不同殺菌劑和誘導劑對草莓灰霉病及產量的影響

皮海燕

（金鄉縣金鄉街道辦事處，山東濟寧 272200）

草莓營養豐富、酸甜可口，是人們喜食的水果之一[1]。與其他水果相比，草莓結果早、生長周期短，因此適合設施栽培。據統計，我國現階段草莓的總種植面積和總產量均居世界第一，主要栽培品種為‘章姬’和‘紅頰’，這兩個品種的草莓品質較好，但易發病蟲害[2]。灰霉病是其中較常見且較難防治的一種真菌性疾病，屬于低溫高濕型病害[3]。

本研究以‘章姬’和‘紅頰’兩個品種為試材，選擇不同的殺菌劑和誘導劑對草莓植株進行處理，研究不同殺菌劑和誘導劑對草莓產量和病害的影響，以期篩選出效果較好的殺菌劑和誘導劑配施形式。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗草莓選取草莓的主要種植品種——‘章姬’和‘紅頰’。從育苗田選取長勢較好、大小相差不大的健壯幼苗，種植于預先經過太陽能消毒的溫室大棚內[1]。

1.2 試劑

選取4 種常見殺菌劑，分別為5%戊唑醇·肟菌酯WG（拜耳作物科學有限公司）、32.5%嘧菌酯·苯醚甲環唑SC（先正達中國投資有限公司）、25%吡唑醚菌酯EC（巴斯夫貿易有限公司）、50%咪酰胺EC（江蘇輝豐農業股份有限公司）。

選擇2 種誘導劑，分別為保康靈1 號水劑300 倍液[4]和仟禾福粉劑1 000 倍。

1.3 儀器與設備

便攜式LI-6400 光合儀，美國LICOR 公司；基質消毒機，揭西SYD-DT，創誠機械公司；手持式噴霧機，MH-16A，山東佳宇機械公司。

1.4 處理設計

殺菌劑在2019 年10 月25 日進行第1 次噴施，11月5 日進行第2 次噴施；誘導劑在11 月11 日開始第1次噴施，之后每7 d 噴施1 次，共施藥5 次。殺菌劑和誘導劑共噴施15 個小區，各小區草莓株數均為200 株，采用手持噴霧器在草莓葉片上均勻噴濕即可。

各小區中選取60 株長勢均勻的掛牌，每20 株為一個重復，共設置3 個重復，以便于進行病情調查和植株長勢分析。在試驗過程中，只采用以上藥劑，禁止使用其他農藥，水肥管理按常規進行。

1.5 測定指標與方法

在2020 年12 月3 日噴灑4 次誘導劑之后，用卷尺測量草莓葉長度和寬度[5-8]，并用丙酮法測定草莓葉片中的葉綠素含量[9-11]。

根據發病斑點所占面積的比例對草莓灰霉病發病情況進行分級：0 級，不發病；1 級，病斑面積占葉面積＜10%；2 級，病斑面積占葉面積的10%～20%；5 級，病斑面積占葉面積的20%～30%；7 級，病斑面積占葉面積＞30%[6,9-12]。

分別選取11 月2 日、11 月22 日、12 月12 日、1 月1日時段對不同處理的草莓進行灰霉病發病情況調查，計算病情指數。病情指數按照公式（1）計算。

草莓產量：從2019 年10 月30 日到2020 年1 月10日統計不同處理下草莓的產量。

2 結果與分析

2.1 不同處理對草莓葉片生長情況的影響

經過殺菌劑和誘導劑處理后草莓的葉片長度、寬度和葉綠素含量如表1 所示。

表1 不同殺菌劑和誘導劑對草莓葉片生長的影響Table 1 Effects of different fungicides and inducers on the growth of strawberry leaves

由表1 可知，與對照相比，保康靈1 號處理后草莓葉片的長度、寬度和葉綠素含量均增加。經仟禾福處理后草莓的葉片長度、寬度、葉綠色含量也有所提升，而殺菌劑對草莓葉片的長度、寬度和葉綠色含量并沒有較大影響，其中效果最明顯的是32.5%嘧菌酯·苯醚甲環唑SC。

2.2 不同處理對草莓灰霉病的影響

分別觀察了4 個時間段（11 月2 日、11 月22 日、12月12 日、1 月1 日）草莓灰霉病的發病情況（見表2），分析發現兩種藥劑對草莓灰霉病的病情指數都有不同的影響。與對照組相比，1 月1 日單純經過保康靈1 號處理的草莓病情指數降低6.6；1 月1 日單純經過仟禾福處理的草莓病情指數降低0.7。經過4 種殺菌劑處理后的草莓病情指數均有顯著降低。

表2 不同殺菌劑和誘導劑處理后草莓灰霉病的病情指數Table 2 Index of strawberry gray mildew after treatment with different fungicides and inducers

從上述結果來看，1 月1 日時，不同殺菌劑和誘導劑結合中效果最好的是保康靈1 號和32.5%嘧菌酯·苯醚甲環唑SC。與不使用誘導劑及殺菌劑相比，草莓病情指數降低9.6。

2.3 不同處理對草莓產量的影響

對不同殺菌劑和誘導劑處理的草莓產量進行統計，結果見表3。由表知，無論是何種殺菌劑都能不同程度地提高草莓的產量，75%戊唑醇·肟菌酯WG 的表現最好，配合仟禾福處理草莓的產量相比清水對照增加1 084 g/20 株，其次是32.5%嘧菌酯·苯醚甲環唑SC，配合仟禾福處理草莓產量比清水對照增加836 g/20 株，而不同誘導劑處理的草莓產量和清水對照相比也有一定的提高，和對照組相比，保康靈1 號提高640 g/20 株，仟禾福提高581 g/20 株。

表3 不同殺菌劑和誘導劑對草莓產量的影響Table 3 Effects of different fungicides and inducers on strawberry yield

3 小結

本研究分析了四種殺菌劑和誘導劑對草莓病蟲害及產量的影響，同時設置了對照實驗。結果顯示，結合使用殺菌劑和誘導劑能促進草莓的生長，增加其產量，其中，單純保康靈1 號處理草莓的產量增加了4%，比32.5%嘧菌酯·苯醚甲環唑SC 結合使用好。