象山柑橘“紅美人”托起產(chǎn)業(yè)共富夢(mèng)

葉繼紅

柑橘是象山縣果，也是該縣第一大水果產(chǎn)業(yè)?！凹t美人”柑橘是近年來(lái)該縣深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、優(yōu)化柑橘品種結(jié)構(gòu)調(diào)整、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)取得的重要成果，2001年開始選育試種，歷時(shí)多載匠心培育而成。目前，“紅美人”已成為該縣的一張靚麗的“金名片”，是橘農(nóng)增收脫貧、共奔小康生活的“黃金果”“致富果”。近年來(lái)，象山縣先后獲得“中國(guó)柑橘之鄉(xiāng)”“全國(guó)優(yōu)質(zhì)柑橘生產(chǎn)基地”“全國(guó)柑橘良種擴(kuò)繁基地”“全國(guó)柑橘產(chǎn)業(yè)30強(qiáng)縣”等稱號(hào)。

初創(chuàng)至今 二十余載

2001年，象山縣在柑橘品種選育過(guò)程中發(fā)現(xiàn)全國(guó)第一棵“紅美人”橘樹，連續(xù)多年均表現(xiàn)出成熟較早、外觀鮮亮、糖酸適宜、肉質(zhì)細(xì)膩、香味濃郁等諸多優(yōu)點(diǎn)，開始重點(diǎn)觀察及區(qū)域試驗(yàn)。2008年，象山縣搭建全國(guó)第一個(gè)“紅美人”設(shè)施完熟栽培大棚，將“紅美人”成熟期延長(zhǎng)到春節(jié)前，使其外觀與內(nèi)在品質(zhì)得到跨越式提升，銷售單價(jià)從原來(lái)的20元/公斤躍升到60元/公斤，試驗(yàn)基地畝產(chǎn)值超20萬(wàn)元，創(chuàng)造出多個(gè)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興致富典型。2013年，歷經(jīng)多年的技術(shù)摸索，象山縣建立全國(guó)第一個(gè)“紅美人”規(guī)?；O(shè)施栽培基地30畝，開始大面積示范推廣“紅美人”品種及配套栽培模式，該示范基地以不足百萬(wàn)元投入，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值近400萬(wàn)元，畝產(chǎn)值超12萬(wàn)元，年利潤(rùn)近350萬(wàn)元，畝效益超10萬(wàn)元。同時(shí)該基地輻射帶動(dòng)曉塘鄉(xiāng)、定塘鎮(zhèn)、高塘島鄉(xiāng)等地進(jìn)入該縣第一波“紅美人”產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰，畝效益超10萬(wàn)元的致富點(diǎn)在全縣層出不窮，“紅美人”柑橘產(chǎn)業(yè)成為該縣真正的致富果。2015年，全國(guó)第一波紅美人引種潮涌現(xiàn)，四川、湖北、湖南、江西、福建、廣西、云南、廣東等全國(guó)12個(gè)省均來(lái)象山考察引種“紅美人”。浙江省衢州、臺(tái)州、溫州、湖州、金華、麗水、嘉興等地也開始陸續(xù)發(fā)展“紅美人”柑橘產(chǎn)業(yè)。2017年，全國(guó)各引種區(qū)“紅美人”示范栽培成功，效益凸顯。受高經(jīng)濟(jì)效益驅(qū)動(dòng)，全國(guó)第一輪“紅美人”規(guī)模種植潮掀起，栽培面積成倍增長(zhǎng)。2020年，浙江省“紅美人”栽培面積達(dá)到10萬(wàn)畝，投產(chǎn)面積超3萬(wàn)畝，產(chǎn)值近15億元。全國(guó)“紅美人”總栽培面積超50萬(wàn)畝，投產(chǎn)面積超15萬(wàn)畝，產(chǎn)值超50億元。由于投產(chǎn)面積仍在不斷增長(zhǎng)，全國(guó)“紅美人”柑橘產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值呈爆發(fā)性增長(zhǎng)，現(xiàn)在全國(guó)四川、湖南、湖北、福建、江西、云南、廣西、廣東、重慶、江蘇、上海、陜西等地均有“紅美人”種植。

政策引導(dǎo) 政府推動(dòng)

近年來(lái)，象山縣委、縣政府高度重視柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展與品牌建設(shè)，分別成立了以縣委書記任組長(zhǎng)的“紅美人”柑橘產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量高水平發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組和縣長(zhǎng)任組長(zhǎng)的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和品牌建設(shè)的頂層設(shè)計(jì)，出臺(tái)了象山“紅美人”柑橘產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量高水平發(fā)展實(shí)施意見，委托浙江大學(xué)品牌研究中心編制了《象山柑橘區(qū)域公用品牌戰(zhàn)略規(guī)劃》。同時(shí)，抽調(diào)縣委宣傳部、縣農(nóng)村農(nóng)業(yè)局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局等部門人員組建縣“紅美人”辦公室和品牌辦公室，整合資源，集中精力抓產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)品牌，形成“縣主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、品牌機(jī)構(gòu)具體抓、相關(guān)部門協(xié)力抓”的工作格局。

30多年來(lái)，象山縣不斷加大對(duì)柑橘產(chǎn)業(yè)的政策扶持力度，先后出臺(tái)了現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展、品牌建設(shè)、柑橘氣象指數(shù)保險(xiǎn)、“紅美人”柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持辦法等配套政策。2010年以來(lái)每年安排扶持資金300萬(wàn)元，2016年開始增加到每年整合500萬(wàn)元扶持資金，2018年以后提升到每年整合1000萬(wàn)元左右，重點(diǎn)用于該縣農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)和“紅美人”柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

科技賦能 品牌引領(lǐng)

近年來(lái)，象山縣深入實(shí)施品牌強(qiáng)農(nóng)戰(zhàn)略，推進(jìn)柑橘產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。將科技賦能和品牌引領(lǐng)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，著力打造象山“金名片”。

聚焦“標(biāo)準(zhǔn)化”。為了爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家象山柑橘區(qū)域公用品牌培育提升標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，實(shí)施地理標(biāo)志運(yùn)用促進(jìn)工程，出臺(tái)全國(guó)首個(gè)“紅美人”柑橘設(shè)施綠色栽培省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)，制訂并推廣“紅美人鮮果分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)”“紅美人柑橘設(shè)施越冬栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)”“紅美人柑橘標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范”等產(chǎn)供銷一體化系列標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，率先實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)柑橘鮮果全年供應(yīng)。聚焦“數(shù)字化”。實(shí)施數(shù)字農(nóng)業(yè)“1121”工程，規(guī)模化開展橘園數(shù)字化提升改造，探索紅美人5G+區(qū)塊鏈追溯試點(diǎn)，實(shí)行“一標(biāo)兩碼”（地理標(biāo)志+追溯碼+防偽碼）質(zhì)量管控，構(gòu)建種植精準(zhǔn)化、生產(chǎn)智能化、質(zhì)量可追溯的體系。聚焦“生態(tài)化”。實(shí)施肥藥兩制改革，創(chuàng)新柑橘“生草栽培+割草覆蓋”等以草治草、以草培肥等新型栽培模式，推廣水肥一體高效施肥等技術(shù)，構(gòu)建全鏈無(wú)盲點(diǎn)的監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。

2017年1月，象山縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)中心申請(qǐng)注冊(cè)“象山柑橘”國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，當(dāng)年12月獲國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局注冊(cè)認(rèn)證。2019年2月，縣政府出臺(tái)《“象山柑橘”地理標(biāo)志證明商標(biāo)和區(qū)域公用品牌使用管理辦法》，對(duì)568家（名）會(huì)員單位的品牌使用實(shí)行組織化管理，培育發(fā)展綠色食品認(rèn)證會(huì)員單位14個(gè)、“品字標(biāo)浙江農(nóng)產(chǎn)”認(rèn)證會(huì)員單位1個(gè)。

通過(guò)三年多來(lái)品牌創(chuàng)建，實(shí)現(xiàn)象山柑橘?gòu)摹耙粤咳佟毕颉案咂焚|(zhì)、高附加值、高盈利”的卓越轉(zhuǎn)變。目前，全縣柑橘種植面積由2018年的11萬(wàn)畝增加到2021年12.7萬(wàn)畝，產(chǎn)值由15億元提高到25億元，被列入浙江省示范性全產(chǎn)業(yè)鏈。其中“紅美人”柑橘列入全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄，種植面積由1.5萬(wàn)畝增加到3.9萬(wàn)畝，產(chǎn)量由0.5萬(wàn)噸增加到1.8萬(wàn)噸，平均售價(jià)在50元/公斤左右，高端“紅美人”可賣到120元/公斤以上。2018年“象山柑橘”獲評(píng)為省區(qū)域品牌農(nóng)產(chǎn)品，2021年品牌評(píng)估價(jià)值達(dá)到24.71億元。在品牌效應(yīng)的帶動(dòng)下，全縣三分之一以上“紅美人”柑橘通過(guò)預(yù)售形式提前訂購(gòu)，優(yōu)質(zhì)“紅美人”柑橘在市場(chǎng)上供不應(yīng)求。

聯(lián)盟產(chǎn)業(yè) 扶持“龍頭”

組建象山縣柑橘產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，推出“產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟+公用品牌+主導(dǎo)產(chǎn)品”營(yíng)銷模式，主動(dòng)融入長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)圈，成功舉辦象山柑橘區(qū)域公用品牌推介會(huì)（杭州、上海）、拍賣會(huì)（上海）及柑橘文化節(jié)，并通過(guò)網(wǎng)紅直播、建設(shè)品牌門店等方式進(jìn)行“線下體驗(yàn)、線上推廣”，有效打響象山柑橘區(qū)域公用品牌和象山“紅美人”柑橘知名度?！跋笊礁涕佟弊?cè)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，“紅美人”柑橘多次獲省農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)，取得“浙江省十佳柑橘”和省區(qū)域品牌農(nóng)產(chǎn)品稱號(hào)，被列入全國(guó)名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品目錄。鼓勵(lì)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商，2020年線上銷售“紅美人”柑橘占全縣“紅美人”柑橘銷售總額的60%以上。圍繞柑橘全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，象山重點(diǎn)培育了一批涵蓋種苗、生產(chǎn)、加工、銷售等領(lǐng)域的行業(yè)龍頭，全縣擁有標(biāo)準(zhǔn)化無(wú)病毒采穗圃2處，年產(chǎn)脫毒接穗1000公斤以上，繁育脫毒苗20萬(wàn)株，規(guī)?；a(chǎn)企業(yè)100余家，年繁育柑橘健康苗1000萬(wàn)株以上。大力扶持柑橘龍頭企業(yè)發(fā)展精深加工，開發(fā)軟包罐頭、速凍包裝等柑橘產(chǎn)品50余個(gè)，主要出口美國(guó)、日本等國(guó)家;大旸、甬紅、橘博園等10多家柑橘銷售龍頭企業(yè)年銷售“紅美人”柑橘5000余噸，占全縣“紅美人”柑橘總產(chǎn)量的30%左右。