秦嶺古道有聲類非遺旅游開發(fā)價(jià)值評(píng)價(jià)研究

王雪綺，譚楚亭，陳雨桐，劉媛

（西北農(nóng)林科技大學(xué)，陜西楊凌 712100）

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（后文稱為非遺）作為連接中華民族傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代社會(huì)的重要溝通紐帶, 見(jiàn)證著中國(guó)各個(gè)地區(qū)民族文化的個(gè)性化延續(xù)。 傳統(tǒng)民族文化是旅游的重要內(nèi)容, 旅游是延續(xù)民族文化的重要手段。 非遺作為中國(guó)傳統(tǒng)民俗歷史文化的承載者,能夠滿足游客探索差異、感受歷史人文的心理需求,是旅游開發(fā)中一項(xiàng)重要的旅游資源[1]。 目前,研究范疇主要聚焦于對(duì)某一特定行政區(qū)非遺價(jià)值評(píng)估的實(shí)證研究, 但對(duì)于秦嶺古道地區(qū)的有聲類非遺價(jià)值評(píng)價(jià)尚不多見(jiàn)。 該文將以秦嶺古道為研究對(duì)象,在詳細(xì)梳理秦嶺古道有聲類非遺相關(guān)研究文獻(xiàn)資料的基礎(chǔ)上,對(duì)其旅游開發(fā)價(jià)值進(jìn)行了評(píng)價(jià)研究,將有聲類非遺本身的旅游開發(fā)研究?jī)r(jià)值, 進(jìn)行全面科學(xué)的評(píng)估,根據(jù)結(jié)果進(jìn)而進(jìn)行不同程度的開發(fā), 從而達(dá)到更加真實(shí)、有效、可持續(xù)保護(hù)與發(fā)展有聲類非遺的目的。

1 秦嶺古道有聲類非遺概況

秦嶺古道，在時(shí)間范疇上，是中國(guó)最早的交通線路之一[2]，它指的是我國(guó)古代秦嶺的交通運(yùn)輸?shù)缆?它時(shí)間跨度為從先秦至明清時(shí)期。而在空間范疇上，它包含了兩條道路： 一條是從現(xiàn)在的陜西到達(dá)成都山地的“蜀道”,另一條是陜西通往湖北北部的“楚路”。 秦嶺古道作為關(guān)中到蜀楚的必經(jīng)通道，擁有兩大國(guó)家級(jí)官方道路，不僅在古代政治、軍事、經(jīng)濟(jì)等諸方面都產(chǎn)生了很大影響, 在歷史文化上也留下了蘊(yùn)含豐厚的精神財(cái)富。 截至目前,在此區(qū)域內(nèi)還有漢調(diào)桄桄、漢調(diào)二黃、陜南花鼓戲、西府秦腔、眉戶曲子、阿宮腔、關(guān)中秧歌、皮影戲、陜西曲子、長(zhǎng)安道情、鎮(zhèn)巴民歌11 種有聲類非遺，皆成功申報(bào)為國(guó)家級(jí)非遺。 有聲類非遺作為中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分,有著極高的藝術(shù)價(jià)值。近些年來(lái),政府積極制定了相關(guān)的政策措施， 用于推動(dòng)文化和旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，并且至今有了一定的社會(huì)影響力。通過(guò)科學(xué)合理地采用多種分析方法， 將秦嶺古道有聲類非遺的價(jià)值開發(fā)潛力用具象的結(jié)果表示出來(lái), 從而總結(jié)出該地區(qū)有聲類非遺旅游開發(fā)的具體道路和重點(diǎn)開發(fā)的有聲類非遺種類， 補(bǔ)充了當(dāng)?shù)赜新曨惙沁z相關(guān)文旅的開發(fā)路徑與方法,對(duì)深入傳承、保護(hù)和發(fā)揚(yáng)非遺有著不可或缺的意義。

根據(jù)秦嶺古道非遺資源特色， 參考中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)網(wǎng)對(duì)非遺旅游資源的劃分, 該文將秦嶺古道現(xiàn)有的11 種非遺歸納合并為3 大類[3],分別為:傳統(tǒng)戲劇、曲藝和傳統(tǒng)音樂(lè)（見(jiàn)表1）。

表1 秦嶺古道有聲類非遺種類

2 秦嶺古道有聲類非遺旅游資源價(jià)值評(píng)價(jià)過(guò)程

2.1 構(gòu)建評(píng)價(jià)指標(biāo)系統(tǒng)

根據(jù)秦嶺古道有聲類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的共同特點(diǎn),結(jié)合“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”“旅游產(chǎn)業(yè)化”以及非遺文化旅游開發(fā)評(píng)價(jià)系統(tǒng)等相關(guān)文獻(xiàn)， 在實(shí)施價(jià)值評(píng)價(jià)的過(guò)程中，遵循科學(xué)性、平衡性和可行性，在廣泛深入地對(duì)專家、 學(xué)者和公眾意見(jiàn)開展采訪與問(wèn)卷調(diào)研的基礎(chǔ)上, 進(jìn)行了三輪評(píng)價(jià)指標(biāo)的綜合推敲與篩選，經(jīng)過(guò)總結(jié)，根據(jù)遞階層次結(jié)構(gòu)理論, 將非遺評(píng)價(jià)的各指標(biāo)及相互支配、 隸屬的關(guān)系列分成不同的層次[4]，最后得出了具有3 個(gè)層面的評(píng)價(jià)系統(tǒng),分別為目標(biāo)層、綜合層與要素層。

目標(biāo)層A，是第一層評(píng)價(jià)系統(tǒng)；要素層B，由非遺資源稟賦、非遺承載力、非遺產(chǎn)業(yè)生命力3 項(xiàng)指標(biāo)組成；因子層標(biāo)示為C，由使用價(jià)值、開發(fā)潛力、豐度與可組合性、傳承人及傳承技術(shù)難度、保護(hù)與創(chuàng)新潛力、旅游承載力、供給力、需求力、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益10 項(xiàng)指標(biāo)組成（見(jiàn)表2）。

表2 非遺旅游資源評(píng)價(jià)指標(biāo)系統(tǒng)

2.2 確定評(píng)價(jià)指標(biāo)及指標(biāo)權(quán)重

該文主要參考了鄧天白[5]對(duì)傳統(tǒng)戲曲類非遺的旅游開發(fā)價(jià)值評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建方法， 向文化旅游部門、專業(yè)知名學(xué)者、相關(guān)專業(yè)學(xué)生及旅游愛(ài)好者等多名受眾進(jìn)行了調(diào)查問(wèn)卷的發(fā)放。總共發(fā)放了40 份問(wèn)卷，其中有效問(wèn)卷數(shù)量為38 份。 問(wèn)卷均使用李克特五分量表法作為問(wèn)卷題目的回答選項(xiàng)， 回收后將這些表格進(jìn)行數(shù)據(jù)的綜合整理。 在整理后得出的各層因素的權(quán)重系數(shù)的基礎(chǔ)上， 構(gòu)建出專家的綜合判斷矩陣, 繼而通過(guò)yaahp 層次分析法軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行一致性檢驗(yàn)和一致性修正之后, 獲得相關(guān)評(píng)價(jià)指標(biāo)及權(quán)重（見(jiàn)表3）。

表3 秦嶺古道有聲類非遺旅游資源開發(fā)價(jià)值評(píng)價(jià)指標(biāo)體系

通過(guò)表3 可以得知, 在要素層B 中,B2>B1>B3,其中B2 以0.383 的權(quán)重優(yōu)勢(shì)排序第一，說(shuō)明非遺旅游資源被大力開發(fā)宣傳， 需要加強(qiáng)非遺承載力這一基石作為支撐。 B1 權(quán)重為0.319,位居第二位。 說(shuō)明非遺資源在轉(zhuǎn)化為文旅產(chǎn)品的過(guò)程中， 非遺資源本身的稟賦也較為重要。 B3 權(quán)重為0.298,居于方案層中最后, 說(shuō)明非遺產(chǎn)業(yè)生命力對(duì)非遺的評(píng)價(jià)結(jié)果影響較小。

在要素層B1 下包括的因子層中,C2>C1>C3,其中C2 權(quán)重為0.375,以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)居于首位,說(shuō)明非遺資源的開發(fā)潛力是開發(fā)非遺的核心之一， 實(shí)現(xiàn)非遺資源的使用價(jià)值迫在眉睫。 C1 權(quán)重為0.316,排于第二位，說(shuō)明使用價(jià)值是開發(fā)非遺資源的前提，在非遺資源稟賦中占據(jù)著重要的位置。 C3 權(quán)重為0.309,位于第三位, 非遺的豐富程度和可以被組織的程度對(duì)資源開發(fā)評(píng)價(jià)有一定影響,如果該非遺項(xiàng)目越豐富，越容易組織，那么該旅游項(xiàng)目開發(fā)價(jià)值越高。

要素層B2 下包括了3 個(gè)因子層,它們的權(quán)重排序?yàn)镃6>C4>C5。 C6 的權(quán)重0.348,說(shuō)明開發(fā)當(dāng)?shù)氐奶厣沁z資源時(shí), 需要考慮旅游的承載力度對(duì)非遺旅游資源評(píng)價(jià)的影響程度。 C4 權(quán)重為0.346,說(shuō)明在旅游資源開發(fā)的過(guò)程中， 需要考慮非遺傳承的后繼者以及傳承該非遺資源的難度如何， 從而較大程度地影響了資源的價(jià)值大小。C5 的權(quán)重為0.306，排第三位， 說(shuō)明有聲類非遺項(xiàng)目的保護(hù)與創(chuàng)新潛力對(duì)該項(xiàng)目開發(fā)價(jià)值的影響較小。

方案層B3 下包括4 個(gè)因子層, 其權(quán)重排序?yàn)镃9>C7>C8>C10。 C9 的權(quán)重為0.286，在該方案層位列第一，說(shuō)明了非遺資源的經(jīng)濟(jì)效益十分重要。 C7權(quán)重為0.246，排序第二位，說(shuō)明非遺資源的供給力，像淘寶、京東販賣的相關(guān)產(chǎn)品，也對(duì)非遺旅游資源的價(jià)值評(píng)價(jià)有著重要的影響。

3 秦嶺古道有聲類非遺旅游資源綜合評(píng)價(jià)及開發(fā)結(jié)果分析

根據(jù)我國(guó)的《旅游資源分類、調(diào)查與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》[6]的劃分，該文將開發(fā)價(jià)值分為五個(gè)等級(jí)，即五級(jí)（≥90.000）、四級(jí)（75.000-89.999）、 三級(jí)（60.000-74.999）、二級(jí)（45.000-59.999）、一級(jí)（<45.000）。 下文相應(yīng)的結(jié)合秦嶺古道地區(qū)實(shí)際情況, 將當(dāng)?shù)赜新曨惙沁z旅游資源劃分為5 個(gè)評(píng)分等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

為了保證開發(fā)價(jià)值結(jié)果研究指標(biāo)的公正性、客觀性， 并相對(duì)準(zhǔn)確地獲得秦嶺古道有聲類非遺旅游資源開發(fā)潛力評(píng)價(jià)因子權(quán)重, 該文以百分制為計(jì)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行問(wèn)卷設(shè)計(jì)， 隨后將已經(jīng)設(shè)計(jì)好的問(wèn)卷以紙質(zhì)版和電子郵件結(jié)合的形式發(fā)送給相關(guān)領(lǐng)域的120位知名專家學(xué)者、相關(guān)學(xué)科學(xué)生和旅游規(guī)劃者,邀請(qǐng)他們對(duì)秦嶺古道有聲類非遺旅游資源的各項(xiàng)評(píng)價(jià)指標(biāo)進(jìn)行評(píng)分，最后回收問(wèn)卷，綜合上面評(píng)分的每項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行平均值計(jì)算。

綜合上文確定的旅游資源價(jià)值評(píng)價(jià)體系， 我們對(duì)11 個(gè)秦嶺古道有聲類國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目進(jìn)行了開發(fā)潛力評(píng)價(jià)的綜合打分，分別為漢調(diào)桄桄(59.69 分)、漢調(diào)二黃(83.45 分)、陜南花鼓戲(84.77 分)、西府秦腔(69.43 分)、眉戶曲子(64.96 分)、阿宮腔(85.19 分)、關(guān)中秧歌(86.36 分)、皮影戲(88.12 分)、陜西 曲子(77.26 分)、長(zhǎng)安道情(76.29 分)、鎮(zhèn)巴民歌(61.52 分)。各個(gè)項(xiàng)目的開發(fā)潛力分?jǐn)?shù)和排序見(jiàn)表4。

表4 有聲類非遺旅游開發(fā)潛力綜合評(píng)價(jià)表

由表4 得知，在子午道地區(qū)中，國(guó)家類非遺項(xiàng)目數(shù)量最多， 占到整個(gè)秦嶺古道地區(qū)國(guó)家級(jí)非遺數(shù)量的55%。 且該地區(qū)擁有三個(gè)五級(jí)、三個(gè)四級(jí)的旅游開發(fā)項(xiàng)目，其中，皮影戲開發(fā)潛力最高，綜合分?jǐn)?shù)為88.12；關(guān)中秧歌、阿宮腔綜合分?jǐn)?shù)也較高，分別為86.36、85.19。陜南花鼓戲、漢調(diào)二黃和長(zhǎng)安道情為四級(jí)開發(fā)潛力項(xiàng)目， 綜合分?jǐn)?shù)分別為84.77、83.45 和76.29。 這6 個(gè)古道中，子午道的開發(fā)潛力相對(duì)較高，這基本與它的高知名度相關(guān)。

在陳倉(cāng)道、褒斜道、儻駱道、米倉(cāng)道、荔枝道地區(qū)中，國(guó)家類非遺項(xiàng)目數(shù)量較少。 在這5 種地區(qū)中，每個(gè)地區(qū)都只有一個(gè)國(guó)家級(jí)有聲類非遺項(xiàng)目， 分別占到整個(gè)秦嶺古道地區(qū)國(guó)家級(jí)非遺數(shù)量的9%。 其中，陳倉(cāng)道的項(xiàng)目西府秦腔等級(jí)為三級(jí)， 綜合分為69.43，開發(fā)潛力較低；褒斜道的項(xiàng)目眉戶曲子等級(jí)為二級(jí)，綜合分為64.96，開發(fā)潛力較低；儻駱道的項(xiàng)目陜西曲子等級(jí)為四級(jí)，綜合分為77.26，開發(fā)潛力一般；米倉(cāng)道的項(xiàng)目漢調(diào)桄桄等級(jí)為二級(jí)，綜合分為59.69，開發(fā)潛力最低；荔枝道的項(xiàng)目鎮(zhèn)巴民歌等級(jí)為二級(jí)，綜合分為61.52，開發(fā)潛力較低。

在這幾個(gè)秦嶺古道地區(qū)中， 子午道國(guó)家級(jí)有聲類非遺的數(shù)量最多，且綜合評(píng)分最高，證明了此地區(qū)旅游開發(fā)潛力最高。 子午道包含的有聲類非遺項(xiàng)目知名度本身較高、區(qū)位條件也較優(yōu)越，區(qū)域代表性更強(qiáng)，因此該地區(qū)更容易達(dá)到開發(fā)、保護(hù)與發(fā)展有聲類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的目的， 從而為其他古道地區(qū)做一個(gè)旅游開發(fā)的典范。

如表5 所示， 傳統(tǒng)戲劇類非遺綜合平均分為74.55，綜合平均分最高，開發(fā)潛力大；曲藝類非遺綜合平均分為72.83，開發(fā)潛力較大；傳統(tǒng)音樂(lè)類非遺綜合平均分為61.52，現(xiàn)階段進(jìn)行旅游開發(fā)的條件欠佳。

表5 有聲類非遺類別旅游開發(fā)潛力綜合評(píng)價(jià)表

在秦嶺古道地區(qū)這三類有聲類非遺戲劇中，傳統(tǒng)戲劇類非遺評(píng)分最高，這與它遠(yuǎn)近聞名的口碑、本身巨大的開發(fā)潛力有著密切的關(guān)系， 因此應(yīng)該主要開發(fā)這類非遺，帶動(dòng)其他種類非遺的挖掘發(fā)展；曲藝類非遺評(píng)分也較高， 主要由于其本身非遺資源稟賦及傳承歷史源源流長(zhǎng)， 因此該類非遺也可以進(jìn)行適當(dāng)開發(fā)；傳統(tǒng)音樂(lè)類非遺數(shù)量少，評(píng)分也最低，目前受到社會(huì)的關(guān)注還不夠， 在開發(fā)時(shí)要注意市場(chǎng)受眾喜好，謹(jǐn)慎開發(fā)。

4 結(jié)語(yǔ)

該文應(yīng)用層次分析法構(gòu)建了秦嶺古道非遺旅游開發(fā)潛力評(píng)價(jià)指標(biāo)體系， 分析了各個(gè)古道地區(qū)現(xiàn)階段非遺旅游發(fā)展的潛力。 并不是所有的非遺項(xiàng)目都適合挖掘開發(fā)， 應(yīng)結(jié)合項(xiàng)目開發(fā)潛力的具體情況來(lái)進(jìn)行合理的開發(fā)[7]。

結(jié)果表明:(1)秦嶺古道非遺傳統(tǒng)戲劇類非遺項(xiàng)目旅游開發(fā)潛力級(jí)別高于曲藝和傳統(tǒng)音樂(lè)類, 當(dāng)?shù)乜山Y(jié)合市情,進(jìn)行精品培育,將傳統(tǒng)戲曲類項(xiàng)目進(jìn)行深入的挖掘與開發(fā)；(2)子午道有聲類非遺開發(fā)潛力優(yōu)于其他古道地區(qū), 建議在該道注重代表性非遺旅游產(chǎn)品的開發(fā),通過(guò)以點(diǎn)帶面的形式，帶動(dòng)秦嶺古道有聲類非遺旅游的全面發(fā)展。