長陽土家族自治縣藥材產業發展現狀及思考

李朋　冉勇軍　張建

摘要：通過對長陽土家族自治縣藥材產業發展優勢、種植現狀進行調查，分析藥材產業發展中存在的問題，進而提出長陽藥材產業發展應當從加強基地科學規劃、藥材基礎研究、品牌建設、專業性人才培養、產業鏈延伸和土家藥資源保護與開發等方面下功夫。同時針對長陽土家藥的特色提出相關建議，為長陽藥材產業的發展提供參考。

關鍵詞：中藥產業;資源圃;種苗;種植規劃;保護開發

中圖分類號：F32 文獻標識碼：C 文章編號：1004-3020（2022）03-0079-03

長陽土家族自治縣具有多樣的地形與氣候環境，是湖北省重點藥材生產基地縣之一，多年來全縣緊緊圍繞農業農村產業結構調整、農民增收致富，大力發展具有市場競爭力和當地特色品種的藥材生產，面積迅速擴大，藥材產業已發展成為全縣農村重要支柱產業，在調整和優化產業結構、發展狀大縣域經濟、增加農民收入等方面發揮著重要作用。

1區域概況

長陽土家族自治縣地處鄂西南山區，地形復雜，地貌多樣，呈現典型的山地面貌。受制于地勢高低，立體氣候特征明顯。長陽境內海拔落差2 210 m，屬于典型的鄂西山地河谷地形地貌。受山地地貌條件的影響，縣域內氣溫、日照具有垂直差異，表現出立體性的氣候特點，形成不同的小氣候環境，利于多種不同植物的生長[1]。長陽縣域內存在數百種中草藥原始的自然群落，中藥材資源普查表明，全縣可作藥用的物種有229科755種，其中植物藥153科630種，動物藥76科113種，礦物及其它類12種。其中土家藥資源非常豐富，素有神奇的土家藥源之稱。

2長陽藥材產業發展現狀

長陽常見藥用植物500余種，分野生和人工栽培兩大類，采收歷史悠久，主打品種有皺皮木瓜、杜仲、厚樸、黃柏、黃連、黃芪、田七、湖北貝母、川芎、獨活、金銀花、梔子、黃姜、天麻、續斷、當歸等20余種，其中以皺皮木瓜和梔子種植規模最大。另外還有中藥界公認質量優異的道地藥材，例如湖北貝母、續斷、地烏等。

全縣中藥材生產總面積在1.6萬 hm左右，其中面積在3 333.33 hm以上的有木瓜、梔果，666.67～3 333.33 hm的有厚樸、獨活、銀杏、杜仲、黃柏和辛夷，3 33.33～666.67 hm的有貝母、天麻、丹皮、玄參。其它藥材種植規模偏小，分布區域較散。

藥材種植一直是長陽縣六大支柱產業之一，長陽縣委縣政府先后將中藥材產業納入全縣六個農業產業化建設重點項目、產業發展“五個一”工程等，通過不斷注入資金，在生產品種多元化、布局規模化等方面取得了一定進展。縣域涉及藥材種植、加工、營銷等市場主體30多家，藥材產業大戶108戶。從藥材收購調查統計，長陽外銷藥材種類達50多種，每年外銷地產藥材超過2萬 t，收購量最大的前10種藥材有皺皮木瓜、梔果、杜仲、辛夷、木通、貝母、銀杏、續斷、天麻、獨活。根據統計部門數據查詢，近2年中藥材產值逐年增高，2020年全縣中藥材產值18 580萬元，2021年初步統計中藥材產值已達到18 664萬元。

中藥材產業具有能耗低、污染少、收益高、帶動面廣、產業鏈長等特點，是鄉村農業發展的大好產業。從社會需求看，中藥材作為源于植物的“綠色食品”受到越來越多的醫學行業和消費者的青睞，以中藥為主導的天然藥物在國際國內的影響日益深遠，尤其新冠肺炎疫情發生后，中藥制劑的需求量明顯增加。從國家層面也出臺了《中醫藥發展戰略規劃綱要（2016～2030年）》，確定了進一步促進中醫藥發展措施，中醫藥發展全面步入春天。因此，中藥材產業發展前景廣闊，社會、經濟效益帶動明顯。但在產業發展過程中，藥材生產統籌布局、質量規范生產監管、土家藥資源保護開發等方面也必須引起足夠的重視。

3存在的問題

3.1管理水平不到位

以皺皮木瓜為例，果園普遍存在老園改造、整形修剪、肥水管理等問題，導致果園產量低，木瓜栽培過程中一些關鍵技術農戶還沒有準確掌握，優質高產安全種植示范帶動作用沒能充分發揮，特別是安全生產問題日益嚴重，農藥和化肥的使用不規范，片面追求個大和高產而忽視品質的傾向有所抬頭。“金福”梔子藥園管理水平不高，老園不同程度存在樹勢老化、產量不高、效益較低的問題，加上集中連片多年發展，病蟲害問題也日益突出。長陽中藥材種類繁多，大多藥農在生產種植過程中隨意性大，沒有嚴格按照相關技術標準開展生產，管理水平不到位，導致藥材基地產量低、品質次、效益差，大大挫傷了老百姓生產發展的積極性。

3.2基礎研究缺乏

以皺皮木瓜為例，皺皮木瓜普遍認為是貼梗海棠的一個地方生態變異或類型，但缺乏權威部門的認定。此外，一些性狀優異和穩定的植株類型還未選育和分離，對品種選育和繁育工作力度有待加強。對木瓜的生物學基礎研究不夠，缺乏系統全面的資料。長陽知名的“資丘”獨活，存在抽薹開花的問題，對其提早抽薹開花的機制以及防治方法的研究不夠，良種的選育亟需進一步加強。大宗藥材品種基礎研究尚還缺乏，其他種植面積較小的品種，基礎研究更加薄弱。

3.3生產規范和監管缺乏

長陽藥材種類繁多，涉及領域廣，專職科研人員缺乏，技術標準及田間操作規程滯后。生產中存在重產量輕質量現象，種植基本環節忽略，化肥、農藥使用不規范。產品質量無監測手段，初加工、倉儲均無標準和規范，有效成分含量無法保證。

3.4種植種類缺乏統籌

全縣藥農在生產種植上，缺乏對種植藥材品種生產要求的指導和信息的提供，一味跟風市場，不講生產條件和技術要求，盲目發展，藥農的生產投資風險大。除幾個主導品種外，全縣的藥材生產種類布局雜亂無章，不成規模，發揮不出主體、集中優勢。

3.5資源保護性開發缺乏機制

長陽境內中藥材資源豐富，武陵山區應有種類，長陽縣幾乎均有分布，少數種類還是主要分布區域。但由于掠奪式采挖販賣，白三七、白芨等少數幾種已難覓蹤跡，相對較多的七葉一枝花資源，已成為稀缺產品。土家藥的保護和開發亟待加強，需要建立一種資源保護開發的可持續發展機制，確保資源優勢與經濟效益的平衡發展。

4林下藥材發展的建議

4.1因地制宜種植林下藥材

長陽海拔從48.7～2 259.1 m均有分布，形成低、中、高的分布格局，不同高度存在坡向、坡度、樹種以及樹齡的問題，樹種中又存在速生樹種和非速生樹種問題。所以，應綜合考慮上述因素，制定科學合理的林下套種方案，以充分利用林下空間，提高林業附加值。喜陽的藥材，如金銀花、柴胡、附子、牛膝等藥材，適合種在林緣以及林分空間大，樹齡較小、郁閉度低的林分;陰生植物，如七葉一枝花、重樓、黃精等，適合套種在陰坡以及郁閉度較高的林分中。同時，可依托長陽現有國有林場建設林下藥材種植示范基地，根據各個林場的環境特點，開展相關藥材林下種植[2-4]。待林下藥材種植技術成熟后，迅速在全縣范圍鋪開，促進農民增收。

4.2延伸林下藥材產業鏈

利用長陽旅游資源豐富的特點，充分發揮自身區域優勢，結合養生熱、旅游熱、采摘熱、探險熱的影響，推出藥材采挖、食療藥膳品鑒、野生水果品鑒以及藥材種植等相關活動，發展特色旅游及定制式服務，既能延伸林下藥材產業鏈，增加附加值，又能帶動長陽特色旅游的興起，增加當地人民收入，起到良好的生態效益、經濟效益以及社會效益[5]。例如木瓜，除了具有藥用價值，其花還具有觀賞價值，可在花期開展鄉村旅游;藥用植物三葉木通、五味子等，待果實成熟，可以開辦采摘節;重樓、白芨、淫羊藿、黃精、玉竹、延齡草、貝母、百合等可上盆做景，進一步提升藥材價值等。

4.3培養地方專業人才

林下藥材種植涉及到選地、育苗、田間管理、病蟲害防治以及收貨加工等諸多環節，專業性人才的培養至關重要。在充分利用好當地土專家的基礎上，積極和科研院所、大專院校開展合作，帶動當地專業人才的培養，提高其科學素養，以保證林下藥材種植產業的可持續性發展。

4.4加快種苗繁育基地建設

優質種苗是保證藥材品質的前提，應加大種苗繁育基地的建設，建立種植資源圃，篩選優質種質，并建立繁殖中心，如組織培養、扦插、種子育苗等，以滿足林下藥材種植的種苗需求。對七葉一枝花、白三七、頭頂一顆珠、文王一支筆、雪上一枝蒿、竹節參、珠子參等稀有珍貴藥材品種以及土家民族藥要加大保護，加快種苗繁育進程[6]。

4.5打造長陽藥材品牌

加大推廣宣傳，提升野生藥材的品牌，刺激市場對高品質藥材的需求，促進當地林下藥材的種植[7-8]。支持有實力的公司、合作社進行品牌注冊，并給與一定財政支持。同時開展招商引資，啟動民資，爭取各級項目支持，合力培育中藥材龍頭企業。資丘皺皮木瓜和長陽金梔為地理標志證明商標，在傳統藥材的基礎上，注重品質升級，開展新品種選育以及新功能開發，如木瓜果脯、木瓜果醋、木瓜果醬、木瓜飲料等。此外，對種植面積大、品質好的潛在品種，如“資丘”獨活，要做好質量品質檢測相關工作，注重種質資源的收集整理以及品種選育，為新品種的登記審定奠定基礎。

4.6加大土家民族藥的保護和開發

土家藥主要產于中國湘西北、川東南、黔東北、鄂西南武陵山區、大巴山區等地區。土家族常用民族藥大約500種左右，其資源豐富，療效顯著，常用名貴土家藥有水黃連、頭頂一顆珠、江邊一碗水、烏云散、小蛇疔、土人參、胡豆蓮、百味蓮、朱砂蓮、麥刁七、蜈蚣七、廣椒七等。長陽土家藥資源豐富，要加大土家藥的保護，建立繁育基地，提高種苗數量，同時開展藥理學研究，為中國藥典的收錄做準備，從而促進土家藥的健康發展。

5結語

長陽中藥材資源豐富，藥材生產條件得天獨厚，種植歷史悠久，在加快推進中藥材產業振興發展中，應從政府層面加強統籌規劃、規范引導和政策扶持，立足優勢資源培育，突出道地優勢品種，引導藥園基地有序發展，不斷完善健全產業鏈，從而穩步推進中藥材產業高質量發展。

參考文獻

[1]熊飛.新時期鄂西北山區中藥材產業發展現狀、問題與策略[J].科學種養，2019（5）：5-9.

[2]朱夢，黃輝，郭錦晨，等.新安地區道地藥材保護開發的探索與思考——以歙縣為例[J].現代中醫藥，2019，39（3）：99-101.

[3]李德祥.林下藥材種植存在的問題及發展措施[J].農家參謀，2018（23）：86.

[4]和繼勝.林下藥材種植問題分析與未來展望[J].現代園藝，2018（20）：20.

[5]沈亮，孟祥霄，黃林芳，等.藥用植物全球產地生態適宜性研究策略[J].世界中醫藥，2017，12（5）：961-968，973.

[6]陳炬烽，范世明.福建省種植中藥材現狀分析及發展思路[J].海峽科學，2017（4）：61-63.

[7]李海燕.瀘溪縣木本藥材產業發展現狀和對策探討[J].中國林副特產，2018（4）：87-89.

[8]王泉，杜軍，余敏靈，等.依靠本地優勢 做強藥材產業——樂山道地藥材發展現狀與思路[J].中共樂山市委黨校學報，2018，20（3）：49-53.

（責任編輯：唐嵐）