4種“黑檀”木材解剖構造特征比較

吳柳月，劉金熾，莫玉嬋，黃六帖，衛忠誠，熊 濤

(廣西國有東門林場，廣西 扶綏 532108)

1 引言

“黑檀”是密度大、材色深的幾種木材的市場俗稱，“黑檀”一名的盛行具有歷史淵源。古有紫檀、黃檀[1]、青檀，因而將顏色偏黑、木質硬而細密的烏木類木材叫作“黑檀”也并非不合理。早在1987年出版的《中國植物志》第六十卷已明確列出斯里蘭卡、印度的烏木亦叫作“黑檀”[2]。日本也將“黑檀”用作烏木類木材的統稱，日本紅木大師須藤彰司在《南洋材》中介紹，條紋黑檀，心材黑色，有灰色或紅褐色的條紋[3]。中國自改革開放以來，隨著人們生活水平的提高，紅木文化得以普及和發展，“紅木家具”成為體現生活品位、生活質量及文化素養的一種象征。已知紅木樹種中絕大多數是紫檀屬[4]和黃檀屬樹種[5]，這使消費者容易形成凡樹種名稱中帶有“檀”字的木材皆為名貴木材或紅木的認知[6]。“黑檀”就是其中較為典型的一個例子，市場上將密度大、材色較深的木材稱為“黑檀”，妄自采用“攀高枝”的木材名稱，籍以招攬顧客，但由此造成的糾紛也非常多。基于此，筆者在對憑祥南山紅木市場和浦寨紅木市場調研取樣的基礎上，對市場上稱為“黑檀”的木材主要構造分子的解剖特征進行了比較研究，旨在為廣大消費者、質檢機構及執法部門提供參考依據。

2 材料與方法

2.1 試驗調查與采集

采用現場調查和走訪生產單位相結合的方式對憑祥南山紅木市場和浦寨紅木市場內標識為“黑檀”木的家具和工藝品進行調查，并切取小樣作為解剖特征的試材。

2.2 主要儀器設備

放大鏡、載玻片、蓋玻片、尼康80i顯微成像系統、尼康體式顯微鏡、尼康生物數碼顯微鏡E100、解剖針等。

2.3 試驗方法

試驗方法依照文獻[7，8]進行，用肉眼和10倍放大鏡對試樣進行宏觀觀察，記錄木材宏觀特征；用體視顯微鏡拍攝試樣橫切面宏觀構造圖。木材制片采用常規方法：水煮軟化—切片—染色—脫水—透明—封永久片。用尼康80i顯微成像系統進行木材微觀特征的觀察，對4種木材的微觀特征進行記錄、比較分析，并通過圖像處理系統采集解剖構造圖樣。

3 結果與分析

3.1 “黑檀”木種類調查與分析

從憑祥南山紅木市場和浦寨紅木市場調查情況來看，目前占市場份額較大的“黑檀”有4種(表1)，分別為柿樹科柿樹屬的烏木(Diospyrosspp.)[9]和條紋烏木(Diospyrosspp.)[10]、蝶形花科黃檀屬的東非黑黃檀(Dalbergiamelanoxylon)[10，11]、使君子科風車藤屬的風車木(Combretumimberbe)[12]。前3種為紅木類樹種，風車木為深色名貴硬木樹種[13]。

3.2 “黑檀”木材解剖構造特征

3.2.1 烏木

(1)宏觀構造特征：木材散孔材，心材通體烏黑或巧克力色，邊材淺黃白色。生長輪不明顯。管孔很小，放大鏡下不可見。軸向薄壁組織放大鏡下不可見。木射線放大鏡下略見，呈斷續的白色線狀。波痕未見，無明顯氣味(圖1a)。

表1 “黑檀”木種類調查

(2)微觀構造特征：管孔主為單管孔，少數短徑列復管孔(多2～3個)，黑褐色樹膠可見。軸向薄壁組織星散聚合狀或細弦線狀(寬多為1個細胞)，與木射線構成網格狀(圖1b)。木射線非疊生，單列射線多，高多為10～28細胞。射線組織異形單列，方形的射線較多，射線細胞內含豐富的晶體，木纖維壁甚厚(圖1c)。

圖1 烏木木材構造

3.2.2條紋烏木

(1)宏觀構造特征：木材為散孔材，心材栗褐色或黑褐色，常有淺色條紋。管孔放大鏡下略見，內含白色物質。軸向薄壁組織放大鏡下略見。木射線放大鏡下略見，內含白色物質。波痕未見，無明顯氣味(圖2a)。

(2)微觀構造特征：管孔為單管孔，少數2～3個徑列復管孔。軸向薄壁組織星散聚合狀或細弦線狀，與木射線構成網格狀(圖2b)。木射線非疊生，單列射線多(2～3列射線偶見)，高多為10～22細胞，射線組織異形單列及多列，方形射線細胞較多，內含豐富的菱形晶體，木纖維壁甚厚(圖2c)。

圖2 條紋烏木木材構造

3.2.3 東非黑黃檀

(1)宏觀構造特征：木材為散孔材，管孔小而少。心邊材區別明顯，心材為黑褐色，常帶深色條紋，邊材黃白色。軸向薄壁組織放大鏡下呈斷續細線狀及翼狀(圖3a)。木射線放大鏡下略見。木材具光澤，油性感強，紋理變化大，結構細而均勻。波痕未見，無明顯氣味。

(2)微觀構造特征：管孔以單管孔為主，導管分子單穿孔，管間紋孔式互列。軸向薄壁組織主要為星散聚合狀、斷續帶狀及翼狀(圖3b)。木射線略疊生，單列射線少，高多為4～8個細胞，多列射線寬2(偶為3)個細胞，高4～14個細胞，連接射線可見，射線組織同形(圖3c)。

圖3 東非黑黃檀木材構造

3.2.4 風車木

(1)宏觀構造特征：木材為散孔材至半環孔材。肉眼下，管孔明顯，含黑色樹膠和沉積物(圖4a)。心材暗褐色至咖啡色略帶紫，具深淺相間條紋。軸向薄壁組織環管束狀及聚翼狀。木射線肉眼下略見，可看到白色線條狀。波痕未見，無明顯氣味。

(2)微觀構造特征：管孔多為單管孔，少數短徑列復管孔(多2～3個)。軸向薄壁組織環管束狀及聚翼狀(圖4b)。木射線非疊生，單列射線(稀對列或2列)，多5～15細胞，射線組織同形單列或多列，射線內含豐富的晶體(圖4c)。木纖維壁厚。

圖4 風車木木材構造

3.3 4種“黑檀”木的主要識別要點

由表2可知，4種“黑檀”木在木材顏色、管孔、波痕、氣味等宏觀構造上有許多相似的地方，難以區別，但在微觀構造上有一定差異。從軸向薄壁組織上，烏木和條紋烏木的軸向薄壁組織為細弦線狀，與木射線構成網格狀，東非黑黃檀為星散聚合狀、斷續帶狀及翼狀，風車木為環管束狀及聚翼狀。從木射線上看，烏木、條紋烏木和風車木木射線均非疊生且多為單列射線，而東非黑黃檀為略疊生，且多2列射線。

表2 “黑檀”樹種識別要點

4 結論

通過對憑祥紅木市場上常見的烏木、條紋烏木、東非黑黃檀和風車木4種“黑檀”木進行宏觀和微觀特征的比較分析發現：從木材顏色、管孔類型、波痕、氣味等宏觀特征上難以區分這4種“黑檀”木；但微觀構造特征存在較大差異，主要表現在軸向薄壁組織和木射線構造。從軸向薄壁組織上看，烏木和條紋烏木的均為細弦線狀，與木射線構成網格狀[14,15]，而東非黑黃檀的為星散聚合狀、斷續帶狀及翼狀[16,17]，風車木的為環管束狀及聚翼狀[18]。從木射線上看，烏木、條紋烏木和風車木的均為非疊生且主為單列射線，而東非黑黃檀的為略疊生且多為2列射線。只要掌握了這些構造特征，就能有效識別這4種“黑檀”木，可為消費者、質檢機構及執法部門等提供科學依據。