山西農谷冷鏈一期項目給排水及消防設計

□□ 陳 雪

(山西晉設拓凡建筑設計咨詢有限公司，山西 太原 030013)

引言

從全國情況來看，雖然我國冷鏈物流業得到了快速發展，但與歐美及日本等發達國家相比，我國的冷鏈物流體系發展還不健全。據物流權威機構研究中心調查顯示，全國多數農產品批發市場屬于直接面向消費市場的次級批發市場，且市場的場地規模、成交量規模和成交金額規模較小。能輻射若干省份和影響國際市場的農產品物流中心還太少。為在國際市場擁有競爭優勢，各地應打造出若干大型的冷鏈物流配送中心，為我國的經濟，特別是農業經濟做出貢獻。

山西農谷智慧冷鏈項目正是適應我國冷鏈物流業、冷鏈物流配送中心體系發展的需要，為實現山西農谷農產品冷鏈物流專業化、生產標準化、技術規范化、經營集約化、服務社會化、產后加工現代化建立基礎，將有力地促進山西省農產品物流產業邁上新臺階。

1 工程概況

山西農谷智慧冷鏈物流園項目如圖1所示。根據現狀條件及要求分為兩期建設。一期用地位于地塊東側，主要功能有保稅庫、冷鏈倉儲中心、共享加工中心及智慧供應鏈數據中心等；二期用地位于地塊西側，以冷鏈倉儲、共享加工、氣調保鮮和果品分揀功能為主。

圖1 山西農谷智慧冷鏈物流園項目效果圖

一期單體包括：智慧供應鏈數據中心、冷鏈倉儲中心(1～3號)及保稅庫、共享加工中心(1號)、門房及水泵房；二期單體包括：冷鏈倉儲中心(4、5號)、共享加工中心(2號)、鮮果分揀中心(1號)及氣調保鮮庫、污水處理站。……