提高肉雞養殖經濟效益的有效措施

花樹洋

（江蘇省連云港市灌云縣南崗動物防檢站 222203）

1 肉雞養殖品種的篩選

畜禽養殖中，品種和遺傳因素對后續生產性能的發揮和機體抗病力有關鍵影響。肉雞品種直接決定肉雞后續生產性能和對飼養環境的耐受能力。肉雞養殖中主要是選擇快速生長型，抗病力強的快大型白羽肉雞，常見的如AA 肉雞，科寶肉雞等，這些快大型白羽肉雞對飼養環境條件的要求相對較高，需要在適宜的養殖環境條件下才能發揮其生產性能和遺傳潛力，比較適合大型規模化肉雞養殖場的飼養管理。與大型養殖企業相比，小型肉雞養殖場中通常肉雞養殖環境條件不夠完善，而快大型白羽肉雞養殖中需要重點注意養殖環境條件的優化。

我國地方品種如黃羽肉雞等，雖然生長發育速度相比白羽肉雞較低，但對養殖環境的要求相對較低，同時，黃羽肉雞的雞肉品質相對較高，市場價格相較于白羽肉雞較高，具有良好的養殖效益，比較適合中小型肉雞養殖場養殖。中小型肉雞養殖場改善肉雞養殖效益主要需要通過差異化養殖，但我國黃羽肉雞養殖品種選育工作還存在很多不足，優質的黃羽肉雞養殖品種選擇有限，還需長時間的完善品種選育工作[1]。

2 肉雞養殖的衛生防疫工作

肉雞養殖中良好的飼養環境對保障肉雞生產性能和機體健康狀況有非常關鍵的影響，而良好的生產性能又是肉雞養殖經濟效益的基礎保障。在雞苗引進前需要對欄舍進行徹底地清潔消毒，殺滅雞舍存在的病原微生物，避免疾病的出現。可以通過甲醛+高錳酸鉀溶液熏蒸消毒，但這種方式的異味較為嚴重，需要在消毒后空置欄舍3～7d 后才能引進雞苗養殖?？梢酝ㄟ^使用三氯異氰尿酸鈉進行熏蒸消毒，這種消毒藥劑所使用的劑量較小，但可以獲得良好的消毒效果，降低消毒工作所需的經濟成本，也符合生態環保要求，每天定時清理欄舍中的糞便和積水，避免滋生病原微生物[2]。

肉雞養殖不僅需要做好衛生消毒工作，還需要做好肉疫苗接種工作。由于肉雞養殖密度不斷提高，肉雞養殖中傳染性疾病的出現很容易導致雞群患病，給肉雞養殖效益帶來嚴重的威脅，而且肉雞在患病后即便是治愈也會出現生產性能損失和養殖成本增加問題，因此，肉雞養殖中疾病預防工作顯得尤為重要。肉雞養殖中的免疫防治工作需要結合當地常見疾病類型和疾病出現的規律合理制定，采取針對性的疫病防治措施，同時也需要結合肉雞養殖場中的實際情況選擇合適的疫苗品種。選用的疫苗需要符合國家安全標準，并嚴格按照疫苗說明書對肉雞進行免疫防治。

3 肉雞養殖管理工作

3.1 肉雞養殖中環境溫度控制

肉雞養殖中良好的飼養管理工作是促進肉雞生產性能，保障肉雞機體健康狀況的關鍵。肉雞養殖中的飼養管理措施主要包含肉雞養殖環境溫濕度控制、光照控制及養殖密度控制等方面。其中肉雞養殖中溫度條件對肉雞采食量和生產性能的發揮有直接影響，尤其是肉雞養殖的雛雞階段，由于機體各項器官發育不夠完善，對溫度劇烈變化的耐受能力較差，需要進行嚴格的溫度控制。若肉雞養殖中環境溫度條件不合適將很容易導致肉雞出現消化道和呼吸道疾病，嚴重的將導致雛雞死亡，造成巨大的經濟損失。快大型肉雞雖然生產性能和產肉量大幅度提高，但對環境溫度的要求也更為苛刻，溫度不合適將顯著降低肉雞的生產性能。雛雞階段對環境溫度的要求通常在32℃左右，隨著肉雞日齡的不斷增加，每周環境溫度下調2～3℃即可，最終將環境溫度控制在20℃為宜[3]。

3.2 肉雞養殖中環境濕度的控制

肉雞養殖中環境濕度條件也會影響機體健康狀況，當環境濕度過低時容易引起雞舍粉塵過多，誘發肉雞出現呼吸道疾病，而環境濕度過高將容易導致空氣過于潮濕，引起環境溫度下降，給病原微生物的生長帶來便利。通常建議雛雞雞舍環境濕度控制在65%～70%為宜，在肉雞養殖后期環境濕度控制在55%～65%為宜。

3.3 肉雞養殖中通風的控制

肉雞養殖中環境溫度的控制與雞舍通風情況息息相關，通風過大容易導致雞舍溫度過低，通風不足容易導致雞舍內溫度過高，實際養殖生產中對通風的控制需要結合雞舍溫度條件。同時雞舍內氨氣、硫化氫、二氧化碳等有毒有害氣體容易超標，影響肉雞的機體健康。

3.4 肉雞養殖中光照條件的控制

肉雞養殖中光照條件對肉雞采食量和生產性能有關鍵影響，現階段肉雞大部分采取籠養的飼養方式，需要注意不同層籠養肉雞是否能得到均等和充足的光照條件。實際肉雞養殖中需根據肉雞養殖日齡合理調整光照強度和時間，促進肉雞生產性能的發揮，提高肉雞養殖效益。

3.5 肉雞養殖密度的控制

肉雞養殖密度對肉雞生產性能有關鍵影響，現階段，規?；怆u養殖中肉雞的養殖密度不斷增加，部分養殖戶為了追求養殖效益，盲目增加肉雞養殖密度，反而導致生產性能下降[4]，因此，需要合理控制養殖密度，使生產效益最大化。

4 結語

在肉雞養殖中做好肉雞品種的篩選，完善肉雞養殖中環境衛生條件控制和養殖密度的把控，對改善肉雞生產性能，提高肉雞養殖效益具有非常關鍵的作用，進而促進肉雞養殖產業的科學發展。