多元價(jià)值視角的景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)景觀活化設(shè)計(jì)策略探討

涂彥珣 戴亞鵬

（1.景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)；2.中國輕工業(yè)陶瓷研究所）

一、景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)景觀

1、工業(yè)遺產(chǎn)景觀

工業(yè)遺產(chǎn)景觀是一種特殊的景觀類型，一般由工業(yè)文化遺存所組成具有歷史、社會(huì)、建筑或科技價(jià)值（《下塔吉爾憲章》，2003）。工業(yè)遺產(chǎn)伴隨著工業(yè)文明發(fā)展而形成。隨著全球化的發(fā)展，傳統(tǒng)老工業(yè)區(qū)逐漸退出歷史舞臺(tái)，各地紛紛推進(jìn)老工業(yè)企業(yè)搬遷出市區(qū)的行動(dòng)，大量企業(yè)搬遷后帶來的工業(yè)用地更新正改變著城市的空間和功能結(jié)構(gòu)，工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)問題與活化更新成為城市化進(jìn)程與規(guī)劃發(fā)展的新興課題。工業(yè)企業(yè)遺留的“老廠房、老遺址、老工業(yè)設(shè)施”作為一種能夠保留并且反應(yīng)時(shí)代特征的景觀，從某種角度來說是人類工業(yè)文明的記錄，應(yīng)看做與常規(guī)意義上的歷史文物具有同等價(jià)值。如何在后工業(yè)社會(huì)煥發(fā)新的生機(jī)與活力，成為對(duì)城市管理與規(guī)劃設(shè)計(jì)者的一個(gè)考驗(yàn)。

2、景德鎮(zhèn)工業(yè)遺產(chǎn)景觀保護(hù)與利用現(xiàn)狀

景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)是景德鎮(zhèn)城市產(chǎn)業(yè)文明的縮影，還代表了景德鎮(zhèn)在新中國成立后的生產(chǎn)力水平。“十大瓷廠”等工業(yè)遺產(chǎn)見證了景德鎮(zhèn)工業(yè)化發(fā)展歷程，對(duì)研究景德鎮(zhèn)陶瓷發(fā)展與歷史都有深遠(yuǎn)的意義。近年來景德鎮(zhèn)市對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)工作高度重視，將陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)編入中長期規(guī)劃，并按照“保護(hù)優(yōu)先，合理利用”的原則對(duì)景德鎮(zhèn)全境工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)利用進(jìn)行探索實(shí)踐。已經(jīng)陸續(xù)實(shí)施完成御窯廠國家遺址公園、陶溪川陶瓷文化創(chuàng)意街區(qū)、陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)博物館等工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目，并且積極引入DIBO模式對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)進(jìn)行活化更新。對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)的保護(hù)活化，合理利用了工業(yè)遺產(chǎn)的建筑、文化資源，推進(jìn)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換。讓歷史上的“十大瓷廠”真正“活起來”，下一步將針對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)活化的“陶溪川”模式及其經(jīng)驗(yàn)向全國推廣。

二、景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)景觀多元價(jià)值屬性

工業(yè)遺產(chǎn)景觀特別是建筑遺產(chǎn)保護(hù)經(jīng)過多年的發(fā)展，已從以往少數(shù)學(xué)者艱難獨(dú)舞的局面轉(zhuǎn)化為一門“顯學(xué)”。工業(yè)遺產(chǎn)景觀活化更新實(shí)際上是將政治、商業(yè)與學(xué)術(shù)的力量匯聚到一起，隨著宇宙瓷廠、建國瓷廠、為民瓷廠分別于2017、2019年分別列入國家工業(yè)遺產(chǎn)名錄，將陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)景觀推上一個(gè)新高度。通過對(duì)陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)景觀的活化設(shè)計(jì)，既保護(hù)了城市歷史記憶，又兼顧了城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為社會(huì)創(chuàng)造了多元價(jià)值。

景德鎮(zhèn)工業(yè)遺產(chǎn)景觀的多元價(jià)值，首先是根據(jù)《下塔吉爾憲章》、《無錫協(xié)議》對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)的界定來判斷的。即在調(diào)查陶瓷工業(yè)發(fā)展歷程以及現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，將景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)定義為新中國開始景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)物質(zhì)遺產(chǎn)及其所蘊(yùn)含的科技、文化、藝術(shù)內(nèi)涵的非物質(zhì)遺產(chǎn)。可以看出科技、文化、藝術(shù)是工業(yè)遺產(chǎn)價(jià)值重要組成。此外，參考于淼、王浩《關(guān)于工業(yè)遺產(chǎn)價(jià)值構(gòu)成的研究》一文對(duì)于工業(yè)遺產(chǎn)價(jià)值的劃分，將對(duì)景德鎮(zhèn)工業(yè)遺產(chǎn)的多元價(jià)值構(gòu)成進(jìn)行如下分類：

1、本征價(jià)值

本征價(jià)值是物質(zhì)自身存在的客觀價(jià)值，并不會(huì)由于評(píng)價(jià)主體的不同而產(chǎn)生變化，也不會(huì)受到時(shí)間變遷和空間轉(zhuǎn)變的影響，本征價(jià)值可以說是它的既有屬性，本征價(jià)值包括：歷史、文化、科技、藝術(shù)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值等等。

2、引申價(jià)值

首先需要明確的是，引申價(jià)值和本征價(jià)值兩者不是一個(gè)概念，引申價(jià)值隨著主體認(rèn)識(shí)的改變而改變，并隨著主體對(duì)于客體評(píng)價(jià)要素選取的不同而呈現(xiàn)出不同的價(jià)值。因此在評(píng)價(jià)一個(gè)事物的引申價(jià)值時(shí)必須在特定的時(shí)間范疇內(nèi)討論，引申價(jià)值也會(huì)隨著這一過程而發(fā)生較大的變化，當(dāng)然這也是對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)價(jià)值構(gòu)成進(jìn)行深層次挖掘和對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)進(jìn)行再利用的最終目標(biāo)。包括區(qū)位價(jià)值、集群價(jià)值、情感價(jià)值、環(huán)境價(jià)值等。

從工業(yè)化瓷廠到陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)景觀的演變，其價(jià)值是一元到多元的過程。很長一段時(shí)間內(nèi)，其價(jià)值個(gè)性與特征被工業(yè)生產(chǎn)所創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)價(jià)值所籠罩，因而難以顯露。隨著舊工業(yè)體系的瓦解，知識(shí)文化層面的驅(qū)動(dòng)、科技生產(chǎn)力為創(chuàng)新手段促使傳統(tǒng)業(yè)態(tài)自我擴(kuò)張與其他產(chǎn)業(yè)融合產(chǎn)生的新興業(yè)態(tài)的出現(xiàn)，維系整個(gè)陶瓷工業(yè)生產(chǎn)的主要價(jià)值——經(jīng)濟(jì)價(jià)值崩塌，瓷廠成為一種不具備生產(chǎn)功能的遺存，人們也不再聚焦單純的物質(zhì)生產(chǎn)，那么其他價(jià)值代替甚至超越經(jīng)濟(jì)價(jià)值成為不同主體。不同主體的需要使陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)景觀價(jià)值多元化發(fā)展的趨勢(shì)、工業(yè)遺產(chǎn)景觀的價(jià)值得到了極大的豐富。陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)景觀的價(jià)值多元化實(shí)際上是不同價(jià)值主體凸顯的結(jié)果，實(shí)質(zhì)上是其在社會(huì)發(fā)展中存在的多重意義，也是對(duì)不同價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)的容納與追求。

三、多元價(jià)值耦合的景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)景觀活化設(shè)計(jì)策略

1、以綠色設(shè)計(jì)為主尊重景觀發(fā)展的可持續(xù)性

陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)景觀活化更新需要以實(shí)現(xiàn)其生態(tài)價(jià)值為前提，盡可能在尊重景觀原有的場(chǎng)地生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上，以可持續(xù)發(fā)展理念為指導(dǎo)原則，盡量實(shí)現(xiàn)景觀重塑、空間再生，交通規(guī)劃的可持續(xù)發(fā)展。一方面堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展理念，將生態(tài)因素納入到工業(yè)遺產(chǎn)活化更新中去，如閑置廠房與原有規(guī)劃用地拆除重建的經(jīng)濟(jì)成本比就地保護(hù)活化方式要高，并且還消耗大量人力、能源與建筑材料等資源。閑置廠房只要稍對(duì)結(jié)構(gòu)加固，內(nèi)部空間分割稍作適應(yīng)性設(shè)計(jì)調(diào)整，便可重新轉(zhuǎn)換為其他用途的空間。從廠房里拆卸下來的已經(jīng)不具備實(shí)用功能的機(jī)器，也可以經(jīng)過維護(hù)后，以整裝或者構(gòu)件拆卸構(gòu)件重組的形式放置在室內(nèi)外空間，成為具有工業(yè)文化氣息的小品。

另一方面陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)景觀活化更新必須關(guān)注生態(tài)環(huán)境與工業(yè)遺產(chǎn)之間關(guān)系。在景觀的規(guī)劃前期，對(duì)景觀場(chǎng)所生態(tài)環(huán)境有較大影響諸如地形、氣候、土壤、生物等環(huán)境因子進(jìn)行分析，綜合考慮生態(tài)環(huán)境因子與工業(yè)遺產(chǎn)景觀活化的相互關(guān)系。如景德鎮(zhèn)陶溪川的前身宇宙瓷廠就建立在景德鎮(zhèn)東郊一個(gè)小型丘陵上，為調(diào)動(dòng)生態(tài)環(huán)境因子的活力，陶溪川還專門在園區(qū)內(nèi)修建環(huán)園區(qū)步道與景觀水系，步道表面為海綿路面，以便將雨水排入地下暗渠；景觀水系為循環(huán)水系，并定時(shí)清潔水道。

可以說陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)的生態(tài)廊道就是將生態(tài)價(jià)值作為最核心價(jià)值來考慮的，建設(shè)陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)的生態(tài)廊道，促進(jìn)場(chǎng)地中生物物種保持多樣化與物質(zhì)能量交換，減少場(chǎng)地建設(shè)活動(dòng)而導(dǎo)致的生態(tài)系統(tǒng)，地理環(huán)境破壞的負(fù)面現(xiàn)象。因此在對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)景觀進(jìn)行開發(fā)活動(dòng)之前必須建立生態(tài)地理環(huán)境數(shù)據(jù)庫，結(jié)合土地使用情況與生態(tài)發(fā)展情況來劃分不同空間的建設(shè)強(qiáng)度等級(jí)，對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生的重要影響因子進(jìn)行重點(diǎn)規(guī)劃，再來決定工業(yè)遺產(chǎn)景觀場(chǎng)地規(guī)劃與空間設(shè)計(jì)風(fēng)格。

2、合理規(guī)劃景觀空間設(shè)計(jì)引導(dǎo)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)有機(jī)更新

相較于一般的城市景觀而言，工業(yè)遺產(chǎn)景觀活化在資源循環(huán)與發(fā)展經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)上，應(yīng)用頂層設(shè)計(jì)充分挖掘工業(yè)遺產(chǎn)空間景觀空間特色。而對(duì)于景觀空間的科學(xué)規(guī)劃設(shè)計(jì)是景觀活化更新的關(guān)鍵因素。在頂層設(shè)計(jì)上，工業(yè)遺產(chǎn)景觀空間設(shè)計(jì)應(yīng)該與整個(gè)城市發(fā)展的戰(zhàn)略格局相匹配。工業(yè)遺產(chǎn)景觀空間價(jià)值在于合理保護(hù)與利用工業(yè)文化遺產(chǎn)，并且在空間中融入一些現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念進(jìn)行裝飾，通過工業(yè)遺產(chǎn)景觀活化打造出符合時(shí)代審美趣味的國際化城市名片。

基于以上的規(guī)劃設(shè)計(jì)定位，配合城市發(fā)展格局，景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)景觀充分利用原有舊瓷廠豐富的建筑空間與設(shè)備資源進(jìn)行不同功能的開發(fā)活動(dòng)，如文創(chuàng)設(shè)計(jì)、教育科研、商業(yè)旅游等活動(dòng)。在活化更新的轉(zhuǎn)換中，通過滿足景德鎮(zhèn)陶瓷文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求，實(shí)現(xiàn)其功能的轉(zhuǎn)向與演化，即從第一代傳統(tǒng)工業(yè)集聚轉(zhuǎn)向?yàn)榈诙鷦?chuàng)意產(chǎn)業(yè)集聚。如2016年完成陶溪川一期項(xiàng)目的活化改造工程，擁有文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)孵化基地、工業(yè)遺產(chǎn)博物館、美術(shù)館、設(shè)計(jì)工作室、國際陶藝中心、國貿(mào)酒店等。目前所使用的活化設(shè)計(jì)模式以DIBO模式為主，即以規(guī)劃咨詢?cè)O(shè)計(jì)(Design)為主導(dǎo)，投資(Investment)、建造(Building)、運(yùn)營(Operation)協(xié)同，在思考新舊空間關(guān)系基礎(chǔ)上，在遺產(chǎn)觀的統(tǒng)率下共同對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)發(fā)揮作用，按照功能集聚劃分為六大區(qū)域，空間區(qū)劃上力求合理、高效，實(shí)現(xiàn)業(yè)態(tài)混合搭配，功能齊全的目標(biāo)。并且選取道路，廠房等良好的空間節(jié)點(diǎn)，每周設(shè)立創(chuàng)意市集，形成一定區(qū)域形態(tài)的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)網(wǎng)格；并且在以“直播”網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)的帶動(dòng)下，專門設(shè)置一間廠房作為網(wǎng)絡(luò)直播基地以便于銷售產(chǎn)品，打造徒步瀏覽與體驗(yàn)化、個(gè)性化、多樣化、自由化的游覽路線。依靠串聯(lián)景德鎮(zhèn)市區(qū)與東郊之間的景觀旅游資源，實(shí)現(xiàn)功能在景觀活化設(shè)計(jì)過程中的有機(jī)轉(zhuǎn)換。

由此可見，工業(yè)遺產(chǎn)景觀是具有物質(zhì)形態(tài)與非物質(zhì)內(nèi)涵的內(nèi)在聯(lián)系性的有機(jī)體。工業(yè)遺產(chǎn)景觀活化設(shè)計(jì)應(yīng)該尊重有機(jī)體的功能性，利用景觀空間的內(nèi)在條件實(shí)施功能基礎(chǔ)上的轉(zhuǎn)化。有效避免單純追求景觀空間效果的景觀形式主義誤區(qū)，否則阻礙工業(yè)遺產(chǎn)發(fā)揮潛在功能。工業(yè)遺產(chǎn)空間與多重功能并不矛盾，只要在不同功能空間合理規(guī)劃，空間的核心地帶就能形成較為完整的文創(chuàng)與旅游產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)文博宣教，陶瓷設(shè)計(jì)制作，銷售，餐飲娛樂聯(lián)動(dòng)發(fā)展。打破傳統(tǒng)瓷業(yè)工廠對(duì)外的封閉狀態(tài)，重新對(duì)老瓷廠工業(yè)建筑群劃分一定的開放空間，充分挖掘陶瓷工業(yè)景觀的旅游資源，為促進(jìn)景德鎮(zhèn)地方旅游產(chǎn)業(yè)與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶來豐厚的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

3、針對(duì)不同個(gè)案制定個(gè)性鮮明的活化設(shè)計(jì)方案

實(shí)際上，在對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)景觀的活化之前應(yīng)該完成對(duì)其基本情況與價(jià)值評(píng)估分級(jí)。分級(jí)保護(hù)首見于對(duì)近代歷史建筑的保護(hù)當(dāng)中，如通過申報(bào)全國文物保護(hù)單位、制定近代建筑保護(hù)名錄等分級(jí)保護(hù)措施，以建筑不同等級(jí)類型、不同保存狀況為依據(jù)，使得歷史建筑得到相應(yīng)保護(hù)與活化設(shè)計(jì)。

作為景德鎮(zhèn)城市記憶中最明顯的組成部分，景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)發(fā)展的遺存很大一部分都是由制瓷廠房與設(shè)備組成，有著大同小異的基本面貌，不同位置的陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)景觀可以根據(jù)具體對(duì)象不同尋找各有特點(diǎn)的活化設(shè)計(jì)策略。“十大瓷廠”為代表的景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)景觀可以算作一個(gè)工業(yè)遺產(chǎn)景觀群體，但因?yàn)榻ㄔ炷甏碓唇M成、生產(chǎn)方式與產(chǎn)品各有不同，每一座瓷廠都有自己的外觀個(gè)性與歷史文本。繼宇宙瓷廠陶溪川一期項(xiàng)目的完成讓人看見工業(yè)遺產(chǎn)景觀的

潛在價(jià)值，打響了陶溪川的知名度。御窯廠建國瓷廠也重新進(jìn)行規(guī)劃，藝術(shù)瓷廠也正在進(jìn)行改造當(dāng)中。但已經(jīng)在陶溪川活化設(shè)計(jì)中實(shí)行DIBO模式打造文化創(chuàng)意綜合體，如果這種設(shè)計(jì)方案思路在其他工業(yè)遺產(chǎn)景觀活化中應(yīng)用可能會(huì)出現(xiàn)更多“陶溪川”，讓棱角分明、各具特色的陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)景觀設(shè)計(jì)上難分彼此，會(huì)變成千篇一律的陶溪川一號(hào)，二號(hào)。實(shí)際上工業(yè)遺產(chǎn)景觀之間的業(yè)態(tài)，檔次地位，對(duì)外宣傳的主題有所不同，“千人一面”也許會(huì)背離景觀活化設(shè)計(jì)的初衷，為此，根據(jù)每座瓷廠遺存建筑的不同個(gè)性制定活化設(shè)計(jì)策略，活化設(shè)計(jì)活動(dòng)應(yīng)該首先建立在對(duì)建筑景觀文本的正確解讀之上。

4、傳承工業(yè)文化并將其作為遺產(chǎn)景觀活化設(shè)計(jì)的文脈

在工業(yè)遺產(chǎn)景觀活化設(shè)計(jì)中，必須重視工業(yè)文化內(nèi)涵價(jià)值，即工業(yè)歷史文脈。在景觀設(shè)計(jì)中融合景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)文化，因?yàn)榫暗骆?zhèn)陶瓷工業(yè)化歷程中形成的文化是“瓷都”景德鎮(zhèn)所特有的，圍繞工業(yè)遺產(chǎn)景觀文脈研究主要以其“在地性”的研究為出發(fā)點(diǎn)，特別是一些相對(duì)保存較好的廠區(qū)，工業(yè)文化傳承方面具有較高的文化價(jià)值與意義。如今十大瓷廠已成歷史，而宇宙瓷廠被改造成為創(chuàng)意園區(qū)發(fā)揮新的效能，其陶溪川a2棟核心區(qū)域正是一個(gè)工業(yè)遺產(chǎn)的活態(tài)博物館，利用宇宙瓷廠內(nèi)的燒煉車間舊址，通過修補(bǔ)修復(fù)，建設(shè)文化拱廊等標(biāo)志性景觀建筑，使用科技、蠟像、實(shí)物等手段展示景德鎮(zhèn)近現(xiàn)代陶瓷工業(yè)的變遷與發(fā)展。盡管規(guī)模不大，但具備豐富的空間形態(tài)，每個(gè)時(shí)期陶瓷生產(chǎn)建筑空間代表景德鎮(zhèn)國營與集體瓷廠的發(fā)展歷史、特色產(chǎn)品與技術(shù)呈現(xiàn)，成為展示工業(yè)文化的理想之地。整合工業(yè)遺產(chǎn)景觀保護(hù)、工業(yè)文化展示于一體。

在對(duì)宇宙瓷廠廠房建筑進(jìn)行再設(shè)計(jì)時(shí)，從建筑形式、結(jié)構(gòu)、材料和環(huán)境建造等多方面盡量選取能夠喚起觀者歷史記憶的景觀要素。在巧妙植入現(xiàn)代功能和設(shè)施的同時(shí)保護(hù)其整體原真風(fēng)貌，如煙囪、粉塵收集器等；一些被撤換的外墻磚按照色差與尺寸分類整理，并用于不同的裝飾部位，并且新建的建筑也恢復(fù)了原有建筑的磚砌花窗樣式；廠房建筑內(nèi)部拆解下來的工業(yè)設(shè)備構(gòu)件，其中一部分用于室外景觀，另一部分按照功能設(shè)計(jì)留在建筑里，結(jié)合室內(nèi)展覽流線作為重要的空間節(jié)點(diǎn)。在“新空間”與“舊元素”的傳承中重構(gòu)景觀功能與空間秩序，延續(xù)了社區(qū)記憶與身份認(rèn)同感并形成新型社會(huì)文化。

四、結(jié) 語

陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)景觀是景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)化進(jìn)程的實(shí)物證據(jù)，也是城市發(fā)展的歷史實(shí)物，其價(jià)值既有本征的也有引申的。城市文化以及社會(huì)發(fā)展的要求下，陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)景觀活化設(shè)計(jì)必須遵循多元價(jià)值而成為具有更具體驗(yàn)性，文化性，在地性的新形式，陶瓷工業(yè)文化的傳承也必須在多元價(jià)值開發(fā)的前提下有效進(jìn)行。基于多元價(jià)值的活化設(shè)計(jì)將對(duì)陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)的多元價(jià)值進(jìn)行分解，工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)與活化設(shè)計(jì)能夠更好地融入城市發(fā)展，實(shí)現(xiàn)文化傳承與空間更新，培育產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)。從而提高工業(yè)遺產(chǎn)活化設(shè)計(jì)的效率性，合理性與精確性。實(shí)現(xiàn)各價(jià)值之間的有機(jī)統(tǒng)一，為景德鎮(zhèn)國家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)與陶瓷文化生態(tài)保護(hù)試驗(yàn)區(qū)建設(shè)作出貢獻(xiàn)。