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從傣族婚俗中看中國傳統習俗的“穩定性”
——以西雙版納州勐海縣為例

2022-09-02 18:05:59李冬玉兒保
海外文摘·藝術 2022年24期

□李冬 玉兒保/文

婚俗是社會學和文化學都很重要的研究對象。就婚姻而言,其形式的變化與風俗的形成,既反映了人類自身的進步,也反映了社會生活的發展,因而它是衡量人類文明的一個尺度[1]。婚俗是人類社會舉足輕重的習俗之一,是國家和民族傳統文化的重要組成部分,它在一定程度上能夠反映人們的人生觀和價值觀。

婚俗的形成和變化主要受政治、經濟、地域、戰爭、人口流動程度等因素的影響。其中擇偶標準、婚姻觀念和婚禮形式反映了社會文化的價值取向。傣族傳統婚俗在現代化的進程中,有變化、有妥協、也有堅守和調試,以適應現代社會的發展。

1 男女雙方的認識

無論在哪個時代,男女雙方的認識是婚姻的第一步。自商朝開始,媒人(行業)的誕生加固了傳統婚姻的程序化。漢族的婚姻遵循“婚姻大事,父母之命,媒妁之言”的傳統,但相比于漢族,在傣族的傳統婚俗中,男女雙方的認識更為自由與浪漫。

1.1 傳統的“相親”方式

1.1.1 丟香包活動

丟香包是傣族青年男女傳情達意的一種方式。香包是傣族姑娘親手縫制而成。香包的形狀類似立體的菱形,在香包的四角分別綴著五彩的花穗。

扔香包是傣族男女認識交流最常見和最有效的一種方式。女子通過向男子丟香來表達愛慕之意。丟香包活動一般是在傳統節日中進行,尤其是潑水節。在節日這一天,各村寨都會在村寨的廣場或是較開闊的地方舉辦丟香包的活動,其目的是為青年男女提供了認識(相親)的機會。村寨里的單身男女都需盛裝出席,男女青年各站一邊,兩邊相距約三米左右。姑娘們會通過自己的辦法走到心儀男子的附近,然后把香包扔該男子。如果被扔香包的男子也中意扔香包的女子,則主動接住,然后開始雙方開始走動接觸。

1.1.2 吃趕擺雞

“吃趕擺雞”也是傣族青年男女認識(傳情達意)的主要方式之一。在傳統節日當天,傣族姑娘們會殺雞,小伙則來買雞肉。如果姑娘不中意這個小伙子,姑娘就會高價賣,姑娘若是看上了小伙子,則會低價賣,這樣小伙子便一下子就能明白了姑娘的心意,既直接又含蓄。如果小伙子也有意,兩人就端著雞肉,搬起凳子,找個僻靜的地方開始聊天、傾吐愛慕之情[2]。

1.1.3 立鏡樹活動

在冬季,每個村寨的寺廟都會舉辦立鏡樹活動(傣語音譯),這也為單身男女青年提供了“相親”機會。傣族人會縫制一種旗幟然后掛在一棵竹子上,這種旗幟在傣語中叫“東”,旗幟上會縫著一個小鏡子,活動因此而得名。在這期間,青年們就會帶著各種零食小吃來到寺廟里,然后圍坐火堆邊聊天、談心,男女雙方可借此機會了解對方,彼此心儀的男女可悄然退到一邊私聊。

傣族人們利用傳統節日,舉辦各種活動為男女青年創造相識的機會,這也形成了傣族傳統的相親方式。人們在“相親”的活動中,通過各種形式來含蓄地表達自己的愛慕之心,在“相親”過程中處處都體現了男女雙方自由的雙向選擇,由此可見傣族人們一直以來都提倡和崇尚婚戀自由。

1.2 現代的相親方式

隨著科技的進步和信息技術的發展,人們獲得信息的手段和方法不斷增多。人們相互認識和交流的方式也在不斷變化。現在單身男女的認識的方式主要集中在以下幾種:

一是男女雙方是同學、朋友或同事,自然而然地發展為對象;二是通過第三方的介紹,如親戚朋友等熟人的介紹和媒人的介紹;三是通過網絡認識(貼吧、論壇等網頁信息;QQ、微信等通訊軟件;抖音、快手等視頻媒體)。這些現代化的網絡信息技術,縮短了人們的空間距離,打破了人們傳統的認識方式和相親方式,擴大了單身男女青年們的認識渠道,縮短了認識和了解的時間,加速了關系的發展。

傣族青年男女從傳統的“相親”活動到現代的認識方式,其形式變得更為多樣,聯系也變得更為便捷,但無論是傳統的“相親”活動,還是現代的各種“相親”方式,其本質還是通過各種形式和活動,為男女雙方提供認識的機會,整體依舊保持著傣族傳統婚戀自由的原則。

2 擇偶條件

2.1 20世紀60年代以前的擇偶標準

20世紀60年代以前,西雙版納完全以農業為主,耕地眾多,因此優質的勞動力和勤勞的品質成為擇偶的一項重要指標。此時,傣族青年男女的擇偶傾向表現為:對男性更傾向于體格健碩、勞動力強、能力出眾、吃苦耐勞。尤其是在寨子里小有名氣和常被人夸贊的男性是最受女性追崇的。對女性更傾向于會持家、會生養、會勞作。良好的體力能夠更好地從事農業活動,在一定程度上保證家庭的發展,因此良好的體力在這個時期具有擇偶優勢。

2.2 20世紀60-90年代的擇偶標準

這一時期的傣族擇偶標準主要是基于雙方的經濟基礎,又特別是男方家的經濟條件。該時期傣族整體表現為文化程度低。在這個時期受教育程度越高越可能獲得好工作和更優質的生活。文化程度高一點的人有機會獲得較為體面的工作,如進工廠、做辦公室工作或進國家體制內,這群人手捧“金飯碗”,物質條件和經濟基礎有保證,因此他們在婚戀中具有頂級優勢。其次就是有一技之長,能夠賺錢養家糊口,擺脫面朝黃土背朝天的農業束縛的人在婚戀市場中也具有很大的優勢。再者,就是農村中有一定聲望且殷實的家庭,也具有擇偶優勢。

2.3 21世紀的擇偶標準

在新時代里,人們的擇偶標準也在發生改變。整體呈現出從單一到多元的發展態勢。隨著社會的發展,人們的物質生活得到了極大的滿足,因此精神追求成為時代的主題。在擇偶中,年輕的人們也開始注重三觀的一致和精神的契合,擇偶標準呈現出更多元化的趨勢。雖然經濟條件不是唯一的指標,但依舊是擇偶標準中非常重要的參考條件。

擇偶優勢從體力優勢到物質優勢再到經濟優勢,這些都體現出經濟基礎在擇偶中的重要作用。擇偶條件的本質還是考慮到未來婚姻是否能有一個好的保障。即使是21世紀的今天,我們的擇偶標準中經濟條件依舊是最為重要的衡量標準之一。因此可以看到我國傣族婚俗中擇偶條件雖然發生了一些變化,但是其本質還是依舊看重雙方家庭,又尤其是男方家庭的經濟條件,目的是考慮到婚后家庭的可延續性。

3 婚姻觀念

婚姻觀念是人們對婚姻的主觀與客觀認識的系統化之集合體,婚姻觀念跟傳統習俗、政治、經濟相關,整體來說是趨于穩定的。

3.1 從妻居習俗的改變

在傣族的傳統婚俗中有著“三年來、三年去”從妻居的習俗,即結婚后丈夫在女方家居住三年,男方需幫助女方家從事勞動。在解放后,這種從妻居習俗發生了改變,男女雙方可根據具體情況進行商量,如哪家更缺勞動力,就去哪家生活。比如,男方家僅一個兒子,家中缺乏勞動力,男方家可以向女方提出要求,提前把新娘帶到丈夫家。如果是女方家缺乏勞動力,男方就可以長期在妻子家居住生活。這樣的婚姻習俗,究其原因還是勞動力的互補,這種婚姻習俗更像是雙方家庭“1+1≥2”的結合模式。

當生產力不斷提高,農業已不全靠體力勞作,農民也有進城務工的機會,因此從妻居的習俗也就慢慢改變了。自跨入21世紀以來,傣族基本結束了傳統的從妻居的習俗。現代婚俗,跟漢族接近,除了入贅外,一般都是在男方家生活。

3.2 民族內婚制到族際通婚的轉變

“通婚圈是用來描述擇偶規律和結構的重要‘指標’,表示某一社會群體成員婚配對象的來源范圍,通婚圈的大小指示著某一區域內成員的婚配對象的來源情況,能夠反映一個家族、社區、地區乃至國家與其他區域之間社會經濟交往狀況。[4]”

內婚制是指在一定的血緣或等級范圍內選擇配偶的一種婚姻,也稱之為族內婚。內婚制常表現為不與外族通婚。但在某些民族中,其通婚范圍除了與血緣有關之外,也和民族、宗教、等級、階層等有關系。在傣族的傳統婚姻習俗中,內婚制包括等級內婚、地域內婚和民族內婚。

20世紀60年代以前,在傣族村寨中盛行寨內婚,就是青年男女只與本寨子的互通婚姻。到了20世紀70、80年代開始可以外寨通婚,但只允許嫁娶本族的人,不與其他民族通婚。如果與其他民族通婚,則需要搬離寨子,斷絕往來。內婚制,主要解決了男女青年的婚配問題,同時也有助于族群壯大和內部的團結與幫扶,也有利于族群抵御外來威脅。

隨著社會的發展、科技的進步、通訊的便捷,傣族社會與外界互動和往來增多,婚姻的封閉性也逐漸被打破。在曼迭村,婚姻觀念也在不斷發生變化,婚姻不再受民族、地域等的局限和影響。內婚制的轉變和族際之間的通婚在一定程度上體現了傣族傳統婚俗的進步。無論是“從妻居”的改變還是族際通婚的變化,究其根源還是人們對生活安定、民族團結、國情穩定和國家富強的渴望、期盼與認可,也在一定程度上考慮到婚姻對家庭帶來的互補和增效功能。

4 傳統婚俗與婚禮

4.1 嫁妝

傳統的傣族嫁妝主要以銀器首飾為主,女子結婚當天一般都會配戴父母為其定制的銀腰帶、銀手鐲等物件。除銀器外,傣族的嫁妝還有被子、被褥、柜子、“歸”(傣語發音,是一種傣族所獨特編制的儲物器,一般是一對中等大小的器物,用來放衣物等東西)、凳子、一袋米、涼席、水桶(以前的傣族社會吃水是去水井里挑打,且傣族人民酷愛水,又被稱之為“水的民族”)等。

隨著經濟的發展,生活水平的提高,加之受到外來文化的沖擊和影響,現代傣族嫁妝也發生了變化。現代的嫁妝不再局限于傳統的嫁妝,嫁妝可根據女方家的經濟條件來決定嫁妝的種類和數量。嫁妝可以是金銀首飾,也可以是家具家電,還可以是電動車或者轎車等,但是細小的東西還是與傳統嫁妝一致,只是有少部分被其他物件取代。如傣族傳統的“歸”、涼席等已經被現代化的家具所代替,不再是必備的嫁妝。女子一般攜帶的銀腰帶也換成了金腰帶。

與傳統婚嫁風俗中的彩禮和嫁妝相比,雖然現代的更為名貴和豐富,但并無本質的區別,只是隨著社會經濟水平的提高,人們收入的增長,發生了一些形式上的變化而已。

4.2 宴席的轉變

在過去的婚宴中,菜肴是頗有講究且富含深意的,在宴席中有9道必不可少的菜肴,其中有個3素菜,4個插葷,2個葷菜。

第1道菜:菠蘿蜜燉豬腳。菠蘿蜜果肉較多,寓意多子多福。

第2道菜:雜菜。它是用青菜苔加入酸多依果醬、紅糖、肉湯烹制。在出鍋時還要撒一點芫荽(俗稱香菜)和干辣椒。這道菜酸、甜、苦、辣,可以說是五味俱全,寓意人生五味,夫妻從此開始真正幸福的家庭生活。

第3道菜:油炸茄子。這道菜肴是用雞蛋和茄子煎炸而成,整盤菜形狀就像是一片片金幣,寓意多子多福、富足美滿。

第4道菜:油炸酸芭蕉,寓意祝福新人生活幸福、和和美美。

第5道菜:蒸小河魚,這種魚長不大,用芭蕉葉包起來蒸。這道菜肴寓意生活美滿。

第6道菜:青椒炒肉絲或肉片,這道菜的含意是生活富足,充滿活力。

第7道菜:酸筍煮雞(牛肉)。這道菜的含意是錦上添花。

第8道菜:血燉,生血加各種配料燉。象征吉祥。

第9道菜:番茄煮涼粉。這道菜的含意是和和美美,平平安安。

以上9道菜肴,是傣族村寨里一般家庭傳統的婚宴菜譜。如若家境富足會再增加幾道菜。

現代的傣族婚宴多數都不采用這種傳統的宴席了,而是直接在酒店辦婚席。因為酒店的菜品更為豐富,擺盤更加美觀大氣,同時更省時省力,還不用操心。能夠在一定程度上體現出主人家的財力。酒店婚宴中依舊會保留傳統9道菜中的4道菜。現在的婚宴常見菜肴有傣族剁生、包燒豬肉(傣語稱“盒嫩”)、牛肉燉湯、喃咪(傣族菜醬,用來與炸豬皮、黃瓜等蔬菜搭配)等。但在農村,仍然有少數的家庭沿用傳統的婚宴方式。

宴席的形式和菜品都在變化,但其形式依舊按照傳統婚俗在進行,宴席的功能和文化內涵并未發生本質性的改變。

4.3 婚禮儀式的轉變

傳統的傣族婚禮是在家中舉行,通常要連續舉辦三天的宴席,結婚的儀式則由族中的長輩主持。婚禮過程中一定會有傣族特有的拴線儀式,拴線是婚禮中必不可少的一部分,是對新婚夫妻的祝福,也是傣族人對美好生活的期許。而現在的傣族年輕人更傾向于將婚禮承包給婚慶公司,然后在酒店舉辦婚禮,新人傾向穿現代婚服、舉行現代婚禮儀式,走現代婚禮流程,行現代婚禮互動方式。

不管是現代酒店宴席,還是農村婚宴,雖然形式上有些許變化,但其目的都是為了聚集周邊親人和朋友。一是告知大眾,新婚夫婦的婚事;二是感謝大家的祝福。不管是傳統的婚禮儀式,還是現代化婚禮流程,其目的都是讓大家感受婚姻的喜悅,向新婚夫婦送去祝福等。

5 結語

婚姻作為人類社會生活的重要組成部分,自古以來就不能單純地說是男女雙方間的私事,婚姻的選擇,一定程度上與特定時代的文化價值取向、經濟發展狀況及民族心理等諸方面因素相關。因而,婚姻的締結通常是按一定儀式或禮節而進行,從而將婚姻雙方及其家庭的各種社會關系聯系在一起[5]。

在現代化的進程中,隨著社會的發展,科技的進步,通訊的便捷,地域間互動和往來增多,外來文化的沖擊與影響、國家婚姻法律等因素對傣族傳統相親方式、婚姻觀念、婚禮習俗等帶來了不同程度的影響,使傣族婚姻的封閉性逐漸被打破,走向部分的改變和調試,以適應新時代的社會發展。

傣族婚俗在相親形式、擇偶條件與標準、婚姻觀念和婚禮形式上有部分變化,但是其婚姻的本質依舊還是為男女青年提供各種認識的渠道、考慮婚姻給家庭帶來的互補和增效功能、婚后家庭的可延續性、婚禮的功能和內涵等這些本質性的婚俗文化并沒有改變。這也體現出中國文化隨著社會的發展在調整其外在的形式以適應時代的發展要求,但其本質和內涵依舊穩定,這也是中國文化能在歷史長河中延續下來的原因所在。中國文化的穩定性,也是中國文化長盛不衰的根基所在。■

引用

[1] 程裕禎.中國文化要略[M].北京:外語教學與研究出版社,2017:5.

[2] 付聲暉.論傣族婚姻習俗的變遷——以西雙版納州勐海縣M寨為例[J].云南開放大學學報,2016,18(4):53-56.

[3] 王大釗.傳統與現代的嫁接——土族傳統婚俗的現實價值觀探討[J].青海民族研究,2014,25(3):91-93.

[4] 周皓,李丁.我國不同省份通婚圈概況及其歷史變化——將人口學引入通婚圈的研究[J].開放時代,2009(7):100-115.

[5] 劉星雨,蒼銘.《滇省夷人圖說》中的婚俗圖像解析[J].廣西民族研究,2016(4):81-87.

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