范正紅 譚軍勇 楊金榮 │文
1 寶雞市陳倉區畜牧獸醫技術推廣站,721300;2 寶雞市農業宣傳信息培訓中心;3 隴縣豐田蜂業專業合作社
中華蜜蜂特有的生物學習性,適宜于山區養殖,7℃以上的外界氣溫皆可活動,生產的土蜂蜜具有成熟度高、營養物質含量豐富、品質優、保存期限長等優勢。其營養品質和保健功能均高于西方蜜蜂所產的洋蜂蜜,被廣大消費群體普遍認可。我國是中華蜜蜂的發源地,中華蜜蜂具有定地飼養、耐低溫、抗病蟲害、善于利用零星蜜源、體型小、飛行敏捷等諸多優點。它不僅是農作物傳花授粉的主要蟲媒,還能生產大量優質蜂產品,是廣大農民群眾,特別是貧困山區群眾鞏固脫貧成果的重要產業。
我國秦嶺以北地區是溫帶季風氣候,全年四季分明,中華蜜蜂生長隨季節更替,周而復始。實現安全越冬是北方中華蜜蜂冬季管理的重要任務,科學確定適齡越冬蜂培育時間段的方法在蜂群管理工作中至關重要。這就要求養蜂技術人員采取精準措施,在越冬準備階段誘導蜂王大量產卵,鼓勵蜂群培育足量的適齡越冬蜂,延長越冬蜜蜂個體壽命,提高其成活率,保護蜂群安全度過寒冷而漫長的冬季。
中華蜜蜂蜂子的發育周期是20天時間。1群蜂的蜂王將卵產在工蜂房后,經過3天卵期變為小幼蟲,小幼蟲歷經3天時間,期間需6~12日齡的蜜蜂吐漿(分泌蜂王漿)哺育。之后小幼蟲變為大幼蟲,大幼蟲也歷經3天時間,但這期間不需工蜂吐漿哺育,大幼蟲吃的是花粉與蜂蜜的混合物。再后蜂房封上蠟蓋,大幼蟲變為蛹,蛹期11天時間,最后變為幼蜂破房而出。
中華蜜蜂工蜂的生命周期一般為35天時間。工蜂出生后,有較為明顯的職責分工。隨著生長發育,其所承擔的工作任務不同。6日齡以前的幼蜂擔負調制日糧、清潔巢房的職責;6~12日齡的工蜂具有吐漿(分泌蜂王漿)、哺育小幼蟲、飼喂蜂王的能力;12~18日齡的工蜂蠟腺發育成熟,具有建造巢房的能力;18~30日齡的工蜂擔負采蜜采粉的工作職責;30日齡以上的工蜂逐漸衰老,直至35日齡左右死亡。但出生后沒有吐漿哺育過小幼蟲,沒有采蜜采粉的工蜂,會長期保持青年蜂體質狀態,壽命會達3~5個月。
中華蜜蜂在冬季外界氣溫低于7℃時,蜂群會在蜂箱內結團,進入半蟄伏狀態,減少進食減少活動,降低新陳代謝,以期延長壽命,越過3~5個月漫長的寒冷季節。待來年開春天氣暖和后,蜂群散團開始活動,工蜂開始外出采蜜采粉,飼喂蜂王,蜂王產卵繁殖后代,擴大群勢。
中華蜜蜂的管理與西方蜜蜂有很大的不同。目前蜂農在養蜂生產培育中華蜜蜂適齡越冬蜂時,僅憑感覺和經驗,主觀隨意性大,不能精準確定適齡越冬蜂培育的時間段,培育時間段不是過長就是太短。培育時間如若過長,早期出生的新蜂會吐漿哺育小幼蟲,參加采蜜采粉活動,生命周期短。這些蜜蜂在初冬存活過程中會耗費大量飼料后死亡,無法越冬。培育時間過短,新蜂數量不足,輕則引起蜂群越冬后蜜蜂數量大幅度減少,難以復壯擴群。重則造成越冬蜂無法結團整群凍死,給蜂農造成重大經濟損失。
蜂群安全越冬的關鍵要有足量的適齡越冬蜂,一是越冬蜂數量要多,不能少于3脾蜂(約7500只),最好是5~6脾以上,否則難以結團存活;二是越冬蜂要適齡,體質要好,是出生后沒有吐漿(分沁蜂王漿)哺育過小幼蟲、沒有采蜜采粉的蜜蜂。科學確定中華蜜蜂適齡越冬蜂培育時間段,采取相應措施大量培育適齡越冬蜂,是蜂群順利越冬的關鍵技術。
越冬前要清除蜂箱內蠟屑和雜物,保持箱內清潔,消滅蠟螟及其蟲卵,防范巢蟲,并對越冬蜂箱逐個替換進行消毒滅菌。換箱后要保留足量巢脾,并留足蜜脾,貯備越冬飼料。要求1框蜂、1框蜜,1框蜜2kg以上為宜,給蜂群營造良好的生存育子環境是越冬準備工作的先決條件。
要對所有蜂群進行一次調整,淘汰老劣蜂王,選育產卵力強的蜂王。保證5~6脾蜂群勢,不足3脾的可從強群抽蜂補充,保持脾要略多于蜂。同時每晚用糖漿獎勵飼喂,提高工蜂造脾育蟲的積極性,刺激蜂王多產卵,增強蜂群群勢。
(1)確定停飛日期
查閱當地多年氣象記錄資料,找出往年氣溫下降到7℃的日期,將找出的日期做以參考,并結合本地當年氣候特征,進行綜合分析,預估當年外界氣溫可能在后期下降到7℃的日期。
(2)確定培育起始時間
將預估的當年外界氣溫在后期可能下降到7℃的日期,作為蜂群在后期停飛的時間點,由此向前推45天,確定此日期作為培育適齡越冬蜂的起始時間點。
(3)促進蜂王產卵
自起始點開始,采取措施進行獎勵飼喂,提高工蜂采蜜采粉、飼喂蜂王及育蟲的積極性,誘導蜂王盡量多的在巢房內產卵,連續產卵20天后,將蜂王關進王籠,讓蜂王停止產卵。
(4)哺育蜂子
在箱內采取保溫措施,適當緊脾密集群勢,提高蜂群哺育護脾力。讓蜂群中現有的蜜蜂自產卵開始,用40天時間哺育近20天時間內蜂王所產的卵,使其陸續變成幼蟲、蛹、幼蜂而全部出生,中華蜜蜂適齡越冬蜂的培育時間段到此結束。
適齡越冬蜂的培育時間結束后,再延續5天時間,讓最后幾天出生的新蜂,飛到蜂箱外面,排泄體內蓄糞,保持新培育的中華蜜蜂體質狀態達到最佳。當外界氣溫降到7℃時,關小蜂箱巢門,阻止蜜蜂外飛,促使蜂群結團,進入半蟄伏越冬狀態。
實例一:2019年9月上旬,筆者選定陜西省寶雞市陳倉區德麗蜂果專業合作社中華蜜蜂養殖場甲乙兩個放蜂點進行對比試驗,兩個放蜂點相距2.3km,甲放蜂點作為實驗組,有中蜂73箱。乙放蜂點作為對比組,有中蜂86箱。查看當地往年氣象記錄資料,往年外界氣溫降到7℃的日期在11月18日至22日之間,結合近幾年當地出現暖冬的實際情況,確定2019年11月21日為甲放蜂點蜂群停飛日期,向前推45天,自10月8日開始采取措施,鼓勵蜂王大量產卵。10月28日扣王(囚王),讓蜂王停止產卵。在此階段和后期我跟進其他措施,培育蜜蜂卵、幼蟲、蛹,陸續有大量新蜂出生。至11月21日時外界氣溫己到6.5℃,已無蜜蜂出箱活動。隨著氣溫更進一步下降,對蜂箱采取了保暖措施,至2020年2月中旬天氣轉暖,73個蜂箱都有蜜蜂出箱外飛,此放蜂點蜂群全部安全越冬,蜂群越冬成活率為100%。對照組乙放蜂點的管理人員,根據往年經驗,自2019年10月15日開始繁育適齡越冬蜂,一直到2019年11月21日蜜蜂停止外飛,在越冬期間同樣采取了保溫措施,2020年2月中旬之后,卻只有47個蜂箱有蜜蜂外出飛行,其余蜂箱中的蜜蜂全部死亡,成為空箱。此放蜂點蜂群越冬成活率僅為54.7%,大大低于甲放蜂點蜂群的越冬成活率。
實例二:2020年9月下旬,在陜西省寶雞市隴縣豐田蜂業專業合作社選取甲乙丙3個放蜂點進行對比試驗。3個放蜂點處在半徑3km范圍內,甲放蜂點有中蜂56箱,乙放蜂點有中蜂43箱,丙放蜂點有中蜂61箱。將甲乙兩放蜂點作為實驗組,丙放蜂點作為對比組,進行對比實驗。根據當地往年氣象記錄,結合近幾年暖冬現象,確定2019年11月16日為蜂群停飛日期,向前推45天,自10月2日對甲乙兩放蜂點開始采取措施,鼓勵蜂王大量產卵,10月22日扣王(囚王),讓蜂王停止產卵。在此階段和后期筆者跟進措施,培育蜜蜂卵、幼蟲、蛹,陸續有大量新蜂出生。至11月16日時外界氣溫己到6.9℃,已無蜜蜂出箱活動。隨著氣溫進一步下降,對2個放蜂點采取相同措施進行保暖,至2020年2月下旬天氣轉暖,甲放蜂點56箱蜂和乙放蜂點43箱蜂全部有蜜蜂出箱外飛,安全越過冬季,蜂群越冬成活率為100%。對照組丙放蜂點的管理人員,根據往年經驗憑感覺,自2019年9月22日開始繁育適齡越冬蜂,一直到2019年11月16日蜜蜂停止外飛,在越冬期間同樣采取保溫措施,2020年2月下旬之后,卻只有38箱蜂有蜜蜂外出飛行,其余蜂箱中的蜜蜂全部死亡。此放蜂點蜂群越冬成活率僅為62.3%,越冬成活率明顯低于甲乙放蜂點蜂群。
養蜂技術人員在生產中精準運用這種確定中華蜜蜂(土蜂)適齡越冬蜂培育時間段的方法,可以提前為適齡越冬蜂培育工作做好準備,精準確定培育時間段,并在有限的培育時間段內集中精力、物力開展培育工作,培育大量適齡越冬蜂,保持越冬蜂強壯的體質狀態,提高整個蜂群的健康水平,延長蜂群壽命。同時優化了蜂群結構,保持適齡越冬蜂在整群蜂中數量比例最大化,使巢房中越冬飼料物盡其用,減少無效損耗,可以有效節約越冬飼料,提高越冬蜂群成活率,實現蜂群安全越冬的管理目標。
通過以上理論分析和實踐驗證,養蜂技術人員在培育適齡越冬蜂時,要適時開始,合理確定培育時間段,不可過長或太短。培育時間過長,早期出生的適齡越冬蜂會參加吐漿哺育小幼蟲、采蜜采粉活動,縮短壽命,并在初冬存活過程中會耗費大量飼料后死亡。培育時間太短,新蜂數量會不足,輕則造成越冬蜂群小,開春后難以復壯擴群;重則造成越冬蜂在越冬過程中不能很好結團蟄伏,抵抗寒冷,導致整群蜂凍死,造成較大經濟損失。準確確定培育適齡越冬蜂的時間段,能培育出足量的沒有參加采蜜采粉、吐漿飼喂幼蟲活動的適齡越冬蜂。在同等條件下,可以提高越冬蜂群成活率35%以上,增加養殖效益,促進中蜂產業穩步發展。方法實用性強,操作方便,容易推廣應用。