汪李平,楊靜,楊文杰,柯勇,楊森,楊敏,王延麗,呂慧芳,王鵬
(華中農業大學園藝林學學院,武漢,430070)
黃瓜(Cucumis sativusL.)是我國設施園藝種植面積最大的蔬菜作物之一,迷你黃瓜因其口感脆嫩、瓜味濃郁,深受消費者喜愛。目前種植迷你黃瓜的經濟效益顯著高于普通黃瓜,因此,迷你黃瓜受到廣大生產者的歡迎。當前華中地區設施栽培迷你黃瓜以津優系列黃瓜良種為主,華中農業大學黃瓜課題組以來自荷蘭、日本等國家的迷你黃瓜資源進行分離選育,利用自交、回交等手段,歷經10 a多試驗研究,選育出適宜設施栽培的專用迷你黃瓜新組合華美1號,該品種具有早熟、豐產、商品性好、抗病性強等優良性狀,且大田表現穩定一致,適合長江流域大棚及溫室春秋季栽培。
母本0801是2002年由荷蘭引進的迷你黃瓜材料經多代自交分離,單株選育而成的優良穩定株系,該材料性狀穩定,強雌系,植株長勢強,葉片綠色,分枝少,中早熟(始花節位3~6節),果實短圓柱形,瓜皮淺綠色,瓜條端正,平均瓜長12.8 cm左右,單瓜質量90 g左右,瓜把短,果面有少許黑刺。

父本0815是2005由日本引進的迷你黃瓜材料經多代自交定向選育而成的優良穩定株系,該材料植株長勢強,葉片大,全雌系,早熟(始花節位2~4節),坐果能力強,果實短圓柱形,瓜皮綠色,果面光滑、少刺,平均瓜條長14.5 cm左右,單瓜質量110 g左右,瓜把短,配合力高。
2016年通過對15個迷你黃瓜新組合的農藝性狀、品質性狀進行雜種優勢、配合力等的總合分析,篩選出表現優良的雜交組合0801×0815,2017年開始在湖北武漢、黃石、隨州等地連續3 a進行品比試驗與生產示范,結果表明,該組合在產量、品質、抗病性、抗逆性、適應性等方面較主栽品種津美3號有明顯優勢。該組合2019年通過湖北省園藝學會鑒定(鄂園會評字2019第001號),命名為華美1號。

表1 華美1號在品種比較試驗中的產量表現

表2 華美1號在生產示范中的產量表現

表3 華美1號與對照津美3號的抗病性比較

表4 華美1號與對照津美3號的品質比較
①品種比較試驗 2016年春開始在溫室和大棚進行了15組迷你黃瓜雜交組合的性狀觀察及品比試驗,2017年秋至2019年春對綜合表現較好的組合進行新一輪的品比試驗,2017年秋季、2018年春季、2018年秋季的3次試驗在華中農業大學教學試驗基地的無土栽培連棟溫室內進行,對照為長江流域主栽品種津美3號(CK),幼苗長至2葉1心時定植于環保型一次性黑色塑料袋中(長×寬×高為32 cm×14 cm×33 cm),每袋定植1株,裝基質13 L,按大小行種植,大行距80 cm,小行距45 cm,株距40 cm,折合每667 m2栽植2 500株。2019年春季試驗在國家蔬菜改良中心華中分中心塑料薄膜大棚內進行,小區面積26 m2,株距30 cm,每小區種植98株,隨機排列,重復3次。從表1可以看出,3 a的品比試驗基本趨勢是一致的,華美1號增產幅度為1.73%~21.80%,平均增產16.75%,前期產量平均增產7.61%,總產量也顯著高于對照津美3號。
②生產示范 2018年春季在湖北隨州康華農業有限公司現代化溫室,2018年秋季在湖北黃石湖北鑫東生態農業有限公司和武漢新洲我家的地農業科技有限公司的塑料大棚中分別進行了華美1號的生產示范,對照為長江流域主栽品種津美3號,溫室采用基質袋培,滴箭供應日本園試配方營養液,大棚采用土壤栽培,膜下滴灌系統一體化供應水肥,幼苗2葉1心時定植,每667 m2栽2 500株,示范面積均為6 667 m2。從表2可以看出,華美1號前期產量增產幅度為7.57%~13.48%,總產量增產幅度為16.56%~22.33%,總產量顯著高于對照津美3號。
2018年春、秋兩季分別在華中農業大學、隨州、黃石、新洲進行了長江流域迷你黃瓜主要田間病害(白粉病、霜霉病、細菌性角斑病、病毒病等)發病情況及發病程度調查,結果表明,華美1號白粉病、霜霉病的發病率和病情指數均顯著低于對照,角斑病、病毒病均未見發生,說明其對白粉病與霜霉病的抗性均優于津美3號(表3)。
2017-2019年試驗結果表明,華美1號始花節位2~4節,生育期155 d左右,對照津美3號始花節位2~4節,生育期145 d左右。華美1號始花期、始結果期比對照津美3號提早5~8 d,采收期延長1~2周,適宜保護地春、秋早熟栽培。
湖北省農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所2019年分析表明(表4),華美1號除可溶性糖含量與對照津美3號無顯著差異外,其他指標均顯著高于對照,可以認為華美1號的品質優于對照。
華美1號設施專用迷你黃瓜新品種植株長勢強,葉色深綠,耐低溫弱光能力強,田間生長旺盛,強雌系,雌花節率為72.7%,主蔓結瓜為主,早熟,第一雌花節位3~4節,果皮深綠色,果面光滑,有少量不明顯黑刺,短棒形,瓜長14.9 cm左右,瓜粗約3.2 cm,果柄長約3.3 cm;單瓜質量100 g左右;口感脆嫩微甜、商品性好,品質佳。具有較好的抗逆性,高抗白粉病、霜霉病,適合長江流域春秋大棚及溫室設施栽培。每667 m2栽植2 500株左右,產量4 000~5 000 kg。
長江流域早春設施栽培播種時期為1月中旬至2月上中旬,采用溫湯浸種催芽,然后進行穴盤育苗,如溫度過低應在穴盤下鋪設電熱線,苗齡20~25 d,2葉1心時定植,667 m2保苗2 500株左右為宜,定植前做好溫室或大棚的徹底消毒,同時進行適度低溫煉苗;秋季設施栽培一般7月中下旬播種,苗齡15~20 d。
定植后注意溫度、濕度的控制,白天溫度控制在25~32℃,夜間在15℃左右,最低不低于10℃。該品種為強雌系,對水肥的供應量要求高,前期施足底肥,勤施肥水,同時注意適時噴施葉面肥;及時吊蔓與清理側枝和卷須,避免無效營養的消耗;注意適時疏花疏果,一般5節位以下不留瓜,待植株長到一定階段時要打掉老葉與病葉,并及時落蔓,以利于通風與減少病蟲害的發生。
根瓜應及時采收,以避免墜秧,由于瓜碼較密,應適當疏瓜,并及時采摘嫩瓜,早春雌花開放后10~12 d采收,秋季雌花開放后8~10 d采收,采摘2~3次后應適當追肥,防止植株因缺肥而化瓜影響產量,注意協調營養生長與生殖生長的關系。
病蟲害采取以防為主、綜合防治的方針。前期做好種子與床土的消毒,控制設施內的濕度與溫度;苗期重點防治猝倒病,中期以霜霉病、枯萎病、細菌性角斑病、炭疽病等防治為主,后期以防治白粉病為主;主要蟲害為蚜蟲、白粉虱與潛葉蠅等。發現病蟲害應對癥下藥,及時處理,同時可采取在設施內掛置防蟲燈與黃板等物理方法防治。