非洲豬瘟防控重在細節管控

費良華

摘要：非洲豬瘟自2018年入侵中國以來，已在我國形成了定植，因其烈性、高度接觸性傳染以及發病率和病死率達100%，給養殖業造成巨大的經濟損失和社會影響，讓許多養殖戶“談非色變”。慘痛的教訓啟示我們，非瘟防控在于細節管理，生產中萬分之一的細節疏忽都是致命的。我們必須理

清并抓好這些細節，才能打好非瘟防控持久戰。

關鍵詞：非洲豬瘟;防控;細節管理;

1非洲豬瘟入侵簡介

非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種急性、烈性、高度接觸性傳染病，其強毒力毒株對生豬致病率和致死率可達100%，其特征為高熱、皮膚發紺、嘔吐、腹瀉、便血、母豬流產、脾臟顯著腫大等。自2018年8月在遼寧發生以來，其已在我國形成了定植。我國將非洲豬瘟列為一類動物疫病，是烈性外來疫病[1]。

2充分認識非洲豬瘟病毒

充分認識非瘟病毒，針對其弱點有的放矢抓好細節管理，才能有效防控非瘟。（1）基因組大而復雜、基因多變，免疫逃逸機制復雜，目前暫無安全有效的疫苗。（2）宿主涉及家豬、野豬和軟蜱等;國內主要傳播途徑為生豬跨區域調運、餐余食品飼喂、人員與車輛帶毒。（3）對環境抵抗力較強，在糞便中至少存活11d，在環境中存活數天，在-20℃的冷凍肉中可存活數年;在無血清培養基中pH<3.9或>11.5可被滅活;耐低溫，但在60℃時20分鐘失活。（4）臨床上與古典豬瘟極其相似。

3抓好細節防控非洲豬瘟

慘痛的教訓給了我們許多啟示，針對非瘟目前無可供免疫的疫苗、只能防不能治的特點，我們應積極將防控關口前移，抓好如下細節：

3.1科學選址規范建場

選址建場對于疫病防控非常重要，某專合社存欄母豬20余頭，母豬舍東南及西方均有公路，與公路相距20米，育肥舍與母豬舍相距300米，與公路相距300多米。2020年4月母豬舍發生非瘟，肥豬舍未發生非瘟。分析是由于豬場距交通要道較近，運豬車輛的灰塵引起。案例警示選址建場的重要性，故選址建場應注意：（1）選址符合畜牧業發展、畜禽養殖污染防治及鄉鎮土地利用總體規劃，位于法律、法規規定的禁養區以外。（2）距主要交通干線和居民區的距離滿足防疫要求（至少1-2km），地勢較高、通風干燥。（3）場內應分為管理區、生產區、廢棄物及無害化處理區三大部分。管理區和生產區應位于上風向，廢棄物及無害化處理區應位于下風向，各區相距50m以上;凈道與污道必須分開;建環繞豬場的實體圍墻，若使用鐵絲網、圍欄進行隔離的，宜使用雙層并深挖防疫溝。

3.2嚴格人員和車輛管理

人員和車輛是主要傳播途徑之一，某家庭農場，存欄30頭、育肥豬60余頭，封閉管理，但2021年4月育肥豬舍發生非瘟。據業主分析，是其年老的母親進豬舍時不按要求消毒，直接跨過育肥豬舍門口消毒池進入圈內導致。另一例則為一農戶的親戚因發生非瘟而致薯藤剩余，其用親戚未消毒的三輪車將薯藤運回喂豬而致非瘟。

上述案例警示，人員和車輛管理的重要性。故人員和車輛管理應注意：（1）豬場實施封場措施，嚴格限制人員進出豬場。規模場的人員進出必須嚴格遵循隔離和丹麥式入場配合淋浴程序。農戶養殖則一定要消毒、洗澡、更換工作服方可入舍。（2）進出豬場的所有車輛必須嚴格遵守清洗、消毒和干燥程序。禁止出入養殖場、屠宰場、集貿市場等的未經消毒干燥車輛靠近豬場。（3）加強畜禽運輸車輛管理，對其實行登記備案并實時追蹤，掌握其運行軌跡。

3.3抓細抓實飼養管理

國外有專家對2008—2012年查明的219起非瘟疫情進行分析，發現45.6%的疫情系飼喂餐廚剩余物引起。專家對在我國發生的前21起非瘟疫情研究分析，有62%的疫情與飼喂餐廚剩余物有關。另據央視財經報道，羅馬尼亞一個存欄14萬余頭的豬場2018年8月爆發非瘟。該場位于河邊，生物安全設施到位。最后查出病因是河上游發生了非瘟致河水污染，豬只飲用了此污染河水所致[2]。

上述分析及案例提示，飼養管理環節也是防控重要一環，需要注意：（1）飼料飲水衛生一是不得飼喂餐廚泔水及含有血漿蛋白粉及肉骨粉的飼料;二是不喂霉變飼料，霉變飼料會導致豬體免疫抑制;三是養殖飲水一定要衛生，不得用污染的水源喂豬。要避免病死豬或非瘟感染豬掩埋于豬場周圍，嚴禁用地表水作飲用水和沖洗欄舍，可定期取水檢測，可在水中加入檸檬酸或乳酸等，有效抑制病毒繁殖。（2）環境干凈舒適不利環境如潮濕、通風不良、過冷過熱、氨氣濃度過高等均可引起豬只產生應激反應，損害其免疫系統。保持適宜的溫度、濕度、光照、密度及良好的通風等，為豬只提供秸稈、稻草、樹枝、鐵鏈等玩具，干凈舒適的環境可降低應激。（3）抓好營養保健營養是提升免疫力的基礎，一是滿足豬只所需的蛋白質、能量需要，補足所需維生素，礦物質補充可選擇吸收率高的有機微量元素如蛋氨酸螯合物等，有機微量元素在提高消化吸收、提升免疫力、改善腸道健康、抗氧化功能、降低應激等方面優于無機鹽;二是針對不同的飼料資源，通過合理的配制與加工工藝，使飼料達到較好的消化吸收率。三是使用可促進動物生長并提高飼料效率的功能性添加劑，如酸化劑、酶制劑、益生菌和益生元等。同時，可采用黃芪多糖、板藍根等具有增強機體免疫功能的中草藥抓好預防保健。

3.4扎實做好生物安全

（1）建立聯合防疫帶可建立防控緩沖帶，如嘉陵實施的由政府牽頭，大型養殖企業天兆公司與周邊1km內的養殖戶簽定協議，以高于市場價收購養殖戶的生豬，并對種公豬、圈舍給予一定補償，讓周邊養殖戶退出養殖，形成1km防控緩沖帶。也可建立共同生物安全鏈，即相鄰的幾個豬場在同一個生物安全體系內，擁有相同的管理體系、飼料來源、屠宰場及共用的運輸車輛、洗消中心、種源、彼此點對點，并實行批次管理。（2）抓好基礎免疫做好口蹄疫、豬瘟等疫苗的普免以及藍耳、圓環、細小、支原體等的免疫，并做好抗體檢測，抗體不足時及時補免，提升機體免疫屏障。（3）加強消毒滅源定期開展消毒，場內消毒用生石灰和3-5%燒堿溶液，圈舍消毒用氫氧化鈉、酚類、戊二醛類、過硫酸氫鉀;帶豬消毒可用過硫酸氫鉀;場外1公里的道路消毒用生石灰和3-5%燒堿溶液。特別針對復養的場，可采取如下消毒措施：第1-3d，上午和下午分別用3-5%燒堿溶液對豬場圈舍消毒一次。第4-6d，先將豬場圈舍不留死角徹底清洗干凈;待干燥后，選用其它類消毒液，按照使用說明上午和下午各消毒一次。第7d，將豬場圈舍不留死角徹底清洗干凈;待干燥后，用火焰噴射消毒或者用20%石灰乳液加3-5%燒堿混合液將圈舍涂刷一次。豬場周邊第1、3、7d分別用3-5%燒堿溶液各消毒一次。第1天和第7d，用2%漂白粉溶液對養豬場飲水、水池、水管等飲水設備進行消毒[3]。（4）防范有害生物做好防鳥、驅狗貓、滅鼠、滅蚊蠅、殺蟲等工作。

3.5強化檢疫監測

（1）公路動物衛生監督檢查站要加強值守，加大查驗力度，杜絕非洲豬瘟疫區的相關易感動物和動物產品調入。（2）不得從疫病區引入豬只，豬只調運前必須檢測非瘟并持有報告，引回后需檢疫隔離30d。（3）加強病原體及免疫抗體的監測，及時發布疫情預警，抗體不足提醒及時補免。

3.6認真做好其它細節

做好病死豬只無害化處理，不得散放飼養、禁止染疫物品進場、豬舍風機遮蓋等。

結束語：非洲豬瘟是“無形的敵人”，防控必須細致如微。我們希望非瘟細節管控能有效降低非瘟發生機率，我們更期待疫苗研制、預防保健、育種攻關等科技創新給非瘟防控帶來新的曙光。

參考文獻

[1]陳祖鴻，符世雄.非洲豬瘟及其防控措施[J].畜牧獸醫雜志，2020（1）：35-38.

[2]張焰洪，尹子鳳，周先文.非洲豬瘟的流行傳播特點及防控策略[J].現代畜牧科技，2019（11）：68-69.

[3]朱增勇，李夢希，孟君麗，非洲豬瘟對中國生豬市場和產業發展影響的研究[J].價格理論與實踐，2019（7）：20-23.