綠色食品麗江雪桃施肥管理技術(shù)研究

楊繼剛 楊春震 楊群擎 李正強 和麗娟 楊 靜 楊榮盛 杜 平

（1.麗江市土壤肥料工作站 云南麗江 674199；2.麗江市植保植檢站 云南麗江 674199）

根據(jù)云南省打造世界一流“綠色食品牌”的戰(zhàn)略部署，麗江市制定出臺了《麗江市打造世界一流“綠色食品牌”先行先試實施方案》，其中，麗江雪桃作為地方特色品種，是重點培育的“綠色食品牌”之一。然而，在長期連作和偏施化肥背景下，麗江雪桃樹齡老化、土壤惡化趨勢明顯，土壤有機質(zhì)缺乏問題尤為突出，導致雪桃品質(zhì)下降、口感不佳、種植效益低，制約了麗江雪桃產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

有機肥是生產(chǎn)綠色食品的主要肥料[1]。現(xiàn)階段，在著力打造麗江雪桃“綠色食品牌”、促進雪桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效前提下，施用有機肥逐漸成為廣大雪桃種植戶的共識，但普通有機肥固有的有機物質(zhì)分解慢、養(yǎng)分供應不足及生物有機肥菌種在土壤中生存困難等問題亟待解決。為充分發(fā)揮有機肥肥效，改善麗江雪桃品質(zhì)，夯實麗江雪桃“綠色食品牌”。本研究通過田間試驗，探究以施用有機肥為主、輔助使用生物有機肥，配合施用復合肥、微量元素肥料，利用雪桃園行間空地間套種綠肥刈割翻壓，有效提高土壤有機質(zhì)含量；輔以綠色植保技術(shù)，利用物理防治方法，減少農(nóng)藥使用量，為促進麗江雪桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效提供借鑒。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗在麗江市玉龍縣拉市鎮(zhèn)海南村麗江瑞祥雪桃科技開發(fā)有限責任公司雪桃基地進行，試驗地海拔2 500 m，年均溫12.5℃，年降雨量900 mm?！?br>