趙 馨, 王彩霞, 周小皮, 丁雪梅
(1. 東華大學(xué) 服裝與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院, 上海 200051; 2. 東華大學(xué) 現(xiàn)代服裝設(shè)計(jì)與技術(shù)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室, 上海 200051; 3. 松下家電(中國(guó))有限公司, 浙江 杭州 310018)
感性是基于人體五官感覺(jué)和大腦認(rèn)知的綜合心理學(xué)概念[1]。消費(fèi)者的感性評(píng)價(jià)是一個(gè)復(fù)雜的綜合判斷過(guò)程[2-3],常被認(rèn)為只能定性、難以量化、非理性且無(wú)邏輯。感性工學(xué)研究是運(yùn)用現(xiàn)代計(jì)算機(jī)輔助、數(shù)理統(tǒng)計(jì)等方法,將消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的感性認(rèn)知轉(zhuǎn)化成具體量化的產(chǎn)品設(shè)計(jì)要素的過(guò)程[4]。其研究結(jié)果不僅可幫助研發(fā)企業(yè)精準(zhǔn)定位消費(fèi)者的關(guān)注重點(diǎn),而且可以及時(shí)了解產(chǎn)品功效是否與消費(fèi)者需求相匹配,能夠極大地降低新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)。
目前,感性工學(xué)被普遍應(yīng)用于服裝[5]、家具[6]、生產(chǎn)裝備[7]等各類產(chǎn)品[8]研發(fā)中,尤其是服裝設(shè)計(jì)中,例如采用感性工學(xué)方法進(jìn)行旗袍圖案設(shè)計(jì)[9]、針織服裝領(lǐng)型的設(shè)計(jì)[10]、女裝色彩搭配[11]、運(yùn)動(dòng)內(nèi)衣款式設(shè)計(jì)[12]、襪子圖案設(shè)計(jì)[13]、生理內(nèi)褲設(shè)計(jì)[14]等研究。通常,感性工學(xué)的研究過(guò)程可概述為以下4個(gè)步驟:1)調(diào)查、實(shí)驗(yàn)等方法確定產(chǎn)品的設(shè)計(jì)要素;2)通過(guò)調(diào)研、訪談等方法獲得消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的感性訴求;3)感性評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)分析,構(gòu)建感性工學(xué)系統(tǒng);4)使用感性工學(xué)系統(tǒng)進(jìn)行產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。其中,通過(guò)數(shù)據(jù)分析,建立消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品某一種或多種特征與整體印象感性評(píng)價(jià)之間的量化關(guān)系,是一個(gè)非常重要的成果輸出,不僅可幫助產(chǎn)品研發(fā)企業(yè)精準(zhǔn)定位消費(fèi)者的關(guān)注重點(diǎn),而且可預(yù)測(cè)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品功效的感性評(píng)價(jià),對(duì)研發(fā)企業(yè)具有重要意義。
通常情況下,多種變量間相互依賴的定量關(guān)系采用最小二乘線性回歸法求解,普遍應(yīng)用于生物科技[15]、環(huán)境[16]、水文預(yù)測(cè)[17]等眾多領(lǐng)域,但當(dāng)變量之間存在顯著共線性關(guān)系時(shí),需要使用最小二乘線性回歸法的改良方法,即嶺回歸方法。例如,人口規(guī)模、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)以及技術(shù)進(jìn)步之間相互制約與影響,3組數(shù)據(jù)之間存在多重共線性關(guān)系,張國(guó)興等[18]使用嶺回歸方法得出三者之間的量化關(guān)系;同樣,嶺回歸方法也曾被用于探究東北三省大豆與玉米生產(chǎn)替代關(guān)系[19]、估測(cè)肉牛體重[20],以及預(yù)測(cè)短時(shí)交通流[21]等問(wèn)題。
在紡織服裝的感性評(píng)價(jià)研究中,服裝不同特征的感性評(píng)價(jià)之間也存在相互制約的共線性關(guān)系,如當(dāng)平整度感性評(píng)分較低時(shí),服裝的尺寸比例感性評(píng)分也會(huì)較低,導(dǎo)致整體印象感性評(píng)分也會(huì)越低,然而,消費(fèi)者對(duì)服裝多種特征與其整體印象感性評(píng)價(jià)之間量化關(guān)系的研究方法尚未見(jiàn)報(bào)道。本文基于松下家電(中國(guó))有限公司對(duì)新型洗滌設(shè)備的研發(fā)背景,以多種洗滌方式處理的羊毛衫為對(duì)象進(jìn)行感性評(píng)價(jià),并采用嶺回歸數(shù)據(jù)分析方法,建立羊毛衫洗后多種特征與整體印象感性評(píng)價(jià)之間的量化關(guān)系,研究結(jié)果對(duì)新型洗滌設(shè)備的優(yōu)化研發(fā)具有重要的指導(dǎo)作用。
選用浙江康賽妮集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的未經(jīng)防縮處理的粗紡羊仔毛紗線,由新奧毛衫廠(浙江嘉興)使用針號(hào)為12的針織橫機(jī)織造,共計(jì)17件同款同色的經(jīng)典套頭款羊毛衫,號(hào)型均為160/84A,顏色為米白色,羊毛衫大身為緯平針組織,領(lǐng)口、袖口、下擺為螺紋組織,具體參數(shù)見(jiàn)表1。

表1 羊毛衫參數(shù)
根據(jù)Woolmark TWC-TM309《“手洗”羊毛產(chǎn)品在滾筒式干衣機(jī)中的性能測(cè)試方法》與GB/T 4288—2018《家用和類似用途電動(dòng)洗衣機(jī)》,首先將所有羊毛衫在水溫40 ℃、液體洗滌劑質(zhì)量濃度為1 g/L的水中浸泡30 min,然后沖洗2次并平鋪晾干,以消除羊毛衫織造中產(chǎn)生的應(yīng)力。保留1件預(yù)處理后的羊毛衫作為洗前的標(biāo)樣,即評(píng)分為5分的標(biāo)準(zhǔn)樣品,如圖1所示。剩余的16件羊毛衫分別經(jīng)過(guò)新型洗滌A、輕柔機(jī)洗B、手洗C、常規(guī)機(jī)洗D 4種洗滌方式各完成1、3、5、10次的洗滌。新型洗滌是一種通過(guò)氣囊產(chǎn)生輕柔打擊動(dòng)作的洗滌形式[22],具體可參考文獻(xiàn)[22]。常規(guī)機(jī)洗與輕柔機(jī)洗分別指的是使用松下洗衣機(jī)(XQG100-EG128)進(jìn)行棉程序與羊毛程序的洗滌。手洗程序由松下公司根據(jù)中國(guó)消費(fèi)者的手洗調(diào)研數(shù)據(jù)設(shè)計(jì)制定,具體為經(jīng)過(guò)訓(xùn)練的實(shí)驗(yàn)者以2 s/次的頻率抓、放浸泡的羊毛衫1.5 min。然后,用手將樣品從洗滌劑溶液中拎起、再放回到溶液中,如此漂洗8個(gè)循環(huán),重復(fù)以上漂洗動(dòng)作2次。最后,使用滾筒洗衣機(jī)以500 r/min的轉(zhuǎn)速脫水。

圖1 評(píng)分為5分的羊毛衫
羊毛衫平鋪晾干后,陳列在號(hào)型為160/84A的人臺(tái)上,如圖2所示。依據(jù)洗滌方式與洗滌次數(shù)樣品命名,方法:字母A、B、C、D分別表示洗滌方式,數(shù)字表示洗滌次數(shù),如A-1代表經(jīng)過(guò)A洗滌方式洗滌1次的羊毛衫。可觀察到,經(jīng)過(guò)洗滌處理后的16件羊毛衫在尺寸比例、領(lǐng)口形態(tài)、下擺形態(tài)、大身平整度、彈性等特征均出現(xiàn)了不同程度差異,其中,D-3、D-5、D-10這3件樣品尺寸顯著收縮,不具有服用性,因此不用于感性評(píng)價(jià),剩余13件洗后羊毛衫及原樣共計(jì)14件羊毛衫作為感性評(píng)價(jià)樣品。

圖2 洗滌處理后的羊毛衫人臺(tái)陳列圖
3位服裝專業(yè)測(cè)評(píng)人員通過(guò)觀察、輕輕觸摸等方式提煉出14件羊毛衫的9種顯著特征,具體為尺寸比例、領(lǐng)口形態(tài)、下擺形態(tài)、袖窿接縫(服裝大身與袖片的接縫)平整度、大身平整度、起毛起球、磨損程度、彈性、蓬松度。測(cè)評(píng)人員根據(jù)羊毛衫整體的優(yōu)劣感受,綜合給出整體的感性評(píng)價(jià),即為整體印象。綜上,羊毛衫感性評(píng)價(jià)的調(diào)查問(wèn)卷為以上樣品的9種特征和整體印象,共計(jì)10項(xiàng)評(píng)價(jià)內(nèi)容。
采用李克特量表對(duì)每道評(píng)價(jià)內(nèi)容進(jìn)行5分評(píng)分設(shè)置,從1~5分,消費(fèi)者對(duì)羊毛衫特征或整體印象的心理接受度逐漸增加,分別為效果非常差、效果較差、效果一般、效果較好、效果非常好,評(píng)分精確至小數(shù)點(diǎn)后一位。當(dāng)評(píng)分為4分以上時(shí),測(cè)評(píng)者認(rèn)為是可直接穿著外出,不需要熨燙等整理。
生活中購(gòu)買洗護(hù)用品與服裝的用戶多為女性,因此本文通過(guò)調(diào)研公司招募了上海地區(qū)30名25~55歲,有穿著與洗滌護(hù)理羊毛衫習(xí)慣的女性作為羊毛衫感性評(píng)價(jià)的測(cè)評(píng)人員。
參照GB/T 10220—2012《感官分析 方法學(xué) 總論》, 感性評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)前,向測(cè)評(píng)人員解讀問(wèn)卷內(nèi)容和評(píng)價(jià)語(yǔ)義標(biāo)尺,防止歧義混淆。實(shí)驗(yàn)室環(huán)境光線穩(wěn)定均勻、溫濕度適宜,且避免評(píng)價(jià)人員看見(jiàn)樣品陳列等準(zhǔn)備過(guò)程。然后,測(cè)試人員依次進(jìn)入感性評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)室,首先展示5分標(biāo)準(zhǔn)樣品(見(jiàn)圖1)。然后,測(cè)評(píng)人員依次觀察陳列的13件羊毛衫(見(jiàn)圖2),并完成每件羊毛衫所有評(píng)價(jià)內(nèi)容的評(píng)分。在評(píng)價(jià)期間,測(cè)評(píng)人員可以來(lái)回自由觀察、用手輕輕觸碰面料,但不可交流。實(shí)驗(yàn)室內(nèi)安排有3~5名工作人員,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)答疑與管理。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,回收所有問(wèn)卷。
為檢驗(yàn)調(diào)研數(shù)據(jù)的有效性,即檢驗(yàn)30名測(cè)評(píng)人員之間的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是否一致,將數(shù)據(jù)使用多配對(duì)樣本的Kendall協(xié)同系數(shù)檢驗(yàn),結(jié)果見(jiàn)表2。

表2 Kendall′s W檢驗(yàn)統(tǒng)計(jì)量
表2顯示,Kendall′s W協(xié)同系數(shù)為0.6,大于0.5,接近1,檢驗(yàn)概率P值小于顯著性水平0.05,意味著30名測(cè)評(píng)人員對(duì)14件羊毛衫的感性評(píng)價(jià)一致性較顯著,調(diào)研數(shù)據(jù)均為有效數(shù)據(jù)。
表3為羊毛衫感性評(píng)價(jià)結(jié)果統(tǒng)計(jì)表。其中,X1、X2、X3、X4、X5、X6、X7、X8、X9、Y分別為尺寸比例、領(lǐng)口形態(tài)、下擺形態(tài)、袖窿接縫平整度、大身平整度、起毛起球、磨損程度、彈性、蓬松度、整體印象的評(píng)價(jià)值。可看出羊毛衫的尺寸比例、領(lǐng)口形態(tài)、下擺形態(tài)、大身平整度、彈性等特征的感性評(píng)分均呈現(xiàn)出不同程度的差異,與羊毛衫人臺(tái)陳列圖的效果一致。羊毛衫的9種特征與整體印象評(píng)價(jià)值的變化趨勢(shì)基本一致。對(duì)比表3中X1、X2、X3、X4、X5、X6、X7、X8、X9、Y的數(shù)據(jù)變化趨勢(shì),發(fā)現(xiàn)整體印象數(shù)據(jù)趨勢(shì)與大身平整度、彈性的數(shù)據(jù)趨勢(shì)一致性較好,可初步判斷羊毛衫的大身平整度、彈性對(duì)整體印象的感性評(píng)價(jià)有較強(qiáng)相關(guān)性,即較強(qiáng)影響作用。同時(shí),10組感性評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)的兩兩相關(guān)性系數(shù)均在0.8以上,且相關(guān)系數(shù)檢驗(yàn)概率P值(顯著性雙側(cè))都近似為0,也反映了羊毛衫多種特征感性評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)之間可能存在共線性問(wèn)題。

表3 羊毛衫感性評(píng)價(jià)結(jié)果統(tǒng)計(jì)表
為了建立羊毛衫多種特征與整體印象感性評(píng)價(jià)的量化影響關(guān)系,首先采用最小二乘法線性回歸分析,回歸模型表示為
Y=Xβ+ε
(1)
式中:Y為因變量;X為自變量;β為回歸系數(shù);ε為誤差。
如果回歸系數(shù)β按照最小二乘法的估計(jì),則:
β= (XTX)-1XTY
(2)
式中:基于式(1)假設(shè),X不一定是方陣,因此兩邊乘以X的轉(zhuǎn)置矩陣XT,再取其逆矩陣。當(dāng)矩陣XTX非奇異,則β有唯一解。得到最小二乘法線性回歸擬合精度與模型,具體見(jiàn)表4與表5。

表4 最小二乘法線性回歸擬合精度

表5 最小二乘法線性回歸模型
表4中,R2為決定系數(shù),描述回歸曲線對(duì)真實(shí)數(shù)據(jù)點(diǎn)擬合程度的統(tǒng)計(jì)量,調(diào)整后R2是R2決定系數(shù)加上殘差自由度后的重新計(jì)算結(jié)果,表示模型的擬合精度。調(diào)整后R2為0.997比較接近1,擬合度較高。
非標(biāo)準(zhǔn)化系數(shù)與標(biāo)準(zhǔn)化系數(shù)均為回歸系數(shù),標(biāo)準(zhǔn)化是去除量綱的,體現(xiàn)了變量間的相對(duì)重要性,只用于自變量進(jìn)行比較。解釋自變量對(duì)因變量的作用時(shí),使用非標(biāo)準(zhǔn)化的回歸系數(shù)β。標(biāo)準(zhǔn)估計(jì)誤差是指因變量各實(shí)際值與其估計(jì)值之間的平均差異程度,其值越小,回歸方程的代表性越強(qiáng)。在非標(biāo)準(zhǔn)化系數(shù)列中,X3、X6、X8的系數(shù)為負(fù)數(shù),即下擺形態(tài)、起毛起球、彈性效果評(píng)分越高時(shí),整體印象評(píng)分越差,這與實(shí)際邏輯不符,無(wú)法用專業(yè)知識(shí)來(lái)解釋。此外,共線性統(tǒng)計(jì)是衡量變量之間存在相關(guān)性的嚴(yán)重程度,當(dāng)允差與膨脹因子VIF的值接近0和大于10時(shí),說(shuō)明整體印象Y與其他解釋變量的多重共線性很嚴(yán)重[23-24],因此該模型不可用。
改用嶺回歸方法求解,回歸系數(shù)β為
β= (XTX+kI)-1XTY
(3)
式中:k為嶺回歸參數(shù),k∈[0,1],k=0,即為最小二乘法估計(jì);I為單位矩陣。
其原理是給矩陣XTX加上一個(gè)對(duì)角陣,盡量將奇異矩陣(XTX)轉(zhuǎn)化為非奇異矩陣(XTX+kI),以使矩陣XTX盡可能可逆,以便能夠求出回歸系數(shù),提高參數(shù)估計(jì)的穩(wěn)定性和可靠性[25],得到更真實(shí)的、反映客觀實(shí)際的參數(shù)。k越大,消除共線性影響效果越好,但擬合方差越大,擬合精度越低,因此,必須在消除共線性與提高擬合精度二者之間找到最佳平衡點(diǎn),使k既能足夠消除共線性對(duì)參數(shù)估計(jì)的影響,又盡可能提高擬合精度。
運(yùn)用數(shù)據(jù)處理軟件工具,設(shè)定迭代步長(zhǎng)為0.01,運(yùn)行得到嶺跡圖,如圖3所示。其中橫坐標(biāo)為嶺回歸參數(shù)k,縱坐標(biāo)為嶺回歸系數(shù)估計(jì)值。

圖3 嶺跡圖
k選取的原則是: 在嶺軌跡變化趨于穩(wěn)定時(shí)選取其最小值。從圖3可見(jiàn),當(dāng)k=0.20 以后,自變量系數(shù)基本不變。故設(shè)置k=0.20,得到嶺回歸結(jié)果,具體見(jiàn)表6、7。

表6 嶺回歸擬合精度

表7 嶺回歸模型
Y=0.109X1+0.144X2+0.118X3+0.058X4+
0.178X5+0.129X6+0.129X7+
0.130X8+0.119X9-0.434
(4)
嶺回歸方程中,自變量的標(biāo)準(zhǔn)化系數(shù)皆為正數(shù),符合邏輯,反映了它們對(duì)因變量的影響。將樣品的多個(gè)特征感性評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)代入嶺回歸方程式(4)得到羊毛衫整體印象的嶺回歸預(yù)測(cè)值,圖4為羊毛衫整體印象的調(diào)研值與嶺回歸預(yù)測(cè)值的對(duì)比圖。顯示2組數(shù)據(jù)值十分接近,回歸模型擬合度非常好,擬合度為0.977,能夠準(zhǔn)確預(yù)測(cè)消費(fèi)者對(duì)羊毛衫整體印象的感性評(píng)價(jià)。

圖4 羊毛衫整體印象調(diào)研值與嶺回歸預(yù)測(cè)值的對(duì)比圖
以上嶺回歸結(jié)果顯示,大身平整度和袖窿接縫平整度是消費(fèi)者對(duì)套頭款羊毛衫整體印象感性評(píng)價(jià)最重要和最不重要的影響因子。大身平整度及服裝前后片部位,視覺(jué)面積較大,因此導(dǎo)致大身平整度是羊毛衫整體印象感性評(píng)價(jià)的最重要影響因素,同時(shí),由于消費(fèi)者觀察習(xí)慣,較少關(guān)注服裝肩部袖窿接縫位置[26],因此,羊毛衫袖窿接縫平整度對(duì)服裝整體印象效果的影響較小。此外,尺寸收縮十分顯著的3件羊毛衫未參與感性評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn),而參與感性評(píng)價(jià)的14件羊毛衫在尺寸比例方面差異不顯著,故尺寸比例對(duì)整體印象的影響權(quán)重位于第4位。
基于嶺回歸方法的羊毛衫感性評(píng)價(jià)研究結(jié)果,既能表明服裝不同特征對(duì)整體印象感性評(píng)價(jià)的影響權(quán)重,也能表明它們之間的嶺回歸方程式。根據(jù)影響權(quán)重大小,研發(fā)企業(yè)可識(shí)別出消費(fèi)者對(duì)該類型服裝的關(guān)注重點(diǎn),如上文研究顯示,平整度對(duì)羊毛衫整體印象評(píng)價(jià)具有較高的影響權(quán)重,即為消費(fèi)者對(duì)羊毛衫護(hù)理重點(diǎn)是平整度,企業(yè)可以有針對(duì)性地進(jìn)行平整度相關(guān)的優(yōu)化設(shè)計(jì);此外,嶺回歸方程可定量地預(yù)測(cè)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品功效的感性評(píng)價(jià),及時(shí)幫助企業(yè)了解產(chǎn)品功能是否始與消費(fèi)者需求相匹配,極大地降低新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的風(fēng)險(xiǎn),提高產(chǎn)品的研發(fā)效率。通常越大的樣本量更能準(zhǔn)確地反映事物之間的邏輯關(guān)系,本文問(wèn)卷設(shè)計(jì)和問(wèn)卷收集的樣本量均為最低,在后續(xù)的研究中這方面有待改進(jìn)。
綜上,嶺回歸方法能夠?qū)⑾M(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的感性評(píng)價(jià)規(guī)律轉(zhuǎn)化成具體的量化關(guān)系,是一種良好的感性工學(xué)研究方法,可廣泛用于不同類型產(chǎn)品的感性工學(xué)研究中。
通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)卷調(diào)查,得到30名消費(fèi)者對(duì)羊毛衫整體印象及9種特征的感性評(píng)價(jià),研究結(jié)果如下。
1)羊毛衫不同特征及整體印象的感性評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)的兩兩相關(guān)性系數(shù)均在0.8以上,且最小二乘線性回歸分析也顯示,服裝感性評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)存在顯著共線性問(wèn)題,因此,最小二乘線性回歸法不適用于建立感性評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)間的量化關(guān)系。
2)改用嶺回歸方法分析,得到羊毛衫9種特征對(duì)整體印象感性評(píng)價(jià)的影響權(quán)重排序?yàn)椋捍笊砥秸取椥浴⑴钏啥取⒊叽绫壤㈩I(lǐng)口形態(tài)、下擺形態(tài)、起毛起球、磨損程度、袖窿接縫平整度,影響權(quán)重分別為0.15、0.126、0.126、0.120、0.120、0.105、0.105、0.098、0.053。
3)羊毛衫9種感官特征的感性評(píng)價(jià)與整體印象感性評(píng)價(jià)的量化關(guān)系為Y=0.109X1+0.144X2+0.118X3+0.058X4+0.178X5+0.129X6+0.129X7+0.130X8+0.119X9-0.434,嶺回歸方程擬合度為0.977,嶺回歸模型擬合度非常好。
4) 研究證明了嶺回歸方法適用于建立具有共線性關(guān)系的服裝感性評(píng)價(jià)的量化關(guān)系,可廣泛應(yīng)用于不同產(chǎn)品的感性工學(xué)研究。