陳新華 孔金光 袁素娟
(1 湖南省衡陽(yáng)市衡東縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,衡東 421400;2 湖南省衡陽(yáng)市衡東縣吳集鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,衡東 421401)
衡東縣地處湘中,主要作物為水稻,再生稻生產(chǎn)初具規(guī)模。根據(jù)擴(kuò)大早晚雙季稻面積確有實(shí)際困難的現(xiàn)狀和省市文件精神,2021 年再生季產(chǎn)量在150kg/667m2的再生稻面積視同早晚雙季稻面積,可享受糧食生產(chǎn)財(cái)政補(bǔ)貼政策,進(jìn)一步激發(fā)了農(nóng)民種植再生稻的積極性,使再生稻面積進(jìn)一步擴(kuò)大。再生稻品種多,良莠不齊,農(nóng)民不知道選擇哪些品種比較好,衡東縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心已進(jìn)行多年再生稻品種試驗(yàn)、示范和推廣,總結(jié)了一套比較成熟的再生稻高產(chǎn)栽培技術(shù)[1]。新品種不斷出現(xiàn),老品種需要跟蹤觀察,再生稻品種試驗(yàn)示范有必要不斷跟進(jìn)。2021 年進(jìn)行了再生稻品種篩選試驗(yàn),旨在從眾多品種中篩選出產(chǎn)量高、品質(zhì)好、農(nóng)藝性狀好、抗性較強(qiáng)、適合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的再生稻品種和一季中稻品種,為全縣糧食生產(chǎn)提供品種選擇方面的技術(shù)指導(dǎo),解決生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題。
1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)衡東縣白蓮鎮(zhèn)譚家橋村新星農(nóng)場(chǎng),27.25°N,112.98°E,海拔高度53m,紅黃泥田,丘陵地貌,田塊方正,排灌方便。
1.2 試驗(yàn)材料相關(guān)種業(yè)公司提供的已在或擬在衡東縣銷(xiāo)售的25 個(gè)再生稻品種(表1)。其中晶兩優(yōu)華占和泰兩優(yōu)華占分別為遲熟對(duì)照品種(CKL)和中熟對(duì)照品種(CKM)。
1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),3 次重復(fù)。各小區(qū)機(jī)插1 廂,長(zhǎng)21.7m,寬1.9m,面積41.2m2。保護(hù)區(qū)寬4.5m,方便收割機(jī)掉頭而不觸及試驗(yàn)小區(qū)。機(jī)插機(jī)收,密度30cm×14cm。機(jī)收時(shí)一鏟到位,不回走,各小區(qū)輪壓面積一致,樁高40cm 左右。收割前考種,頭季隨機(jī)取樣,再生季于非履壓行內(nèi)取樣。分小區(qū)稱(chēng)濕產(chǎn),同步測(cè)定含水量,按含水量13.5%折算產(chǎn)量。
1.4 試驗(yàn)地管理3 月16 日播種,地膜育秧,4 月20 日機(jī)插,8 月17 日收割頭季,11 月8 日收割再生季。頭季4 月19 日每667m2施復(fù)合肥(N-P2O5-K2O=15-6-9)47kg 作基肥;5月9日施復(fù)合肥(N-P2O5-K2O=35-0-4)13kg 作分蘗肥;6 月18 日施復(fù)合肥(N-P2O5-K2O=35-0-4)10kg 作拔節(jié)肥;頭季施肥合計(jì)折純N 15.1kg,3次施肥純N比例為47∶30∶23,在當(dāng)?shù)貙俑呤┓仕健T偕居?月10 日(頭季收割前7d)施尿素10kg 作促芽肥,8 月19 日(頭季收割后3d 內(nèi))施復(fù)合肥(N-P2O5-K2O=18-18-18)9kg+復(fù)合肥(N-P2O5-K2O=35-0-4)5kg 作促蘗肥;再生季施肥合計(jì)折純N 8.0kg。8 月29 日施蕓樂(lè)收。按再生稻生產(chǎn)進(jìn)行田間管理,再生季除噴施蕓樂(lè)收外未施其他農(nóng)藥。
2.1 產(chǎn)量再生稻有3 個(gè)產(chǎn)量參數(shù),分別是頭季產(chǎn)量、再生季產(chǎn)量以及頭季和再生季的合計(jì)產(chǎn)量(以下簡(jiǎn)稱(chēng)兩季產(chǎn)量)。由表1 可知,產(chǎn)量方差分析顯示品種間兩季產(chǎn)量、頭季產(chǎn)量、再生季產(chǎn)量差異均達(dá)極顯著水平。

表1 參試水稻品種產(chǎn)量表現(xiàn)
頭季每667m2產(chǎn)量變幅在484.7~743.6kg 之間,平均產(chǎn)量680.2kg。遲熟對(duì)照品種晶兩優(yōu)華占產(chǎn)量為733.2kg,排第4 名。有3 個(gè)品種產(chǎn)量高于遲熟對(duì)照晶兩優(yōu)華占,分別為荃兩優(yōu)絲苗、C 兩優(yōu)華占和隆兩優(yōu)1212;另有3 個(gè)品種產(chǎn)量在720kg 以上,與晶兩優(yōu)華占很接近,分別為綠兩優(yōu)9871、深兩優(yōu)475、荃兩優(yōu)851。
頭季收割前半個(gè)月之內(nèi)多雨水,二次干田不到位,收割機(jī)履壓嚴(yán)重,對(duì)再生稻產(chǎn)量有明顯不利影響,沒(méi)有形成應(yīng)有的高產(chǎn),但試驗(yàn)設(shè)計(jì)各小區(qū)受履壓影響一致,并不仿礙品種間互相比較。每667m2再生季產(chǎn)量變幅在120.4~217.1kg 之間,平均產(chǎn)量163.4kg。遲熟對(duì)照品種晶兩優(yōu)華占產(chǎn)量為171.7kg,排第10 名。C 兩優(yōu)華占、深兩優(yōu)475、悅兩優(yōu)2056、深兩優(yōu)867、悅兩優(yōu)2646、隆兩優(yōu)華占、登兩優(yōu)2108、隆兩優(yōu)1212 和綠兩優(yōu)9871 產(chǎn)量高于晶兩優(yōu)華占。
兩季產(chǎn)量變幅為675.7~953.4kg,其中C 兩優(yōu)華占、深兩優(yōu)475、隆兩優(yōu)1212 分別位居前3 位,遲熟對(duì)照晶兩優(yōu)華占排第4 位,另外綠兩優(yōu)9871 和荃兩優(yōu)絲苗產(chǎn)量略低于遲熟對(duì)照晶兩優(yōu)華占,但仍高于900kg。
生育期較短的品種中,深兩優(yōu)867 的頭季產(chǎn)量為669.6kg,高于中熟對(duì)照品種泰兩優(yōu)華占頭季產(chǎn)量(664.3kg),再生季產(chǎn)量為188.1kg,高于對(duì)照品種泰兩優(yōu)華占再生季產(chǎn)量(170.4kg)。
2.2 生育期生育期情況見(jiàn)表2。頭季播種期3月16 日,機(jī)插期4 月20 日,齊穗期7 月8-22 日,成熟期8 月10-22 日,全生育期147~159d,遲熟對(duì)照品種晶兩優(yōu)華占155d,中熟對(duì)照品種泰兩優(yōu)華占150d。生育期較長(zhǎng)(≥153d)的品種14 個(gè),生育期較短(≤152d)的品種11 個(gè)。再生季齊穗期9 月5-18 日,成熟期10 月10-23 日,以頭季收割期8 月17 日為起點(diǎn),全生育期54~67d。遲熟對(duì)照品種晶兩優(yōu)華占64d,中熟對(duì)照品種泰兩優(yōu)華占56d。全部品種再生季均在9 月20 日(當(dāng)?shù)睾讹L(fēng)臨界日)前齊穗。

表2 參試水稻品種頭季和再生季生育期
再生季各品種全生育期與其頭季全生育期大體呈正相關(guān),即一般頭季全生育期長(zhǎng)的品種再生季生育期也長(zhǎng),頭季全生育期短的品種再生季生育期也短。履壓行內(nèi)再生苗比非履壓行內(nèi)再生苗發(fā)育時(shí)期滯后約半個(gè)月。再生力強(qiáng)的品種,頭季收割時(shí),剝開(kāi)葉鞘可見(jiàn)倒2、3 節(jié)上已經(jīng)萌發(fā) 1~4cm 長(zhǎng)再生芽,收割后次日即可從稻樁上長(zhǎng)出2cm,幾天內(nèi)一層嫩綠的再生苗覆蓋稻樁,苗多而整齊,履壓溝內(nèi)再生苗萌發(fā)較多。再生力弱的品種,收割后萌發(fā)遲緩,發(fā)出來(lái)苗數(shù)不多不整齊,半個(gè)月還覆蓋不了稻樁,履壓溝內(nèi)再生苗萌發(fā)較少。再生苗的生長(zhǎng)發(fā)育,除品種特性外,還對(duì)外界環(huán)境很敏感。干旱、高溫、低溫或季節(jié)過(guò)遲都可使其進(jìn)度減緩甚至停滯。
2.3 經(jīng)濟(jì)性狀經(jīng)濟(jì)性狀見(jiàn)表3。與大田生產(chǎn)比較,試驗(yàn)地基礎(chǔ)地力和施肥水平較高。株高在106.3~129.2cm 之間,遲熟對(duì)照品種晶兩優(yōu)華占127.5cm,中熟對(duì)照品種泰兩優(yōu)華占106.3cm,15 個(gè)品種高于120cm,10 個(gè)品種低于120cm。再生季株高在76.2~97.8cm 之間,再生季株高與頭季株高有正相關(guān)趨勢(shì),即頭季株高較高的品種再生季株高也比較高,頭季株高較矮的品種再生季株高也比較矮。頭季每667m2有效穗數(shù)在18.4 萬(wàn)~26.2 萬(wàn)穗之間,遲熟對(duì)照品種晶兩優(yōu)華占23.5 萬(wàn)穗,中熟對(duì)照品種泰兩優(yōu)華占26.2 萬(wàn)穗;再生季產(chǎn)量較高的品種有效穗數(shù)頭季和再生季都比較高,表明再生季產(chǎn)量靠多穗取勝,不能靠大穗取勝。

表3 參試水稻品種經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)
2.4 抗性各小區(qū)頭季和再生季均有輕微紋枯病,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)葉瘟病、穗頸瘟病、白葉枯病,只有悅兩優(yōu)2056 發(fā)生稻曲病。各小區(qū)沒(méi)有倒伏,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)明顯影響產(chǎn)量的其他重要缺陷。
2.5 試驗(yàn)地投入產(chǎn)出情況試驗(yàn)地投入產(chǎn)出情況見(jiàn)表4,25 個(gè)品種每667m2頭季平均產(chǎn)量680.2kg,產(chǎn)值1632.48 元,投入1391 元,利潤(rùn)241.48 元。再生季平均產(chǎn)量163.4kg,產(chǎn)值392.16 元,投入254元,利潤(rùn)138.16 元。兩季平均產(chǎn)量843.7kg,產(chǎn)值2024.88 元,投入1645 元,利潤(rùn)379.88 元。

表4 2021 年再生稻品種篩選試驗(yàn)田收支情況
4.1 品種選擇的重要性試驗(yàn)表明各品種間產(chǎn)量差異極顯著,最低產(chǎn)品種兩季產(chǎn)量、頭季產(chǎn)量和再生季產(chǎn)量分別僅為最高產(chǎn)品種的70.9%、65.2%和55.5%。很難有另外一種農(nóng)業(yè)技術(shù)措施對(duì)產(chǎn)量能有如此巨大的影響,說(shuō)明品種選擇是再生稻生產(chǎn)技術(shù)要領(lǐng)的重中之重[2]。
4.2 再生稻品種篩選篩選再生稻品種除了要求再生季產(chǎn)量較高外,還要求頭季產(chǎn)量較高,使兩季產(chǎn)量較高。C 兩優(yōu)華占、深兩優(yōu)475、隆兩優(yōu)1212、晶兩優(yōu)華占(CKL)、綠兩優(yōu)9871 的每667m2頭季產(chǎn)量在720kg 以上,排前6 名,再生季產(chǎn)量170kg 以上,排前10 名,兩季產(chǎn)量在900kg 以上,排前5 名,同時(shí)生育期合適,農(nóng)藝性狀好,沒(méi)有明顯缺陷,米質(zhì)較好,是值得推廣的優(yōu)良再生稻品種。
生產(chǎn)中需要一些生育期較短的品種作搭配[3]。深兩優(yōu)867、泰兩優(yōu)華占頭季產(chǎn)量排名不理想,但再生性好,再生季產(chǎn)量較高,使兩季產(chǎn)量排名居中,且生育期較短,其他性狀好,是適合作搭配種植的生育期較短的再生稻品種。荃兩優(yōu)絲苗、荃兩優(yōu)851頭季產(chǎn)量較高但再生性不強(qiáng),悅兩優(yōu)2056、悅兩優(yōu)2646 再生性強(qiáng)但頭季產(chǎn)量低,不建議作再生稻推廣。
4.3 一季中稻品種篩選再生稻品種篩選試驗(yàn)的頭季數(shù)據(jù),可用作一季中稻品種篩選,但是隨著播種期推遲生育期逐漸縮短。如晶兩優(yōu)華占,本試驗(yàn)3月16 日播種,8 月18 日成熟,全生育期155d;2020年參加一季中稻試驗(yàn),5 月4 日播種,9 月11 日成熟,全生育期縮短至130d。荃兩優(yōu)絲苗、C 兩優(yōu)華占、隆兩優(yōu)1212、綠兩優(yōu)9871、深兩優(yōu)475、荃兩優(yōu)851 產(chǎn)量超過(guò)或接近對(duì)照品種晶兩優(yōu)華占,排前7名,是優(yōu)良的一季中稻品種。隆晶優(yōu)1212 生育期較短,產(chǎn)量較高,排第8 名,是優(yōu)良的早熟一季中稻品種。
4.4 種植再生稻效益分析如果把頭季看作一季中稻,那么再生季是在一季中稻基礎(chǔ)上增加部分。每667m2產(chǎn)量由680.2kg提高到了843.7kg,增產(chǎn)163.5kg,增幅24%;投入由1391 元提高到了1645元,增加254 元,增幅18%;產(chǎn)值卻由1632.48 元提高到了2024.88 元,增加392.40 元,增幅24%;利潤(rùn)由241.48 元,提高到了379.88 元,增加138.4元,增幅57%。這是全部品種平均值推算結(jié)果,如果采用篩選出的優(yōu)良品種,則產(chǎn)量會(huì)更高,效益會(huì)更好。由此可見(jiàn),在條件許可的一季中稻區(qū)推廣再生稻,用再生稻取代一季中稻具有很好的增產(chǎn)增收效益[3]。