氨基寡糖素與4種化學殺菌劑復配對大白菜霜霉病的田間防效

駱雪梅，嚴 凱

（六盤水師范學院生物科學與技術學院，貴州六盤水 553004）

大白菜霜霉病由寄生霜霉病菌（Pernonospora parasitica）侵染所致，是大白菜（Brassica rapa spp.Pekinensis）種植過程中最普遍，危害最嚴重的病害之一，給大白菜生產造成嚴重影響[1]。霜霉病在大白菜的整個生育期均有發生，主要危害葉片、莖稈、花序和果莢[2]。幼苗期和成株期的植株葉片正面出現淡黃色斑點，之后病斑干枯并形成黃褐色壞死斑點，背面形成白色霜狀物，病斑周圍受葉脈限制形成整齊的多角形，后期病斑連成片使病葉局部或整葉枯死。開花期的老葉片、莖稈和果莢受害常形成腫大彎曲狀[3]。

化學防治霜霉病是最經濟、最有效的措施之一[5]。前人研究表明，烯肟菌酯、嘧菌酯、安克·錳鋅[6]、氟吡菌胺[7]、氯溴異氰尿酸、烯酰嗎啉、多抗霉素、氰霜唑[8]等單一或復配施藥對大白菜霜霉病都具有較好的防治作用，但長期施用化學農藥不僅會造成農殘問題，還會導致病原菌抗藥性增強，對人畜健康和生態環境具有較大的安全隱患[9]。氨基寡糖素是由D-氨基葡萄糖以β-1,4糖苷鍵連接的低聚糖類物質，經自然界的幾丁質降解或由微生物發酵提取而得的一種綠色、低毒殺菌劑；是一種新型植物免疫誘抗劑，可誘導激活植物的免疫系統并促進植物的生長[10]。氨基寡糖素與其他殺菌劑復配還能增強藥效，從而可減少化學殺菌劑的使用[11]。

本試驗通過氨基寡糖素與其他農藥進行復配使用，探討其復配使用對大白菜霜霉病產生的誘導抗性和聯合增效作用，旨在篩選到可以有效防治大白菜霜霉病的“生物＋化學”復配組合藥劑，以期在提高化學農藥防效的同時減少農藥使用量，為大白菜霜霉病的綠色防控提供實踐指導。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試藥劑：供試的5種商品農藥如表1所示。

供試作物：供試大白菜品種為‘CR盛綠198’。

供試儀器：3WBD-20型電動噴霧器，臺州碧藍噴霧器有限公司。

1.2 試驗方法

于2021年4月在六盤水市盤州市大山鎮嘎啦河村開展，選擇肥力均勻、栽培管理條件一致的地塊進行。

1.2.1 單一藥劑田間防治試驗

試驗采用隨機區組設計，各小區面積為30 m2。試驗藥劑按商品農藥推薦濃度使用，共設6個處理：18%咪鮮·松脂銅EW 180 mg/L、12.5%腈菌唑EW 125 mg/L；40%苯甲·嘧菌酯SC 333.33 mg/L、58%甲霜·錳鋅WP 725 mg/L、5%氨基寡糖素AS 62.5 mg/L，以清水作對照，各處理重復3次。施藥期間24 h內未降雨，采用電動噴霧器進行均勻噴藥，用水量為700 L/hm2。施藥后按常規方式進行管理，并在施藥后7和14 d調查各個小區大白菜霜霉病發病情況及病情指數。

1.2.2 氨基寡糖素與幾種殺菌劑復配防治試驗

試驗采用隨機區組設計，各小區面積為30 m2。利用5%氨基寡糖素AS推薦使用濃度62.5 mg/L和減半濃度31.25 mg/L與另外4種化學殺菌劑的推薦濃度的50%進行混配，設置8個處理，并以噴施清水作為對照（表2）。施藥期間24 h內未降雨，采用電動噴霧器進行均勻噴藥，用水量為700 L/hm2。施藥后按常規方式進行管理，并在施藥后7和14 d調查各個小區大白菜霜霉病發病情況及病情指數。

1.2.3 病害調查

各小區采用5點法開展田間病害。于施藥后7和14 d從各小區采取50株大白菜進行調查，統計各處理的病株數及病害嚴重程度，根據病情分級標準，按式（1）、（2）計算相應的病情指數和病指防效。大白菜霜霉病的病情分級標準為：0級：無病葉；l級：極少部分葉片有少量病斑；2級：部分葉片有少量病斑，但霜霉不明顯；3級：部分葉片有多數病斑，未成片，霜霉明顯；4級：葉片有多數病斑，少數葉片（40%）病斑成片；5級：葉片有大量病斑，部分葉片連成片；6級：多數葉片（70%）有病斑，多數病斑成片；7級：多數（80%）葉片有病斑，病斑成片并枯黃；8級：多數葉片枯死；9級：多數葉片或整株枯死[12]。

1.2.4 數據處理

采用Excel 2016和DPS v7.5軟件進行數據統計分析。

2 結果與分析

2.1 單一商品殺菌劑處理對大白菜霜霉病田間防效的影響

5種商品殺菌劑處理對大白菜霜霉病病指防鏟在不同程度間存在差異（表3）。施藥后7和14 d時，除了5%氨基寡糖素AS，其他4種農藥對大白菜霜霉病的病指防效均高于78%，其中在40%苯甲·嘧菌酯SC和18%咪鮮·松脂銅EW處理下病情指數最低，病指防效顯著高于58%甲霜·錳鋅WP處理。5%氨基寡糖素AS處理在施藥后7和14 d時的防效僅達到60.56%和45.55%，顯著低于其他處理。以上結果說明，40%苯甲·嘧菌酯SC和18%咪鮮·松脂銅EW防治大白菜霜霉病效果最好，而5%氨基寡糖素AS對已發生霜霉病的大白菜治療效果不佳。

表3 單一商品殺菌劑處理對大白菜霜霉病田間防效的影響

2.2 氨基寡糖素與4種化學殺菌劑復配對大白菜霜霉病田間防效的影響

與單一商品農藥處理相比，5%氨基寡糖素AS與單一商品農藥濃度減半后的混配組合對大白菜霜霉病表現出更優秀的病指防效（表4）。在藥后7 d，5%氨基寡糖素AS 62.5 mg/L與減半濃度的40%苯甲·嘧菌酯SC和咪鮮·松脂銅EW復配混合施用防效最好，防效在93%以上；在14 d時，該2個組合病指防效也達到85%以上，顯著高于其他處理（P＜0.05）。5%氨基寡糖素AS使用濃度減半后（31.25 mg/L）與4種化學殺菌劑混配處理防效顯著低于推薦濃度（62.50 mg/L），5%氨基寡糖素AS在推薦濃度下可與其他藥劑混配能提高對大白菜霜霉病的防效。

表4 氨基寡糖素與幾種藥劑復配對大白菜霜霉病田間防效的影響

3 討 論

寄生霜霉（Peronospora parasitica）是卵菌門（Oomycota）真菌中典型的專化性寄生菌，國內侵染十字花科的寄生霜霉分為蕓薹專化型，蘿卜專化型和芥菜專化型[13]。同時，在寄生霜霉各專化型下還會進化出很多生理小種，給大白菜抗病品種培育和殺菌劑的研發推廣帶來挑戰[14]。卵菌門病原菌由單一位點控制抗藥性突變，長期使用單一殺菌劑對病原菌選擇壓力大[14]。研究表明，黃瓜霜霉病原菌已對甲霜靈、嘧菌酯、代森錳鋅等常規殺菌劑產生了抗性[15]，因此在化學防治策略上必須做到交替、限制用藥[16]。殺菌劑混配使用也是解決卵菌抗藥性突變的有效手段，混配型殺菌劑可實現多位點殺菌的目的，有效提高農藥的有效性和減緩抗藥性的產生。本研究中的混配型殺菌劑40%苯甲·嘧菌酯SC和18%咪鮮·松脂銅EW對田間大白菜霜霉病防效最好，可以作為今后防治該病的首選藥劑。

氨基寡糖素是一種綠色、低毒殺菌劑，可有效激活植物的系統抗性并促進植物的生長[10]，還能提高植物幾丁質酶的活性，破壞病原真菌細胞壁，抑制病原菌的生長和繁殖[17]。本研究表明，在18%咪鮮·松脂銅EW、12.5%腈菌唑EW、40%苯甲·嘧菌酯SC和58%甲霜·錳鋅WP等4種商品化學殺菌劑減半的推薦濃度藥液中混配5%氨基寡糖素AS，病指防效都高于4種化學殺菌劑推薦濃度藥液單一使用，說明氨基寡糖素與常規化學殺菌劑混合施用，不但能提高常規化學殺菌劑的藥效，還能顯著減少用量，達到減施增效的效果，這與前人在煙草花葉病[11]、香蕉褐緣灰斑病[18]、香蕉黑星病[19]、芒果炭疽病[20]、馬鈴薯晚疫病[21]、蘋果輪紋病[22]、水稻稻瘟病[23]、煙草葉枯病[25]等的防效結果一致。本試驗結果有助于為大白菜霜霉病的綠色防控提供實踐指導。