麻糍情

張明

冬寒退去春光已來(lái)，清明的詩(shī)在細(xì)雨中淌出，在小路間漫出，在香甜的麻糍中流出，在深深的愛(ài)中露出。

清明的詩(shī)從公雞的第一聲啼叫開(kāi)始，昨夜，“入浴”的糯米此時(shí)也從美夢(mèng)中驚醒，一粒粒飽滿光潔，懶散地倚在一起在談?wù)撨@個(gè)陌生的世界。還沒(méi)等它們論出個(gè)三七二十一來(lái)，一雙蜘蛛網(wǎng)般的大手便掐住了它們的喉嚨，任憑它們?nèi)绾螕潋v，也逃不出蒸“桑拿”的命運(yùn)。不安分的分子從糯米中擠了出來(lái)，在空氣中跑來(lái)跑去，占滿了廚房的每個(gè)角落。突然，一股純樸又甜糯的香氣撲面而來(lái)，氤氳整個(gè)房間，也填滿了我的心。打開(kāi)鍋蓋，這香氣便更加放肆，在空氣中跳躍著，舞蹈著，讓人欣喜不已。

但，別急。小糯米變成美味麻糍還要經(jīng)歷九九八十一難，我仿佛看到躺在石臼里的糯米飯正在瑟瑟發(fā)抖，而一旁拿著石錘的老爸正陰森地笑著。看！他仿佛被點(diǎn)燃了：驟雨一樣，是急促的節(jié)奏;旋風(fēng)一樣，是快刀斬亂麻的動(dòng)作;猛虎一樣，是得意的神情。沒(méi)多久，糯米就服服帖帖抱成一團(tuán)，你中有我，我中有你了。接著它就爬上了一塊大菜板。搟壓數(shù)次后，麻糍已初具形態(tài)，隨著豆沙的包入，它便膨脹了，變成了可口的白胖子。最后撒下漫天的松花粉，讓它穿上一件黃襯衫，麻糍就大功告成了。爸爸立即切了一段遞給我，我那不爭(zhēng)氣的口水早就從嘴角流下三千尺，粘軟的口感交織在口中，每一個(gè)味覺(jué)細(xì)胞都被溫柔地?fù)崦轸俚南慊诳谥校涑庠诜块g里，也散漫了整條小巷，溜進(jìn)了太多人的回憶里，其它麻糍我也吃了不少，但總?cè)秉c(diǎn)什么，缺點(diǎn)什么……

又是一年清明到，麻糍飄香，愛(ài)滿心間……