈穗脫粒榨汁，用手提錘度計測定不同小區籽粒錘度。

2 結果與分析

2.1 不同處理對不同土層溫度的影響

由表1可知，耕作層5 cm深處，處理A土壤溫度較CK高0.3℃，而處理B、C較CK都低0.8℃；耕作層10 cm深處，處理A、B、C土壤溫度較CK分別高1.7、1.7、1.9℃； 耕作層15 cm 深處， 處理A、B、C土壤溫度較CK分別高0.7℃、低0.5℃、低0.5℃。表明不同顏色地膜覆蓋對提高土壤溫度有不同效應。

表1 不同處理土壤不同深度溫度 單位：℃

2.2 不同處理對甜玉米農藝性狀的影響

由表2可知，大喇叭口期處理A、B、C甜玉米株高分別較CK高55.1、55.3、53.5 cm；成熟期處理A、B、C甜玉米株高分別較CK 高 28.5、63.4、50.0 cm。處理 A、B、C甜玉米穗位高分別較 CK高 13.8、23.1、18.7 cm。這表明不同顏色地膜覆蓋有增加株高和穗位高作用。

表2 不同處理對甜玉米株高和穗位高的影響 單位：cm

由表3可知，處理A、B、C甜玉米穗長分別較CK 長 0.2、0.4、0.5 cm，穗粗分別較 CK 粗 0.25、0.34、0.36 cm，禿尖長分別較 CK 短 0.46、0.50、0.47 cm，穗行數分別較CK多1.0、0.7、1.0行，行粒數分別較CK多0.7、1.3、1.3粒。這表明不同顏色地膜覆蓋有增加甜玉米穗長、穗粗、禿尖、穗行數和穗粒數效果，但減少禿尖長，有利于提高單穗重量。

表3 不同處理對甜玉米穗部性狀的影響

由表4可知，處理A、B、C甜玉米籽粒深度分別較CK深0.07、0.19、0.21 cm，百粒重分別較CK增加0.1、0.6、0.3 g，單苞鮮重分別較 CK 增加 0.043、0.090、0.096 kg，單穗鮮重分別較 CK增加 0.020、0.034、0.037 kg。這表明不同顏色地膜覆蓋提高了甜玉米籽粒深度、百粒重、單苞鮮重、單穗鮮重，為提高產量打下了良好的基礎。

表4 不同處理對甜玉米百粒重和單穗鮮重比的影響

2.3 不同處理對甜玉米鮮穗產量和錘度的影響

由表5可知，處理A、B、C甜玉米小區鮮苞產量分別較 CK增加 0.62、3.69、4.44 kg， 增幅分別為1.75%、10.43%和12.55%，經方差分析可知，處理間差異不顯著（F=2.096 3，F0.05=4.85，FF0.05）；處理 A、B、C錘度較 CK分別提高 0.6、0.7、0.6個百分點，經方差分析，處理間差異極顯著（F=14.111 7，F0.01=8.45，F>F0.01）。

表5 不同處理對甜玉米鮮穗產量和錘度的影響

3 結論與討論

試驗結果表明，透明地膜能提高土壤耕作層溫度，增加耕作層積溫[4-5]。黑色和銀色地膜覆蓋處理可以降低土壤表層溫度，且土壤溫度低于透明地膜覆蓋處理[6]。3種顏色地膜覆蓋處理耕作層10 cm深處溫度可以提高1.7～1.9℃，透明地膜覆蓋處理在耕作層15 cm深處溫度可以提高0.7℃，而黑色和銀色地膜覆蓋處理耕作層15 cm深處溫度降低0.5℃。因此，建議甜玉米栽培早春氣溫、土溫較低時采用透明地膜覆蓋，晚春氣溫、土溫升高后采用黑色或銀色地膜覆蓋栽培，對增加產量、提高品質效果更佳。

3種顏色地膜覆蓋栽培甜玉米，均能促進植株生長，增強光合作用，增加干物質的積累，從而提高產量和鮮籽粒汁液錘度[7]。前中期3種顏色地膜覆蓋株高增高效果相差不大，而中后期株高增高相差較大。同時，3種顏色地膜覆蓋較不覆蓋地膜對照穗位高較高，穗長、穗粗、行粒數、穗行數、籽粒深度、百粒重、單苞鮮穗、單穗鮮重都有不同程度增加，但禿尖長減少，這與李高科等[2]研究結果一致。

地膜為石油工業產品，大面積推廣使用，如果不及時清理，會造成環境污染[8-11]。因此，研究出降解地膜和液態地膜有重要意義[12-13]。

地膜覆蓋具有增溫、保溫、保墑、防治雜草等作用[14-15]。許多研究者均進行了大量的研究，結果表明，地膜覆蓋能夠有效地蓄積水分，提高灌溉水利用率和降水利用率，阻止水土流失，改善土壤環境[16-18]。因此，可以利用不同顏色地膜的作用不同，創造適合甜玉米在當地生長的小氣候條件，充分發揮品種特性，增加甜玉米產量，提高品質[19-20]。由于受試驗條件限制，本試驗未能對衡量甜玉米籽粒品質的指標如淀粉、蛋白質、氨基酸含量等變化進行測定。