馬鈴薯新品種北方003的選育

羅亞婷 馮琰尹江 王磊 祁利潘 王寬 龔學臣 劉暢 王燕

（河北北方學院，河北張家口 075000）

馬鈴薯是中國五大主食之一，具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、適生性廣、增產潛力大、產業鏈條長等特點。隨著農業種植結構的進一步調整，馬鈴薯種植面積不斷擴大，河北省是我國馬鈴薯主產區，其中張家口地區的馬鈴薯種植面積和產量均占河北省的60%以上，近年來品種單一的問題日漸凸顯。為滿足市場對多種類型、優質、高產馬鈴薯新品種的需求，河北北方學院經多年育種研究，育成了高產鮮食馬鈴薯新品種北方003。2020 年通過農業農村部非主要農作物品種登記，登記編號：GPD 馬鈴薯（2020）130025。

1 選育過程

母本高原7 號是青海省農林科學院育成的中晚熟鮮食馬鈴薯品種。株型直立，生長勢強，花冠白色，塊莖橢圓形，薯皮、薯肉均為淡黃色，芽眼淺，薯皮光滑。父本晉薯11 號是山西省農業科學院高寒區作物研究所育成的中熟鮮食馬鈴薯品種。株型直立，生長勢強，花冠白色，塊莖扁圓形，薯皮、薯肉均為淡黃色，芽眼淺，薯皮略麻，抗馬鈴薯X病毒（PVX）和馬鈴薯Y 病毒（PVY）。

2005 年在河北省張家口市張北縣喜順溝馬鈴薯科研基地進行有性雜交，獲得實生種子；2006年催芽后在網棚內培育實生苗，收獲優質實生薯；2007 年篩選優良單株，2008—2010 年進行株系、品系鑒定和預備比較試驗，2011—2014 年繁種；2015 年進行品種比較試驗，2016—2017 年參加河北省區域試驗，2018 年進行生產示范，命名為北方003。目前已在河北省壩上地區累計推廣種植400 hm左右。

2 選育結果

2.1 品種比較試驗

2015 年在河北省張家口市張北縣喜順溝馬鈴薯科研基地進行品種比較試驗，以常年種植品種克新1 號為對照。采用隨機區組排列，3 次重復，小區面積19.5 m，5 行區，每行20 株；5 月4 日播種，株距30 cm，行距65 cm，9 月13 日收獲。試驗結果表明，北方003 鮮薯產量為3 034.3 kg ·（667 m），比對照克新1 號〔2 053.5 kg ·（667 m）〕增產47.8%，差異極顯著。

2.2 區域試驗

2016—2017 年參加河北省馬鈴薯新品種區域試驗，試驗點為張北、康保、尚義、沽源、圍場半截塔和腰站，以克新1 號為對照。采用隨機區組排列，3 次重復，小區面積18 m，5 行區，每行20 株；5 月3—10 日播種，株距20 cm，行距90 cm，9 月7—15 日收獲。試驗結果表明（表1），北方003 平均產量2 570.21 kg ·（667 m），比對照克新1 號增產30.91%。各試驗點的產量差異較大，主要是因為各地的土壤肥力及管理水平相差較大。

表1 北方003 區域試驗產量結果

2.3 生產示范

2018 年在河北省張北、康保、尚義和沽源縣進行生產示范，小區面積667 m，不設重復，以克新1 號為對照。5 月1—8 日播種，株距20 cm，行距90 cm，每667 m種植3 500 株，按照當地大田生產進行田間管理，9 月10—15 日收獲。試驗結果表明（表2），北方003 平均產量2 440.73 kg ·（667 m），比對照克新1 號增產23.91%。

表2 北方003 生產示范產量結果

2.4 品質

2017 年經河北北方學院旱作農業研究中心檢測，北方003 品質優于對照克新1 號（表3）。

表3 北方003 品質測定結果

2.5 抗病性

2017 年委托河北北方學院旱作農業研究中心對PVX、PVY 進行室內人工接種抗性鑒定，采用摩擦接種法；委托河北農業大學植物保護學院對晚疫病進行室內人工接種抗性鑒定，采用不同生理小種混合接種離體葉片。結果表明（表4），北方003中抗PVX、PVY，高感晚疫病。

表4 北方003 室內人工接種抗病性鑒定結果

3 品種特征特性

北方003 為中熟、鮮食馬鈴薯新品種，生育期97 d（天）左右；株型直立，生長勢強，分枝少，株高61 cm 左右，花冠白色；塊莖橢圓形，薯皮淡黃色、略麻，芽眼淺，薯肉白色，干物質含量21.93%，淀粉含量16.56%，還原糖含量0.64%，粗蛋白含量3.44%；中抗PVX 和PVY，結薯集中，薯塊大而整齊，平均單株結薯數6.0 個，單薯質量119.4 g，商品薯（≥100 g）率77.1%，每667 m產量2 500 kg 左右，適宜河北省張家口、承德一季作區種植。

4 栽培技術要點

河北省張家口、承德一季作區4 月底至5 月初播種，選擇土壤疏松、土層肥厚的中等肥力地塊種植。播種前18～20 d（天）將種薯提前出窖，以10 cm 厚度平鋪于散色光照射的室內，18 ℃催芽12 d（天）左右；待芽長0.5～0.7 cm 時轉到室外曬種8 d（天）后開始切種。切刀用0.5%高錳酸鉀溶液消毒，切塊大小30～50 g，每塊保證有1～2個芽眼。結合深耕整地，每667 m施馬鈴薯專用肥50 kg 作基肥；苗高20 cm 時中耕1 次，現蕾前結合培土再中耕1 次；注意防治晚疫病，發現病株應及時拔除。