“天后”等3個早熟南高叢藍莓品種在南京地區的表現

黃正金，閭連飛，張春紅，趙慧芳，吳文龍，李維林

(1. 江蘇省中國科學院植物研究所，江蘇 南京 210014； 2. 南方現代林業協同創新中心，南京林業大學 林學院，江蘇 南京 210037)

藍莓是杜鵑花科(Ericaceae) 越橘屬(Vacciniumspp.) 植物，為多年生落葉或常綠灌木，果實為漿果。藍莓自20世紀80年代引入我國以來，歷經了研究階段(1983—1998 年)、規模化種植試驗示范階段(1999—2005 年)和快速發展階段(2006 年以后)[1]。早熟藍莓品種以其鮮果商品率高和市場價格高等優勢在藍莓銷售市場上具有較大競爭力[2]。近年來不斷有國外藍莓品種引入我國，南京地區藍莓園也定植了多個藍莓品種，通過對在南京地區種植的‘天后’‘綠寶石’和‘珠寶’3個早熟南高叢藍莓品種的生長與結果性狀進行調查與分析，為其在南京地區的推廣提供依據。

1 試驗概況

試驗材料為南高叢藍莓‘天后’‘綠寶石’和‘珠寶’3個品種。苗木于2019年春季定植，選用大小及長勢基本一致的2年生組培苗，定植于江蘇省南京市溧水區白馬試驗基地(119°11′E，31°36′N)，采用盆栽基質栽培，基質為泥炭∶椰糠=1∶1，加入10%腐熟羊糞，采用肥水一體化，經一年培養，于2020年開花結果。

2 試驗方法

2020年初春開始觀察物候期，盛果期隨機采收完全成熟的果實，每個品種1 kg，隨機挑選30個果實調查果實性狀，并用PAL-1數顯手持糖度計測定可溶性固形物含量，其他果實經速凍后于-18 ℃保存備用。總酸含量用電位滴定法[3]測定，以檸檬酸計。總花色苷含量用pH示差法[4]測定，以矢車菊-3-葡萄糖苷計。

3 結果與分析

3.1 藍莓3個品種來源與主要特性

3.1.1 ‘天后’(‘Primadonna’)