邱浚展
第一次吃腸粉的經歷我一輩子也忘不了。那時,年幼的我每個月擁有十元零花錢。有一次父母都出差了,我便一個人出去吃早餐。我揣著珍貴的十元錢,來到了小區附近的腸粉店,想嘗嘗鮮。
一進店,濃郁的米香與豉油的醬香就撲鼻而來,令人食欲大開。再放眼一瞧,店里的食客都端著一盤有蛋有肉的腸粉大快朵頤,我迫不及待拿起菜單,準備點餐。隨意一瞟,我立刻被菜單最上方肉蛋腸的圖片吸引住了。圖片上,光滑潔白的米粉皮閃爍著油亮的光澤,里面裹著金黃的煎雞蛋和若隱若現的肉片,毫不吝嗇的用料令我垂涎三尺。不過一看價格,我對它的熱情瞬間一落千丈——六元錢,整整六元錢!這個月才開始,十元零花錢要是減去六元就只剩下四元了,這個月就不能再買零食,也不能買心愛的文具了,那不是要了我的命嗎?
我留戀地盯著圖片上豪華的肉蛋腸,猶豫了半天,那高昂的價格還是勸退了我。我不得不將目光緩緩移向菜單下方。鴛鴦腸,五塊五——貴;瘦肉腸,五塊——貴;雞蛋腸,四塊——還是貴……直到我看到了齋腸。圖片上那樸實的用料令人嫌棄,白花花的純米皮攤在盤子里,看起來就不太美味,讓我忍不住打起了退堂鼓。不過,它兩元錢的價格仿佛閃著金光!掙扎許久,終于,我還是拒絕了“天價”肉蛋腸,選擇了兩元錢的齋腸,保住了這個月的零食費用。
很快,服務員端上來一盤單調且無味的齋腸,沒有餡料的純米皮,薄薄一層。我見周圍人的盤子里都鋪著一層豉油,誤以為淋豉油也要額外收費,就沒敢加豉油,可想而知,我這盤齋腸真是“齋”到家了,如同吃下了一盤白紙。