歡樂家：產品提價不一定帶來收入增長

近期市場掀起了“黃桃罐頭”搶購熱潮，歡樂家（300997）因此受到了投資者的踴躍調研，歡樂家在接受調研時表示，近期電商方面的銷量大幅增長，有部分原因是恰逢雙十二活動，也有大家對黃桃罐頭的關注等原因。熱銷產品以黃桃罐頭為主，還包括橘子罐頭和雪梨罐頭等，主要購買地區是北京、江蘇、河南等地。線上部分水果罐頭曾出現短暫缺貨的情況，已及時補貨，水果罐頭產品目前供應穩定。

公司基本情況

歡樂家設立于2001年，從事水果罐頭、植物蛋白飲料、果汁飲料、乳酸菌飲料等食品飲料產品的研發、生產和銷售。

成立之初公司主要生產經營水果罐頭（尤以橘子罐頭和黃桃罐頭為代表），目前公司水果罐頭產品已基本實現全品類覆蓋。公司于2014年進入植物蛋白飲料市場，推出“歡樂家生榨系列”產品，其中椰子汁上市后，迅速成為公司的支柱產品，公司以此為契機逐步推出果汁飲料、乳酸菌飲料等飲料產品，豐富了公司的產品線，增強了公司市場競爭力。公司已形成水果罐頭和椰子汁為雙驅動的發展戰略。

歡樂家的四家工廠分別位于山東省臨沂市、湖北省漢川市、湖北省宜昌市和廣東省湛江市（在建中），選址主要是為了接近水果原料產地及交通便利等因素。

公司銷售模式以經銷為主，少量通過直營和代銷方式進行銷售，采取“扁平化”和“下沉式”的銷售渠道管理模式，減少經銷層級，銷售區域已基本覆蓋至縣域市場甚至建制鎮，銷售區域已覆蓋除香港、澳門和臺灣外的全國31個省、市、自治區。

根據中國罐頭工業協會的行業調查結果，歡樂家品牌水果罐頭從2019年到2021年連續三年的國內市場銷售量和銷售額，位居全行業前三名。公司2016年榮獲中國罐頭工業協會頒發的“中國罐頭十強企業（內銷）”稱號；2018年、2019年度，連續獲得中國罐頭工業協會頒發的“中國罐藏食品領先品牌”稱號。

公司2021年共實現營業收入14.73億元，同比增長18.10%；實現歸屬于上市公司股東的凈利潤1.84億元，同比增長2.89%。

2022年1-9月，公司完成營業收入106，240.02萬元，同比增長8.6%，實現歸屬于上市公司母公司扣除非經常性損益的凈利潤11，277.81萬元，同比上升0.24%。

最近的動銷情況

歡樂家表示，12月之前，仍處于疫情防控相對較嚴格的時間段，對于人員流動、物流運輸等還是有一定影響。整體防疫政策的調整也剛實施不久。

歡樂家解釋稱，近期電商方面的銷量有大幅增長，也有部分原因是恰逢雙十二活動，也有大家對黃桃罐頭關注等原因，熱銷產品以黃桃罐頭為主，還包括橘子罐頭和雪梨罐頭等，主要購買地區是北京、江蘇、河南等地。線上部分水果罐頭曾出現短暫缺貨的情況，已及時補貨，水果罐頭產品目前供應穩定，均為現貨銷售。

針對黃桃罐頭的關注熱潮，歡樂家在線下渠道銷售第一時間做了積極營銷引導，線下渠道終端積極性有所提升，市場也有較好的氛圍表現，部分線下社區店動銷表現較不錯，消費者動銷這一塊受疫情解封時間影響，暫時沒有全面爆發式增長，動銷傳導還需要時間，且消費者還是相對往年要較理性消費。

公司飲料、罐頭等產品的銷售具有季節性特征。由于水果罐頭、植物蛋白飲料產品具有一定的禮品屬性，在我國春節等傳統節日期間市場需求較大。目前公司生產、運輸都比較正常，隨著疫情防控逐步放開，返鄉潮的逐漸顯現，預計今年春節人員流動會帶來更多的市場機會。公司一方面保證產品供應穩定，另一方面市場人員配合經銷商進行產品打堆、陳列、鋪貨等營銷工作。

關于破解行發展一些難題

中國罐頭工業協會于2021年制訂了《中國罐頭行業品牌打造三年專項行動計劃（2021-2023）》及相應的實施方案，總體要求是消除國內市場對罐頭食品的偏見為工作主線，以市場化宣推為手段，以培育和激活罐頭消費信心為核心，營造罐頭食品“營養、健康、時尚、潮流”的輿論氛圍。同時一些近期關于黃桃罐頭熱點輿論和媒體的正面宣傳報道，還宣傳了水果類罐頭中不含防腐劑等健康科普知識，會對罐頭行業的發展起到一定積極的影響。

歡樂家表示，作為罐頭工業協會的副理事長單位，公司積極參與上述專項行動計劃，利用各種行業論壇、消費場景、公司公眾號等多渠道、多媒體的宣傳罐頭產品的工藝、技術。

在水果罐頭，從工藝上講，因為成熟的密封和殺菌工藝的規模化運用，以及水果罐頭中的無氧環境不適合微生物生長，水果罐頭不需要添加防腐劑即可實現長期貯存，且能最大限度保持水果的營養成分，在食品安全和健康問題上不存在明顯劣于新鮮水果的情況。此外，因罐頭食品屬于方便食品，具有體積小耐貯存等特點，被國家應急管理部列入家庭應急物資儲備建議清單。推動水果罐頭行業的發展需要行業協會、行業專家、行業企業和媒體、消費者共同參與和努力。

水果原材料采購價格主要受氣候、產量、自然災害、供需關系等因素影響，公司根據市場價格走勢進行采購。

根據農業農村部公布的數據，2022年以來水果價格持續上漲，今年下半年6種重點監測水果平均批發價較前兩年有所提升，以2022年10月某一周為例，其重點監測的6種水果平均價格同比上升18%左右。由于中小企業議價能力較弱，成本端的價格上升對其壓力影響可能會更大，但也應視每個企業自身業務的穩健程度、現金流狀況等具體情況而定。

受氣候及產量原因，2022年黃桃和橘子的市場采購價格較2021年都有所增長。公司于7月份對黃桃罐頭產品進行提價，于10月份對橘子罐頭產品進行提價，提價主要原因是受原材料成本上漲等影響，提價影響情況預計在2022年年報或2023年第一季度報告中有所體現。

歡樂家稱，對產品的提價不一定帶來銷售收入的增長，需要考慮市場接受度、成本、市場占有率、公司規劃等多方面因素，產品價格調整會在消費者和成本之間尋求平衡。

根據公司《招股說明書》，以2020年為例，黃桃罐頭中原材料（主材）成本占黃桃罐頭營業成本比例為35.56%。公司對部分包材會進行提前鎖價，但也有部分包材會根據市場行情進行采購。

水果罐頭終端消費場景主要包括禮品、日常消費、家庭消費。針對不同消費場景，公司水果罐頭有256g瓶裝（日常消費、禮品）和900g大容量瓶裝規格（家庭消費）。

未來水果罐頭產品的休閑化、年輕化是其發展趨勢，例如小包裝、便攜性。同時在toB端，烘培、茶飲等業態的應用場景目前也是潮流。